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2020-03-31
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台中正宗馬來西亞風味料理Mamak檔星馬料理又推出新品囉，檳城龍蝦麵霸氣登場！裡頭海鮮料多到爆炸，湯頭更是濃郁，現在嚐鮮價500元有找，每日限量供應！除了新品檳城龍蝦麵外，海南雞飯及香酥塔餅也是來Mamak檔星馬料理必吃的超人氣美食Mamak檔星馬料理在台中目前有兩間分店，一間在勤美草悟道旁，另一間在JMall商場裡頭，而新品檳城龍蝦麵只在台北忠孝店及台中中科店獨家販售哦Mamak檔星馬料理中科店入口位在JMall商場的一樓入口旁，店裡頭寬敞舒適，座位數也很多，桌面採用大理石紋路，整體質感up up 海南雞飯 180元來Mamak檔必點海南雞飯，在十大排行裡頭可是第二名呢，一整隻的大雞腿，淋上醬汁，搭配泰國長米、青蔥、小黃瓜、蝦餅及水煮蛋雞腿肉非常軟嫩，有了醬汁的加持更增添風味～旁邊搭配的泰國長米也深得糖糖心，米心Q軟，香氣迷人，讓人一扒就停不下來阿大馬魷魚蕹菜 180元剛開始看到這道菜名時覺得挺特別的，還想說蕹菜是什麼菜，其實蕹菜就是空心菜，將魷魚及蕹菜川燙後加上海鮮醬、蝦醬及甜醬油特製的醬汁，最後灑上堅果提升香氣，是道口味非常特別又多層次的大馬料理囊爐烤餅+印風咖哩蔬菜 200元囊
台中正宗馬來西亞風味料理Mamak檔星馬料理又推出新品囉，檳城龍蝦麵霸氣登場！裡頭海鮮料多到爆炸，湯頭更是濃郁，現在嚐鮮價500元有找，每日限量供應！除了新品檳城龍蝦麵外，海南雞飯及香酥塔餅也是來Mamak檔星馬料理必吃的超人氣美食
Mamak檔星馬料理在台中目前有兩間分店，一間在勤美草悟道旁，另一間在JMall商場裡頭，而新品檳城龍蝦麵只在台北忠孝店及台中中科店獨家販售哦
Mamak檔星馬料理中科店入口位在JMall商場的一樓入口旁，店裡頭寬敞舒適，座位數也很多，桌面採用大理石紋路，整體質感up up
海南雞飯 180元
來Mamak檔必點海南雞飯，在十大排行裡頭可是第二名呢，一整隻的大雞腿，淋上醬汁，搭配泰國長米、青蔥、小黃瓜、蝦餅及水煮蛋
雞腿肉非常軟嫩，有了醬汁的加持更增添風味～旁邊搭配的泰國長米也深得糖糖心，米心Q軟，香氣迷人，讓人一扒就停不下來阿
大馬魷魚蕹菜 180元
剛開始看到這道菜名時覺得挺特別的，還想說蕹菜是什麼菜，其實蕹菜就是空心菜，將魷魚及蕹菜川燙後加上海鮮醬、蝦醬及甜醬油特製的醬汁，最後灑上堅果提升香氣，是道口味非常特別又多層次的大馬料理
囊爐烤餅+印風咖哩蔬菜 200元
囊爐烤餅有原味、芝麻、香菜蒜味及香蒜奶油四種口味可以選擇，搭配咖哩炸蔬菜，咖哩香氣濃郁帶點微辣，蔬菜外皮炸的很酥脆，搭配著脆餅好吃
馬來加央烤麵包+大馬半生熟蛋 85元
之前來吃過一次就愛上這道馬來加央烤麵包，麵包現烤出爐口感超酥脆，裡頭抹上咖央醬再搭配冰冰的牛油，入口帶著濃濃椰香及奶油香氣，旁邊半熟蛋加點醬汁及胡椒調味，可直接吃或沾著麵包享用
香酥塔餅 100元
糖糖的最愛～香酥塔餅，每次來必點，高高的塔餅現點現做，餅皮超酥脆，裡頭有抹上煉乳吃起來甜甜的，旁邊還有附上煉乳、咖哩及參巴醬，糖糖個人喜歡單吃不沾醬的風味
檳城龍蝦麵 488元
來Mamak檔也可以吃到超澎湃的龍蝦麵，裡頭有波士頓龍蝦、加拿大海扇蛤、白蝦、孔雀蛤、鮑魚等豐富海鮮，滿到碗都快裝不下啦
半隻的波士頓龍蝦，肉質飽滿又鮮甜，一人獨享大大滿足
吃完波士頓龍蝦，還有滿滿新鮮白蝦等著你，蝦肉肥美，口感超紮實
埋在海鮮底下不單單只有麵條，還多了米粉在其中，吃起來更加有層次感
湯頭的部分以豬骨為基底，混搭蝦頭、豆瓣椒炒香，色澤黃中帶紅，濃郁順口，蝦味十足，入喉帶微微辛辣感
印度拉茶 90元／拉昔 90元
印度拉茶甜度不會太甜，奶香中交織著迷人茶香，拉昔也不錯喝，牛奶與優格的完美組合，酸酸甜甜的爽口又解膩
想要吃到豪華又澎派的檳城龍蝦麵，在Mamak檔星馬料理也吃得到，台中中科店及台北忠孝店限定販售，每日限量10份，想吃的朋友們記得手刀衝刺～
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