影片
更多
2016-12-03
62 瀏覽
這次到善化 順便來吃吃在地人的最愛 麥基香雞排就在建國路與民權路交叉口很明顯就可以看見而且每次下午經過必定有人在買聽說這是善化在地人都知道也都愛的有些人還是從小吃到大的攤位很清楚地把價位表都列出來雞肉來源也有清楚告示 是採用 卜蜂電宰生鮮雞肉今天來的有點晚 檯面上已被掃過一次的感覺右邊檯面上排得很整齊壯觀的就是麥基香雞排人氣商品之一雞肉丸聽說有些人都一次買好幾隻雞肉丸老闆娘負責油炸部分 而另一位則是負責後續包裝部分(好像是第二代)老闆現在比較少出現雞排 $50/份 (可選擇切或不切)切完每一塊還是蠻大塊的 挺過癮的外皮看起來就非常酥脆光看側面雞肉的部分 就好吸引人阿就知道這肉質一定蠻不錯的炸得不會過老 肉質還保有水份 吃起來不乾柴 蠻新鮮的加上酥脆外皮及些微的調味就好好吃阿~雞肉丸 $25/串老實說還沒吃過這家以前 還真沒看過有在賣雞肉丸的都是賣花枝丸比較多這裡不賣花枝丸 是賣雞肉丸雞肉丸子外皮一樣有著酥脆的小顆粒一看就知道外皮一定也很酥脆啦咬下一口 先吃到外層非常酥脆口感再吃到裡面扎實雞肉跟花枝丸完全不同的口感撒上胡椒粉就很好吃 很特別的雞肉丸怪不得榮登人氣商品之一甜不辣 $25/
這次到善化 順便來吃吃在地人的最愛 麥基香雞排就在建國路與民權路交叉口
很明顯就可以看見
而且每次下午經過必定有人在買聽說這是善化在地人都知道也都愛的
有些人還是從小吃到大的
攤位很清楚地把價位表都列出來
雞肉來源也有清楚告示 是採用 卜蜂電宰生鮮雞肉
今天來的有點晚 檯面上已被掃過一次的感覺
右邊檯面上排得很整齊壯觀的就是麥基香雞排人氣商品之一雞肉丸聽說有些人都一次買好幾隻雞肉丸
老闆娘負責油炸部分
而另一位則是負責後續包裝部分(好像是第二代)老闆現在比較少出現
雞排 $50/份 (可選擇切或不切)
切完每一塊還是蠻大塊的 挺過癮的外皮看起來就非常酥脆
光看側面雞肉的部分 就好吸引人阿就知道這肉質一定蠻不錯的
炸得不會過老 肉質還保有水份
吃起來不乾柴 蠻新鮮的
加上酥脆外皮及些微的調味就好好吃阿~
雞肉丸 $25/串老實說還沒吃過這家以前 還真沒看過有在賣雞肉丸的
都是賣花枝丸比較多
這裡不賣花枝丸 是賣雞肉丸
雞肉丸子外皮一樣有著酥脆的小顆粒
一看就知道外皮一定也很酥脆啦
咬下一口 先吃到外層非常酥脆口感再吃到裡面扎實雞肉
跟花枝丸完全不同的口感
撒上胡椒粉就很好吃 很特別的雞肉丸
怪不得榮登人氣商品之一
甜不辣 $25/份拍起來看起來不多 其實也不算少 我也忘記有幾塊了
甜不辣 表面忘記拍了外層是微酥口感 邊邊角角比較酥脆一點
他們家的甜不辣不是軟軟的那種
咬下去是蠻有嚼勁的
而且吃得出魚漿味 但不會臭臭的 別害怕XD
也不錯吃~難怪有人可以從小吃到大!
※※※※ 純屬個人口感 僅供參考 ※※※※
若想繼續追蹤臭臉妹食記 歡迎粉絲頁按讚(搶先看)
麥基香雞排
價 位：10-50元
電 話： 06-5831261
營 業 時 間： 週一-週六 : 14:00 - 10:30 (週日公休)
地 址： 台南市善化區建國路145 號
張貼
