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2014-06-30
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haha~脆皮多汁的甕仔雞來嚕~這是要介紹的是台中大坑的美食:甕仔雞創始店-東山棧甕仔雞~大家準備好了嗎~ 菜單琳瑯滿目招牌:甕缸雞 480 NT就是你了XD 甕仔雞店家精選了大約三台斤的雞使用荔枝木和龍眼木燒烤一個甕缸只考四隻雞~使每隻雞受熱均勻皮脆!!肉鮮嫩多汁!!!連雞胸的部分都非常的鮮嫩且不澀另外附上胡椒和罋烤時滴下的雞油實在美味!! 不到二十分鐘........美味的甕仔雞就變成了這樣... 這裡的甕仔雞他們不建議幫你剁成雞塊希望你可以用"手扒"這樣可以避免雞汁流失~導致雞肉太乾店家會提供棉質手套 這裡的位置超多...人更多.....上菜速度卻十分迅速擺設像流水席~但位置乾淨環境舒服 一隻好吃的甕仔雞需要一個有經驗的師傅操控火侯和時間師傅專心的眼神員工開心拿著烤完的甕仔雞客人嘴裡的幸福您真的是要來品嚐品嚐山姆在大胃還是吃不了一整隻雞這裡只能買全雞好在隔壁的媽媽也只想買半雞~所以剛剛的甕仔雞只有一半大家來吃如果怕全雞吃不完~這裡是可以自助打包東山棧甕仔雞■WIFI:無■地址:台中市大坑區東山路420號之12 (圓環附近)■電話:0911-457718■營業時間: am 11:
這是要介紹的是台中大坑的美食:甕仔雞創始店-東山棧甕仔雞~
大家準備好了嗎~ 菜單琳瑯滿目
招牌:甕缸雞 480 NT
就是你了XD 甕仔雞
店家精選了大約三台斤的雞
使用荔枝木和龍眼木燒烤
一個甕缸只考四隻雞~使每隻雞受熱均勻
皮脆!!肉鮮嫩多汁!!!
連雞胸的部分都非常的鮮嫩且不澀
另外附上胡椒和罋烤時滴下的雞油
實在美味!! 不到二十分鐘........美味的甕仔雞就變成了這樣... 這裡的甕仔雞他們不建議幫你剁成雞塊
希望你可以用"手扒"
這樣可以避免雞汁流失~導致雞肉太乾
店家會提供棉質手套 這裡的位置超多...人更多.....
上菜速度卻十分迅速
擺設像流水席~但位置乾淨
環境舒服 一隻好吃的甕仔雞
需要一個有經驗的師傅操控火侯和時間
師傅專心的眼神
員工開心拿著烤完的甕仔雞
客人嘴裡的幸福
您真的是要來品嚐品嚐
山姆在大胃還是吃不了一整隻雞
這裡只能買全雞
好在隔壁的媽媽也只想買半雞~
所以剛剛的甕仔雞只有一半
大家來吃如果怕全雞吃不完~這裡是可以自助打包
東山棧甕仔雞
■WIFI:無
■地址:台中市大坑區東山路420號之12 (圓環附近)
■電話:0911-457718
■營業時間: am 11:00~pm 22:00
■每人平均價位:200~300元
■優惠:無
■服務費:無
■再訪機率:極高
■服務態度:優良
■上菜速度:很快
■食物:美味
■停車資訊:備有汽機車停車場~非常好停車
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