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2024-03-12
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沐Moveforward，台南市安平區延平街104巷4號，位於海山館旁神秘劍獅隔壁，近安平老街，隱藏在安平老街裡的巷弄泰式餐廳。沐Moveforward，有著二層樓建築，玻璃屋將一樓打造出沐Moveforward獨特之美，頂樓也有提供戶外用餐區，頂樓目前只有提供喝飲料跟甜點，餐點提供多樣化選擇有：泰式料理綠咖哩、打拋豬、冬蔭和叻沙、泰式酸辣沙拉、炸物、泰式玫瑰奶茶…等，在地友人品嚐過後非常喜歡，強力推薦。我們一行人，午餐時刻就跟著在地友人的腳步來到安平老街裡的巷弄泰式餐廳，gogo～進屋囉… 友人興奮指著跟著我們一行人說：就是這間啦～你們看看，這間餐廳有著美美的玻璃屋，與旁邊歷史悠久的老宅，在一起居然很無違和感，我們就跟著友人進屋，愛拍照得老爺，忍不住多拍幾張，直呼也太美了吧！關於沐Moveforward～總共有二層樓，店內用空間總共只有12個座位，樓上沒有開放用餐，只提供（喝飲料、吃甜點就可以在樓上使用），來店裡用餐的客人耐心等待出餐時間，等待同時，不彷歡迎上樓看看，曬曬太陽、吹吹風。溫馨提醒：目前暫時沒有開放訂位！ 這裡自助區～有菜單、筷子、湯匙、叉子以及衛生紙酒水調酒～當天老
沐Moveforward，台南市安平區延平街104巷4號，位於海山館旁神秘劍獅隔壁，近安平老街，隱藏在安平老街裡的巷弄泰式餐廳。沐Moveforward，有著二層樓建築，玻璃屋將一樓打造出沐Moveforward獨特之美，頂樓也有提供戶外用餐區，頂樓目前只有提供喝飲料跟甜點，餐點提供多樣化選擇有：泰式料理綠咖哩、打拋豬、冬蔭和叻沙、泰式酸辣沙拉、炸物、泰式玫瑰奶茶…等，在地友人品嚐過後非常喜歡，強力推薦。
我們一行人，午餐時刻就跟著在地友人的腳步來到安平老街裡的巷弄泰式餐廳，gogo～進屋囉…
友人興奮指著跟著我們一行人說：就是這間啦～你們看看，這間餐廳有著美美的玻璃屋，與旁邊歷史悠久的老宅，在一起居然很無違和感，我們就跟著友人進屋，愛拍照得老爺，忍不住多拍幾張，直呼也太美了吧！
關於沐Moveforward～總共有二層樓，店內用空間總共只有12個座位，樓上沒有開放用餐，只提供（喝飲料、吃甜點就可以在樓上使用），來店裡用餐的客人耐心等待出餐時間，等待同時，不彷歡迎上樓看看，曬曬太陽、吹吹風。溫馨提醒：目前暫時沒有開放訂位！
這裡自助區～有菜單、筷子、湯匙、叉子以及衛生紙
酒水調酒～當天老爺需要開車，梅子不大會喝酒，因此，這區我們就沒有嚐鮮囉…溫馨提醒：開車不喝酒，喝酒不開車
二樓～美美的二樓，樓上沒有開放用餐，只提供（喝飲料、吃甜點就可以在樓上使用）
沐Moveforward的菜單：以泰式料理為主，有提供綠咖哩、紅咖哩、嘎拋、泰式河粉、冬蔭功、泰式涼拌米線、泰式酸辣沙拉、炸物、吃不夠再加點、泰式奶茶…等，每人低消一杯飲料／一份主餐店內沒有收取服務費，目前店內現金支付溫馨提醒：菜單部份已現場為主
我們倆就在老闆娘與友人推薦下點了：咖哩叻沙湯麵（MAMA泰國泡麵）、現炸薯條、雞米花、泰式海鮮沙拉、泰式玫瑰奶茶，好期待啊…等待老爺特寫鏡頭拍完後，我們就準備開動啦～晚點再描述我們喜歡的口感心得分享
咖哩叻沙湯麵（MAMA泰國泡麵）：可挑選米線或mama麵，梅子挑選mama麵，整碗麵裡食材還蠻多的，有蛤蜊、蝦子、青菜、肉片……等，淺嚐幾口湯頭很喜歡湯頭濃郁滋味，喝得出多層次感覺，有店家熬煮咖哩醬、配上椰奶帶著微甜奶香，以及鹹香且微微辣南洋湯頭，連老爺都很愛唷！整碗讓我們倆吃光見底，梅子連湯頭都不放過，哈
現炸薯條：店家特別挑選美式脆薯，不是薯條控得我，在這裡薯條一根接一根，外皮香酥脆，內餡鬆軟，溫熱吃風味佳。
雞米花：雞米花的份量超足的，一口咬下慢慢品嚐時，外酥內嫩、鮮嫩多汁帶點鹹香的滋味，也可以沾點旁邊特調醬一起吃，很過癮啊！
泰式海鮮沙拉：一整盤上桌時，顏色好繽紛，食材有蝦仁（Q彈鮮甜）、魷魚（QQ脆脆）、蕃茄、時蔬、小黃瓜、洋蔥，加上香菜點綴，酸酸辣辣一整個吃起來超清爽口感，讓很少吃辣的我們倆非常喜歡，果然，吃到這餐點時，完全都被圈粉啦～超推薦
來張特寫鏡頭～肥美Q彈鮮甜蝦仁，以及QQ脆脆魷魚，友人描述要搭配青菜一起吃，清爽好滋味
泰式玫瑰奶茶～這杯顏色美美的，淡淡的玫瑰香氣，微甜不膩口，還不賴
梅子心得～這回來到友人強力推薦的餐廳用餐，一整個嚐鮮後，覺得都被圈粉了，一間很可愛有質感文青的巷弄小店，餐點給的份量也很十足，無論是咖哩叻沙湯麵（一碗滿滿的料），或者炸物美食也不油膩，讓我被圈粉的泰式海鮮沙拉，也是滿滿的料啊！期待下回有機會再來品嚐店內其他餐點，這間店家會想讓我再回訪好店喔！
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