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2015-10-07
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在香港，「洪瑞珍」這個品牌非常有名，但這可能並非好事。作為香港人，四月有點難以理解為何三明治也可以辦團購，而且還是從台灣運來的。更令人不明白的是，真的有人搶着買。甚至見過一些Blogger用它作為宣傳技倆，去送給自己的粉絲。剛好在出走前爆出了洪瑞珍三文治連環食物中毒的新聞，聽說涉及13人之多，香港官員的回覆固然刺激着台灣人的神經，但我更好奇的是，到底洪瑞珍的魔力在哪。在台中有好幾間洪瑞珍，我們沒有太去深究誰才是正宗，因為無論是中山路還是自由路，都是兄弟同源分家的故事，彷彿只要是知名的品牌便總會有類似的劇目上演。反正中山路比較接近我們今日的行程，由坂神本舖走過來不過5分鐘，於是就過來了。店子其實是糕餅店，地方頗大，店內彌漫着牛油的香氣。當日不見有香港人在店內搶購，不過三文治架上卻清楚寫着「請至櫃檯購買」的字樣。我們在店內走了一圈，發現麵包和蛋糕的種類其實蠻多，有些像紙包檸檬蛋糕、布丁蛋糕等亦非常有趣。這兒甚至有果乾類售賣，當中甚至有香港少見的車厘茄乾，一包大概120g，賣NT120，價錢跟沖繩某品牌出產的鹽漬車厘茄乾還要貴一點點。這兒出品的三明治有原味、芝士、全麥、滿漢、黑芝士、藍莓、草
在香港，「洪瑞珍」這個品牌非常有名，但這可能並非好事。作為香港人，四月有點難以理解為何三明治也可以辦團購，而且還是從台灣運來的。更令人不明白的是，真的有人搶着買。甚至見過一些Blogger用它作為宣傳技倆，去送給自己的粉絲。剛好在出走前爆出了洪瑞珍三文治連環食物中毒的新聞，聽說涉及13人之多，香港官員的回覆固然刺激着台灣人的神經，但我更好奇的是，到底洪瑞珍的魔力在哪。
在台中有好幾間洪瑞珍，我們沒有太去深究誰才是正宗，因為無論是中山路還是自由路，都是兄弟同源分家的故事，彷彿只要是知名的品牌便總會有類似的劇目上演。反正中山路比較接近我們今日的行程，由坂神本舖走過來不過5分鐘，於是就過來了。店子其實是糕餅店，地方頗大，店內彌漫着牛油的香氣。當日不見有香港人在店內搶購，不過三文治架上卻清楚寫着「請至櫃檯購買」的字樣。
蕃茄乾
$120
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這兒出品的三明治有原味、芝士、全麥、滿漢、黑芝士、藍莓、草莓、桔子等八款，價錢由NT23~NT30不等，換算港幣不過是HKD7.5左右，不過香港的團購卻賣貴六倍有多。最大問題是店方已經講明冷藏只能放四天，常溫不過限12小時，很難想像三明治如何能安然無恙的抵達團購客人手上，尤其是在炎熱的夏天。
招牌滿漢三明治
$30
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招牌滿漢三明治
$30
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招牌全麥三明治
$26
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招牌全麥三明治
$26
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台中市中區中山路125-2號
Tel: (04) 2226 - 8127
星期一至六: 09:00-22:00
星期日: 10:00-22:00
http://www.22268127.com/
題外話 / 補充資料：
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(以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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