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2015-09-14
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商妮家真是超喜歡吃日本料理，上回到中科商圈的神川吞(食記)吃過美味丼飯後念念不忘今天工作上有個Case順利完成想要慶祝一下，商妮決定再訪神川吞神川吞的丼飯水準真是很不錯，之前吃生魚片丼飯，這一次打算來品嘗炙燒丼飯 平日的晚餐時間，神川吞店裡已經幾乎客滿 今天商妮想要品嘗一下刺身與炙燒兩種風味，於是點炙燒丼系列 選好餐點到櫃檯點餐，會拿到這張消費單，用餐完畢要離開時才買單把單子放桌上服務生會在送餐時一一劃掉，同時也讓客人核對餐點是否都有到齊 起司雞肉串 濃郁鹹香的起司完整的包覆住雞腿肉，單是看就覺得畫面不錯咬開起司裡頭是鮮嫩的雞腿肉，搭配香濃起司超好吃，不過這道要趁熱吃冷掉就可惜了 豬肉番茄串 這豬肉相當軟，商妮咬下去時以為是牛肉有點蜜汁醬燒的豬肉搭配酸酸的番茄，整個滋味變得很清爽 豪華海鮮炙丼(升級套餐) 套餐中的小菜有三樣，紫蘇梅、醬燒蘿蔔、山葵章魚其中商妮最喜歡這一道山葵章魚，軟Q的章魚肉搭配微嗆的山葵丁，非常好吃還有，神川吞的味噌湯喝完可以免費續湯，喜歡喝香濃味噌湯的朋友不要客氣嘿~ 沙拉跟一訪一樣，以芥末油醋醬佐生菜洋蔥，滋味特別爽口海鮮茶碗蒸則是他們家的招牌， 這一道
商妮家真是超喜歡吃日本料理，上回到中科商圈的神川吞(食記)吃過美味丼飯後念念不忘
今天工作上有個Case順利完成想要慶祝一下，商妮決定再訪神川吞
神川吞的丼飯水準真是很不錯，之前吃生魚片丼飯，這一次打算來品嘗炙燒丼飯
平日的晚餐時間，神川吞店裡已經幾乎客滿
今天商妮想要品嘗一下刺身與炙燒兩種風味，於是點炙燒丼系列
選好餐點到櫃檯點餐，會拿到這張消費單，用餐完畢要離開時才買單
把單子放桌上服務生會在送餐時一一劃掉，同時也讓客人核對餐點是否都有到齊
起司雞肉串
濃郁鹹香的起司完整的包覆住雞腿肉，單是看就覺得畫面不錯
咬開起司裡頭是鮮嫩的雞腿肉，搭配香濃起司超好吃，不過這道要趁熱吃冷掉就可惜了
豬肉番茄串
這豬肉相當軟，商妮咬下去時以為是牛肉
有點蜜汁醬燒的豬肉搭配酸酸的番茄，整個滋味變得很清爽
豪華海鮮炙丼(升級套餐)
套餐中的小菜有三樣，紫蘇梅、醬燒蘿蔔、山葵章魚
其中商妮最喜歡這一道山葵章魚，軟Q的章魚肉搭配微嗆的山葵丁，非常好吃
還有，神川吞的味噌湯喝完可以免費續湯，喜歡喝香濃味噌湯的朋友不要客氣嘿~
沙拉跟一訪一樣，以芥末油醋醬佐生菜洋蔥，滋味特別爽口
海鮮茶碗蒸則是他們家的招牌，
這一道單點就要100元，升級套餐只要加價100元就可以同時享受海鮮茶碗蒸.沙拉.小菜，當然升級比較划算
這海鮮茶碗蒸除了一般茶碗蒸該有的料之外，還多了鮑魚、鮮魚、洋菇、香菇...等，用料不手軟
一整碗料多味美海味十足，單點來吃都很值得
豪華海鮮炙丼真的是超級豪華，滿滿的料!正面背面都拍一張特寫，有馬糞海膽、比目魚鰭邊肉、星鰻、日本大干貝
底下還有4種當令炙燒刺身，選用的部位是好吃的魚腹部位
這碗丼飯可以吃到一整條星鰻，嫩中帶脆滋味好甘甜
齁~齁~馬糞海膽的滋味也是甘甜無比
吃到這海膽頓時覺得想轉圈圈，好幸福啊
超大顆日本大干貝也是極品，炙燒後外熟內鮮，比吃生食多了一種風味
神川吞的丼飯飯量給的不少，約是商妮平時吃飯的飯碗兩碗量吧
醋飯淋上特製的醬油後再挖起波滋波茲的鮭魚卵一起吃
那種鮮、甘、甜的海味，真的是吃丼飯最過癮的地方
海陸雙炙丼
海陸丼飯的材料有日本和牛與當日新鮮生魚片、比目魚鰭邊肉、鮭魚卵、蝦卵
一整碗丼飯用料相當豐富
日本和牛肉軟嫩多汁，越咬越甘甜，非常好吃，單吃牛肉丼也棒
上回女兒從台北回家，我們特地搭公車到神川吞就是為了吃他們家的牛肉丼飯
不過那一次顧著吃沒有拍照，今天有帶相機這篇食記才有機會見光
吃海陸丼的好處就是可以同時吃到牛肉、生魚片的新鮮美味
點炙燒更是可以吃到熟與生兩種風味，對於不敢吃生魚片的人來說，炙燒丼也是一個好選擇
海陸丼飯的生魚片共有三種6片之多，Menu上有寫以當日新鮮刺身來炙燒上桌
今天商妮吃到的有鮪魚、鮭魚、旗魚
另一道豪華海鮮炙丼的刺身則是多了紅魽
老闆每天親自到漁港進貨，吃到的都是新鮮的海味
表面炙燒裏頭鮮嫩的刺身，每一口都是極品美味超好吃!
長長一條的比目魚鰭邊肉更是油脂豐富，接近入口即化，真是人間美味啊~
象拔蚌沙拉
神川吞的老闆很可愛，都會給老客人驚喜
商妮從第一次去神川吞，就跟老闆娘聊天聊得很開心
每回去老闆都會送小禮物，上回是烤魚，這一次是象拔蚌沙拉
爽脆帶Q略有咬勁的象拔蚌，連同下方的芥末油醋沙拉一起吃，好清爽，謝謝老闆招待
吃完套餐點心紫米紅豆湯後，結帳買單
地址:台中市西屯區西屯路三段166-90號
電話:04-24632598
聲明:本文內容全然是個人感受，我喜歡的不一定是你愛的，以上心得僅供參考
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