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2018-01-31
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一直被朋友在臉書上燒燒騷....這口袋名單已經放口袋一段時間了這次來台南就跟朋友一起來騒烤家燒一下嚕餐具自取這裡提供的啤酒還蠻多種類的!不過~我們今天沒有喝酒酒後請勿開車&飲酒請勿過量之前看介紹都說是木炭現烤人都來了我一定要來一探究竟的!!真的是木炭現烤呢!用這種木炭烤肉烤功要很好耶!讓我們看下去菜單熱炒美食、美味鍋物、醬烤串燒、鹽烤串燒健康蔬菜、飯食類想吃什麼有什麼!!上菜囉~~真的是迫不及待啦~~~~~醬烤-酥烤豆皮豆皮烤的酥酥脆脆的再加上特調醬料醬料完全吃進豆皮裡了呢鹽烤甜不辣這裡的甜不辣跟以往嚐到的不太一樣甜不辣烤的外皮微微乾焦灑上胡椒鹽外酥內Q軟~好好吃!!人氣酥烤雞腿這道真的是人氣必點!我下次來也要再吃這個雞皮烤的相當相當酥脆一口咬下會有炸雞腿的錯覺不是喔!是廚房好認真好認真用木炭現烤出來的喔現炒蔬菜炒空心菜相當翠綠~不油不膩炒的剛剛好頂級松板豬這個烤功也是很利害外皮微焦很香....肉是白色帶粉紅色的熟度Q脆彈牙品味烤蛤仔這道很鮮~不吃蛤蜊的我也嚐了好幾粒鹽烤豬肝這也是必點的特色菜喔!我還是第一次看到豬肝這樣呈現呢新鮮豬肝烤的七八分熟灑上胡椒鹽口感很好筍絲雞(小)這道雞湯上
一直被朋友在臉書上燒燒騷....
這口袋名單已經放口袋一段時間了
這次來台南就跟朋友一起來騒烤家燒一下嚕
餐具自取
這裡提供的啤酒還蠻多種類的!
不過~我們今天沒有喝酒
酒後請勿開車&飲酒請勿過量
之前看介紹都說是木炭現烤
人都來了我一定要來一探究竟的!!
真的是木炭現烤呢!
用這種木炭烤肉烤功要很好耶!
讓我們看下去
菜單
熱炒美食、美味鍋物、醬烤串燒、鹽烤串燒
健康蔬菜、飯食類想吃什麼有什麼!!
上菜囉~~真的是迫不及待啦~~~~~
醬烤-酥烤豆皮
豆皮烤的酥酥脆脆的再加上特調醬料
醬料完全吃進豆皮裡了呢
鹽烤甜不辣
這裡的甜不辣跟以往嚐到的不太一樣
甜不辣烤的外皮微微乾焦灑上胡椒鹽
外酥內Q軟~好好吃!!
人氣酥烤雞腿
這道真的是人氣必點!
我下次來也要再吃這個
雞皮烤的相當相當酥脆
一口咬下會有炸雞腿的錯覺
不是喔!是廚房好認真好認真用木炭現烤出來的喔
現炒蔬菜
炒空心菜相當翠綠~不油不膩炒的剛剛好
頂級松板豬
這個烤功也是很利害
外皮微焦很香....肉是白色帶粉紅色的熟度Q脆彈牙
品味烤蛤仔
這道很鮮~不吃蛤蜊的我也嚐了好幾粒
鹽烤豬肝
這也是必點的特色菜喔!
我還是第一次看到豬肝這樣呈現呢
新鮮豬肝烤的七八分熟灑上胡椒鹽口感很好
筍絲雞(小)
這道雞湯上次朋友來嚐過力推一定要點
筍絲雞湯喝起來微酸好開胃(哈哈~~)
這雞湯真的好鮮
店家很貼心呢!還多準備一水瓢的雞湯要讓我們自己加耶
這麼好喝當然是喝光光啦
獨家鹽豬肉
這裡的鹽豬肉切的很很厚實
第一次嚐到口中香香的、肉汁滿溢的鹽豬肉呢
醬烤油條
今天來真的嚐到好多獨家好多第一次吃到的食材喔
油條除了包飯糰除了麻辣鍋原來還可以拿來烤!!
這也太特別了!!
油條烤的酥脆塗上特調醬汁再灑上白芝麻~
好香好好吃~冷了依舊酥脆美味
鹽烤豬肋排
這道很大氣切的也蠻厚的~
這種豬肋排我們來烤一定會讓肉GG的阿(哈哈~)
肋排跟醬汁做了完美結合~肉質也很不錯
香炒螺肉
蒜苗駝鳥肉
這道的口感顛覆我對駝鳥肉的記憶
下酒菜來的(筆記)
駝鳥肉QQ的相當有嚼感
蒜苗、蒜片、辣椒相當夠味下飯(下酒)
酥炸肥腸
油油亮亮閃閃動人的肥腸
外皮超酥脆的~中間的葱段提升了肥腸的香氣
今天吃的每一道菜都超美味的耶
一上桌都立馬被大家清空
可惜今天白天吃一整天胃沒有太多空間
有好多菜都想吃耶!下次再來吃串燒
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