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等級6
台南的小吃超有名..本店-食下有約 想法廚房.位在安平算是一間家喻戶曉的美食餐廳宅配讓你在家可以品嘗到台灣各地美食佳餚我最愛宅配啦食下有約 宅配禮盒的包裝太用心了更特別的是.料理無國界!!從中式花雕料理開始.創意延伸到花雕火鍋好用的醬料可以讓懶人料理更有深度.推出了綜多異國佐料沾醬.從法式青醬X墨西哥勁辣醬到黃金芝麻醬你以為食下有約就這樣簡單嗎~~~還有甜點!!蘋果派/巧克力塔..延伸到奶酪一家可以讓你包山包海.宴會不同國家的客人.而且從正餐招待到下午茶營養成分標示得很清楚像是蛋糕紙盒裡頭裝著真空的中式料理包花雕牛煲-上等牛肉、嚴選中藥材、醬油、花雕酒(固形物500g 另附花雕高湯一包)花雕雞煲-帶骨雞腿肉、嚴選中藥材、醬油、花雕酒(固形物600g 另附花雕高湯一包)花雕系列附上一包高湯冬天可以拿來煮火鍋超COOL的花雕風味很迷人~不喝酒的朋友應該會臉紅紅喔每一盒有兩包真空包..可以分兩次加熱嚴選筋肉部位.同時可以吃到兩種口感牛肉燉煮的軟硬適中非常大塊.強烈建議要煮火鍋的朋友可以稍微切成兩三塊花雕雞選用腿肉部位花雕風味更濃郁.丟在花雕湯裡煮一包可以2-3人分享的量每一塊都很大塊喔湯頭
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台南的小吃超有名..本店-食下有約 想法廚房.位在安平算是一間家喻戶曉的美食餐廳

宅配讓你在家可以品嘗到台灣各地美食佳餚

我最愛宅配啦食下有約 宅配禮盒的包裝太用心了

更特別的是.料理無國界!!

從中式花雕料理開始.創意延伸到花雕火鍋

好用的醬料可以讓懶人料理更有深度.推出了綜多異國佐料沾醬.從法式青醬X墨西哥勁辣醬到黃金芝麻醬

你以為食下有約就這樣簡單嗎~~~還有甜點!!蘋果派/巧克力塔..延伸到奶酪

一家可以讓你包山包海.宴會不同國家的客人.而且從正餐招待到下午茶
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營養成分標示得很清楚
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像是蛋糕紙盒裡頭裝著真空的中式料理包
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花雕牛煲-上等牛肉、嚴選中藥材、醬油、花雕酒(固形物500g 另附花雕高湯一包)

花雕雞煲-帶骨雞腿肉、嚴選中藥材、醬油、花雕酒(固形物600g 另附花雕高湯一包)
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花雕系列附上一包高湯

冬天可以拿來煮火鍋超COOL的
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花雕風味很迷人~不喝酒的朋友應該會臉紅紅喔

每一盒有兩包真空包..可以分兩次加熱

嚴選筋肉部位.同時可以吃到兩種口感
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牛肉燉煮的軟硬適中

非常大塊.強烈建議要煮火鍋的朋友可以稍微切成兩三塊
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花雕雞選用腿肉部位

花雕風味更濃郁.丟在花雕湯裡煮

一包可以2-3人分享的量

每一塊都很大塊喔
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湯頭有花雕酒香.我想應該吃完不能開車

這種花雕湯頭.可以煮上長壽麵.搭配著吃.感覺很有進補的風格
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小家庭這樣的份量非常滿足喔

可以算是澎派了
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花雕雞PK花雕牛..這都是各一包分量喔

每一盒509.共兩包(255/包)

加上麵線30元X青菜20元

600元可以3個人一起品嘗..兩個人有點撐

冬令進補..誰說一定要薑母鴨.羊肉爐.藥燉排骨..花雕火鍋才fashion
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佐料是全世界最懶惰的料理方式

基本上食材不用過度調味烹調.只要有好的佐醬..料理的深度就提升了

從義式紅醬到法式青醬..台式黃金芝麻醬到墨西哥辣醬

超好用..而且不含防腐劑.開封快點用完
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蔚藍海洋青醬 成分:九層塔、巴西里、橄欖油、杏仁、蒜頭、鯷魚、胡椒

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青醬野菇雞腿..可以當成義大利麵的醬料
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蔚藍海洋青醬很香.與洋蔥野菇搭配特別對味

青醬還可以拿來沾海鮮.像是青醬蛤蠣

做成青醬燉飯.也很容易
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墨西哥勁辣醬 成分:Tabasco醬、韓式辣醬、匈牙利粉、牛蕃茄、洋蔥、蒜頭、彩椒



辣度很溫和.添加了牛番茄與韓式辣醬.品嘗起來有一點甜味
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墨西哥辣醬與豬肉特別合拍
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因為鹹度不多.建議可以加上一點醬油.讓豬肉上色

墨西哥辣醬也很適合拌炒義大利麵
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職人黃金芝麻醬:精選芝麻、紅麴豆腐乳、醬油、蘋果醋

Babe超愛的醬汁..這個太便利了

懶惰的人一定要有這一瓶

香濃的芝麻醬..完全百搭風味

涼麵阿~火鍋沾醬~涼拌豆腐...都少不了他
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川燙過的綠色蔬菜..沾上黃金胡麻醬

都可以變成一道菜了
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只要有醬汁.所有料理的調味料幾乎都不用添購了

食下有約 美味無國界..沒胃口的時候.就該使用好佐料.簡單烹調當個偽大廚
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最令我驚豔的應該是甜點部分

黑巧塔 比利時極黑巧克力搭配美國核桃以及杏仁角

戀愛的滋味 C’est le goût de l’amour
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不是我浮誇.黑巧塔的巧克力好香

看起來很厚的塔皮.不油膩的剛好中和了濃郁的比利時巧克力

塔皮:麵粉、蛋、杏仁粉、糖、奶油

塔皮有一點杏仁的風味.與黑巧克力餡很match
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建議用刀子(家用)切黑巧塔

因為厚度很實在.綿密而剛好的扎實感
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認真說.黑巧塔的黑巧克力很加分

塔皮稍微厚一點.但因為黑巧內餡也很實在.所以搭配起來其實是剛好

我特別喜歡上面的新鮮堅果.不僅樣子好看.堅果的香氣與比利時黑巧相得益彰
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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