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2014-10-24
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小叮噹帶狡兔和兔媽去吃麻辣鍋嚕！管它冬天還是夏天，咱們台灣人一年四季都愛這一味！老店饗宴麻辣火鍋位於中華東路二段上，停車有點艱辛~~接近11點抵達，小叮噹先把我們放下車，獨自去找車位......狡兔跑到對面想拍整個外觀，鐵門卻遲遲未開啟，只好放棄！2005年開幕至今，近期內部重新裝潢，讓大家耳目一新！麻辣火鍋深受夜貓族的喜愛！此店最晚營業到凌晨1點鐘喔！再者，打從2014/8/1開始，平日的中午時段也開賣了~~價位合理！359元吃到飽，加10%清潔費也不超過400元！至於孩童90~120公分收99元、121~140公分收140元。觸目所及是新穎的牆面、地板和桌椅，環境乾淨舒適。透過一大片的落地窗，瞬息萬變的街景映入眼簾~~上午11點開始營業收客，狡兔也預先向店家訂了位，可是前置工作還沒完成，約半小時後才備齊火鍋料，話雖如此，狡兔並沒有要責怪店家的意思啊~~大概數了一下檯面上能煮的食材，居然多達70餘種！清洗、分切、裝盤都需要時間，真是辛苦店員們了，況且來這裡用餐沒有限時，咱們稍微等一下也無所謂！沾醬自由調配，雖說我個人吃麻辣鍋不太需要用到......不過既然小叮噹都幫忙拿了，狡兔不沾白
老店饗宴麻辣火鍋位於中華東路二段上，停車有點艱辛~~接近11點抵達，小叮噹先把我們放下車，獨自去找車位......狡兔跑到對面想拍整個外觀，鐵門卻遲遲未開啟，只好放棄！
2005年開幕至今，近期內部重新裝潢，讓大家耳目一新！麻辣火鍋深受夜貓族的喜愛！此店最晚營業到凌晨1點鐘喔！再者，打從2014/8/1開始，平日的中午時段也開賣了~~
價位合理！359元吃到飽，加10%清潔費也不超過400元！至於孩童90~120公分收99元、121~140公分收140元。觸目所及是新穎的牆面、地板和桌椅，環境乾淨舒適。
透過一大片的落地窗，瞬息萬變的街景映入眼簾~~上午11點開始營業收客，狡兔也預先向店家訂了位，可是前置工作還沒完成，約半小時後才備齊火鍋料，話雖如此，狡兔並沒有要責怪店家的意思啊~~
大概數了一下檯面上能煮的食材，居然多達70餘種！清洗、分切、裝盤都需要時間，真是辛苦店員們了，況且來這裡用餐沒有限時，咱們稍微等一下也無所謂！
沾醬自由調配，雖說我個人吃麻辣鍋不太需要用到......不過既然小叮噹都幫忙拿了，狡兔不沾白不沾嚕！
雞蛋旁邊那盒是吃麻辣鍋必備的老油條！差點就漏掉！醬油隔壁那兩瓶是醋？香油？建議店家加上名稱標籤。如果等不及火鍋煮熟，熱騰騰的白飯和肉燥可以先墊肚子！肉燥看起來挺不賴的！裡面還撈得到香菇和鳥蛋耶！胃口極佳的小叮噹很樂意代勞，立刻盛了一碗來品嚐、評分。
他說好呷！這肉燥飯確實是我們見識過最有誠意的配角！
另外準備了三樣冷盤，分別是蝦子、情人果、西瓜。喜愛吃蝦的饕客何其多，過一會兒就只剩冰塊咧~~置於角落的冷飲機有好幾種選擇！稍不注意會被灌飽！
芬達橘子汽水、美粒果清果汁、雀巢蜂蜜雪梨茶、雪碧、可口可樂......冷泡茶、蘋果醋、烏梅汁是感覺健康一點的飲料......
狡兔早已把羞恥心踩在腳底啦！可爾必思一杯再一杯！初次嚐試水蜜桃口味的可爾必思，超好喝！甜進心坎裡！食材無限量供應，咱們更應該惜福，切勿造成浪費。
四層的開放式冷藏櫃內陳列著種類繁多的火鍋料：日式麻吉、魚包蛋、麻吉燒(花生/芝麻)、蟹肉棒、起司球、芋角、虱目魚丸、豆皮、排骨酥、肥腸、凍豆腐、米血、鑫鑫腸、牛毛肚、牛肚、牛筋、鴨腸、鴨掌、魚皮、魷魚、青花椰菜、玉米、絲瓜、蒟蒻、苦瓜、南瓜、冬粉、洋蔥、木耳、水蓮、白菜頭、筊白筍、蘆筍、金針花、海帶、大黃瓜、金針菇、香菇、秀珍菇、珍珠菇、美白菇、杏鮑菇、魚冊、燕餃、蛋餃、魚餃、手打旗魚漿、手工花枝漿、香菇貢丸漿、青江菜、小白菜、高麗菜、大陸妹。
菇類和菜類不少，茹素者也免擔心會吃不飽喲~~兔媽和小叮噹負責夾料，狡兔事後發現好多遺珠之憾啊！
除了常見的燕餃、魚餃，就連少見的魚冊也出現了！手工製作的花枝漿、旗魚漿、香菇貢丸漿，真材實料。
這邊夾一點、那邊夾一些，深深覺得盤子和肚子都不夠裝！生鮮食材自成一區，海鮮類和內臟類的品項總共13種：
牡蠣(蚵仔)、蛤蜊、軟絲、蝦子、多利魚、鱸魚、鱈魚、虱目魚、魚下巴、雞心、豬心、豬肝、豬腎(腰只)。
底層鋪上大量冰塊協助保鮮，食材看得出來有用心清洗過。狡兔對內臟類沒研究，但老早就聽說"腰只"難得一見！
台南地區盛產的虱目魚，在饗宴這裡亦不缺席喔！
原來魚下巴並非燒烤的專利，拿來煮火鍋也行得通！
八種新鮮肉品，每次限點四種，我們才吃第一輪就投降！
高達五層樓的氣派盤架，能有效節省桌面空間。五花肉較肥，反觀梅花肉的油花分佈比例恰到好處。櫻桃鴨胸肉非嚐不可！徹底顛覆咱們對鴨肉的柴澀印象！小羊肩肉奇嫩無比，咀嚼的當下絲毫不費吹灰之力！夾帶酒香味的花雕雞腿肉也細嫩，沒選牛肉是因為小叮噹不吃。推出五種湯底，可任選單一口味或兩種口味的鴛鴦鍋。
選了招牌麻辣鍋和東北酸菜鍋，剛好濃郁和清爽互補。呈現乳白色的東北酸菜鍋，酸香夠味，餘韻悠長......
饗宴採用純正的鴨血，所以口感緊實而非軟嫩~~由於味道偏鹹重，我覺得沾醬根本就無用武之地嘛！
稍微浸泡過的半軟半脆老油條，真不愧是麻辣鍋的好朋友！
吸附香辣湯汁後的旗魚漿迅速脹大，染上誘人的醬色。 甜點很有看頭！首先是老少咸宜的布丁和豆花~~質地滑嫩水潤的豆花，各位想吃多少就挖多少！
再順勢舀上糖水和紅豆，來玩角色扮演，充當甜品店老闆！紅豆綿濃，糖水又不會太甜，表現不輸豆花專賣店！
這台鎮店之寶──霜淇淋機，店家任由顧客自己DIY耶！備有脆皮甜筒和威化甜筒，狡兔偏好前者的口感。反正不限食用次數，操作時千萬別太貪心，請遵守規則！
高度以3圈為基準，小叮噹的疊高高初體驗大成功！厲害！(結果之後的兩支霜淇淋都歪掉了，看來他不能誇~~)狡兔非抹茶控，但那清涼不苦澀的順口好味令我印象深刻！
明治冰淇淋耶！口味包含香草巧克力、脆皮巧克力、芒果、草莓。
恣意享受著日本知名大廠的香甜冰淇淋，既開心又安心！ 除了上述的甜點，還能憑"點心券"兌換額外的精緻甜點！入座後就會發給每人一張券，若集滿十張可抵一人消費金額。因為一張券限換一種甜點，所以大家都慎重挑選！XD透明冷藏櫃裡面擺的全是高單價甜點，實可謂物以稀為貴！
法國進口馬卡龍！光是口味的取決就相當讓人頭疼啦！
馬卡龍畢竟是小巧的，體積碩大的蛋糕似乎更受歡迎。再度撞見風評甚好的華侖婷娜巧克力，對軟心系列感興趣，但是店員也不清楚內部的填餡口味，狡兔就不敢冒險了~~
狡兔和小叮噹默契十足，不約而同選了大份量的慕斯杯蛋糕！啊咧，芒果口味的慕斯蛋糕當中竟然夾帶著巧克力蛋糕！？雖然層次感豐富，味道卻不如預期，應該是不甜的緣故吧！吃到飽界的福音！一人花費不到400元即可嚐遍山珍海味！不論你/妳是麻辣控、內臟控或甜點控，只管走進來就對了~~
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