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台南中西區國華街上的「石家彩虹白糖粿」從2019年開始打出彩虹白糖粿以來就深受大家喜愛,熱血最近也發現它們又更進化了,原本只有六色的彩虹白糖粿,現在進階到了八種色彩!真的是很狂啊~可以說是目前全台灣最有創意的白糖粿了,除此之外還推出了限定的「鳳梨蝦球白糖粿」和進階版的燒麻糬,可以說是在台南古早味甜點進化先驅了,不說這麼多~快跟我們一起來看看吧。石家彩虹白糖粿 位置石家彩虹白糖粿地點位於台南美食一級戰區的國華街內,水仙宮市場就在旁邊,也是許多旅人來訪台南必定造訪的街道之一,這天平日前來竟然大排長龍,誇張到讓我也是瞠目結舌啊。石家彩虹白糖粿 菜單 menu白糖粿系列一共有八種口味:白糖、椰子、花生、芝麻、抹茶、巧克力、紫地瓜、麵茶,這些口味也用了很特別的別稱來取名,像是前陣子很夯的「想見你」都被拿來使用,增加了不少記憶點,白糖粿可以單買一份兩條,也可以購買一盒八塊,看很多人嘗鮮都是直接買一盒,所有口味都能吃到,鳳梨蝦球白糖粿則是一盒來計價,價格都不高~很好入手。服務人員在忙時,請不要客氣的大力按下去「點餐雞」!按下去恥度也要夠,因為立馬會被旁邊的人側目XD現點現做的白糖粿,為了讓口感更酥脆
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台南中西區國華街上的「石家彩虹白糖粿」從2019年開始打出彩虹白糖粿以來就深受大家喜愛,熱血最近也發現它們又更進化了,原本只有六色的彩虹白糖粿,現在進階到了八種色彩!真的是很狂啊~可以說是目前全台灣最有創意的白糖粿了,除此之外還推出了限定的「鳳梨蝦球白糖粿」和進階版的燒麻糬,可以說是在台南古早味甜點進化先驅了,不說這麼多~快跟我們一起來看看吧。
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石家彩虹白糖粿 位置
石家彩虹白糖粿地點位於台南美食一級戰區的國華街內,水仙宮市場就在旁邊,也是許多旅人來訪台南必定造訪的街道之一,這天平日前來竟然大排長龍,誇張到讓我也是瞠目結舌啊。
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石家彩虹白糖粿 菜單 menu
白糖粿系列一共有八種口味:白糖、椰子、花生、芝麻、抹茶、巧克力、紫地瓜、麵茶,這些口味也用了很特別的別稱來取名,像是前陣子很夯的「想見你」都被拿來使用,增加了不少記憶點,白糖粿可以單買一份兩條,也可以購買一盒八塊,看很多人嘗鮮都是直接買一盒,所有口味都能吃到,鳳梨蝦球白糖粿則是一盒來計價,價格都不高~很好入手。

服務人員在忙時,請不要客氣的大力按下去「點餐雞」!

按下去恥度也要夠,因為立馬會被旁邊的人側目XD


現點現做的白糖粿,為了讓口感更酥脆,店家用很搞剛的手法邊炸邊壓方式來製作,一塊用起來都不曉得壓了幾下,除了把內部空氣擠壓出來,還順勢將口感升級了,這看似不起眼的步驟,卻是白糖粿好吃的關鍵之一,吃起來真的特別酥脆啊!
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八種色彩,一次幫你搞定!
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原本長條的白糖粿,如果是點一盒八顆的話,店家還需要再多作剪切的動作,其實也蠻耗時間的~所以大家也需要耐心等候一下,或是可以提前預訂喔。


彩虹白糖粿 $50(八顆)
我們是直接點了兩份來拍,看看這超狂的色彩有沒有很迷人,在IG上也是擁有超高人氣的台南美食喔!

一分八顆讓你直接擁有白糖、椰子、花生、芝麻、抹茶、巧克力、紫地瓜、麵茶這八款風味~
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串起來拍照也很有意思!一整個很像棉花糖的感覺耶~

鳳梨蝦球白糖粿 $50(八顆)

哈哈一開始以為真的會有蝦子,沒想到竟然是看起來很像鳳梨蝦球的白糖粿,一整個被外觀給騙了!



這一款也很好吃,白糖粿起鍋後,店家會淋上煉乳然後撒上巧克力米,吃起來好甜蜜啊~真的很好吃,而且口味並不會算太甜喔~
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熱血個人最愛麵茶風味,古早味甜點碰上古早味的麵茶真是絕配!在台南就是要吃這樣的甜點才過癮咩~

抹茶風味店家也是嚴選使用,一點都不馬虎,吃一口便能吃出高下。

這間的白糖粿除了風味最多以外,它的口感也是脆到一個非同凡響,不少客人可能第一次來吃是為了噱頭來拍照,但吃了之後便被其口感給征服,這才是店家厲害的地方啊。


燒麻糬 $35(兩顆)
現在在賣燒麻糬的店家真的不多了,而且重點是這家店竟然還推出五種風味的燒麻糬可選擇,我們則是選擇了紫地瓜和抹茶兩款風味,抹茶在我吃白糖粿時就很喜歡了,用成燒麻糬風味更迷人!QQ綿綿的口感好喜歡,紫地瓜口味也很讚,但由於天氣逐漸熱了,所以店家推出的量也不多,想吃建議真的要早點來買,不然賣完你可不能怪我喔XD
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吃過這間的白糖粿之後,真的會一來再來買,尤其是下午茶時分,買上一份彩虹白糖粿配上一杯好喝的茶真的很搭,輕鬆又寫意的美味推薦給你們~
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台南的美食真的太多了,而且幾乎每一樣都正中我們的心,要不是台南太遠,真的會想時不時就衝台南吃美食!國華街可以說是台南美食集散地,來一趟就要打包好幾樣美食,這次的台南之旅我們也連續來了國華街兩天,第一天來就是為了這彩虹版白糖粿【石家彩虹白糖粿】而來,白糖粿應該大都有吃過,但彩虹版的大家有看過嗎!?當時在IG上看到,就把它加入台南之旅必吃美食了~【石家彩虹白糖粿】就在國華街三段上,整條街上美食店家林立,好多都是知名排隊美食,不過這裡比較不好停車,停車位需要稍微找一下,國華街鄰近水仙宮市場、海安路及神農街等,可以安排順遊生意很不錯耶,不過這是我們第二天經過的景象,我們在前一天來還不用排隊,不知道是不是來的時間比較早!?總之好加在我們在前一天就來買了,沒有排到隊【石家彩虹白糖粿】菜單及價格除了白糖粿之外還有燒麻糬,白糖粿則又彩虹白糖粿及鳳梨蝦球白糖粿,可惜人少一下子無法吃太多,不然也蠻想吃看看鳳梨蝦球白糖粿及燒麻糬除了盒裝的白糖粿之外,也有整條的,一份有兩條可以任選兩種口味,只要$30元點一盒只要$50元,八種口味一次滿足~有:白糖、椰子、花生、麵茶、芝麻、抹茶、紫地瓜和巧克力等八種,其中白糖
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台南的美食真的太多了,而且幾乎每一樣都正中我們的心,要不是台南太遠,真的會想時不時就衝台南吃美食!

國華街可以說是台南美食集散地,來一趟就要打包好幾樣美食,這次的台南之旅我們也連續來了國華街兩天,第一天來就是為了這彩虹版白糖粿【石家彩虹白糖粿】而來,白糖粿應該大都有吃過,但彩虹版的大家有看過嗎!?

當時在IG上看到,就把它加入台南之旅必吃美食了~


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【石家彩虹白糖粿】就在國華街三段上,整條街上美食店家林立,好多都是知名排隊美食,不過這裡比較不好停車,停車位需要稍微找一下,國華街鄰近水仙宮市場、海安路及神農街等,可以安排順遊



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生意很不錯耶,不過這是我們第二天經過的景象,我們在前一天來還不用排隊,不知道是不是來的時間比較早!?總之好加在我們在前一天就來買了,沒有排到隊

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【石家彩虹白糖粿】菜單及價格

除了白糖粿之外還有燒麻糬,白糖粿則又彩虹白糖粿及鳳梨蝦球白糖粿,可惜人少一下子無法吃太多,不然也蠻想吃看看鳳梨蝦球白糖粿及燒麻糬

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除了盒裝的白糖粿之外,也有整條的,一份有兩條可以任選兩種口味,只要$30元

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點一盒只要$50元,八種口味一次滿足~

有:白糖、椰子、花生、麵茶、芝麻、抹茶、紫地瓜和巧克力等八種,其中白糖及椰子、麵茶及花生顏色較為接近,不過仔細看還是分辦得出來,很貼心切成大約一口大小,吃起來也方便!

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這樣一盒真的療癒感十足,超好拍的呀,尤其有在經營IG者更是必買!

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每種口味吃起來各有其味道及特色,重點是熱熱吃可以享受其外酥內Q的口感,這種食物就是要趁熱吃,放冷後口感就會有些不同喔

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雖然炸物讓人罪惡感十足,但這彩虹白糖粿的顏色及口感太誘人了,讓人無法放棄呀~

下次可以多揪幾個朋友或家人一起來,就可以把鳳梨蝦球白糖粿及麻糬燒一併吃起來了!
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台南中西區國華街是許多來台南旅遊的朋友一定會來吃美食的一條街道,這次熱血要帶著大家來這裡看看這間「台南彩虹白糖粿」,這間可是全台南第一間販售超過五種以上口味的白糖粿,不只拍照打卡吸引人,更是許多旅人朋友們必吃的台南小吃,就讓熱血帶大家來吃吃看吧!台南彩虹白糖粿在國華街三段上頭,一開始最早是經營烤地瓜,不久前剛開始將白糖粿這項傳統美食加入販售,想不到一開賣就吸引了超多人潮前來朝聖購買,你看~下面的排隊人潮可真不是蓋的!這天大概是中午前來,人潮已經排完一輪接一輪~想不到吧!這間彩虹白糖粿竟然如此的吸引人啊!除了白糖粿之外,這裡的烤地瓜也是很多台南人都來購買的~熱血在還沒有白糖粿時期也來買過好幾次,真的很好吃啊!MENU白糖粿價格是2條30元,可以所有口味做混搭,六種口味六種不同顏色~搭配出最有特色的彩虹白糖粿!除了這個之外,還有超好吃的燒麻糬販售喔~但要請大家注意一下,白糖粿目前只有限定星期五、六、日、一這幾天販賣喔~桌上就直接擺著白糖粿的六款口味的粉,白泡泡幼咪咪的白糖粿瀝完油之後,店家就會直接拿過來這邊替它穿上新衣,上了色的白糖粿也真可愛,比起傳統白糖口味也更有賣相。白糖粿 2條/$3
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台南中西區國華街是許多來台南旅遊的朋友一定會來吃美食的一條街道,這次熱血要帶著大家來這裡看看這間「台南彩虹白糖粿」,這間可是全台南第一間販售超過五種以上口味的白糖粿,不只拍照打卡吸引人,更是許多旅人朋友們必吃的台南小吃,就讓熱血帶大家來吃吃看吧!
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台南彩虹白糖粿在國華街三段上頭,一開始最早是經營烤地瓜,不久前剛開始將白糖粿這項傳統美食加入販售,想不到一開賣就吸引了超多人潮前來朝聖購買,你看~下面的排隊人潮可真不是蓋的!
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這天大概是中午前來,人潮已經排完一輪接一輪~想不到吧!這間彩虹白糖粿竟然如此的吸引人啊!
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除了白糖粿之外,這裡的烤地瓜也是很多台南人都來購買的~熱血在還沒有白糖粿時期也來買過好幾次,真的很好吃啊!
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白糖粿價格是2條30元,可以所有口味做混搭,六種口味六種不同顏色~搭配出最有特色的彩虹白糖粿!除了這個之外,還有超好吃的燒麻糬販售喔~但要請大家注意一下,白糖粿目前只有限定星期五、六、日、一這幾天販賣喔~
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桌上就直接擺著白糖粿的六款口味的粉,白泡泡幼咪咪的白糖粿瀝完油之後,店家就會直接拿過來這邊替它穿上新衣,上了色的白糖粿也真可愛,比起傳統白糖口味也更有賣相。
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白糖粿 2條/$30
一次將店家六種口味集結起來吃給你看!六款不同口味的白糖粿一份是兩條,可以選擇不同口味做搭配,如果一次想吃到全部,就跟朋友一起買來分享吧!這裡的白糖粿可以說是目前台南最創新也最有創意的一間~重點是還有抹茶口味耶,真的可以說是超有梗~可可口味也蠻好吃的,適合第一次吃的小朋友們,雖然顏色可能比較不討喜,但是真的好好吃喔。



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抹茶口味則更適合像我們這樣的大人們,想要偶爾來解饞又不想吃太甜,選擇這款準沒錯~
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紫地瓜的風味也不錯,而且拍起來還挺夢幻的~女孩子應該會很愛這一款才是!
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熱血最喜歡的還是花生口味,傳統風味就是經典不敗~以純糯米製作的白糖粿,吃起來口感超Q超級彈牙,你看~還可以拉到這麼長耶XD
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燒麻糬 $35
熱血和心愛a很愛的燒麻糬這裡也有販售,浸泡在黑糖裡面的燒麻糬看起來超可口的啦!有沒有一整個很想直接拿起來喀呢?
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燒麻糬的口味有花生、芝麻和綜合三款,因為燒麻糬浸泡在黑糖的關係,所以吃起來的整體風味黑糖香氣很重,花生可以吃的到些許顆粒,真的很讚啊~大家選擇最多的是綜合口味,花生加芝麻一次可以吃到店內的精華啊!冬天的時候,這燒麻糬一定不能少~
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如果最後想要來點隱藏版的銀耳露也很可以,讓老婆女友可以補充一下膠原蛋白XDD
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