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2023-05-20
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我們好久沒出動的宵夜夥伴終於把人約齊出來吃飯了,這天我們約在西門路上的這一間深夜食堂,營業到02:00,我們覺得這裡的服務整體老闆親切、周到,食材也新鮮、價格算是實在。用餐當天我們看裡面的人潮洶湧,坐得滿滿的、建議提前預約 整體的空間佈置很有自己的風格,除了一樓座位區,二樓還有提供一個小的獨立空間可以給多人聚餐 喧宵いざかや的菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主 今天的宵夜夥伴大家戰力都很高,所以沒辦法拍個漂漂全景照,就按照店家上菜的順序來分享囉 起司豆腐 這道是店家的創意料理,名字上來看是豆腐,實際上是乾乳酪,但是因為外觀上看起來像是豆腐,也就取名起司豆腐了!鹹香鹹香,搭配餅乾口感蠻豐富的,很特別的是餅乾可以續,吃不夠再跟店家說明即可👌 野菜沙拉 這一份野菜沙拉我們選擇的是搭配胡麻醬,沙拉整體的份量蠻多的,搭配胡麻醬,清爽的生菜裡有著滿滿的芝麻香,口感口味都不錯 鴨胸蔥花捲 用類手捲的方式來呈現鴨胸,滿滿的紫洋蔥清脆的口感讓鴨胸的咬勁更顯突出,整體清爽,下酒很不賴 生山葵章魚 章魚咬勁豐富,小黃瓜口感清脆,搭配山葵微微的嗆辣口感,是一道很適合下酒的配菜 明太子山藥 山
整體的空間佈置很有自己的風格,除了一樓座位區,二樓還有提供一個小的獨立空間可以給多人聚餐
喧宵いざかや的菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主
今天的宵夜夥伴大家戰力都很高,所以沒辦法拍個漂漂全景照,就按照店家上菜的順序來分享囉
起司豆腐
這道是店家的創意料理,名字上來看是豆腐,實際上是乾乳酪,但是因為外觀上看起來像是豆腐,也就取名起司豆腐了!鹹香鹹香,搭配餅乾口感蠻豐富的,很特別的是餅乾可以續,吃不夠再跟店家說明即可👌
野菜沙拉
這一份野菜沙拉我們選擇的是搭配胡麻醬,沙拉整體的份量蠻多的,搭配胡麻醬,清爽的生菜裡有著滿滿的芝麻香,口感口味都不錯
鴨胸蔥花捲
用類手捲的方式來呈現鴨胸,滿滿的紫洋蔥清脆的口感讓鴨胸的咬勁更顯突出,整體清爽,下酒很不賴
生山葵章魚
章魚咬勁豐富,小黃瓜口感清脆,搭配山葵微微的嗆辣口感,是一道很適合下酒的配菜
明太子山藥
山藥經過火烤,再放上滿滿的明太子醬料,清爽的山藥跟味道濃郁的明太子醬異常的搭,是一道吃巧的餐點
月亮叔叔
這一道完全是為了小朋友點的,薯條炸得酥脆,不沾醬都好吃,沾點店家提供的沾醬也不賴
親親松板肉
松阪豬特有的QQ脆脆的口感一直是我們很愛的食材,擠點檸檬、沾點胡椒鹽,多種風味一次享受
盛合生魚片
生魚片有兩種,一種份量大的「大船入港」,一種就是我們今天點的盛合生魚片了!這裡的生魚片都是店家是漁港挑來的新鮮魚貨,魚的種類就要看店家當天挑了哪些優質漁貨囉。我們自己吃起來是覺得蠻新鮮的,切的厚實、也大片,吃起來很過癮
666(6貫3種生魚握壽司)
這六貫裡面最讓我們驚豔的是...土魠魚🤔️ (應該沒有聽錯),原來土魠魚可以這樣子享用!土魠魚的口感蠻紮實的,入口尾韻有一股淡淡的自然鹹香蠻特別的
火紋身的鮭(6貫)
我們自己很喜歡鮭魚,生的、炙燒過的都很喜歡。這裡的炙燒鮭魚有別於其他店家,在鮭魚上還添加了鮭魚卵、海葡萄、洋蔥等等調味,讓炙燒鮭魚吃起來不單調蠻不錯的
貴乃花塘揚雞
每一塊雞肉都蠻大塊的,先經過醃製、再炸的金黃酥脆,入口肉汁豐富,不沾醬其實就蠻好吃的
喧宵蛋捲
這份蛋捲蠻特別的,大口咬下,滿滿蛋香,加上一顆顆鮭魚卵賦予逼逼波波的口感整體還蠻好吃的
鮭魚下巴
每天限量的鮭魚下巴也出現在我們桌上了,時價計算,想吃得碰運氣!烤過的鮭魚下巴油脂香氣很不錯,肉也多多、軟嫩鹹香的風味讓同行友人吃得很開心
話說這一份原本不在我們的點餐選項內,是因為出現了一點店家作業上的疏失,讓原本有訂位的我們被另一組同姓、人數也一樣的饕客先進去了,我們也在門口多等了大概30分鐘,所以桌上就出現這一份美味佳餚啦,感謝店家招待鮭魚下巴一份😋😋
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