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肉慾一族不可錯過的一家店.吃肉JIA BAH最近一直看到臉友分享這家店,一開始以為是一般常見的三明治之類的餐食小店結果是熟成爐烤牛&燒餅的結合!!燒餅?!是的你沒看錯….. 即使下雨~~也澆熄不了想吃肉的慾望啊!!(不愧是肉慾的人妻吃肉JIA BAH位在民族路上,接近新光中山店,這裡的美食也不少,但是吃肉JIA BAH獨樹一格是說從外邊看起來,你還真難出來這葫蘆裡賣甚麼肉?大大的一塊肉招牌,雖然不是賣肉排之類的料理, 但主角就是肉!!這點絕對是沒錯的~~ 吃肉JIA BAH雖有內用區,但都以立食為主一開始會在大片玻璃窗內看到切肉的半開放廚房.點餐的部分則是在後面的櫃台 吃肉JIA BAH菜單(試營運期間)因為目前吃肉JIA BAH還在營運期間,所以部分點心的部分會做調整外主食的熟成爐烤牛、香料爐烤豬、黃金脆皮豬則是不變 因為肉就是主角,當然肉就要非常顯眼三種不同風味的肉品任君挑選,想吃豬肉還是牛肉都有 未來會不會研發其他肉類料理?就慢慢期待了~~由上至下的肉品為:黃金脆皮豬、香料爐烤豬、熟成爐烤牛點好餐後就開始先來拍牌照XD文章開頭有提到,吃肉JIA BAH的另一個賣點除了肉我覺得就
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肉慾一族不可錯過的一家店.吃肉JIA BAH
最近一直看到臉友分享這家店,一開始以為是一般常見的三明治之類的餐食小店
結果是熟成爐烤牛&燒餅的結合!!
燒餅?!是的你沒看錯…..

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即使下雨~~也澆熄不了想吃肉的慾望啊!!(不愧是肉慾的人妻
吃肉JIA BAH位在民族路上,接近新光中山店,這裡的美食也不少,但是吃肉JIA BAH獨樹一格
是說從外邊看起來,你還真難出來這葫蘆裡賣甚麼肉?
大大的一塊肉招牌,雖然不是賣肉排之類的料理, 但主角就是肉!!這點絕對是沒錯的~~

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吃肉JIA BAH雖有內用區,但都以立食為主
一開始會在大片玻璃窗內看到切肉的半開放廚房.點餐的部分則是在後面的櫃台

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吃肉JIA BAH菜單(試營運期間)
因為目前吃肉JIA BAH還在營運期間,所以部分點心的部分會做調整外
主食的熟成爐烤牛、香料爐烤豬、黃金脆皮豬則是不變

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因為肉就是主角,當然肉就要非常顯眼
三種不同風味的肉品任君挑選,想吃豬肉還是牛肉都有 未來會不會研發其他肉類料理?
就慢慢期待了~~
由上至下的肉品為:黃金脆皮豬、香料爐烤豬、熟成爐烤牛

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點好餐後就開始先來拍牌照XD
文章開頭有提到,吃肉JIA BAH的另一個賣點除了肉
我覺得就是這個燒餅了!!沒想到燒餅除了夾油條,夾異國的香料肉料理也是那麼地對味
問了店長才得知是經過很多次的試驗,才發現用燒餅夾是口感最棒的~~
而且還不是青菜的燒餅,要口感跟外觀都優質的燒餅才行
然後企鵝要來推推那個好吃的楓糖棒,目前買套餐就有送!!

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半開放式的廚房,處理食材的方面,衛生看得見

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吃肉JIA BAH楓糖棒
這個好像在吃千層酥餅一樣,上頭的楓糖醬應該是有混合奶油下去製作
吃起來非常香純濃郁,香甜厚實的醬搭配層層酥脆的千層酥口感,好吃到想再來一塊!!

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吃肉JIA BAH燒餅-熟成爐烤牛NT.139
一份好大份唷!!晚餐吃一個飽到天靈蓋啊XD
料滿到蓋不住耶,光拿在手上覺得很沉,在拍照的時候一直聞到肉的味道~糾乓耶!!(很香
燒餅選得不錯,光看那滿滿地芝麻就很讚!!

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我選得是熟成爐烤牛,搭配的醬汁為紅酒醬,豬肉則是BBQ醬
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2018-01-08
等候時間
5 分鐘 (內用)
人均消費
$139 (晚餐)
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