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最近一直吃 Pizza ~也難怪阿 雞蛋貓 就是特愛 Pizza應該是在當兵時 吃太多 Pizza 有關吧!!Pizza 帶給我 許多美好回憶有關台南窯烤Pizza 都是路邊攤車居多(水萍塭旁)~一向對於 美食敏感的我 嗅到 台南夢時代 也有 Alleycat's 義式披薩餐廳就是這隻貓我太愛貓的 Alleycat's 義式披薩餐廳 牆邊 這些貓吸引著我 每隻貓 都有不同表情讓您數一數 Alleycat's 義式披薩餐廳 一共有幾隻貓 呢??? 這裡也有一隻老闆一定粉愛貓 來到 Alleycat's 義式披薩餐廳 之前有大約了解一下 Alleycat's 義式披薩餐廳 Pizza 製作方式這是一家 以 以石頭窯烤製作的羅馬式Pizza吃起來口感就像餅乾一樣門口有特價訊息 可惜當天去 還不到特價時間特別值得注意的是慶祝開幕只要在粉絲頁按讚每人按一個就可以免費獲得 雪碧 或 可樂 一杯 由於 是中午過去 Alleycat's 義式披薩餐廳 用餐所以 店內顧客還不是粉多不過 雞蛋貓 不是喜歡 湊熱鬧地方...這樣 環境剛剛好 店內裝潢 部分風格是 台南最有特色的 窗花鐵窗雖然 鐵窗 會破壞城市美感 但是 聰明的台南人 稍作變化 每一家 都有不同的鐵花特色 Alleycat's 義式披薩餐廳 店內 之寶cat 貓 Alleycat's 義式披薩餐廳 讓我覺得喜歡的地方 就是有戶外廣場有時候 講個電話 怕 吵到 用餐客戶就可以 到戶外廣場 聊聊 這裡 戶外廣場 人多時 也會開放如果抽個菸 應該是沒有關係歐 從 Alleycat's 義式披薩餐廳 看過去可以看到 地表最大的10米無敵小鼠 背影 回到室內牆上的大型畫作 就是 Alleycat's 義式披薩餐廳 請 眼球先生 來這裡 直接 牆上 作畫 Alleycat's 義式披薩餐廳 每面牆 都是視覺設計顧問--眼球先生他的大作 下次我還挖一塊 帶回家旁邊就是 著名的 啤酒bar琳瑯滿目的啤酒、調酒、生啤酒還有Alleycat's獨家的酒款可惜 下午要工作 不能喝酒有機會晚上 再來 拜訪 在逛回到 門口注意到 有個 大窯 就在 門口旁店長說這可是在鶯歌特別打造的石窯每一個窯口 都有不同的功能依據 不同時間 控制每一塊披薩的溫度務必要求一定 要脆 要香 Alleycat's 義式披薩餐廳 菜單 2/10起推出8吋披薩所以 這是最新菜單不過 8吋 怎可能滿足我的胃呢??? 只能塞塞我的牙縫 Alleycat's 義式披薩餐廳不同大小 有著 不同價位大家在看菜單時有請美麗的 服務生來幫您推薦歐其實每到異國餐廳我都請店家 直接告訴我 特色菜 與 推薦菜色這樣 可以節省 看菜色時間Alleycat's 義式披薩餐廳 獨家銷售 Red Wine 啤酒 【Greek希臘沙拉】$170希臘沙拉是很具特色的沙拉之一也是我最喜愛的沙拉之一基本上是蘿蔓生菜、黑橄欖、椒類、麵包丁的搭配,上頭還有濃郁的希臘羊奶起士甜美的蔬菜配上濃厚有些酸甜的醬汁 夏日蜜蘋果酒/風味蘇打 【Maialona馬雅隆那披薩】 8吋$270 12吋$470是由 義式香腸、臘肉腸、辛香肉腸和沙拉米 組成的它的餅皮是手工製的 口感脆脆的 還蠻不錯的 一端上桌香味撲鼻, 不禁讓人滴了2滴口水!馬雅隆那 道地的義大利風味,薄皮酥脆都是用石磚窯烤雞蛋貓 就是衝著窯烤披薩而來。【Pescatora 海鮮披薩】 8吋$290 12吋$530披薩成份有新鮮蝦仁、淡菜、花枝和卡拉瑪它橄欖和新鮮羅勒薄薄的Pizza最好吃~滿滿餡料 加上 台南當地食材 淡菜是大部分人可以接受也會喜歡的口味 披薩脆餅搭配自製羅勒醬 NT$ 180自製的披薩麵皮烤到香脆 搭配橄欖油義式脆餅系列羅勒的香氣非常濃郁. 自製的手工麵皮經由高溫烘烤後會自由的發脹上面布滿了羅勒而且 隔天吃 居然 還是脆的 可見 餅皮功夫 用料 很實在淋上 橄欖油搭配吃 味道 鹹鹹的蠻好吃的 Pollo 雞肉派 單價NT$ 410餡料為雞胸肉和滑嫩瑞可達起士,我們還多加了波菜起司超多吃起來順口餅皮是扎實又不會過硬的那種不錯吃 提拉米蘇香濃的奶味 非常適合 飯後甜點 看看時間 已經接近 下午1330要趕快收拾 收拾 去上課Alleycat's 義式披薩餐廳完全是羅馬式披薩非常道地的方式製作所以 並沒有手拍 Pizza 披薩 ..... 來到這裡 品嚐 Pizza薄脆的滋味也非常不錯值得推薦..
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南紡夢時代開幕一陣子了,每天都看到自己的臉書被夢時代的美食給洗版終於逮到一天挑了一間店跟朋友去吃吃看這次挑的這間店家是從台北起家的Alleycat's大家應該對這間新店很陌生,但其實他光在北部就已經有10間分店了說!前陣子剛去台北的華山藝文中心時也對他行過注目禮~熟不知咱們台南自個也有,只是每間店的風格都略有不同台南夢時代大膽的採用鐵花窗藝術放置於店內最顯眼處牆面更是請到著名的藝術家【眼球先生】來負責整體的規劃及設計當然了,Alleycat's的另一項大賣點則是貓~~~從在大門前就有著為數不少的喵藝術裝置在牆上不可否認在我第一次看到時就覺得他們真是太搶戲了,讓路過的人很難不往這間店裡頭瞧大門口也是十分有特色的貓造型門店內這隻貓應該也是來吃飯拍照的必拍景色之一唄!Alleycat's的空間還頗大,也附有沙發區~挺適合大人帶小朋友一起來用餐的!店內主打的是窯烤義式Pizza,一旁就可以看到師傅很認真的邊做Pizza邊顧窯(感覺好忙好累...)另一區塊還有飲料專區,從咖啡到果汁甚至還有生啤都有供應飲品部份則都是現點現做空間及環境帶大家看了一圈,是不是八鬥妖啊!?好啦~該切入重點了Menu上囉!情人節也有系列的活動喔!如果大家第一次來不曉得該怎麼點,這面的菜單也有店內的十大人氣商品可以參考看看喔!飲品部分也是超多可以選擇!我們當天去三個人,竟然沒有人要喝除了啤酒以外的飲品!!!先澄清一下...我只是愛喝啤酒!但可不是酒鬼喔...(飲酒過量,有礙健康)先看到最左邊的是【夏日蜜生蘋果酒】,這一款喝起來挺香的,酒味也算頗濃,還不錯喝!中間的則是【邁格士蘋果酒】,這款挺適合女生喝的,很清新的感覺!最右邊的則是店家激推的【巷貓精釀啤酒】,這款我一人獨享的乾了,喝起來就是爽爽爽啊XD接下來要趕緊來介紹餐點部份,不然等等大家都想說這篇怎麼一直在喝酒...這款窯烤脆餅很特別,他共有三種口味可以選擇,我們挑的是搭配Alleycat's的自製羅勒醬吃這個脆餅其實沒什麼訣竅,從中間給他壓下去就對了!然後拿起來沾著醬料一起入口,真的很好吃又很下酒!重點是他很香喔~水牛起司番茄沙拉,這款也還不錯~第一次吃到這樣的餐點呢炸物我們選擇了窯烤翅腿,這款翅腿挺特別的~外面的麵衣口感我很喜歡,醬料可選擇辣味(有添加tabasco)或原味兩款Pizza部份有8吋和12吋可挑選,分別挑了兩款8吋的一款名為四種起司,起司控的朋友可以點這道來吃看看,真的起司相連到天邊啊~愛吃香腸的我當然還是挑了這款【馬亞隆那】,因為他有義式香腸跟臘肉啦~哇尬意這味ㄟ^^再來這款義式半月形派餅外觀造型很特殊,不覺得很像枕頭嗎XD (應該是我想睡覺了吧)我們點的是波菜派,當刀子一切下去(雖然變醜了),但是你看那滿溢出來的起司~~~真的...是不是流口水了呢XDDDD 這道是讓我最回味的一道菜了!最後吃飽喝足了,朋友硬是點了份蘋果派Pizza!!不過也還好他雞婆的點了這份,因為這份很特別也很厲害喔!蘋果派上灑了肉桂粉增添香氣,一口咬下真的會讓人很驚豔喔!真心推薦這一道必點!不只溶你口,更甜你心^^後記:Alleycat's是一間很適合跟三五好友來聚餐的一間店,餐點都在水準之上,飲品除了酒類更有果汁和咖啡多種可以選擇,甜點部份那個蘋果派真的是深得我心啊~推薦給大家來嚐嚐看唄^^店家名稱:Alleycat's Pizza粉絲專頁:Alleycat's Pizza消費時間:2015年2月地址:台南市東區中華東路一段366號2樓(南紡夢時代2F)電話:06-2386588營業時間:每日11:00~22:00
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