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2024-01-10
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至今已有50年歷史的瑪露連嫩仙草，相信大家一定不陌生，這間瑪露連嫩仙草應該勾起不少人的回憶吧，別說是糖糖，就連糖麻學生時期也很愛吃他們家的嫩仙草，開業至今已經50年了，仍然在台中佔有一席之地，就知道他們家有多狂，招牌嫩仙草必點，搭配手工方形芋Q更是絕配～瑪露連創始店位在台灣大道上，糖糖今天是來到台中西區健行路上的健行店，距離金典酒店、勤美誠品、台中廣三SOGO不遠，招牌寫著大大的瑪露連三字相當顯眼瑪露連除了招牌嫩仙草，還有仙草冰、桂圓湯、芋Q奶茶、仙草奶露、西米露等，還有鹹食雞絲麵、鹹肉芋Q及鹹肉雞絲麵可以選擇嫩仙草 40元 + 芋Q 10元點招牌嫩仙草可以任選一樣配料，有芋Q、珍珠及西米露可三選一，糖糖選了芋Q，還額外又加了一份芋Q，等於這一碗有double芋Q，店家會額外再附上一顆奶油球建議可以先吃原味的嫩仙草，仙草的味道比較濃郁，尾韻會稍微偏苦了一些些，加入鮮奶油後口感會更滑嫩更香甜瑪露連的手工芋Q是方形的形狀，有別於外面一般常見的芋圓形狀，口感非常Q彈，嚼起來帶有迷人的芋頭香氣，吃起來微甜不膩口瑪露連的嫩仙草是整塊狀的，不是剁碎的那種仙草，口感超古溜，搭配鮮奶油，吃起來多了一股
至今已有50年歷史的瑪露連嫩仙草，相信大家一定不陌生，這間瑪露連嫩仙草應該勾起不少人的回憶吧，別說是糖糖，就連糖麻學生時期也很愛吃他們家的嫩仙草，開業至今已經50年了，仍然在台中佔有一席之地，就知道他們家有多狂，招牌嫩仙草必點，搭配手工方形芋Q更是絕配～
瑪露連創始店位在台灣大道上，糖糖今天是來到台中西區健行路上的健行店，距離金典酒店、勤美誠品、台中廣三SOGO不遠，招牌寫著大大的瑪露連三字相當顯眼
瑪露連除了招牌嫩仙草，還有仙草冰、桂圓湯、芋Q奶茶、仙草奶露、西米露等，還有鹹食雞絲麵、鹹肉芋Q及鹹肉雞絲麵可以選擇
嫩仙草 40元 + 芋Q 10元
點招牌嫩仙草可以任選一樣配料，有芋Q、珍珠及西米露可三選一，糖糖選了芋Q，還額外又加了一份芋Q，等於這一碗有double芋Q，店家會額外再附上一顆奶油球
建議可以先吃原味的嫩仙草，仙草的味道比較濃郁，尾韻會稍微偏苦了一些些，加入鮮奶油後口感會更滑嫩更香甜
瑪露連的手工芋Q是方形的形狀，有別於外面一般常見的芋圓形狀，口感非常Q彈，嚼起來帶有迷人的芋頭香氣，吃起來微甜不膩口
瑪露連的嫩仙草是整塊狀的，不是剁碎的那種仙草，口感超古溜，搭配鮮奶油，吃起來多了一股迷人的奶香味，微甜不膩，清爽又好吃
瑪露連嫩仙草不只招牌嫩仙草好吃，手工芋Q糖糖也很喜歡，口感Q彈，芋頭香氣也很迷人，除了賣甜食外，現場也有供應鹹食唷
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