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2013-12-28
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狡兔初次認識舒果這個品牌，是因為去年接獲寬心園的試吃邀請，出發前上網查了相關資訊，看見有人把這兩間連鎖蔬食餐廳拿來做比較。後來無意間跟老大聊到王品系列餐廳，她十分推崇舒果呢！我想，能被她開金口讚許的食物應該真的不錯吃吧？2013/7/27(六)這天，感謝小叮噹揪我去探查真相~~即使把握中午剛開門營業的時間就殺去，還是"人滿為患"！(誤)很好，狡兔臉皮薄不敢隨意走動，於是店景照又省下來啦~~<前菜──藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄>三合一前菜登場！服務員建議先從右邊開始吃起......將日本山藥淋上濃郁藍莓醬，鮮脆甘甜；水蓮被捆綁成一束，佐以味噌醬油，清脆度破錶！ 壓軸的蒟蒻蕃茄超好吃！小叮噹也很喜歡！外層的蒟蒻是梅子口味，包裹著聖女蕃茄，酸甜清新。<麵包──迷迭香火柴麵包>佈滿迷迭香的鬆軟麵包棍，可無限追加喔！官網上寫說附麵包醬和藍莓醬，實際上卻只給麵包醬......猜想它是跟前菜一起送來，可能要我們沾山藥用剩的藍莓醬？狡兔本來想追加麵包，但我最後有忍住......服務員好像該喝蠻牛了，麵包還沒嗑完就收走沾醬。<沙拉──翡冷翠醋香蕈菇沙拉>
狡兔初次認識舒果這個品牌，是因為去年接獲寬心園的試吃邀請，出發前上網查了相關資訊，看見有人把這兩間連鎖蔬食餐廳拿來做比較。
後來無意間跟老大聊到王品系列餐廳，她十分推崇舒果呢！
我想，能被她開金口讚許的食物應該真的不錯吃吧？
2013/7/27(六)這天，感謝小叮噹揪我去探查真相~~
即使把握中午剛開門營業的時間就殺去，還是"人滿為患"！(誤)
很好，狡兔臉皮薄不敢隨意走動，於是店景照又省下來啦~~
<前菜──藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄>三合一前菜登場！服務員建議先從右邊開始吃起......
將日本山藥淋上濃郁藍莓醬，鮮脆甘甜；
水蓮被捆綁成一束，佐以味噌醬油，清脆度破錶！
壓軸的蒟蒻蕃茄超好吃！小叮噹也很喜歡！外層的蒟蒻是梅子口味，包裹著聖女蕃茄，酸甜清新。
<麵包──迷迭香火柴麵包>佈滿迷迭香的鬆軟麵包棍，可無限追加喔！
官網上寫說附麵包醬和藍莓醬，實際上卻只給麵包醬......猜想它是跟前菜一起送來，可能要我們沾山藥用剩的藍莓醬？
狡兔本來想追加麵包，但我最後有忍住......
服務員好像該喝蠻牛了，麵包還沒嗑完就收走沾醬。
<沙拉──翡冷翠醋香蕈菇沙拉>小叮噹不准我點沒啥新意的優格水果沙拉，只好點這個啦！
洋菇和香菇是主角，小黃瓜、青花菜及蕃茄也來湊熱鬧！
搭配清爽微酸的義式油醋醬，十分開胃喲~~
<湯──義式燉蔬煲>經過之前累積的慘痛經驗，狡兔認為點清湯類是最保險的！
配料豐富，包括蒟蒻、芋頭、菜頭、金針菇、白菜、筍子和香菇，
這就是傳說中的素食版佛跳牆！湯頭較清淡些，卻依然夠味！
<副食──果香五穀炊飯>看見這個，就會讓我聯想到陶板屋的類似品項──蒸飯。
高纖五穀飯，融合了檸檬、柳橙、葡萄、蘋果調配而成的水果醬汁，
成就這道完全不油膩的炊飯！香氣四溢而且養生味美！
<主餐──牛肝菌義式辣椒麵>這道主餐的點播率頗高，隔壁桌一行人當中就有兩個人點它~~
因為辣度固定，狡兔已事先詢問服務員，據說它挺辣的，
可我想這種感覺問題很主觀，還是鼓起勇氣冒險一次！
加入口感細嫩的高級牛肝菌菇，從麵身看上去醬汁收得較乾。
吃進第一口後，果真是辣勁十足啊！！！！
我覺得自己還算禁得起吃辣，但這道主餐對我而言太刺激......
不過狡兔可沒浪費食物，照樣把麵條吃個精光！
調味偏淡有點弱，似乎都是靠辣度在撐場面，
嘴巴一直處於熾燒狀態，桌上卻只有白開水可救火......
真是煎熬！為什麼舒果這裡沒有供應水果冰醋咧？！
<飲料──菊香蜜柚醋汁>狡兔點這杯醋汁，也算彌補了舒果沒有供應水果冰醋的缺憾！
嚴選柚子醬調和梅子醋，菊香為輔，帶來超過癮的暢快酸甜感~~
<甜點──香檸蘋果派>桂花凍和奶酪都不吸引我，蘋果派倒是值得嚐試！
沒想到小叮噹對蘋果派有陰影，怕燙傷舌頭？！
安啦！這款蘋果餡是外露的放在派皮上，當然不會燙。
以檸檬提味的蘋果餡，吃起來酸酸甜甜、外酥內脆。
<入會禮──舒活手記>我說真的，這本子比聚北海道昆布鍋送的杯蓋強多了！
精緻又實用喔！內頁是精美的彩色印刷，背後還有加裝鬆緊帶。
原本考慮八月帶兔媽來舒果吃生日大餐，可惜生日禮不怎樣......
狡兔決定了！下次來舒果要不計形象點披薩吃！
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店址：台南市中華西路二段321號 (台南府前店)
電話：06-298-8021
營業時間： 11:30~14:30 (最後點餐時間14:00) 17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)
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