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最近一直吃 Pizza ~也難怪阿 雞蛋貓 就是特愛 Pizza應該是在當兵時 吃太多 Pizza 有關吧!!Pizza 帶給我 許多美好回憶有關台南窯烤Pizza 都是路邊攤車居多(水萍塭旁)~一向對於 美食敏感的我 嗅到 台南夢時代 也有 Alleycat's 義式披薩餐廳就是這隻貓我太愛貓的 Alleycat's 義式披薩餐廳 牆邊 這些貓吸引著我 每隻貓 都有不同表情讓您數一數 Alleycat's 義式披薩餐廳 一共有幾隻貓 呢??? 這裡也有一隻老闆一定粉愛貓 來到 Alleycat's 義式披薩餐廳 之前有大約了解一下 Alleycat's 義式披薩餐廳 Pizza 製作方式這是一家 以 以石頭窯烤製作的羅馬式Pizza吃起來口感就像餅乾一樣門口有特價訊息 可惜當天去 還不到特價時間特別值得注意的是慶祝開幕只要在粉絲頁按讚每人按一個就可以免費獲得 雪碧 或 可樂 一杯 由於 是中午過去 Alleycat's 義式披薩餐廳 用餐所以 店內顧客還不是粉多不過 雞蛋貓 不是喜歡 湊熱鬧地方...這樣 環境剛剛好 店內裝潢 部分風格是 台南最有特色的 窗花鐵窗雖然 鐵窗 會破壞城
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最近一直吃 Pizza ~也難怪阿 雞蛋貓 就是特愛 Pizza

應該是在當兵時 吃太多 Pizza 有關吧!!Pizza 帶給我 許多美好回憶

有關台南窯烤Pizza 都是路邊攤車居多(水萍塭旁)~

一向對於 美食敏感的我 嗅到 台南夢時代 也有 Alleycat's 義式披薩餐廳

就是這隻貓

我太愛貓的 Alleycat's 義式披薩餐廳 牆邊 這些貓吸引著我
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每隻貓 都有不同表情

讓您數一數 Alleycat's 義式披薩餐廳 一共有幾隻貓 呢???
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這裡也有一隻

老闆一定粉愛貓
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來到 Alleycat's 義式披薩餐廳 之前

有大約了解一下 Alleycat's 義式披薩餐廳 Pizza 製作方式

這是一家 以 以石頭窯烤製作的羅馬式Pizza

吃起來口感就像餅乾一樣

門口有特價訊息 可惜當天去 還不到特價時間

特別值得注意的是

慶祝開幕

只要在粉絲頁按讚

每人按一個

就可以免費獲得 雪碧 或 可樂 一杯

由於 是中午過去 Alleycat's 義式披薩餐廳 用餐

所以 店內顧客還不是粉多

不過 雞蛋貓 不是喜歡 湊熱鬧地方...

這樣 環境剛剛好

店內裝潢 部分風格是 台南最有特色的 窗花鐵窗

雖然 鐵窗 會破壞城市美感

但是 聰明的台南人 稍作變化 每一家 都有不同的鐵花特色
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Alleycat's 義式披薩餐廳 店內 之寶

cat 貓
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Alleycat's 義式披薩餐廳



讓我覺得喜歡的地方 就是有戶外廣場

有時候 講個電話 怕 吵到 用餐客戶

就可以 到戶外廣場 聊聊

這裡 戶外廣場 人多時 也會開放

如果抽個菸 應該是沒有關係歐
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Alleycat's 義式披薩餐廳 看過去

可以看到 地表最大的10米無敵小鼠 背影

回到室內

牆上的大型畫作 就是 Alleycat's 義式披薩餐廳

請 眼球先生 來這裡 直接 牆上 作畫
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Alleycat's 義式披薩餐廳 每面牆 都是

視覺設計顧問--眼球先生

他的大作

下次我還挖一塊 帶回家旁邊就是 著名的 啤酒bar

琳瑯滿目的啤酒、調酒、生啤酒

還有Alleycat's獨家的酒款
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可惜 下午要工作 不能喝酒

有機會晚上 再來 拜訪
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在逛回到 門口

注意到 有個 大窯 就在 門口旁

店長說這可是在鶯歌特別打造的石窯

每一個窯口 都有不同的功能

依據 不同時間 控制每一塊披薩的溫度

務必要求一定 要脆 要香
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Alleycat's 義式披薩餐廳 菜單 2/10起推出8吋披薩

所以 這是最新菜單

不過 8吋 怎可能滿足我的胃呢??? 只能塞塞我的牙縫

Alleycat's 義式披薩餐廳

不同大小 有著 不同價位大家在看菜單時

有請美麗的 服務生

來幫您推薦歐
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其實每到異國餐廳

我都請店家 直接告訴我 特色菜 與 推薦菜色

這樣 可以節省 看菜色時間

Alleycat's 義式披薩餐廳 獨家銷售 Red Wine 啤酒
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【Greek希臘沙拉】$170

希臘沙拉是很具特色的沙拉之一

也是我最喜愛的沙拉之一

基本上是蘿蔓生菜、黑橄欖、椒類、麵包丁的搭配,

上頭還有濃郁的希臘羊奶起士

甜美的蔬菜配上濃厚有些酸甜的醬汁
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夏日蜜蘋果酒/風味蘇打

【Maialona馬雅隆那披薩】 8吋$270 12吋$470

是由 義式香腸、臘肉腸、辛香肉腸和沙拉米 組成的

它的餅皮是手工製的 口感脆脆的 還蠻不錯的

一端上桌香味撲鼻, 不禁讓人滴了2滴口水!

馬雅隆那 道地的義大利風味,薄皮酥脆都是用石磚窯烤

雞蛋貓 就是衝著窯烤披薩而來。
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【Pescatora 海鮮披薩】 8吋$290 12吋$530

披薩成份有新鮮蝦仁、淡菜、花枝和卡拉瑪它橄欖和新鮮羅勒

薄薄的Pizza最好吃~滿滿餡料 加上 台南當地食材 淡菜

是大部分人可以接受也會喜歡的口味
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披薩脆餅搭配自製羅勒醬 NT$ 180

自製的披薩麵皮烤到香脆 搭配橄欖油

義式脆餅系列羅勒的香氣非常濃郁.

自製的手工麵皮經由高溫烘烤後會自由的發脹上面布滿了羅勒

而且 隔天吃 居然 還是脆的

可見 餅皮功夫 用料 很實在
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淋上 橄欖油

搭配吃 味道 鹹鹹的

蠻好吃的

Pollo 雞肉派 單價NT$ 410

餡料為雞胸肉和滑嫩瑞可達起士,我們還多加了波菜

起司超多吃起來順口

餅皮是扎實又不會過硬的那種

不錯吃

提拉米蘇

香濃的奶味 非常適合 飯後甜點
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看看時間 已經接近 下午1330

要趕快收拾 收拾 去上課

Alleycat's 義式披薩餐廳

完全是羅馬式披薩非常道地的方式製作

所以 並沒有手拍 Pizza 披薩 .....

來到這裡 品嚐 Pizza薄脆的滋味

也非常不錯

值得推薦..

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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