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2024-05-09
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這間烤鴨，沒預定的話應該吃不到XD，這天託朋友的福，他們已訂好餐，我們來幫忙取餐，幫忙拿個餐點就可以蹭吃蹭喝飽餐一頓蠻不錯的啊😂😂店家的小黑板有注意事項，預定時間超過30分鐘的話視同放棄檯面上有烤鴨的介紹，多樣化的享用方式應該是老饕所樂見的，可以直接剁塊、也可以做成鹹酥鴨來享用，或是切片、炒骨、鹹酥這三樣組成的一鴨二吃、一鴨三吃好可口烤鴨的菜單底加啦，最新最詳細價位請參考店家現場為主這天朋友家訂了兩隻，都是一鴨二吃，一份是切片＋炒骨，另一份則是切片＋鹹酥切片，是我們自己最喜歡的享用方式，往往直接夾起幾塊鴨肉、沾點甜麵醬，就可以配上一兩碗白飯餅皮很重要！每次朋友也都會多訂幾份，吃不完的話冰在冰箱隔天還可以做成蛋餅😂好可口烤鴨的餅皮算是蠻厚實、也很有彈性，直接享用的話麵香是相當濃郁的片鴨的經典吃法就是採用餅皮來包覆鴨肉與蔥段、接著沾上一些甜麵醬大口咬下，阿娘喂..超舒服的啦❗️在這天的餐點，一鴨二吃裡面的鹹酥風味是我們自己是相對不喜歡的，因為蠻乾的，有點兒像是在吃餅乾了XD，如果是喜歡咖嘣脆口感的朋友應該就會很喜歡這樣子的呈現炒骨的醬汁調味是蠻不錯，這天因為有小朋友的關係，所以請店家不要加太
這間烤鴨，沒預定的話應該吃不到XD，這天託朋友的福，他們已訂好餐，我們來幫忙取餐，幫忙拿個餐點就可以蹭吃蹭喝飽餐一頓蠻不錯的啊😂😂
店家的小黑板有注意事項，預定時間超過30分鐘的話視同放棄
檯面上有烤鴨的介紹，多樣化的享用方式應該是老饕所樂見的，可以直接剁塊、也可以做成鹹酥鴨來享用，或是切片、炒骨、鹹酥這三樣組成的一鴨二吃、一鴨三吃
好可口烤鴨的菜單底加啦，最新最詳細價位請參考店家現場為主
這天朋友家訂了兩隻，都是一鴨二吃，一份是切片＋炒骨，另一份則是切片＋鹹酥
切片，是我們自己最喜歡的享用方式，往往直接夾起幾塊鴨肉、沾點甜麵醬，就可以配上一兩碗白飯
餅皮很重要！每次朋友也都會多訂幾份，吃不完的話冰在冰箱隔天還可以做成蛋餅😂
好可口烤鴨的餅皮算是蠻厚實、也很有彈性，直接享用的話麵香是相當濃郁的
片鴨的經典吃法就是採用餅皮來包覆鴨肉與蔥段、接著沾上一些甜麵醬大口咬下，阿娘喂..超舒服的啦❗️
在這天的餐點，一鴨二吃裡面的鹹酥風味是我們自己是相對不喜歡的，因為蠻乾的，有點兒像是在吃餅乾了XD，如果是喜歡咖嘣脆口感的朋友應該就會很喜歡這樣子的呈現
炒骨的醬汁調味是蠻不錯，這天因為有小朋友的關係，所以請店家不要加太多辣椒，如果是喜歡吃辣辣的朋友，那麼一定要加很多很多的辣，這樣吃起來會更過癮～配飯或是下酒都超讚的啊～
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