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台南好好玩,逛老街遊古蹟買伴手禮,來到安平老街一定要買蝦餅,尚青ㄟ海味小零嘴,酥酥脆脆好吃到停不下口,邊走邊吃就對了!創立於68年的熱富安平伴手禮,走出傳統,創新研發好多種口味的蝦餅、牛舌餅、椪餅、黑糖糕,唯一不變的只有真材實料,目前總共有5家門市,認明紅色大招牌就對了!門市人員都很熱情的提供試吃,走過路過不要錯過喔~第一次看到這麼多口味的蝦餅,除了經典原味,還有海苔、墨西哥紅椒、芥末、胡椒、辣味,買五包送三包,超級划算送禮經濟又實惠非油炸蝦餅現場炸給你看,聽到碰~碰~碰的聲音,都會忍不住靠過去瞧瞧蝦餅是怎麼"噴"出來的!從韓國引進非油炸的爆餅機,使用高溫高壓技術,不添加任何防腐劑跟人工香料,保存期限建議一個月,愈早吃完口感愈棒喔加入台南在地食材,新鮮火燒蝦跟韓國糙米,營養價值高,一點也不油膩很爽口,可以給小朋友當米餅吃店內冷氣開放,每種商品都可以免費試吃,天氣這麼熱,走進來吹涼涼慢慢挑慢慢吃左邊鋁箔袋包裝是非油炸蝦餅,右邊透明白色包裝是油炸蝦餅,菓子個人偏愛油炸蝦餅多一些,熱量高的總是最好吃(誤)墨西哥紅椒跟芥末都是熱富暢銷的人氣口味喔!獨家研發就是跟別家不一樣墨西哥紅椒吃起來有一點
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台南好好玩,逛老街遊古蹟買伴手禮,來到安平老街一定要買蝦餅,尚青ㄟ海味小零嘴,酥酥脆脆好吃到停不下口,邊走邊吃就對了!創立於68年的熱富安平伴手禮,走出傳統,創新研發好多種口味的蝦餅、牛舌餅、椪餅、黑糖糕,唯一不變的只有真材實料,目前總共有5家門市,認明紅色大招牌就對了!門市人員都很熱情的提供試吃,走過路過不要錯過喔~

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第一次看到這麼多口味的蝦餅,除了經典原味,還有海苔、墨西哥紅椒、芥末、胡椒、辣味,買五包送三包,超級划算送禮經濟又實惠

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非油炸蝦餅現場炸給你看,聽到碰~碰~碰的聲音,都會忍不住靠過去瞧瞧蝦餅是怎麼"噴"出來的!從韓國引進非油炸的爆餅機,使用高溫高壓技術,不添加任何防腐劑跟人工香料,保存期限建議一個月,愈早吃完口感愈棒喔

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加入台南在地食材,新鮮火燒蝦跟韓國糙米,營養價值高,一點也不油膩很爽口,可以給小朋友當米餅吃

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店內冷氣開放,每種商品都可以免費試吃,天氣這麼熱,走進來吹涼涼慢慢挑慢慢吃

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左邊鋁箔袋包裝是非油炸蝦餅,右邊透明白色包裝是油炸蝦餅,菓子個人偏愛油炸蝦餅多一些,熱量高的總是最好吃(誤)

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墨西哥紅椒跟芥末都是熱富暢銷的人氣口味喔!獨家研發就是跟別家不一樣

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墨西哥紅椒吃起來有一點微辣,結合了蝦餅的海味很開胃

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以前是手工炸,現在轉由工廠機器炸,經過SOP標準作業流程,可以炸得更平均,油瀝得更乾淨,讓蝦餅品質更穩定

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菓子超愛吃碰餅,每次來安平都會買兩顆回家,來熱富真的大開眼界,原來椪餅還有彩色版的!有原味、梅子龍眼、蜂蜜枸杞、白糖、黑糖,可以泡牛奶吃

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台南人才知道的月子聖品,吃3個椪餅,等於吃1隻麻油雞,椪餅的傳統吃法是中間戳一個洞,倒入生雞蛋再用麻油薑片 煎得香噴噴,外酥內軟超涮嘴

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綜合禮盒包裝,一字排開顏色好繽紛,六種口味一次滿足

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熱富安平伴手禮從阿公阿嬤時代就開始經營,現在已經是第三代接手,以麵包、糕餅類為主的老店起家,後來轉型做安平伴手禮,所以店裡看得到好多小時候的古早味點心,包裝也很復古

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熱富牛舌餅是用烤的喔!有十種口味:原味煉乳、黑糖、抹茶、黑芝麻、花生、杏仁、海苔、巧克力、咖啡、枸杞紅棗,出現選擇障礙到底要吃哪一種XD



牛舌餅禮盒包裝送禮大方,上面有安平劍獅,大紅色喜氣洋洋,長輩最喜歡

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中間有一層夾心餡,QQ的口感小朋友都很愛,特別喜歡原味煉乳的奶香味好濃郁

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獨立包裝吃的時候不沾手,一包有兩片,不會太甜吃起來就不膩口

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假日限定黑糖糕只有延平街裡的這家熱富門市才有販售喔!從古堡街的入口走進來,注意左手邊很快就看到了,門牌是延平街134號

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當天早上新鮮現做熱騰騰出爐,經過很多次改良才研發出獨家風味,常溫保存三天,冷藏七天,賣完為止

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熱熱吃也很棒,從冰箱拿出來,放在電鍋裡稍微蒸一下,馬上恢復剛出爐的蓬鬆感

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鬆軟中帶有Q彈嚼感,噴發黑糖香氣,咀嚼的到黑糖顆粒,很有層次口感,當早餐吃也很有飽足感喔

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我們再來總店逛逛,在安平路上周式豆花隔壁,老一輩最愛的鳳梨酥、老公餅、老婆餅、鴛鴦餅這裡通通有

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得到糕餅評鑑金牌獎及輕食主義金牌獎等比賽認證

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麵包好平價,奶酥麵包、克林姆麵包才15元,都是小時候常常吃的口味,好懷舊喔!

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走一趟熱富安平伴手禮,吃不停買不停,家庭旅遊一定要來採購一番,都是親朋好友熱愛的午茶點心,物美價廉CP值高,推薦給澎油們

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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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