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今年的大年初三,狡兔一家人照例上館子吃好料!原本計畫要吃西堤的,可是20多天前打去訂位已額滿......以台南地區來說,西堤只有一間分店但陶板屋有兩間,所以,我們最後決定再度造訪陶板屋啦!關於消費方式,兔哥從公司兌換來的福利餐券只剩四張,剛好兔姊的同事相邀網購陶板屋的餐券,僅七折價!拿到餐券的時候,發現樣式和以前的不同有點擔心,不過幸好那並非偽造的能夠正常使用!1/25那天訂了11:30的時段,由於某人拖拖拉拉,我們11:10才出發,結果遲到十幾分鐘......真是謝天謝地!位子仍然保留沒有被取消。前幾次都去忠義店,而這次的用餐地點是勝利店,它就位於成大校區的成大綜合商場2F,裡面還有品田牧場等優質餐廳,改天要再去"探險"看看!<沙拉──海鮮水果沙拉>兔媽和兔姊又點這道歷久不敗的海鮮水果沙拉!我有忍住,人生還是要多方嚐試比較有意思。<沙拉──碧綠牛肉沙拉>碧綠牛肉沙拉是兔哥點的,他沒分給我吃所以滋味成謎!兔哥這天非常搞笑喔,故意要來個"全牛肉大餐",點了碧綠牛肉沙拉+百合牛腩湯+陶板香煎牛肉......<沙拉──果香蘋果莎莎>雖然我不是蘋
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香蒜瓦片牛肉
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今年的大年初三,狡兔一家人照例上館子吃好料!
原本計畫要吃西堤的,可是20多天前打去訂位已額滿......
以台南地區來說,西堤只有一間分店但陶板屋有兩間,
所以,我們最後決定再度造訪陶板屋啦!
關於消費方式,兔哥從公司兌換來的福利餐券只剩四張,
剛好兔姊的同事相邀網購陶板屋的餐券,僅七折價!
拿到餐券的時候,發現樣式和以前的不同有點擔心,
不過幸好那並非偽造的能夠正常使用!
1/25那天訂了11:30的時段,由於某人拖拖拉拉,
我們11:10才出發,結果遲到十幾分鐘......
真是謝天謝地!位子仍然保留沒有被取消。
前幾次都去忠義店,而這次的用餐地點是勝利店,
它就位於成大校區的成大綜合商場2F,
裡面還有品田牧場等優質餐廳,改天要再去"探險"看看!
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<沙拉──海鮮水果沙拉>
兔媽和兔姊又點這道歷久不敗的海鮮水果沙拉!
我有忍住,人生還是要多方嚐試比較有意思。
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<沙拉──碧綠牛肉沙拉>
碧綠牛肉沙拉是兔哥點的,他沒分給我吃所以滋味成謎!
兔哥這天非常搞笑喔,故意要來個"全牛肉大餐",
點了碧綠牛肉沙拉+百合牛腩湯+陶板香煎牛肉......
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<沙拉──果香蘋果莎莎>
雖然我不是蘋果控,但還挺好奇內部的味道......
衝著它有一個可愛的名稱,就決定點果香蘋果莎莎啦!
番茄和雞肉丁佐上和風醬汁剛入口時,其實會有一點違和感,
多嚼幾下就能適應它進而喜歡它,微酸微甜很開胃!
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<飲料──蜂蜜茉莉釀>
飲料通常是餐後喝的,但因為兔哥要求先送,
我們乾脆全部都跟進選擇餐前就送飲料來,
豈料,熱飲的茶具特別佔空間......(一起瞪視兔哥)

茶壺裡面放了許多茉莉花,可說是這道飲品的精髓!
但倒茶時那些花會堵住壺口, 必須一直用小湯匙"疏通管道"。
滿貼心的一點,蜂蜜是另外用小杯裝盛,想要多甜自己調製!
它喝起來帶有清雅的茉莉花香,甘醇柔順就連兔媽也讚賞~~
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<前菜──烤杏鮑菇>
香嫩多汁的杏鮑菇始終是外甥的最愛!
份量真的不少,狡兔吃完前菜覺得飽三分之一了!
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<湯──蒜香海鮮清湯>
彷彿聽到大海的呼喚!湯頭超鮮美啊!
湯內食材眾多包含魚片、蟹管肉、香菇和蘆筍,
不過兔媽居然說蒜頭還很硬未煮爛有點可惜......(有人愛嗑蒜頭?)
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想必無人能抗拒這冰涼酸甜的桑椹醋汁吧?
一接觸到味蕾,就會讓人感動得五官糾結在一塊!
兔哥個人向服務生說想要續杯,結果他們立刻送上一整壺,
而那一壺倒光後,服務生又主動過來幫我們加滿。
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<飯糰──時菇季節蒸飯>
按照先前的美好用餐經驗,這次大家還是青睞蒸飯!
裡面的配料相當豐富,醬汁依然拌得均勻夠味,
嗯~吃到最後一口仍意猶未盡呀!
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<主餐──香蒜瓦片牛肉>
本想嚐看看其他主餐,但我還是無法忘懷香蒜瓦片牛肉的魅力!
愛看血腥片卻不敢吃帶血食物的狡兔,這次同樣要求做全熟!
不過雖然是全熟的牛肉,它卻奇蹟似的保有帶汁的鮮嫩度!
附加的香蒜瓦片以至於配菜的地瓜、馬鈴薯,都是經典好味~~
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<甜點──紅豆抹茶奶酪>
兔媽和兔哥點的,我上次也吃紅豆抹茶奶酪,表現還不賴!
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<甜點──焦糖乳酪起司派>
四選一,這次我想都不用想就點了焦糖乳酪起司派!
狡兔一直很期待陶板屋能推出糕點類的甜品,總算讓我盼到啦!
主體是粗質略乾的口感,走輕乳酪路線不會太甜膩~~
外圍那圈是焦糖+堅果碎粒,表層水果點綴不僅增色、更添清爽。
倘若底層的餅乾部份能再酥脆些就更加完美了!
即使如此還是大推陶板屋喔~~

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↓ 陶板屋 ↓
地址:台南市東區勝利路118號2樓
電話:06-200-6189
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2012-01-25
用餐方式
內用
用餐時段
午餐
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香蒜瓦片牛肉