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2019-12-28
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說到台中太陽餅老店，就一定會想到一福堂百年餅店，開業至今已百年歷史，除了太陽餅赫赫有名外，招牌檸檬餅更是來台中旅遊必買的伴手禮，還記得以前咬咬小時候到台中玩，家裡長輩一定要到一福堂買招牌檸檬餅回家當伴手禮才夠體面，時至今日，在訊息爆炸的年代，老店也要有新思維，一福堂百年餅店同樣也跟上時代的潮流，持續不段的研發新商品，且還會推出期間限定的商品，適逢中秋節前夕，一福堂百年餅店特別推出創新的珍珠奶茶太陽餅及中秋限定：菠蘿蛋黃酥，企圖搶攻中秋送禮的市場！一福堂百年餅店中秋節超搶手的菠蘿蛋黃酥只有在一福堂百年餅店中港一店或是官網才能買得到，中港一店位在台灣大道與中美街口，超大的招牌格外醒目，在門市旁就是烘焙坊，每天現烤菠蘿蛋黃酥供門市販售，要買剛出爐的菠蘿蛋黃酥到一福堂百年餅店中港一店就對了台中百年餅店，台中必買伴手禮一福堂百年餅店創立於日治昭和三年，是台中老字號太陽餅店，一福堂百年餅店目前在台中共有10家門市，是不少國內外旅人購賣台中伴手禮的知名景點，咬咬第一次造訪一福堂百年餅店中港一店，購物空間相當寬敞舒適，旗下所生產的糕餅在這裡通通買得到一福堂百年餅店的商品非常多樣化，從最知名的各式太陽餅
一福堂百年餅店中秋節超搶手的菠蘿蛋黃酥只有在一福堂百年餅店中港一店或是官網才能買得到，中港一店位在台灣大道與中美街口，超大的招牌格外醒目，在門市旁就是烘焙坊，每天現烤菠蘿蛋黃酥供門市販售，要買剛出爐的菠蘿蛋黃酥到一福堂百年餅店中港一店就對了
台中百年餅店，台中必買伴手禮
一福堂百年餅店創立於日治昭和三年，是台中老字號太陽餅店，一福堂百年餅店目前在台中共有10家門市，是不少國內外旅人購賣台中伴手禮的知名景點，咬咬第一次造訪一福堂百年餅店中港一店，購物空間相當寬敞舒適，旗下所生產的糕餅在這裡通通買得到
一福堂百年餅店的商品非常多樣化，從最知名的各式太陽餅，檸檬餅外，中秋月餅、蛋黃酥、芋頭酥、栗子燒、綠豆糕、鳳梨酥、肉乾、豆乾、牛軋糖等超多各種伴手禮，一福堂百餅店通通有，而且都是自家生產品質穩定，來一趟一福堂百年餅店幾乎可以滿足所有人的送禮需求
中秋限定菠蘿蛋黃酥，每日現做的絕頂美味
咬咬此行的目的就是為了中秋期間限定的菠蘿蛋黃酥及新商品：珍珠奶茶太陽餅而來，一福堂百年餅店的菠蘿蛋黃酥每年僅在中秋檔期才會提供，而且是每日現做，每年一推出總會掀起一陣搶購的風潮，在中港一店的烘焙坊可以看到完整的菠蘿蛋黃酥製作流程唷，師傅幾乎從開店到關店，雙手都沒停過不斷的新鮮製作菠蘿蛋黃酥
一福堂百年餅店的菠蘿蛋黃酥，從被料到製作完成，全由一福堂自己製作，完全不假他人之手，當菠蘿蛋黃酥出爐的瞬間，整間烘焙坊充滿濃濃的餅香，香氣就是最好的行銷，聞到噴香的菠蘿蛋黃酥餅香，很少人能抗拒的了不掏錢出來買！
光用聞的不過癮，一福堂百年餅店在門市也有提供呢，剛出爐的菠蘿蛋黃酥香氣四溢，裡面的蛋黃相當飽滿豐厚，豆沙餡甜而不膩，熱呼呼的品嚐最能吃出菠蘿蛋黃酥的美味（默默地掏錢買兩盒）
咬咬選了一福堂最有名的檸檬餅、菠蘿蛋黃酥及新品珍珠奶茶太陽餅回家，菠蘿蛋黃酥除了門市購買外，官網也可以下單訂購，為了回饋消費者，菠蘿蛋黃酥 8入裝/原價 380元現在特價299元(只到8月底)，外包裝設計得相當古樸有質感，很符合一福堂百年餅店的歷史形象
一福堂百年餅店的菠蘿蛋黃酥相當厲害，本身蛋黃酥就有著層層分明的酥鬆口感，裡面的豆沙餡香滑綿密，蛋黃是使用新鮮的鹹蛋黃，色澤金黃飽滿，微微的蛋香鹹度超誘人，中心處還帶有濃稠的濕潤感，搭配特製的菠蘿皮，菠蘿皮因為刷上蛋液經過烘烤香氣四溢，入口立馬在口中鬆化，讓蛋黃酥吃來更加有口感深度！吃上一顆就回不去了！
珍珠奶茶太陽餅 8入/320元
一福堂的太陽餅本來就相當有知名度，日前更推出台灣唯一的珍珠奶茶太陽餅，將太陽餅以不同的風味口感呈現，進入一個全新的太陽餅境界！外盒飲有珍珠奶茶的圖樣，內包裝採獨立包裝設計，以不透光的袋裝確保產品品質
切開珍珠奶茶太陽餅，餅內包著粒粒黑色透亮的珍珠，ＱＱ軟軟的口感還吃的到黑糖的香氣，麥芽內餡中加入特選奶粉及紅茶粉，奶香與茶香在甜蜜的麥芽糖餡中散發，內餡吃來濕潤感十足，搭配層層酥鬆的餅皮，吃上一口欲罷不能！
檸檬餅 8入/280元
一福堂的檸檬餅就不用說了，一福堂檸檬餅是第一個風靡全台的洋菓子，早已揚名海內外，是來到一福堂必買的點心，鮮豔的黃色包裝辨識度極高
一福堂的檸檬餅是用自家烘焙的蛋糕體淋上加入新鮮檸檬汁的巧克力，外觀看起來跟黃檸檬頗像，因為加入了檸檬汁，讓巧克力帶有酸甜的口感，伴隨著軟蛋糕一起入口，吃過一次就難以忘懷的好味道！
有著百年歷史歲月的一福堂百年餅店，雖然已經是老字號名店，但仍就一直持續精益求精，不斷地研發出新產品，每當年節送禮，一福堂總是不會讓人失望，這次中秋節限定的菠蘿蛋黃酥在中秋前夕更是搶手，門市幾乎每天一掃而空，加上8月底前的優惠，要訂的人手腳真的要快，新推出的珍珠奶茶太陽餅也很讓人驚艷，可以說是突破太陽餅的既定印象，讓傳統的太陽餅添加時尚新元素，送禮自用兩相宜呢，中秋節將近，還在煩惱送什麼伴手禮嗎？一福堂百年餅店真的是一個不錯的好選擇呢！
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