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2015-09-23
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今天要跟大家分享的是位在東海商圈滿熱鬧的1巷(現在的3巷，巷口是黑肉圓)跟２巷間的小路的小攤位這附近有幾間是我滿常吃的攤位名稱很長，就叫做幸福之家黃金煉乳饅頭東海創始店(以下簡稱幸福之家!!!)幸福之家位置有點隱密，如果常在附近走跳的話這個攤位就位在15分鐘雞排店的斜對面，或是鴨子2便當店的轉角 假使你不常來，那就找到樂丘廚房那條巷子，在往上走會遇到之前跟他家分享的Wrapper's Kebab繼續往上走約莫1分鐘會看到鴨子二店便當店(他的雞腿很好吃，可是六日公休喔)就在鴨子2店旁的小巷子右轉就到了~!位子不大，就是一個小小的木頭攤位 主要是賣煉乳饅頭跟包子兩種餐點 煉乳饅頭跟包子都是銅盤美食價~其實會發現幸福之家完全是意外，因為某天經過突然想吃包子然後我跟我朋友一吃發現不得了~也太好吃惹!!!於是我們連吃了3天，然後我還預定冷凍包子回家蒸大肉包(25元) 這是我朋友吃的，尺寸大概和7-11的肉包差不多他說口感跟一般的包子一樣普普，跟店內賣的其他包子的外皮不同....總之他覺得起司系列的包子比較特別，也比較好吃~包子部分除了大肉包我沒吃過外，其他口味都吃過起司包是基本款，我個人還
今天要跟大家分享的是位在東海商圈滿熱鬧的1巷(現在的3巷，巷口是黑肉圓)跟２巷間的小路的小攤位
這附近有幾間是我滿常吃的
攤位名稱很長，就叫做幸福之家黃金煉乳饅頭東海創始店(以下簡稱幸福之家!!!)
幸福之家位置有點隱密，如果常在附近走跳的話
這個攤位就位在15分鐘雞排店的斜對面，或是鴨子2便當店的轉角
假使你不常來，那就找到樂丘廚房那條巷子，在往上走會遇到之前跟他家分享的Wrapper's Kebab
繼續往上走約莫1分鐘會看到鴨子二店便當店(他的雞腿很好吃，可是六日公休喔)
就在鴨子2店旁的小巷子右轉就到了~!
位子不大，就是一個小小的木頭攤位
主要是賣煉乳饅頭跟包子兩種餐點
煉乳饅頭跟包子都是銅盤美食價~
其實會發現幸福之家完全是意外，因為某天經過突然想吃包子
然後我跟我朋友一吃發現不得了~也太好吃惹!!!
於是我們連吃了3天，然後我還預定冷凍包子回家蒸
大肉包(25元)
這是我朋友吃的，尺寸大概和7-11的肉包差不多
他說口感跟一般的包子一樣普普，跟店內賣的其他包子的外皮不同....
總之他覺得起司系列的包子比較特別，也比較好吃~
包子部分除了大肉包我沒吃過外，其他口味都吃過
起司包是基本款，我個人還滿喜歡火腿起司跟肉鬆起司的
他們家的包子是每天當日現做的，麵團的外皮部分吃起來水分很夠
整體非常蓬鬆，很有空氣感，鬆軟軟的
真的是我吃過覺得相當好吃的包子
起司包(20元)
因為現場買是裝在塑膠袋哩，包子拿出來真的超級燙(頓時覺得出現多塑化劑XD
這是我訂購冷凍包子回家自己蒸的，因為包子很鬆軟，所以一捏開就變形了....
起司量算滿多的，幾乎每一口都可以吃到早上吃他們家的包子有種很滿足的感覺
而且當早餐吃一個再喝個牛奶或是咖啡就很棒了
火腿起司(25元)
跟起司包一樣，麵團很鬆軟帶有濕度很好吃
放了火腿吃起來多一點變化，我朋友是最愛這個
起司包子類的幾款都不錯，我們一致覺得最耐吃的是起司包跟火腿起司
接下來要來嘗嘗他們家的煉乳饅頭
跟我預料中的完全不一樣
我是個不愛吃饅頭的人，不過這個讓我覺得也 太 好 吃 溜
龍捲風抹茶(30元)
煉乳饅頭是炸的，一聽就覺得...應該很油吧(印象中就是像銀絲卷丟到油鍋炸那樣)
結果完全不會油耶，好神奇
份量的話就是一個扎實的饅頭，老闆娘會切片裝入一個餐盒內
表層四周全部淋上抹茶煉乳，最上層撒上一點點點的糖粉(不想加可以跟老闆娘說)
大家一定會覺得煉乳?!應該爆甜的吧?!
可是我吃起來覺得還好，而且帶有抹茶的餘香，我很喜歡
饅頭炸過後表皮變的粗脆而且香氣很足
饅頭內部也許是有吸收一些熱氣所以變得鬆軟，吃起來倒是帶一點Q但又有點鬆
完全不會乾口，這是我愛上他們家饅頭的主因
不管是包子或饅頭我都很喜歡，真的是一試成主顧
不過我個人覺得老闆蒸的包子比我自己蒸的還要好吃
然後老闆娘人很親切，而且好美麗呦
最後提醒大家，每天包子因為當日手工現做，所以數量有限哦～
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