影片
更多
2017-08-12
52 瀏覽
今天要介紹的是再次拜訪的瑪莉洋房台南人對於瑪莉系列應該不陌生從成大對面的太妃公寓起家是成大學生們記憶中的好味道後來開始了櫻桃木跟瑪莉洋房今年太妃公寓也轉型為"也是瑪莉"這三家都是在台南滿有名的餐廳喔 瑪莉洋房在今年五月更新菜單不只是以往的法式料理這次新版的菜單多了很多台灣在地食材算是把以往印象的菜餚做成比較西式的呈現融合了更多元素✨ 裝潢佈置上也有些許變化跟之前低調法式餐廳的感覺相比現在更顯得溫馨活潑些 私心滿喜歡2.0升級版的瑪莉洋房過去座位比較隱密低調會感覺吃飯壓力比較大這次的環境改裝成更鄉村風會更加覺得自在放鬆呢 瑪莉洋房 菜單 今日濃湯-南瓜濃湯 法國麵包佐奶油 南瓜濃湯味道濃郁滿喜歡他們家的法式麵包很有嚼勁沾著南瓜湯一起很對味 目前開胃菜任選兩道,第二道六折 多汁炸雞佐秘制美乃滋 $220 完全就是鹹酥雞來著外酥裡頭的肉很嫩又噴汁搭配店家特製的辣醬美乃滋微辣開胃相當好吃 核桃燻雞黎麥沙拉這款沙拉相當清爽上頭灑上滿少見的黎麥挺適合姊妹們聚會的清爽無負擔沙拉 金沙鹹蛋培根義大利麵 ＄360 金莎鹹蛋就是台式料理中很常見的一種但這次吃到卻是用義大利麵的呈現
今天要介紹的是再次拜訪的瑪莉洋房台南人對於瑪莉系列應該不陌生
從成大對面的太妃公寓起家
是成大學生們記憶中的好味道
後來開始了櫻桃木跟瑪莉洋房
今年太妃公寓也轉型為"也是瑪莉"
這三家都是在台南滿有名的餐廳喔
瑪莉洋房在今年五月更新菜單不只是以往的法式料理
這次新版的菜單多了很多台灣在地食材
算是把以往印象的菜餚做成比較西式的呈現
融合了更多元素✨
裝潢佈置上也有些許變化跟之前低調法式餐廳的感覺相比
現在更顯得溫馨活潑些
私心滿喜歡2.0升級版的瑪莉洋房
過去座位比較隱密低調
會感覺吃飯壓力比較大
這次的環境改裝成更鄉村風
會更加覺得自在放鬆呢
瑪莉洋房
菜單 
今日濃湯-南瓜濃湯
法國麵包佐奶油
南瓜濃湯味道濃郁滿喜歡他們家的法式麵包
很有嚼勁
沾著南瓜湯一起很對味
目前開胃菜任選兩道,第二道六折
多汁炸雞佐秘制美乃滋 $220
完全就是鹹酥雞來著外酥裡頭的肉很嫩又噴汁
搭配店家特製的辣醬美乃滋
微辣開胃相當好吃
核桃燻雞黎麥沙拉
這款沙拉相當清爽上頭灑上滿少見的黎麥
挺適合姊妹們聚會的清爽無負擔沙拉
金沙鹹蛋培根義大利麵 ＄360
金莎鹹蛋就是台式料理中很常見的一種但這次吃到卻是用義大利麵的呈現方式
真 的 相 當 驚 豔
麵條本身就相當好吃軟硬適中私心覺得他們家的義大利麵
表現真的是台南前幾名優秀的吧
加上非常刷嘴的鹹蛋黃
真的是蹦出新滋味
停不下口的刷嘴
特別要讚美的
是比例拿捏真的很好
不會吃到最後很鹹很油膩喔
香煎宜蘭櫻桃鴨胸佐紅酒醬汁＄650
是宜蘭的櫻桃鴨耶超級嫩又沒有騷味
外皮上能酥酥脆脆
鴨胸粉嫩的肉質在嘴中爆汁
另外紅酒醬汁更有畫龍點睛的效果
甜甜的酒香氣十足
挺喜歡他們這次的新菜色呢
飯後飲品是英國佛梅森招牌茶與鳳梨萊姆汁
英國的老牌子佛梅森香氣十足不加糖也會回甘的好茶
是皮老闆很愛請朋友幫忙帶的英國茶
他們家的茶真的都很好喝喔
起司蛋糕帶著花生味道的起司乳酪蛋糕
甜度稍高很適合配茶的飯後甜點
是個很好的happy ending~
鳳梨萊姆汁吃得到鳳梨果肉喔！！！
酸酸甜甜的相當好喝
總結瑪莉洋房
這次二訪的新菜單
挺喜歡新一季的菜色
融合許多元素也碰撞出新味道
價格上依舊是中高價位
環境優美服務也很棒
很適合節慶約會的餐廳選擇
接下來就是七夕情人節拉～
男士們還沒找好餐廳的不妨預約這家了
推薦給你們囉
張貼
