更多
2021-11-05
61 瀏覽
好難得的終於可以外出用餐了！不過我們還是盡量減少啦～剛好來到台中，就跟好久不見得朋友們相約吃個飯，選在新光三越裡的名人坊，聽說是米其林推薦的餐廳呢！之前還不好訂位，這次我們事先訂了位，就順利的來享用美食了！這裡的用餐環境蠻舒適的，中式帶點優雅古典的感覺，服務人員態度也很好，很適合聚餐或是招待賓客。 先來杯菊花茶，港式餐廳總是要先選一壺茶的，淡雅的味道還不錯。 我們都很愛鳳爪，這裡的鳳爪燉得超級軟的，逼近入口即化的口感，像我平常比較不喜歡雞爪那個部分，也非常的好入口，一咬就分離了。 蝦餃味道也不錯，本身餡料就夠有味，皮還很Q彈，不用沾醬油就蠻好吃的了。 金魚餃我們完全是因為造型可愛而點的，一份也只有兩個，其實蝦餃比較好吃一點，這個就是純拍照可愛這樣啦～ 這道菜可厲害了，雞翅裡面包燕窩，然後擺盤是蠻美的，不過就這樣一小份要價560元，咬下去裡面還真的是滿滿的燕窩，上半部已經去骨，所以還蠻好入口。不過味道上面沒有特別的讓人驚艷，只是沒吃過想嘗鮮的人可以試試。 蝦仁炒飯炒得粒粒分明，味道剛剛好，中上水準的炒飯。 魚翅灌湯包是一人一份的，蠻大的一個湯包，裡面餡料也蠻多的，味道偏淡，吃起來蠻
好難得的終於可以外出用餐了！不過我們還是盡量減少啦～剛好來到台中，就跟好久不見得朋友們相約吃個飯，選在新光三越裡的名人坊，聽說是米其林推薦的餐廳呢！之前還不好訂位，這次我們事先訂了位，就順利的來享用美食了！這裡的用餐環境蠻舒適的，中式帶點優雅古典的感覺，服務人員態度也很好，很適合聚餐或是招待賓客。
先來杯菊花茶，港式餐廳總是要先選一壺茶的，淡雅的味道還不錯。
我們都很愛鳳爪，這裡的鳳爪燉得超級軟的，逼近入口即化的口感，像我平常比較不喜歡雞爪那個部分，也非常的好入口，一咬就分離了。
蝦餃味道也不錯，本身餡料就夠有味，皮還很Q彈，不用沾醬油就蠻好吃的了。
金魚餃我們完全是因為造型可愛而點的，一份也只有兩個，其實蝦餃比較好吃一點，這個就是純拍照可愛這樣啦～
這道菜可厲害了，雞翅裡面包燕窩，然後擺盤是蠻美的，不過就這樣一小份要價560元，咬下去裡面還真的是滿滿的燕窩，上半部已經去骨，所以還蠻好入口。不過味道上面沒有特別的讓人驚艷，只是沒吃過想嘗鮮的人可以試試。
蝦仁炒飯炒得粒粒分明，味道剛剛好，中上水準的炒飯。
魚翅灌湯包是一人一份的，蠻大的一個湯包，裡面餡料也蠻多的，味道偏淡，吃起來蠻爽口的。
伊比利豬第一次吃到用炸的，像是炸豬排一樣，口感非常的嫩，外皮微微酥脆，搭配上面的蔥花，別有一番風味。
和牛煎包，裡面餡料有點醬燒的口味，蠻濃郁的，不過吃完一個煎包會有點飽。
叉燒包是這種外皮酥脆型的，因為是最後一個上菜的，此時我們已經飽到不行了，所以這份外帶沒有吃到。
楊枝甘露屬於比較濃一點的口感，芒果口味但不會太甜，冰冰涼涼的味道不錯。
大家吃得都蠻滿意的，四個人大約八千多元，這裡可以單點也有套餐，所以不管你人多人少都可以來這裡聚餐都可以。停車也很方便，就停在新光三越停車場就可以了。
張貼
