7
1
1
等級1
1
0
2017-10-08 73 瀏覽
The steam egg which come along with the set, it was watering, u could see a thick layer of water/ oil above the egg. Weak egg taste. For the sashimi/fish quality, well, I ordered half cooked sashimi mix with cooked beef rice set. The sliced beef are ok, but the sashimi not fresh. My friend ordered eel rice set, the eel not fresh too. The food are disappointing but customer service are good.
更多
The steam egg which come along with the set, it was watering, u could see a thick layer of water/ oil above the egg. Weak egg taste.

For the sashimi/fish quality, well, I ordered half cooked sashimi mix with cooked beef rice set. The sliced beef are ok, but the sashimi not fresh. My friend ordered eel rice set, the eel not fresh too.

The food are disappointing but customer service are good.
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2017-10-08
用餐方式
內用
用餐時段
午餐
等級4
207
5
因為ZH工作的關係,最近很常出現在西屯路以後也想要住在西屯區XD非常迫切的想要直接住在台中hahaha這是2016年的第一篇也是在履行對自己的承諾,也祝大家新年快樂/幸福/平安/喜樂▲其實原本停好車是要吃富士山55的,但候位還要好久!就放棄了! ▲看到顯目的招牌挺吸引我們的▲外頭的人型立牌應該是老闆娘 ▲我們用餐的這天是星期日晚上接近8點一入門並沒有人招呼我們,我向後走到料理台的位置,告訴他們我們兩位可以坐哪邊,才有人幫我們帶位【 M e n u 】 ▲都寫著高cp值了,當然要點來看看 ▲提供的餐點種類很多▲需要自己填單點餐▲很棒的優惠,但也造成店家不少困擾XD我剛好坐在櫃檯前,不少人在相同金額上有不同的認知....- -和風洋蔥/$60 ▲果醋的味道不太夠,我沒有很喜歡【白飯,湯,飲料皆可再添加】親子鮭魚丼飯/$250 (味噌湯,小菜) ▲覺得老闆好像不愛賺錢一樣XD這樣才賣250元~~~還附上小菜和味噌湯品質也不賴!油油嫩嫩的~~~喜歡 ▲附餐的味噌湯~好毫喝喲我不是一個愛喝湯的人,但是立刻把他喝完再來一碗hehehe ▲再續的湯就沒有料囉~只有湯但是我覺得還ok!畢竟餐點價
更多
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
因為ZH工作的關係,最近很常出現在西屯路

以後也想要住在西屯區XD

非常迫切的想要直接住在台中hahaha

這是2016年的第一篇

也是在履行對自己的承諾,也祝大家新年快樂/幸福/平安/喜樂▲其實原本停好車是要吃富士山55的,但候位還要好久!就放棄了! ▲看到顯目的招牌挺吸引我們的
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
▲外頭的人型立牌應該是老闆娘
11 瀏覽
0 讚好
0 留言


▲我們用餐的這天是星期日晚上接近8點

一入門並沒有人招呼我們,我向後走到料理台的位置,

告訴他們我們兩位可以坐哪邊,才有人幫我們帶位

【 M e n u 】
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
▲都寫著高cp值了,當然要點來看看
15 瀏覽
1 讚好
0 留言
19 瀏覽
1 讚好
0 留言
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
▲提供的餐點種類很多▲需要自己填單點餐▲很棒的優惠,但也造成店家不少困擾XD

我剛好坐在櫃檯前,不少人在相同金額上有不同的認知....- -

和風洋蔥/$60
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
▲果醋的味道不太夠,我沒有很喜歡

【白飯,湯,飲料皆可再添加】

親子鮭魚丼飯/$250

(味噌湯,小菜)
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
▲覺得老闆好像不愛賺錢一樣XD

這樣才賣250元~~~還附上小菜和味噌湯

品質也不賴!油油嫩嫩的~~~喜歡

7 瀏覽
0 讚好
0 留言
▲附餐的味噌湯~好毫喝喲

我不是一個愛喝湯的人,但是立刻把他喝完

再來一碗hehehe

2 瀏覽
0 讚好
0 留言
▲再續的湯就沒有料囉~只有湯

但是我覺得還ok!畢竟餐點價格很實惠

湯又很好喝
2 瀏覽
0 讚好
0 留言


炙燒和牛丼/$250
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
▲有沒有看到上面那坨明太子hehe

喜歡

6 瀏覽
0 讚好
0 留言
▲一樣有附上小菜跟湯喲!
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
▲有沒有覺得這樣$250真的很超值

況且我們那時有打卡優惠,算下來一碗丼飯才$225
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
▲牛肉算滿大塊的,我還分ZH吃兩塊

但還是覺得很滿足

10 瀏覽
0 讚好
0 留言
▲因為是炙燒的,所以還是算生的喲!

不敢吃生的捧油們或是有小朋友的,神川也有提供熟丼喲
9 瀏覽
0 讚好
0 留言


▲丼飯怎麼吃因人而異,吃飯很多種!

但真的神川建議的這個吃飯,真的比較不會破壞整個丼飯的味道

【台中】鵝房宮日式概念料理|來台中一點利黃昏市場吃快樂丼

▲丼飯怎麼吃這裡有介紹

13 瀏覽
0 讚好
0 留言


食物整體而言還不錯!

但在服務上面可以再加派人手,常常客人站在櫃台很久等結帳或點餐

因為我是一個服務重於餐點的人!

不管餐點多好吃,態度不佳就是拒吃

出菜時間還在可以忍受的範圍(意思就是沒有很快,但也不到要走人的程度)

價格真的很實惠,CP值很高~~~~~~~~

好停車,附近又可以逛逛街遛遛小孩或到大魯閣打棒球或射飛鏢

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
同步刊登
等級4
台中中科商圈不知道從什麼時候開始,大型知名餐廳陸續進駐,不少精緻料理店也在此區爭鳴吸客一直久仰【神川日式料理】的盛名,今日終於有機會一償宿願神川日式料理 粉絲專頁地址:台中市西屯區西屯路三段166-90號電話:04-24632598的原名叫,因為常客們覺得繞口常改喚為而店家也順應民意不久前將店名改為囉所以網路上以搜到的美味食記也是他們家 無誤 ^^神川日式料理位在台中市西屯路三段上靠近玉門路口,對面是台中牛排館附近路邊有停車格,對面商圈後面有付費停車場,基本上停車不是大問題神川的扛棒很大,店門口有美麗老闆娘的人形立牌,路過時留意一下並不容易錯過的特價優惠會寫在門前黑板上,定食、丼飯大約200元起跳紅布條寫著商業午餐$198起,商業午餐平日才供應,據聞非常超值、俗擱大碗艾米這天假日帶著大小姐就是為了丼飯而來滴,下回再來鎖定商業午餐 ^^大胃王看到這張告示肯定想著...不吃神川對不起自己吧! XD進門櫃枱旁有個展示販售架,上頭擺有不少日本來的酒類、氣泡飲品及家用日式料理調味品像是灑在白飯上就會變好吃的香鬆、沾食拌麵都好吃的胡麻醬、提香添味的七味粉....全是廚房的好幫手呢飲酒過量有礙健康,
更多
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
台中中科商圈不知道從什麼時候開始,大型知名餐廳陸續進駐,不少精緻料理店也在此區爭鳴吸客

一直久仰【神川日式料理】的盛名,今日終於有機會一償宿願
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
神川日式料理 粉絲專頁

地址:台中市西屯區西屯路三段166-90號

電話:04-24632598

[神川]的原名叫[神川吞],因為常客們覺得繞口常改喚為[神川]

而店家也順應民意不久前將店名改為[神川]囉

所以網路上以[神川吞]搜到的美味食記也是他們家 無誤 ^^
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
神川日式料理位在台中市西屯路三段上靠近玉門路口,對面是台中牛排館

附近路邊有停車格,對面商圈後面有付費停車場,基本上停車不是大問題
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
神川的扛棒很大,店門口有美麗老闆娘的人形立牌,路過時留意一下並不容易錯過的

特價優惠會寫在門前黑板上,定食、丼飯大約200元起跳

紅布條寫著商業午餐$198起,商業午餐平日才供應,據聞非常超值、俗擱大碗

艾米這天假日帶著大小姐就是為了丼飯而來滴,下回再來鎖定商業午餐 ^^
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
大胃王看到這張告示肯定想著...不吃神川對不起自己吧! XD
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
進門櫃枱旁有個展示販售架,上頭擺有不少日本來的酒類、氣泡飲品及家用日式料理調味品

像是灑在白飯上就會變好吃的香鬆、沾食拌麵都好吃的胡麻醬、提香添味的七味粉....全是廚房的好幫手呢

飲酒過量有礙健康,酒駕觸法,未成年切勿飲酒
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
一、二樓全是用餐區域

一樓設有塌塌米座位及一般座位區,塌塌米坐起來涼爽有氣氛

艾米喜歡旁邊的高背椅子,軟軟的久坐也很舒適

現在看起來還有空位其實全是預約桌,神川的生意真的很好

好在咱們母女有早早預約,要不然可得要罰站囉

這天二樓貌似包場,所以偷懶沒上樓拍景 ^^"
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
神川主賣道地日式丼飯,用了一整面牆來介紹日本丼物料理,嚐美食同時長知識,真好!
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
熱麥茶、冰冬瓜茶、冰咖啡紅茶..自取無限暢飲

麥茶無糖,其餘的也不重甜,全都好喝
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
這一櫃是要付費的,下回拎著老爺一塊來"吼搭啦"

飲酒過量有礙健康,酒駕觸法,未成年切勿飲酒
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
相信多數人都和我一樣不懂如何品嚐欣賞丼飯

來來來~~店家貼心地在桌上詳述品嚐美味的步驟

有時我會胡亂和一和吃下肚耶,實在太粗魯了啦 XD
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
阿彰師是神川的靈魂人物,當日也有在現場,不過看他好忙,艾米不好意思打擾主廚

而且...認真的男人最帥氣,我怕我會愛上阿彰師
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
菜單第一頁上的季節(冬季)限定鮮魚料理鍋(三人份)

選用新鮮當日現流海魚整尾現殺,口味鮮、份量足、高CP值,是冬季冷天裡的最佳選擇
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
這就是鮮魚鍋的流口水大圖

想像鮮嫩魚肉在火鍋湯裡輕涮入口的滋味,吼~~天冷時我一定要來指定這一味!!
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
神川的餐食品項非常多

單點有刺身、手卷、握壽司、日式小菜、炙燒丼、生丼、熟丼、烤物、湯物、酒品、飲品...

丼飯是主打,尤以這一頁高CP值人氣丼最吸引人了!!

更多精美菜單本看這裡 神川日本料理 菜單本(點我賞大圖)

快來看看大胃王母女倆究竟吃了多少好料?!
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
海景刺身丼$580 / 加100元升級套餐(沙拉+海鮮茶碗蒸+甜品)
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
小菜們~脆口海帶芽、馬鈴薯沙拉、韓式泡菜

全是主廚自製的私房小菜,風味都不錯,艾米特愛馬鈴薯沙拉的清爽綿密
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
芥末油醋生菜沙拉

小小盅的量剛剛好,生菜洋蔥口感脆甜搭配微嗆微酸醬汁,爽口開胃
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
味噌湯(可續)

湯頭滋味醇厚,嫩豆腐、海帶片數量不少,味噌甘甜中帶點海味,大小姐續了一碗,濃醇依舊
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
海鮮茶碗蒸
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
海鮮茶碗蒸完全不放味精,單純以柴魚高湯烹調,滑嫩嫩鮮甜極了!

配料給得超大方,魚板、鮑魚、菇類、魚片、白果...,隨便撈一匙都是滿滿好料

這碗多料茶碗蒸單點要100元,升級套餐加價100元還多了沙拉和甜品,當然要升級才是聰明消費嘛 ^^
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
蘋果醋飲

建議餐末服用,清新口氣解油膩
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
這碗海景刺身丼實在太超過,各式新鮮生魚片海味一股腦地全舖上來,完全看不到底下的醋飯了耶

刺身狂大小姐看了簡直快要瘋掉,一直催..好了沒好了沒到底拍好了沒?

看她理智快要斷線,真怕小姐當場"冰的" >"<
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
牡丹蝦 生食甜滋滋,不沾醬也爆鮮美的
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
海膽、鮭魚卵、鮭魚肚、鮪魚、旗魚、魽肚、干貝、北極貝、鮑魚..

全是當日現流的鮮貨,色澤動人,鮮美無比啊~

艾米注意到生魚片們都是厚切出場,一片抵別人家二片,便宜都讓客人佔盡了說 ^^

刺身控一定要來嚐嚐這碗海景刺身丼,整瓣海膽大器入口,甘甜鎖喉久久不散呢!

還有還有,神川用的哇沙米是天然山葵現磨的,沾佐食用溫和不辛嗆不搶味
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
舖底醋飯 粒粒分明Q彈飽滿,飯量給得足夠,男生也能吃得飽

白飯可以免費續吃到飽,醋飯要+20元也划算
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
火焰大干貝丼$450/ 加100元升級套餐(沙拉+海鮮茶碗蒸+甜品)

另一款選了含刺身與炙燒雙重風味的炙燒丼

入秋天涼了,來點炙燒料理不太生冷稍微暖個胃 ^^
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
哇)))) 下重本是神川的特色嗎? 每一道都是這麼驚人地出場耶

大干貝、鮭魚丁、海膽、蝦卵、鮭魚卵..堆得像小山一樣高

光是視覺刺激就大大收買人心,未食先心動啦啦啦
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
鮭魚丁也是厚丁狀,根本是大骰子樣

炙燒過半生熟多了燒烤香氣,入口軟嫩不必費力咬就會化開,實在是太幸福了啦!

這道有淋上特調醬汁,鮭魚丁、大干貝又都炙燒過,會比前一道來得更有味些
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
炙燒大干貝厚實完整,外熱內冷香味四溢,炙燒過真的比全生食還要來得有層次,吃再多也不怕 XD
10 瀏覽
1 讚好
0 留言
醋飯加特調醬汁,甘甜不鹹 彈牙順口
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
瞧瞧~這能不逼死人嗎?

不愛吃飯的艾米,今天多扒了好幾口,快扒光一整碗了吧! ^^"
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
豬肉番茄串 $120
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
不知道這豬肉片是什麼部位,口感帶汁不柴非常嫩,牙口不好的我也咬得動還不塞牙縫

我覺得拿它來包住番茄實在是大巧思,中和了肉汁的油膩

搭配偏照燒甜醬汁吃起來微甜酸的滋味,超合搭十分討喜
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
檸檬雞肉串 $120

用的是揪西去骨雞腿肉不是乾澀胸肉,先醃後烤,表面點綴些許照燒醬,不多

嚐起來有檸檬清香和甜甜醬味,不必添粉佐醬就好好吃,人見人愛款
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
鹽烤季節現流魚- 黃魚 $180

"季節款"端視老闆每日大清早親自到漁港挑選哪款新鮮漁貨適合鹽烤,鮮度掛保證

艾米今天嚐到的是黃魚,明天就不一定囉!

新鮮現流、世界青是一定有的基本配備 ^^
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
師傅的烤功實在一流,熟度恰到好處,鎖住肉汁又不乾柴,香酥誘人,看了就流口水
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
簡單鹽烤最能突顯魚的鮮美

這黃魚的肉質細緻鮮甜,單吃就好好吃,新鮮就是美味,一點兒都沒錯!
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
套餐甜品 紫米紅豆
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
店家費時控煮的紫米紅豆你濃我濃,保留部份口感,不甜不膩還蠻好喝的
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
神川的服務親切又勤快,可是卻不加收服務費喔

消費500元滿額還可集點累積兌換日後次次九折優惠VIP卡或者250元丼飯餐點

老闆您真是佛心來著 ^.^d

店門口看到不少特約公司機關團體,用餐也有折扣優惠呢

回家記得拜託老爺公司的福委快來神川簽約,這樣咱們才能省多多,因為我們會常常來 XD

第一手好康搶先報你知
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
10/15~11/30 FB拍照打卡按讚優惠活動 (詳情神川粉絲頁)

消費同金額餐點 第二份8折

也就是兩人同行一人八折,你/妳 還有藉口不衝嗎? XD

。。。店家資訊。。。

神川日式料理 粉絲專頁

地址:台中市西屯區西屯路三段166-90號

電話:04-24632598
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2015-09-26
用餐方式
內用
用餐時段
午餐
用餐優惠
其他
等級4
看這個鰻魚 看這個鮭魚卵 看這個起司雞肉串!!!這次標到這個卷實在太開心了 神川吞日式料理在西屯路三段中科商圈 店門口還有美麗老闆娘的人型牌耶 店裡的感覺很明亮 寬敞度也不錯 有提供熱茶和冷飲 神川吞日式料理:鮮美滑順食感、瞬間感受美味內容包含:品項內容價格數量人氣招牌丼食炙骰子海鮮丼NT.2505選1炙燒和牛丼NT.250極致海鮮丼NT.280宮島星鰻丼NT.280招牌炸豬排丼NT.250高CP值丼食海陸雙炙丼NT.3203選1青蔥鮪魚丼NT.320浦燒鰻魚丼NT.300升級套餐沙拉NT.100各2份海鮮茶碗蒸甜品當令鮮魚料理鹽烤鮮魚NT.1802選1鮮魚味噌湯單品豬肉番茄串(2串)NT.1202選1起司雞肉串(2串) 已經有十多年經驗的老闆 還前往日本待了兩年學習更精深的課程店裡用的食材魚貨肉類都是老闆每天早上親自去市場挑選 再自己切成生魚片 不使用冷凍現成的生魚片嚴格把關食材的新鮮和豐厚度 整個很讓人期待阿~ 這兩份丼食套餐上來真的是很豐富!!! 套餐上來前還有小菜【海陸雙炙丼】 這樣一份套餐上來除了主餐外 還有味噌湯 茶碗蒸 沙拉 甜湯 醋飲 這碗海陸雙炙丼飯 裡面是
更多

看這個鰻魚 看這個鮭魚卵 看這個起司雞肉串!!!

這次標到這個卷實在太開心了

神川吞日式料理在西屯路三段中科商圈
7 瀏覽
0 讚好
0 留言


店門口還有美麗老闆娘的人型牌耶
8 瀏覽
0 讚好
0 留言


店裡的感覺很明亮 寬敞度也不錯
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言


有提供熱茶和冷飲
10 瀏覽
0 讚好
0 留言


神川吞日式料理:鮮美滑順食感、瞬間感受美味

內容包含:品項內容價格數量人氣招牌丼食炙骰子海鮮丼NT.2505選1炙燒和牛丼NT.250極致海鮮丼NT.280宮島星鰻丼NT.280招牌炸豬排丼NT.250高CP值丼食海陸雙炙丼NT.3203選1青蔥鮪魚丼NT.320浦燒鰻魚丼NT.300升級套餐沙拉NT.100各2份海鮮茶碗蒸甜品當令鮮魚料理鹽烤鮮魚NT.1802選1鮮魚味噌湯單品豬肉番茄串(2串)NT.1202選1起司雞肉串(2串)
17 瀏覽
0 讚好
0 留言


已經有十多年經驗的老闆 還前往日本待了兩年學習更精深的課程

店裡用的食材魚貨肉類都是老闆每天早上親自去市場挑選 再自己切成生魚片 不使用冷凍現成的生魚片

嚴格把關食材的新鮮和豐厚度 整個很讓人期待阿~
5 瀏覽
0 讚好
0 留言


這兩份丼食套餐上來真的是很豐富!!!
1 瀏覽
0 讚好
0 留言


套餐上來前還有小菜

【海陸雙炙丼】

1 瀏覽
0 讚好
0 留言


這樣一份套餐上來除了主餐外 還有味噌湯 茶碗蒸 沙拉 甜湯 醋飲

4 瀏覽
0 讚好
0 留言


這碗海陸雙炙丼飯 裡面是滿滿十足的分量

特選和牛與當日新鮮魚類製成的生魚片 大器鋪滿整碗 再撒上大顆鮭魚卵與蝦卵
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言


開始吃以後真的會覺得這碗cp值很高!!!!

5 瀏覽
0 讚好
0 留言
口感細緻的牛肉
6 瀏覽
0 讚好
0 留言


新鮮生魚片做炙燒處理 而且厚度都很厚實!

鮭魚跟鮭魚卵 炙燒過後的焦香配上油脂肥美和大顆的鮭魚卵一起入口

有沒有這麼幸福~~~
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
他們的炙燒會有生和熟兩種口感 焦香味和魚的鮮甜海味這樣吃起來我很喜歡

很多店的炙燒已經炙燒到近全熟 就少了這樣的感覺
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言


還有比目魚鰭邊肉 我的愛!!! 這個油脂就不會肥到我無法接受

2 瀏覽
0 讚好
0 留言


這碗的魚類肉類份量真的很驚人 小食量女生真的會吃不完喔

難怪這個是高cp值丼飯 一點也不為過!

【宮島星鰻丼】

7 瀏覽
0 讚好
0 留言


新鮮的星鰻上抹上老闆獨門醬料 旁邊也有鮭魚卵

剛剛忘了提到 他們的芥末是現磨的!!!
3 瀏覽
0 讚好
0 留言


星鰻的色澤讓人食指大動

5 瀏覽
0 讚好
0 留言


星鰻的口感細緻 店家的獨門醬料味道不會過鹹過重搶了星鰻本身的味道

很棒的替星鰻加分

星鰻的口感細緻濕潤 搭配飯和鮭魚卵

讓人吃了整個好想再加點星鰻XD

【起司雞肉捲】

8 瀏覽
0 讚好
0 留言


這一上來我就被征服了 起司牽絲流下來整個太犯規了!!!!

一上來馬上拿起來吃掉 吃這個我最怕雞肉柴柴

這個雞肉串好好吃 搭配起司整個好香濃~
3 瀏覽
0 讚好
0 留言


而且有沒有發現拿的地方包了鋁箔紙 這樣完全不燙手耶 好貼心

不然有時候一上來一拿整個想吃又被燙到會有點不開心

【鹽烤鮮魚】

3 瀏覽
0 讚好
0 留言


這個魚烤得不錯 外皮烤的焦酥香

2 瀏覽
0 讚好
0 留言


但是裡面的魚肉還是很細緻鮮嫩 也不會過鹹

6 瀏覽
0 讚好
0 留言
除了主餐外 配料一點也不馬虎

「茶碗蒸」選用雞腿肉入鍋熬製高湯 你看看還有鮑魚!
12 瀏覽
0 讚好
0 留言


再挖下去 裡面還有銀杏 菇類 干貝等 整碗很入味 一點也不隨便不普通
11 瀏覽
0 讚好
0 留言


味噌湯也好喝 很濃郁的鮮魚味
11 瀏覽
0 讚好
0 留言


甜湯是紅豆紫米粥 我全部喝光光
2 瀏覽
0 讚好
0 留言


還有幫助消化的醋飲 看起來好像酒XD
2 瀏覽
1 讚好
0 留言


老闆娘還招待了一盤涼拌洋蔥

我本來以為旁邊是章魚
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
結果....這是鰻魚吧!!! 老闆娘妳人也太好

【後記】:

今天這樣吃下來 對於口味和新鮮度都覺得很不錯

店家也很用心

價格也很平價耶 CP值有高呢

給大家參考~

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
用餐優惠
試吃活動
等級4
414
6
今天要體驗的神川吞日式料理是在中科商圈就在西屯路上台中牛排館的斜對面這一帶也有許多美食,也算是個戰區!!!門外掛了鯉魚旗,吃完飯出來天都黑了 店內位置不少,應該有30個左右很適合附近的學校、公司一群人來用餐 坐下店員也會先送上一杯熱茶還有額外的麥茶、冰冬瓜茶、冰開水可自取 菜單 以丼飯、握壽司、生魚片類為主丼飯價位大部分約300內,少數幾款價位比較高+100元可以升級套餐(沙拉+茶碗蒸+甜品)小菜 起司雞肉串 很入味雞肉很嫩,加了一點起司口感很好,不會太鹹海陸雙炙丼套餐 完全是個很豐盛的套餐!!!除了丼飯還有沙拉、茶碗蒸、味噌湯、醋飲、紅豆湯結果到最後我根本吃不完...丼飯除了和牛還有當天的份量超多的新鮮生魚片愛吃生魚片的人一定不能錯過~!!!除了鮭魚卵跟蝦卵外還有比目魚鰭邊肉、鮭魚等等有的是炙燒,有的是生食鮭魚卵很飽滿老闆用料很豪邁 他們家的海鮮魚肉都很新鮮,肉質軟嫩鮮甜有生食跟炙燒混合,口感多了變化炙燒的部分除了有炙烤過的口味外也保留原本魚肉的鮮味哦和牛也很嫩口,非常入味哦料多實在,其實我光吃肉片就快飽了...推薦愛吃生魚片的人一定要點這個!!宮島星鰻丼套餐
更多
5 瀏覽
0 讚好
0 留言


3 瀏覽
0 讚好
0 留言


今天要體驗的神川吞日式料理是在中科商圈

就在西屯路上台中牛排館的斜對面

這一帶也有許多美食,也算是個戰區!!!

門外掛了鯉魚旗,吃完飯出來天都黑了
5 瀏覽
0 讚好
0 留言


店內位置不少,應該有30個左右

很適合附近的學校、公司一群人來用餐
7 瀏覽
0 讚好
0 留言


7 瀏覽
0 讚好
0 留言


8 瀏覽
0 讚好
0 留言
坐下店員也會先送上一杯熱茶
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
還有額外的麥茶、冰冬瓜茶、冰開水可自取
6 瀏覽
0 讚好
0 留言


菜單

7 瀏覽
0 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言


以丼飯、握壽司、生魚片類為主

丼飯價位大部分約300內,少數幾款價位比較高

+100元可以升級套餐(沙拉+茶碗蒸+甜品)

小菜

1 瀏覽
0 讚好
0 留言
起司雞肉串
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言


很入味

雞肉很嫩,加了一點起司口感很好,不會太鹹

海陸雙炙丼套餐
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
完全是個很豐盛的套餐!!!

除了丼飯還有沙拉、茶碗蒸、味噌湯、醋飲、紅豆湯

結果到最後我根本吃不完...
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
丼飯除了和牛還有當天的份量超多的新鮮生魚片

愛吃生魚片的人一定不能錯過~!!!

除了鮭魚卵跟蝦卵外

還有比目魚鰭邊肉、鮭魚等等

有的是炙燒,有的是生食
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
鮭魚卵很飽滿

老闆用料很豪邁
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
他們家的海鮮魚肉都很新鮮,肉質軟嫩鮮甜

有生食跟炙燒混合,口感多了變化

炙燒的部分除了有炙烤過的口味外也保留原本魚肉的鮮味哦

和牛也很嫩口,非常入味哦

料多實在,其實我光吃肉片就快飽了...

推薦愛吃生魚片的人一定要點這個!!

宮島星鰻丼套餐
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言


我個人覺得這個份量比較剛好可以吃完

除了星鰻也有放入鮭魚軟
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
星鰻很軟嫩,吃起來細緻又滑順

加上老闆的獨門醬汁搭配星鰻後覺得口感更好了

沙拉
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
套餐的沙拉

一直有吃到挖撒米的味道,滿特別的

套餐的茶碗蒸
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
表面上看起來只是一般的茶碗蒸

錯!!!

其實裡面超多意想不到的用料

老闆用雞腿肉入鍋熬製高湯

還有配上鮑魚、銀杏、菇類

另外還吃得到入味的肉片哦

是不是跟別人的碗蒸不一樣?!!!

套餐味噌湯
5 瀏覽
0 讚好
0 留言


鮮魚味噌湯
4 瀏覽
0 讚好
0 留言


老闆下手完全不手軟

放入一整尾當季鮮美魚類

這道除了有味噌的味道還有多了魚的鮮甜

魚很嫩,再放入許多豆腐跟海帶

連湯都很豐盛是不是!!

不過這個份量不少

比較建議有3-4個人的時候點比較可以完食

非常推薦神川吞日式料理

因為實在是新鮮又好吃,還能吃得飽飽(重點)

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
用餐優惠
試吃活動
等級4
321
9
「神川吞日式料理」由板前料理長阿彰師創立,從事近二十年的日本料理經驗,曾遠赴重洋日本學習,堅持從處理魚貨到烹調食材親為,提供各式日本料理,舉凡丼飯、刺身、手卷、握壽司、炙燒等等,不收服務費。中科購物廣場附近美食雲集,餐廳百家爭鳴,商圈逐步而起,假日人潮湧進,為台中另一處休閒的好去處,同時品嚐美食有了更多選擇,而我們今日來訪的這間餐廳剛好就位在附近,是一家專賣定食的神川吞日式料理。神川吞日式料理位於西屯路上,近玉門路口,日式屋簷設計的外觀相當引人注目,由於餐廳沒有附設停車場,建議前往用餐的捧友,可以將車停放在中科購物廣場的收費停車場,或玉門路巷道旁的路邊停車格。仿日式木造的餐廳外觀,搭配五彩鯉魚旗,不難猜出是一間經營日式料理的餐廳,門口的告示提供了優惠訊息,而豎立在一旁的人形站牌,就是餐廳的老闆娘,美麗大方地為自家餐廳站臺。踏入餐廳,隨即聽到服務人員的歡迎光臨招呼聲(日語),告知訂位大名,隨即招呼入座。餐廳內部走深長的格局,座位分佈於走道兩旁,依裝潢設計來看,時尚拋光磚地板、溫馨的黃光燈飾點綴、一路到底的竹籬設計天花板搭配吊掛的鯉魚旗,頗有現代日本風的氛圍。另外;餐廳還有二樓用餐空間,當
更多

「神川吞日式料理」由板前料理長阿彰師創立,從事近二十年的日本料理經驗,曾遠赴重洋日本學習,堅持從處理魚貨到烹調食材親為,提供各式日本料理,舉凡丼飯、刺身、手卷、握壽司、炙燒等等,不收服務費。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
中科購物廣場附近美食雲集,餐廳百家爭鳴,商圈逐步而起,假日人潮湧進,為台中另一處休閒的好去處,同時品嚐美食有了更多選擇,而我們今日來訪的這間餐廳剛好就位在附近,是一家專賣定食的神川吞日式料理。

神川吞日式料理位於西屯路上,近玉門路口,日式屋簷設計的外觀相當引人注目,由於餐廳沒有附設停車場,建議前往用餐的捧友,可以將車停放在中科購物廣場的收費停車場,或玉門路巷道旁的路邊停車格。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
仿日式木造的餐廳外觀,搭配五彩鯉魚旗,不難猜出是一間經營日式料理的餐廳,門口的告示提供了優惠訊息,而豎立在一旁的人形站牌,就是餐廳的老闆娘,美麗大方地為自家餐廳站臺。踏入餐廳,隨即聽到服務人員的歡迎光臨招呼聲(日語),告知訂位大名,隨即招呼入座。

餐廳內部走深長的格局,座位分佈於走道兩旁,依裝潢設計來看,時尚拋光磚地板、溫馨的黃光燈飾點綴、一路到底的竹籬設計天花板搭配吊掛的鯉魚旗,頗有現代日本風的氛圍。

另外;餐廳還有二樓用餐空間,當天沒有拍攝到。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
半包廂式且架高的座位空間,安排的是榻榻米的坐墊。
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
恰似黑白拼貼設計的服務櫃檯,也是別有一番韻味,而一旁裝置著瓶瓶罐罐的酒瓶是...
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
有各式的啤酒、清酒,以及日本汽水,有需要的話,可以詢問服務人員。

(喝酒不開車、開車不喝酒,未滿十八歲請勿飲酒)
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
安排在走道間的自助區,有麥茶、冬瓜茶及冰開水,皆可自行取用。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
料理檯的冷藏冰箱,保存著當日現貨的新鮮生魚片。
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
入座後,服務人員送上熱茶,並遞上菜單請我們參考。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
桌面上擺放著餐巾紙、醬料、點菜單,以及用餐器具,隨手可得。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
帶有精裝美感的菜單,摸起來有些質感。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
翻開菜單的第一頁是餐廳料理長的介紹,也是神川吞日式料理的老闆。

板前料理長阿彰師,從事日本料理已近廿年經驗,曾在台中知名日本料理任職十多年的他,為了使料理更能有日本的風味呈現,更遠赴日本學習兩年多,將日本料理的精髓帶回台灣並開了屬於自己的店,每天店裡所有進貨生鮮食材,皆憑豐厚的經驗親自挑選品管,從處理魚貨到烹調食材,皆由阿彰師親力親為,店內所有食材全不添加味精,使其所有上桌的餐點均能維持最天然的滋味。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
依據神川吞日式料理菜單內容,招牌為丼飯,加100元可升級為套餐,附含沙拉、海鮮茶碗蒸及甜點。除此之外;還有會席套餐及雙人套餐供選擇。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
刺身、手卷系列
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
握壽司、單品、炙燒丼系列
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
生丼、熟丼、單品、湯品系列
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
飲品類
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
決定好餐點後,桌面上有劃記單可填寫,或直接請服務人員點餐。

料理準備的時間很快,不一會兒,小菜的部分先上桌了,準備開動!

【涼拌開胃小菜】

開胃小菜分別是涼拌魚、滷蘿蔔及小黃瓜,涼拌魚入口鹹甜帶味,引人食欲,滷蘿蔔入味好吃,濃郁滷汁充盈口中,而小黃瓜搭配龍蝦沙拉爽口不膩,相當開胃!
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
【極致海鮮丼套餐】,380元

極致海鮮丼單點一份280元,加100元升級套餐,附上沙拉、茶碗蒸及甜品,除此之外;還包含了醋飲及味噌湯。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
極致海鮮丼看似澎湃,老闆用料毫不手軟,外觀看起來就覺得份量十足。粒粒分明的醋飯之上,堆疊著各式生魚片,搭配晶瑩剔透的鮭魚卵,再微微灑上海苔片、青蔥,讓人挑動味蕾!

新鮮生魚片入口海味湧現,可吃出其鮮甜感,再搭配一點新鮮現磨的山葵、蘿蔔絲及清醬油,味道更是鮮美。話說這碗海鮮丼吃法豐富,不但可以將金桔擠淋於生魚片之上,亦可搭配鹹中帶味的鮭魚卵一同入口,搭配青蔥、薑片,瞬間解膩,醋飯可是一口接著一口扒個精光...
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
【海陸雙炙丼套餐】,420元

海陸雙炙丼單點一份320元,也是加100元升級套餐,附餐皆相同。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
海陸雙炙丼與極致海鮮丼不同之處在於,搭配當日的新鮮生魚片、炙燒和牛、比目魚的鮨邊肉,鋪上一層蝦卵及鮭魚卵,最後灑上青蔥及海苔片,似乎比極致海鮮丼更為澎湃。

生魚片的新鮮口感不在話下,特別的是半面炙燒的部位帶有焦香味,嚼勁之中還帶有軟綿的口感,和牛的口感與味道軟綿入味、鹹度較重,挺下飯的,鮨邊肉尤為驚豔,入口即化入舌尖,美味稍?即逝,巴不得再來一塊,而醋飯入口時,一定要配上一口蝦卵或鮭魚卵,肯定下飯,這碗超澎湃的海陸雙炙丼,嗑完也差不多飽到天明了。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
套餐的和風沙拉,新鮮生菜搭配洋蔥、小黃瓜、葡萄乾,和風醬汁酸度相當引人食欲,十分開胃。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
套餐的海鮮茶碗蒸,蒸蛋口感滑嫩、蛋香濃厚,還能吃到不少豐富的配料,像是鮑魚片、豬肉塊、銀杏、甘貝、日式魚板、香菇等。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
醋飲一入喉,一股酸勁油然而生,油膩感全消,胃口也再度大開。
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
附餐的味噌湯,湯頭鮮甜好喝,符合個人喜歡的口感與味道,湯裡頭還有海帶及滑嫩骨溜的豆腐。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
套餐的甜品,紫米紅豆,甜度恰好,紅豆綿桑,紫米有咬實感,整體而言相當順口。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
【豬肉蕃茄串(2串)】,120元

蕃茄捲在燒肉片裡頭,樣貌可口,不過大口咬下的同時,得小心蕃茄可是會在口中爆汁的,而且很燙舌,燒肉紮實有咬勁的口感,鹹甜的肉汁與蕃茄混搭,不顯油膩,反而覺得味道特別爽口。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
【星鰻沙拉】

或許是問題回饋的關係,老闆又額外招待了這道涼拌料理。

涼拌洋蔥搭配小黃瓜絲及鰻魚片,個人倒是頭一次吃到這樣的日式料理,尤其特別在於它的醬汁,帶酸又帶甜,像是和風醬,又像是胡麻醬,味道很爽口,鰻魚片嚐起來微甜帶點焦香味,還不錯吃呢!
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
【鹽烤鮮魚】,180元

老闆的燒烤功夫算是了得,烤魚賣相還不錯,皮酥肉細緻,微帶點魚腥味,單單吃可以吃到原汁原味,建議可擠點檸檬汁在魚肉上,味道更顯鮮美,重口味的人,可再沾點胡椒,會唰嘴喔!
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
一份套餐吃下來,真的很飽,尤其是丼飯的部分,份量很多,肯定能滿足口腹之欲。

神川吞日式料理環境舒適,塑造日式氛圍,餐點品質新鮮,整體表現都蠻不錯,價位個人覺得略高,但份量相對很多,服務方面,沒收服務費,且服務態度相當友善有禮,隨時會主動詢問加茶水,感覺很不錯,整體而言是一間還不錯的日式料理餐廳。

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
用餐優惠
試吃活動
等級4
商妮家真是超喜歡吃日本料理,上回到中科商圈的神川吞(食記)吃過美味丼飯後念念不忘今天工作上有個Case順利完成想要慶祝一下,商妮決定再訪神川吞神川吞的丼飯水準真是很不錯,之前吃生魚片丼飯,這一次打算來品嘗炙燒丼飯 平日的晚餐時間,神川吞店裡已經幾乎客滿 今天商妮想要品嘗一下刺身與炙燒兩種風味,於是點炙燒丼系列 選好餐點到櫃檯點餐,會拿到這張消費單,用餐完畢要離開時才買單把單子放桌上服務生會在送餐時一一劃掉,同時也讓客人核對餐點是否都有到齊 起司雞肉串 濃郁鹹香的起司完整的包覆住雞腿肉,單是看就覺得畫面不錯咬開起司裡頭是鮮嫩的雞腿肉,搭配香濃起司超好吃,不過這道要趁熱吃冷掉就可惜了 豬肉番茄串 這豬肉相當軟,商妮咬下去時以為是牛肉有點蜜汁醬燒的豬肉搭配酸酸的番茄,整個滋味變得很清爽 豪華海鮮炙丼(升級套餐) 套餐中的小菜有三樣,紫蘇梅、醬燒蘿蔔、山葵章魚其中商妮最喜歡這一道山葵章魚,軟Q的章魚肉搭配微嗆的山葵丁,非常好吃還有,神川吞的味噌湯喝完可以免費續湯,喜歡喝香濃味噌湯的朋友不要客氣嘿~ 沙拉跟一訪一樣,以芥末油醋醬佐生菜洋蔥,滋味特別爽口海鮮茶碗蒸則是他們家的招牌, 這一道
更多
7 瀏覽
1 讚好
0 留言


商妮家真是超喜歡吃日本料理,上回到中科商圈的神川吞(食記)吃過美味丼飯後念念不忘

今天工作上有個Case順利完成想要慶祝一下,商妮決定再訪神川吞

神川吞的丼飯水準真是很不錯,之前吃生魚片丼飯,這一次打算來品嘗炙燒丼飯
5 瀏覽
0 讚好
0 留言


平日的晚餐時間,神川吞店裡已經幾乎客滿
3 瀏覽
0 讚好
0 留言


今天商妮想要品嘗一下刺身與炙燒兩種風味,於是點炙燒丼系列
5 瀏覽
0 讚好
0 留言


選好餐點到櫃檯點餐,會拿到這張消費單,用餐完畢要離開時才買單

把單子放桌上服務生會在送餐時一一劃掉,同時也讓客人核對餐點是否都有到齊
3 瀏覽
2 讚好
0 留言


起司雞肉串
5 瀏覽
2 讚好
0 留言


濃郁鹹香的起司完整的包覆住雞腿肉,單是看就覺得畫面不錯

咬開起司裡頭是鮮嫩的雞腿肉,搭配香濃起司超好吃,不過這道要趁熱吃冷掉就可惜了
1 瀏覽
1 讚好
0 留言


豬肉番茄串
2 瀏覽
2 讚好
0 留言


這豬肉相當軟,商妮咬下去時以為是牛肉

有點蜜汁醬燒的豬肉搭配酸酸的番茄,整個滋味變得很清爽
4 瀏覽
1 讚好
0 留言


豪華海鮮炙丼(升級套餐)
7 瀏覽
1 讚好
0 留言


套餐中的小菜有三樣,紫蘇梅、醬燒蘿蔔、山葵章魚

其中商妮最喜歡這一道山葵章魚,軟Q的章魚肉搭配微嗆的山葵丁,非常好吃

還有,神川吞的味噌湯喝完可以免費續湯,喜歡喝香濃味噌湯的朋友不要客氣嘿~
2 瀏覽
1 讚好
0 留言


沙拉跟一訪一樣,以芥末油醋醬佐生菜洋蔥,滋味特別爽口

海鮮茶碗蒸則是他們家的招牌,

這一道單點就要100元,升級套餐只要加價100元就可以同時享受海鮮茶碗蒸.沙拉.小菜,當然升級比較划算

這海鮮茶碗蒸除了一般茶碗蒸該有的料之外,還多了鮑魚、鮮魚、洋菇、香菇...等,用料不手軟

一整碗料多味美海味十足,單點來吃都很值得
3 瀏覽
1 讚好
0 留言
2 瀏覽
1 讚好
0 留言
豪華海鮮炙丼真的是超級豪華,滿滿的料!

正面背面都拍一張特寫,有馬糞海膽、比目魚鰭邊肉、星鰻、日本大干貝

底下還有4種當令炙燒刺身,選用的部位是好吃的魚腹部位
3 瀏覽
1 讚好
0 留言


這碗丼飯可以吃到一整條星鰻,嫩中帶脆滋味好甘甜
4 瀏覽
2 讚好
0 留言


齁~齁~馬糞海膽的滋味也是甘甜無比

吃到這海膽頓時覺得想轉圈圈,好幸福啊
3 瀏覽
2 讚好
0 留言


超大顆日本大干貝也是極品,炙燒後外熟內鮮,比吃生食多了一種風味
4 瀏覽
1 讚好
0 留言


神川吞的丼飯飯量給的不少,約是商妮平時吃飯的飯碗兩碗量吧

醋飯淋上特製的醬油後再挖起波滋波茲的鮭魚卵一起吃

那種鮮、甘、甜的海味,真的是吃丼飯最過癮的地方
7 瀏覽
2 讚好
0 留言


海陸雙炙丼
5 瀏覽
1 讚好
0 留言


海陸丼飯的材料有日本和牛與當日新鮮生魚片、比目魚鰭邊肉、鮭魚卵、蝦卵

一整碗丼飯用料相當豐富
2 瀏覽
1 讚好
0 留言


日本和牛肉軟嫩多汁,越咬越甘甜,非常好吃,單吃牛肉丼也棒

上回女兒從台北回家,我們特地搭公車到神川吞就是為了吃他們家的牛肉丼飯

不過那一次顧著吃沒有拍照,今天有帶相機這篇食記才有機會見光
3 瀏覽
1 讚好
0 留言


吃海陸丼的好處就是可以同時吃到牛肉、生魚片的新鮮美味

點炙燒更是可以吃到熟與生兩種風味,對於不敢吃生魚片的人來說,炙燒丼也是一個好選擇
5 瀏覽
1 讚好
0 留言


海陸丼飯的生魚片共有三種6片之多,Menu上有寫以當日新鮮刺身來炙燒上桌

今天商妮吃到的有鮪魚、鮭魚、旗魚

另一道豪華海鮮炙丼的刺身則是多了紅魽

老闆每天親自到漁港進貨,吃到的都是新鮮的海味

表面炙燒裏頭鮮嫩的刺身,每一口都是極品美味超好吃!
4 瀏覽
2 讚好
0 留言


長長一條的比目魚鰭邊肉更是油脂豐富,接近入口即化,真是人間美味啊~
4 瀏覽
1 讚好
0 留言


象拔蚌沙拉

神川吞的老闆很可愛,都會給老客人驚喜

商妮從第一次去神川吞,就跟老闆娘聊天聊得很開心

每回去老闆都會送小禮物,上回是烤魚,這一次是象拔蚌沙拉

爽脆帶Q略有咬勁的象拔蚌,連同下方的芥末油醋沙拉一起吃,好清爽,謝謝老闆招待

吃完套餐點心紫米紅豆湯後,結帳買單

地址:台中市西屯區西屯路三段166-90號

電話:04-24632598

聲明:本文內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
等級6
豪華海陸丼飯以及會席套餐,這一餐吃起來覺得CP值不錯重點是新鮮漁貨都是師傅當天早上親自挑選、親自處理及料理新鮮度沒話說,靠近中科及東海商圈,是聚餐的好選擇喔!『神川吞日式料理』 在中科附近的商圈,因為重新規劃了店面所以引進了大量的餐廳進駐,可說是來這不怕吃不到美食 這次走到後方靠近玉門路(台中牛排館斜對面),發現一間小而巧的日本料理店這次晚餐就靠它了,【神川吞日式料理】 店門口飄著鯉魚旗,營造著日本風戶外的鯉魚旗一路沿至到室內店內環境簡約乾淨而明亮,除了一般位置外,也有榻榻米情人雅座櫃台旁的清酒櫃,如果吃日本料理有習慣小酌清酒的朋友可以參考看看,瓶瓶外裝都好美二樓的用餐空間,很適合學生聚餐或者公司聚餐包場的場地回到一樓,這裡用餐提供免費的飲料暢飲有麥茶、冬瓜茶、咖啡紅茶可供選擇說到神川吞日式料理,就要提到主廚阿彰師啦"從事日本料理已經20幾年經驗了曾在台中知名日本料理任職10多年的他為了使料理更能有日本的風味呈現,還遠赴日本學習了2年多將日本料理的精隨帶回台灣並開了屬於自己的店為了講究食材品質,堅持自己親力親為每天一早到魚市場親自挑選漁貨,並從處理到烹調都是經由自己的雙手這樣才能達到
更多

豪華海陸丼飯以及會席套餐,這一餐吃起來覺得CP值不錯

重點是新鮮漁貨都是師傅當天早上親自挑選、親自處理及料理

新鮮度沒話說,靠近中科及東海商圈,是聚餐的好選擇喔!

『神川吞日式料理』
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
在中科附近的商圈,因為重新規劃了店面

所以引進了大量的餐廳進駐,可說是來這不怕吃不到美食

這次走到後方靠近玉門路(台中牛排館斜對面),發現一間小而巧的日本料理店

這次晚餐就靠它了,【神川吞日式料理】

1 瀏覽
0 讚好
0 留言


店門口飄著鯉魚旗,營造著日本風

戶外的鯉魚旗一路沿至到室內

店內環境簡約乾淨而明亮,除了一般位置外,也有榻榻米情人雅座
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
櫃台旁的清酒櫃,如果吃日本料理有習慣小酌清酒的朋友

可以參考看看,瓶瓶外裝都好美
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
二樓的用餐空間,很適合學生聚餐或者公司聚餐包場的場地
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
回到一樓,這裡用餐提供免費的飲料暢飲

有麥茶、冬瓜茶、咖啡紅茶可供選擇
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
說到神川吞日式料理,就要提到主廚阿彰師

"從事日本料理已經20幾年經驗了

曾在台中知名日本料理任職10多年的他

為了使料理更能有日本的風味呈現,還遠赴日本學習了2年多

將日本料理的精隨帶回台灣並開了屬於自己的店

為了講究食材品質,堅持自己親力親為每天一早到魚市場

親自挑選漁貨,並從處理到烹調都是經由自己的雙手

這樣才能達到最好的品管要求,也能將原味呈現到顧客面前"

說了這麼多,趕快來看一下菜單的內容為何

個人非常推薦個人會席套餐及海陸雙炙丼,而且這裡免收服務費喔

5 瀏覽
0 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
【海陸雙炙丼:320元+100元升級套餐】

海陸雙炙丼加了100元可升級套餐

多增加了沙拉+海鮮茶碗蒸+甜品,相信我這100元會加的值得

如此澎派
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
三樣小菜,分別是龍蝦沙拉、醃漬蘿蔔、紫蘇梅
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
沙拉,淋著有芥末香味的醬汁,口感清爽
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
海鮮茶碗蒸,注意看吹彈可破的茶碗蒸上鋪的不是香菇喔!

是鮑魚ㄟ!
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
蒸蛋的口感滑順,吃著吃著,挖塞裡面還有塊魚肉ㄟ!

這茶碗蒸未免太豐富了一點,所以加100元根本太值得
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
接著是重頭戲來囉,豪華的【海陸雙炙丼】
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
之所以叫"海陸",海的部分有使用鮭魚、比目魚、紅魽、鮪魚,且表面都有稍微炙燒過

最上頭還灑上蝦卵和鮭魚卵

陸的部分則是使用和牛,才能造就此碗豪華丼飯

別忘了要吃之前可以先擠一點金桔喔
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
每片生魚片都有稍微炙燒了一下,增加了香味

生魚片切得挺厚實,炙燒成半透明狀整個令人流口水

新鮮的沒話說
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
再來講到陸的部分,採用具有油油脂的和牛

口感軟嫩,烤的醬汁也適當甜鹹,比例完美
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
特別要推薦一下,太后吃丼飯很少把壽司飯吃完的

因為獨門的醬汁淋上壽司飯後,增添了香氣,鹹鹹甜甜讓人一口接一口

結果整個完食XD
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
吃完後別忘了還有個蘋果醋飲後,可以去油解膩一下
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
最後的甜點為紫米紅豆湯,做完美的Ending
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
【神川吞會席套餐:880元】

另外個人會席套餐,走得是比較精緻,有點像懷石料理,但飽足感十足

首先是【刺身】

集結了鮪魚、鮭魚、紅魽和牡丹蝦
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
鮪魚紮實的口感,鮭魚具有油脂入口即化

紅魽魚肉具有脆度,牡丹蝦的蝦膏不是蓋的,蝦肉超甜美
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
【炙燒醋味干貝】

質地軟嫩的干貝,經過炙燒留下獨特的香味

襯底的是酸酸的柚子醬汁,反而更能突顯干貝的甜味

干貝那厚度也不是蓋的
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
【炙燒握壽司(2入)】

握壽司以炙燒的比目魚鰭邊肉和和牛呈現

比目魚鰭邊肉的油脂我想不用多作贅述,客倌們也知道

送入嘴中,入口即化,只要用舌頭一下就化掉了
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
和牛的邊邊散佈著油脂,肉質烤得軟嫩不柴

一口咬下散發出牛肉的肉汁香味,簡直太讚
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
【燒物】

燒物以傳統日式常看到的雞肉串和烤鮭魚呈現
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
求新求變的是雞肉串上佈滿了起司

雞肉散發出肉汁,和起司香味相融合
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
烤鮭魚是使用鮭魚肚的部位,所以在油脂上比較偏多

肥美的鮭魚肚,擠點檸檬中和一下油脂

真的好好吃啊!
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
【海鮮茶碗蒸】

就如同上述的茶碗蒸所以帶過囉
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
【季節現流魚湯】

早上師傅到魚市場挑選的新鮮魚貨

整隻切成三段煮成味噌湯,整個超補的感覺

而且魚湯變得好鮮,肉質多,好值得
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
【醋飲】【甜品】

與前者是一樣的,不過要特別強調的是醋飲裡加了特別的蓮子心
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
蓮子心是引自日本,外層有一層黏膜

口感是很滑順的很估溜的,沒有什麼味道,挺特別的
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
整個套餐吃起來是真的感受CP值很高

不但有生魚片、握壽司甚至有整條魚的魚湯

現在日式料理滿天下,不是只有削價競爭就可以得利

要像神川吞不但要顧食材的新鮮度,料理還要有話題性才行

7 瀏覽
0 讚好
0 留言
喜歡我的文章的話,懇請來粉絲團按讚

接收美食、旅遊的訊息呦!!!

Jason's Life玩樂地圖,可參閱附近的景點喔!

神川吞日式料理

臉書:神川吞日式料理

地址:台中市西屯區西屯路三段166-90號(近玉門路)

電話:04-24632598

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
等級4
商妮家非常喜歡吃日本料理,尤其是生魚片刺身發現了這一家位在台中牛排館對面的神川吞,當下就決定要找一天來品嘗一下前面到了神川吞位在西屯路三段台中牛排館的對面外觀看起來就是日本居酒屋的感覺,門口有老闆娘人形立牌很好認 在門口就有他們近期的優惠告示,以丼飯為主,價格約200出頭門柱上還有附近多家特約機關行號名稱,仔細看一下名單還真是不少耶 進門的右手邊就是櫃台跟日式飲品展示架 展示架上面有好多少見的日本飲品,其中有名的貓頭鷹啤酒一瓶160元,正在做買二送一的優惠下層還有很多少見的日本汽水每瓶100元<警語:未成年請勿飲酒/喝酒不開車、開車不喝酒> 櫃台對面的牆上,有一大面的神川吞介紹神川吞的餐點以日本丼飯為主,堅持日式傳統作法,喜歡吃道地日本風味丼飯的人很推薦來神川吞 店內環境一樓屬於長型,二樓座位數比較多,獨立空間可以包場辦活動一樓的座位區還有塌塌米的席位,整個一樓空間走道寬敞,動線規劃還不錯商妮特別喜歡神川吞的服務態度,非常周到又親切,雖然消費不高但是讓人感覺到賓至如歸 在一樓也有設置自助飲料區,麥茶、綠茶、冬瓜茶,冷熱皆有在夏天想要喝點冰涼的酒飲或氣泡飲,冰箱裡也有&
更多
5 瀏覽
1 讚好
0 留言
商妮家非常喜歡吃日本料理,尤其是生魚片刺身

發現了這一家位在台中牛排館對面的神川吞,當下就決定要找一天來品嘗一下
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
前面到了神川吞位在西屯路三段台中牛排館的對面

外觀看起來就是日本居酒屋的感覺,門口有老闆娘人形立牌很好認
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
在門口就有他們近期的優惠告示,以丼飯為主,價格約200出頭

門柱上還有附近多家特約機關行號名稱,仔細看一下名單還真是不少耶
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
進門的右手邊就是櫃台跟日式飲品展示架
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
展示架上面有好多少見的日本飲品,其中有名的貓頭鷹啤酒一瓶160元,正在做買二送一的優惠

下層還有很多少見的日本汽水每瓶100元

<警語:未成年請勿飲酒/喝酒不開車、開車不喝酒>
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
櫃台對面的牆上,有一大面的神川吞介紹

神川吞的餐點以日本丼飯為主,堅持日式傳統作法,喜歡吃道地日本風味丼飯的人很推薦來神川吞
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
店內環境一樓屬於長型,二樓座位數比較多,獨立空間可以包場辦活動

一樓的座位區還有塌塌米的席位,整個一樓空間走道寬敞,動線規劃還不錯

商妮特別喜歡神川吞的服務態度,非常周到又親切,雖然消費不高但是讓人感覺到賓至如歸
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
在一樓也有設置自助飲料區,麥茶、綠茶、冬瓜茶,冷熱皆有

在夏天想要喝點冰涼的酒飲或氣泡飲,冰箱裡也有

<警語:未成年請勿飲酒/喝酒不開車、開車不喝酒>
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
神川吞的老闆就是日本料理主廚,拍照時跟老闆聊天知道老闆有20年的日料經驗

堅持走日本傳統料理的路線,每天精挑各種新鮮食材進貨親自料理,就是想要讓客人吃到最精隨的日本料理
5 瀏覽
1 讚好
0 留言
看到老闆拿出超級厚的日本干貝準備料理,忍不住借來拍照

拿出10元硬幣比對,大家就知道這生食等級的大干貝有多厚多大顆!

等一下商妮一定要點這個來品嘗...
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
入座後服務生立即送上MENU,神川吞的餐點種類不少,以各式丼飯為主,價格算是實惠

他們家的商業午餐經常變換菜色,花不到200元就可以吃到,很划算!

可惜商妮是假日前往用餐,無法吃到商業午餐,不過其他丼飯還是很超值,看下去就知道...
6 瀏覽
1 讚好
0 留言
每張桌面都有貼著這一張吃丼飯的美味步驟,非常貼心~
6 瀏覽
1 讚好
0 留言
極致海鮮丼 280元

加價100元升級套餐(含沙拉、海鮮茶碗蒸、甜品)
3 瀏覽
1 讚好
0 留言
沙拉的分量不小,生菜葉有鮮脆之外,最特別的是它的沙拉醬是芥末油醋醬

微辣的嗆帶出生菜的甘甜,吃起來特別有味
1 瀏覽
1 讚好
0 留言
小菜 紫蘇蘋果、漬蘿蔔、明太子黃瓜

三款小菜都是主廚親自料理的私房小菜,其中紫蘇蘋果不論口感或是滋味都很特別

還有明太子沙拉佐小黃瓜,爽脆的口感及鮮味,吃完還念念不忘
5 瀏覽
2 讚好
0 留言
海鮮茶碗蒸

這一道單點就要100元,升級套餐只要加價100元,當然升級比較划算

這海鮮茶碗蒸除了一般茶碗蒸該有的料之外,還多了鮑魚、鮮魚、洋菇、香菇...等,用料不手軟

一整碗料多味美海味十足,單點來吃都很值得
6 瀏覽
1 讚好
0 留言
味噌湯

這味噌湯滋味還不錯,不過吃完茶碗蒸再喝湯,就覺得湯普普啦,沒辦法...茶碗蒸太強了~XD
1 瀏覽
1 讚好
0 留言
來看一下這一碗料多又漂亮的極致海鮮丼,有沒有很迷人??!!

這樣一碗分量十足的海鮮丼只要280元,比去黃昏市場的日本料理店吃到的還便宜耶~

有時候商妮會從小地方看一家店,哇沙米就是其中之一,神川吞的是真的山葵而不是化學合成物

很多店家,尤其是平價的日本料理店,都會用假的山葵粉或是化學合成品,神川吞這一點就讓商妮加到分

商妮之前去過附近的平價連鎖丼飯吃一碗180元的海鮮丼

價格差100元,份量、品質跟等級真的差了一大截,這神川吞的丼飯CP值完全大勝!!
3 瀏覽
1 讚好
0 留言
6 瀏覽
1 讚好
0 留言
鮪魚、鮭魚、鮭魚卵、旗魚、紅魽、北極貝,肉質新鮮甘甜,入口都是享受

現在寫文時都還在吞口水呢~
2 瀏覽
1 讚好
0 留言
柚子星鰻洋蔥沙拉 0元 這一道是免費的好康優惠,只要提前一天預約訂位,就可以免費享有

還好商妮之前經過時有抄下電話,打電話預約時就賺到這個免費的美味鰻魚

神川吞的好康優惠有三種,每一種都不賴,三種只能擇一之下,選第三種最划算
4 瀏覽
1 讚好
0 留言
星鰻肉質新鮮帶有彈性,加了柚子醬後的風味非常特別

有柚子些微的酸,吃起來非常清爽
8 瀏覽
1 讚好
0 留言
火焰大干貝丼 450元

加價100元升級套餐(含沙拉、海鮮茶碗蒸、甜品)

中間的小杯飲品是醋飲,用餐完吃甜點前潤口用的,又是一個貼心的小細節,感覺真是不錯
2 瀏覽
1 讚好
0 留言
這一碗用料也是不手軟,前面商妮有看到老闆準備大干貝,因此特別點這一道來品嘗

鋪的滿滿一碗的炙燒干貝,上面還有鮭魚卵、蝦卵,還有海膽!!!

這一碗跟剛才那一碗丼飯,在視覺上都大大滿足~~
4 瀏覽
1 讚好
0 留言
鮭魚卵跟蝦卵平時比較常吃,馬糞海膽有季節性平時比較少吃到,一整瓣海膽出現在丼飯中真是過癮

鹹香的鮭魚卵跟甘甜的海膽形成有趣的對比,吃這丼飯真的是好享受
3 瀏覽
1 讚好
0 留言
再來一張海膽的特寫畫面,這張傳到LINE上面都被朋友罵,說我沒良心傳這麼誘人的照片給他們看~XD

不知道此刻看文的你,有沒有也想罵我呢?呵呵....

其實商妮寫文時看到這些照片也是很煎熬一直吞口水啊,真的~~
3 瀏覽
2 讚好
0 留言
把上面的鮭魚卵蝦卵、海膽撥開,露出的是滿滿的干貝跟鮭魚丁,滿滿的唷!!!

這種畫面真的會逼死人啊~~
2 瀏覽
1 讚好
0 留言
厚厚的干貝,表面炙燒裡面微熟,口感超嫩!!入口剛開始不甜但越咬越回甘

這種厚度已經很滿意了,老闆說這一碗足足用了四顆大干貝,鋪在碗裡的是對切的厚度

超好吃的丼飯,搭配桌上的提醒正確吃丼飯,吃完超滿足好幸福~~
4 瀏覽
1 讚好
0 留言
鹽烤黃魚 180元
3 瀏覽
1 讚好
0 留言
老闆說每天客人吃到的都是他當天清晨到漁港採買的新鮮漁貨,絕對可以吃的安心

這條中等體型的黃魚肉質非常細嫩,口感相當好,不過細刺較多吃的時候要小心
6 瀏覽
2 讚好
0 留言
檸檬雞肉串 2串/120元

去骨雞腿部位經過燒烤後肉質Q彈,表面沒什麼醬吃起來卻非常入味,問了老闆才知道這雞肉串是先醃後烤

淡淡的檸檬香氣搭配甜甜的照燒醬,讓雞腿肉入口的瞬間不覺得油膩反添清爽,夏天吃蠻解膩的

不過跟前一道鹽烤黃魚相較,商妮偏愛鹽烤黃魚多一些
3 瀏覽
1 讚好
0 留言
最後上甜點,記得要先喝了醋飲潤潤口

今天的甜點是主廚親自熬煮的紫米紅豆湯,不甜膩還蠻順口的
1 瀏覽
1 讚好
0 留言
這是跟隔壁桌客人借拍的炙燒和牛丼 250元

沒有加價升級的丼飯套餐內容就是這樣,跟那個180元的相比真是優太多了!!

商妮看到他們的商業午餐也有好多超值的丼飯,下回要選個平日中午再來享受享受

特地問了他們的商業午餐會不會換,答案是不定期換口味

想要掌握最新資訊可以發漏他們或者打電話詢問

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
人均消費
$600
等級5
迷路過幾次後,中科附近對阿貓來說印象已經很深刻。西屯路三段這一帶,林立了不少各國料理以及風味餐廳,【神川吞日式料理】也是其中的一分子。木質東洋風的入口,掛著飄逸的鯉魚旗,還應景的擺上一株亮眼聖誕樹,經過的路人幾乎都會駐足片刻,拍照留影。一旁還有個美女立牌,進門之後才發現原來是老闆娘親自出馬。【神川吞日式料理】沒有很複雜的裝潢,除了櫃台旁有小小酒飲展示架。店內簡簡單單的陳設,卻又不失和風的情調。「喝酒不開車、開車不喝酒」,「未滿18歲請勿飲酒」一樓有開放式客席,也有稍具隱私的小區域,要歡樂聚會或是幽靜用膳,都能服合需求。別擔心座位少,樓上還有寬廣的空間,可容納不少前來賞味的顧客。一樓用餐區盡頭,是料理準備區,看到老闆正帶領一群師傅們專心製作著餐點。【神川吞日式料理】除了有提供生魚片、手卷、丼飯、火鍋、日式單品餐點,也有套餐式的料理可選擇。丼飯類均附味噌湯和醋飲,想更豐富些也可以再加100元升級套餐,多了沙拉、海鮮茶碗蒸與甜品。免服務費。在來到【神川吞日式料理】嘗鮮之前,已有不少好友「甲賀道燒報」,阿貓當然也不能落人後,立馬插旗吧!決定好餐點後,服務人員先端上招待的三種小菜,真是大方。漬物
更多
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
迷路過幾次後,中科附近對阿貓來說印象已經很深刻。西屯路三段這一帶,林立了不少各國料理以及風味餐廳,【神川吞日式料理】也是其中的一分子。
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
木質東洋風的入口,掛著飄逸的鯉魚旗,還應景的擺上一株亮眼聖誕樹,經過的路人幾乎都會駐足片刻,拍照留影。一旁還有個美女立牌,進門之後才發現原來是老闆娘親自出馬。
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
【神川吞日式料理】沒有很複雜的裝潢,除了櫃台旁有小小酒飲展示架。店內簡簡單單的陳設,卻又不失和風的情調。

「喝酒不開車、開車不喝酒」,「未滿18歲請勿飲酒」
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
一樓有開放式客席,也有稍具隱私的小區域,要歡樂聚會或是幽靜用膳,都能服合需求。
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
別擔心座位少,樓上還有寬廣的空間,可容納不少前來賞味的顧客。
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
一樓用餐區盡頭,是料理準備區,看到老闆正帶領一群師傅們專心製作著餐點。
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
【神川吞日式料理】除了有提供生魚片、手卷、丼飯、火鍋、日式單品餐點,也有套餐式的料理可選擇。丼飯類均附味噌湯和醋飲,想更豐富些也可以再加100元升級套餐,多了沙拉、海鮮茶碗蒸與甜品。免服務費。

在來到【神川吞日式料理】嘗鮮之前,已有不少好友「甲賀道燒報」,阿貓當然也不能落人後,立馬插旗吧!
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
決定好餐點後,服務人員先端上招待的三種小菜,真是大方。漬物小魚鹹香入味,蔬菜煮物清甜爽口,龍蝦沙拉香濃有料好開胃。
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
候餐時,有可愛的狸貓寶寶陪伴,牠的胖胖肚子裡,裝的是稍後會派上用場的醬油。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
另外,店內有提供無糖的熱麥茶,以及冬瓜茶冷飲,可以隨個人喜好取用。
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
海陸雙炙丼 320元/份 (另升級套餐)

好澎湃的套餐,東西擠滿了整個盤子,看得眼花撩亂,不知道該從哪邊下手?
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
炙燒的魚肉和牛肉,瀟灑地玩疊疊樂,幾乎完全覆蓋了下方的醋飯。上頭也不空虛,青蔥上擺上好多的蝦卵和魚卵,光看就口水流洩不止。
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
一旁還附上醃漬薑片、山葵和金桔,可用來提味、解膩。
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
從不同角度觀賞,發現這「海陸雙炙丼」真是面面俱到,完全沒有空隙可言。不止份量大得令人嘆為觀止,顏色繽紛也是誘人的亮點。
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
【神川吞日式料理】的生魚片是當日特選的新鮮魚貨,隨機挑出四種來炙燒,成為「海陸雙炙丼」的一部分。這天一口氣享受到鮭魚、鮪魚、紅甘與比目魚鰭邊肉,非常超值。炙燒過後的魚肉,除了有魚種本身的特有鮮香之外,更多了油脂焦香,厚切的魚肉吃起來更有滿足感
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
另外的超猛打手,就是炙燒和牛片。刻意維持半生熟,讓牛肉燒上濃厚香氣卻又保有嫩度與肉汁。淋上特製的醬汁,與酸甜醋飯一起入口,真是絕配!小心這醋飯的大存在,多到會讓男生吃到寬衣解帶,女生則是很容易舉白旗投降。
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
宮島星鰻丼 280元/份
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
充滿焦糖色的星鰻,透出閃閃的光芒。肉質細嫩又鮮甜的星鰻,融入了特調醬料的好味道,意猶未盡但又疼惜著捨不得大口啖食。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
下層的粒粒分明的白米飯,軟Q好吃,再滲入了優雅鹹香的星鰻醬汁,融合了芝麻芬芳,風味更有層次感。雖然飯量略輸給「海陸雙炙丼」,但令人飽足的威力還是有的。
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
豬肉番茄串 120元/兩串
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
帶有嚼勁的豬肉片,緊裹著新鮮番茄塊,一起歷練火焰的烤燒。張大口整個咬下時,一度感覺下巴快脫臼,但隨後口中迸出噴炸的番茄果汁,與豬肉的肉香結合後,是一種很微妙的鮮爽。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
鮮魚味噌湯 180元/份
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
整條新鮮午魚以味噌調味煮湯,魚的鮮美精華跟味噌融合,是香上加鮮,甘美無比。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
午魚的細嫩肉質向來是我喜愛的食物之一,有別於常見的煮法,以湯物來呈現午魚另一種滋味,頗令人驚喜。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
海鮮茶碗蒸
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
外觀看起來很平凡,但隨著湯匙慢慢深入碗底,會發現這茶碗蒸料多又實在。以雞腿肉高湯座基底的蒸蛋,偷偷藏了狠腳色鮑魚、銀杏,濃郁的蛋香包夾的豐沛的海味,要說不好吃也難。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
味噌湯

味噌夠味卻不會過鹹,喝起來很舒服。下手加入豪邁的豆腐和海帶芽,雖是簡單卻又有用心的小湯品。
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
沙拉

數種新鮮蔬果淋上清雅的和風醬汁,隱隱流露的芥末微香,青翠舒爽的沙拉,是清洗味蕾和解膩的好物。
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
甜品

在享受豐富餐點後,來上一份甜蜜的紫米紅豆,是香濃四溢的小確幸。
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
醋飲

酸甜的醋飲,服務人員建議在最後飲用。酸甜沁心的潤入喉中,成為最佳的美食

完結。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
【神川吞日式料理】的丼飯,份量的確很驚人,也令人有感受到食材選用的用心。整體服務還不錯,但有可能是新進人員略顯生疏,但親切跟熱忱滿滿。醋飯的部分,若酸甜度的表現更明顯些,阿貓會更愛。厚切生魚片的海派,是生魚片愛好者不可錯過的。

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
人均消費
$300
等級4
位於西屯路三段的神川吞日式料理,餐點多樣選擇多元,生魚片新鮮口感Q彈,尤其是鮭魚讓星羽很喜歡,價格對星羽來說屬中價位,炙燒丼飯的醬汁口味較重蓋住了魚的鮮甜,介紹給大家唷~日本料理是星羽跟阿克的最愛,也是最捨得花錢的餐廳類別,對星羽來說,日本料理的價格貴不貴不是取決於價格,而是取決於料理合不合胃口,如果餐點新鮮美味讓人吃到欲罷不能,就算一個人1.2000元星羽也覺得可接受,但若餐點不合胃口,就算一個人300元星羽也覺得貴貴拉~~~ 今天星羽要介紹給大家的日本料理,位於西屯區西屯路三段的神川吞日式料理,很開心抽到愛評網的口碑卷,可以發掘新店家,這也是星羽第一次到這邊耶!!! 西屯路三段已經到了東海後面,離星羽跟阿克騎車要1個小時左右的距離,很遠,寬廣的大道兩旁有很多店家,戶外環境讓人覺得很舒服~店家的門面雖然比較迷你但都很可愛,神川吞的日式風格和鯉魚旗一下就吸引住眼球,揪古錐ㄟ~店內環境乾淨整潔,座位數還不少,門口擺放可愛的日本汽水和貓頭鷹啤酒,貓頭鷹啤酒星羽有在HUKU喝過,挺特別的,有興趣的捧油可以點來喝看看喔~~屋頂上懸掛的竹簾和鯉魚旗讓整間店更有日式風格,很可愛~ 最特別的座位就是
更多
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
位於西屯路三段的神川吞日式料理,餐點多樣選擇多元,

生魚片新鮮口感Q彈,尤其是鮭魚讓星羽很喜歡,

價格對星羽來說屬中價位,炙燒丼飯的醬汁口味較重蓋住了魚的鮮甜,

介紹給大家唷~

日本料理是星羽跟阿克的最愛,也是最捨得花錢的餐廳類別,

對星羽來說,日本料理的價格貴不貴不是取決於價格,而是取決於料理合不合胃口,

如果餐點新鮮美味讓人吃到欲罷不能,就算一個人1.2000元星羽也覺得可接受,

但若餐點不合胃口,就算一個人300元星羽也覺得貴貴拉~~~

今天星羽要介紹給大家的日本料理,位於西屯區西屯路三段的神川吞日式料理

很開心抽到愛評網的口碑卷,可以發掘新店家,這也是星羽第一次到這邊耶!!!

西屯路三段已經到了東海後面,離星羽跟阿克騎車要1個小時左右的距離,很遠,

寬廣的大道兩旁有很多店家,戶外環境讓人覺得很舒服~

店家的門面雖然比較迷你但都很可愛,神川吞的日式風格和鯉魚旗一下就吸引住眼球,揪古錐ㄟ~
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
店內環境乾淨整潔,座位數還不少,門口擺放可愛的日本汽水和貓頭鷹啤酒,

貓頭鷹啤酒星羽有在HUKU喝過,挺特別的,有興趣的捧油可以點來喝看看喔~~

屋頂上懸掛的竹簾和鯉魚旗讓整間店更有日式風格,很可愛~
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
最特別的座位就是這種日式架高的塌塌米桌椅了,很適合一家大小聚在一起喔~
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
茶水自取,有熱麥茶、冰冬瓜茶和涼水~
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
神川吞的菜色很豐富選擇多樣,價格算是平中價,

以丼飯來說,單點約250元-580元不等,附味增湯、醋飲,

加100元可以升級套餐,多沙拉、海鮮茶碗蒸、甜品。

吃整套的餐點約300-700元不等,若單點再另外加價,不加服務費~

不過菜單跟大門口的扛棒標示的營業時間不一樣,不知道哪個才是真的...

星羽跟阿克這次享用了:

極致海鮮丼套餐、海陸雙炙丼套餐、鹽烤鮮魚、起司雞肉串(2串)、炙燒和牛手捲、海膽手卷、大干貝握壽司、比目魚握壽司(2入)
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
上餐前會先上小菜,星羽覺得挺好吃的,不過阿克覺得喜相逢過鹹~
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
極致海鮮丼套餐 原價280元

整份套餐以托盤盛裝送上桌,味增湯中有豆腐,但有點太鹹,星羽沒喝完~

醋飲服務人員建議飯後喝,可以消除口中氣味,挺不錯的。

套餐多了沙拉、海鮮茶碗蒸、甜品,

沙拉新鮮爽口,不過和風醬對星羽來說略偏甜,吃兩口就有點膩口,

甜品是紅豆紫米,不會過於甜膩卻保留紫米的口感,很好吃~!
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
套餐的茶碗蒸星羽一定要特別介紹一下,給料一點也不手軟!

茶碗蒸選用雞腿肉入鍋熬製高湯,裡面有魚、銀杏、鮑魚片、小干貝、魚板等料,

吃起來清爽又豐富,讓沒有特別愛蒸蛋的星羽也忍不住吃了碗底朝天~
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
醬油可依喜好自行加入,狸貓的醬油罐真的可愛到爆表阿!!好想帶回家~~!!
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
極致海鮮丼一上桌星羽心花朵朵開,也太美了吧~~
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
極致海鮮丼中有4種魚和北寄貝,其中鮭魚的油花漂亮到星羽捨不得吃下肚,

入口是QQ的口感不會軟趴趴,用牙齒輕易咬斷鮮美的油脂融化口中,很美味!!
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
北寄貝的口感也很Q,整塊生吃還滿少見的,彈牙的口感星羽很愛,

不過吃到白色底部時有滑滑的口感,不知道是不是內臟,略略有點腥。
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
海陸雙炙丼套餐 原價320元

海陸雙炙丼套餐內容一樣,星羽就不重複介紹囉~
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
海陸雙炙丼由牛肉和魚生炙燒組成,最上面還有比目魚鰭邊肉、鮭魚卵和蝦卵,

魚肉切得很厚很大片,吃起來很過癮,

神吞川的丼飯飯量十足,星羽跟阿克都沒有吃完,飯給超多的~
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
魚生炙燒到半熟實在很吸引人,入口口感雙重,又軟又結實很特別,

再刷上獨門醬料增添風味,可惜醬料味道星羽跟阿克都覺得有點過重,掩蓋了魚生的鮮甜~
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
沾著青蔥、蝦卵的炙燒牛跟醬汁就搭多了,甜甜鹹鹹的味道很不錯,

只是牛肉入口輕咬就散開了,如果跟星羽一樣喜歡有嚼感牛肉的捧油,可能比較不適合喔~
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
鹽烤鮮魚 原價180元

鹽烤鮮魚肉質細緻,吃不出來是什麼魚,阿克覺得不錯但星羽覺得有一點點腥味~
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
起司雞肉串(2串) 原價120元

神川吞的起司雞肉串不大串,不過很美味!!

鮮嫩的雞肉上焗烤一層厚厚的起司,是星羽心目中的本日最美味!!!!

喜歡起司的捧油千萬不要錯過~~~
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
以下就是我們加點的了,神川吞的丼飯飯很多,其實分量挺夠的,

不過我們還是加點了小東西,最後飯都沒有什麼吃~

炙燒和牛手捲 單點80元

炙燒過後和牛的焦香味逼人,星羽真的很愛吃牛肉啊!!!!

炙燒和牛手捲的牛肉和海鮮雙炙丼的牛肉口感相近,都是入口就散開了,

香氣有可惜口感不是星羽愛的略有嚼感,吃完有點空虛~
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
海膽手卷 單點130元

2片海膽鋪在飯上,再用海苔包起來,料給得一點也不手軟~

海膽鮮甜有海味,是星羽喜歡的口味,搭配手卷一起吃很讚!
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
大干貝握壽司 單點120元

大干貝握壽司也是星羽的最愛,每到日本料理必點菜色!!

神川吞的干貝不算特大,大約比50元硬幣大一些,入口海味十足有甜,

口感軟嫩中帶Q,還挺好吃的,不過星羽覺得價格有點小小貴~
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
比目魚握壽司(2入) 單點100元

經過炙燒過後的比目魚鰭邊肉散發著油脂的香氣,

再抹上店家特製醬汁,甜甜鹹鹹的口味,搭配得剛剛好~

醋飯口味不重,搭配口味比較重的鰭邊肉,很美味~
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
店家最後招待了我們星鰻沙拉~~~太幸運了啦!!!

這道星鰻沙拉可是限量的唷!!!

挑選比較小隻的星鰻,搭配脆口的洋蔥、小黃瓜和逼逼波波的蝦卵,

再配上胡麻醬汁,微酸香香濃郁又清爽的口感讓星羽很喜歡~
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
整體評價

感謝讓星羽開發了一塊新區域,西屯路三段的環境很空曠,

店家又多,是假日時懶惰玩整天又想出門走走覓食的好地方~

神川吞日本料理環境挺舒適,架高的塌塌米座位感覺很有趣,

熱麥茶及冰冬瓜茶自取,也有日本汽水及貓頭鷹啤酒可以選擇,

生魚丼的魚生新鮮口感Q彈,尤其是鮭魚讓星羽讚不絕口,

炙燒丼飯的醬汁對星羽跟阿克來說都略略重了一些,可以調整一下會更美味~

星羽阿克今天這樣整餐吃下來,都加進去的話應該要1000多元,

不過因為神川吞的丼飯飯量很多,建議大家如果想來品嘗,

可以點一個丼飯搭配其他想吃的小品項,應該會節省很多喔~

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
人均消費
$500
用餐優惠
試吃活動
等級4
神川吞在西屯路三段上,離東海大學不遠,對面是台中牛排館從店門口就感受到濃厚的日式風格,外頭還有鯉魚旗,不過這晚要風不風的沒有成功拍到隨風飄揚的模樣,只能拍到垂死的樣子,不~~~ 天花板上也有垂釣中(?)的各色鯉魚們 櫃檯旁有展示日本的飲品,想要來一杯的話可以點,但不要直接拿走!!看到後方的冰箱裡頭也有這些飲品,所以喝的時候應該是給冰冰涼涼的才是阿 一樓的座位有兩人座、四人座以及榻榻米坐墊的間隔座(?)座位數不算少,這晚前來享用發現他們的生意挺不錯的,幾乎座無虛席的狀態阿 有麥茶冬瓜茶和開水可以讓客人自行取用話雖如此,但店員和老闆娘會不時來回巡邏主動幫客人加熱茶讓客人根本用不著自行取茶喝阿 師傅會在最後方坐鎮大顯身手,是說他看起來整個就是霸氣外露阿!!!! 生魚片展示櫃(喜歡生魚片的我看了食慾上升,可以直接給我整片,不用切)(喂)這是二樓的位子話說廁所在地下一樓,這對於肢體受傷的人來說不太方便(身為因年初車禍而骨折仍在復健中的我有感而發啊~~~)Menu: 貍貓肚子裡裝的是醬油,還頗逗趣的哈哈哈哈 前菜我個人最喜歡小黃瓜,因為它上頭的醬深得我心(不過這張照片的角度完
更多
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言


神川吞在西屯路三段上,離東海大學不遠,對面是台中牛排館

從店門口就感受到濃厚的日式風格,外頭還有鯉魚旗,不過這晚要風不風的

沒有成功拍到隨風飄揚的模樣,只能拍到垂死的樣子,不~~~
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言


天花板上也有垂釣中(?)的各色鯉魚們
3 瀏覽
0 讚好
0 留言


櫃檯旁有展示日本的飲品,想要來一杯的話可以點,但不要直接拿走!!

看到後方的冰箱裡頭也有這些飲品,所以喝的時候應該是給冰冰涼涼的才是阿
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言


一樓的座位有兩人座、四人座以及榻榻米坐墊的間隔座(?)

座位數不算少,這晚前來享用發現他們的生意挺不錯的,幾乎座無虛席的狀態阿
9 瀏覽
0 讚好
0 留言


有麥茶冬瓜茶和開水可以讓客人自行取用

話雖如此,但店員和老闆娘會不時來回巡邏主動幫客人加熱茶

讓客人根本用不著自行取茶喝阿
6 瀏覽
0 讚好
0 留言


師傅會在最後方坐鎮大顯身手,是說他看起來整個就是霸氣外露阿!!!!
8 瀏覽
0 讚好
0 留言


生魚片展示櫃(喜歡生魚片的我看了食慾上升,可以直接給我整片,不用切)(喂)
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
這是二樓的位子

話說廁所在地下一樓,這對於肢體受傷的人來說不太方便

(身為因年初車禍而骨折仍在復健中的我有感而發啊~~~)

Menu:
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言


貍貓肚子裡裝的是醬油,還頗逗趣的哈哈哈哈
4 瀏覽
0 讚好
0 留言


前菜

我個人最喜歡小黃瓜,因為它上頭的醬深得我心

(不過這張照片的角度完全找不到小黃瓜的芳蹤,整個被醬包覆住了阿阿阿)
5 瀏覽
0 讚好
0 留言


極致海鮮丼 $280 

(丼飯皆附味噌湯和餐後飲用的醋物,加$100升級套餐再附上沙拉+茶碗蒸+甜品)

霸氣十足的師傅效率超好的,神川吞的上菜速度非常神速啊!!!

而且海鮮丼看起來真的蠻極致的,感覺生魚片都要滿出來而漫出來了阿
3 瀏覽
0 讚好
0 留言


沙拉

蕃茄x生菜x洋蔥絲x小黃瓜x葡萄乾,並且淋上和風醬

整體感覺很清新(如果沒有我討厭的葡萄乾我會更開心哈哈哈)
3 瀏覽
0 讚好
0 留言


海鮮茶碗蒸

一得知它是有鮑魚的茶碗蒸就感覺到它的霸氣

裡頭還有魚肉等等,滋味個人覺得似乎比大部分的茶碗蒸還甘甜一點
5 瀏覽
0 讚好
0 留言


味噌湯

很失策的是我們是所有食物都吃完才來飲用它

冷落它太久的結果就是它整個冷掉給你看(味噌湯:覺得心寒)

強烈建議趁它還熱熱的時候喝會比較好喝阿阿阿阿

紫米紅豆湯我直接塞給好友喝(因為我不喜歡喝紅豆,也因為這樣忘了拍他個人照sorry)

好友表示:因為最後才吃,有一點放冷了,不過依然很濃稠,紅豆煮得綿密,幾乎快整個化掉了,紫米還看得出外觀,但吃下去也不會有硬硬的感覺,雖然涼了,不過紅豆香在放進嘴裡時還是會立刻四溢!
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
是不是光看就覺得很豐盛,漁獲量(?)很夠

當它登場的時候瞬間感覺能聽到海浪拍打上岸的聲音XD

裡頭有鮪魚、鮭魚、鯛魚還有鮭魚卵散佈在各處,生魚片片片都還算厚實Q彈

這裡的芥末也是現磨的那種,每次只要是店家現磨的我都會在心裡默默加分
3 瀏覽
0 讚好
0 留言


海陸雙炙丼 $320

醋飯上滿滿鋪著微炙燒過的生魚片、和牛及鮭魚卵與蝦卵

不過也有不敢吃的大量醃薑,喜歡吃薑的朋友份量絕對足夠

食材蓋到看不見底下的飯,牛肉片不會過老,吃進嘴裡有非常濃郁的香氣
5 瀏覽
0 讚好
0 留言


飯的部份非常加分,不是單純的白飯,而是佐了一點點醬汁

不知道是因為牛肉的關係或本身就有加進飯中,吃起來有點甜甜的

好友表示:非~常~好~吃~~就算一個不小心失心瘋把上面的肉和卵全吃光了剩下孤零零的飯,它也會自己赤裸裸把你服侍的非常妥貼啊~!
5 瀏覽
0 讚好
0 留言


炙燒過後的生魚片樣貌是否很誘人?甚至還夾帶鮭魚卵根本犯規!!!

雖然頗美味的,但是好友覺得沒有太過炙燒,還是保有一點點生魚片生生的(?)觸感

所以不敢吃生魚片的她最後還是過戶一些炙燒生魚片給我吃了XD

簡單來說這是同時想擁有山珍海味的人不可錯過的丼飯
5 瀏覽
0 讚好
0 留言


豬肉番茄串(2串) $120

之前在某家日本料理店和豬肉蕃茄串相見歡,並且有不錯的好感

因此在這裡也毫不猶豫的點豬肉蕃茄的檯哈哈哈哈
3 瀏覽
0 讚好
0 留言


不過這邊的蕃茄包的是大蕃茄,感覺豬肉都快無法掌握它了,整個很多汁

完全深得我朋友的心,她吃了四分之三塊!!!(友人手持蕃茄豬肉串微笑)
5 瀏覽
0 讚好
0 留言


鹽烤鮮魚 $180

魚皮酥脆和魚肉軟嫩,整體的鹹度都剛好,個人覺得沒有沾胡椒粉也很ok

美中不足的是.....................

沒有配酒!!!!沒有配酒沒有配酒!!沒有配酒阿阿阿阿!!!

這感覺好適合邊吃邊小酌阿(剛好又瞄到坐在斜前方的日本客人在吃飯配酒....)

因為還要騎車只好乖乖的配茶囉,算是一種殘念XD
6 瀏覽
0 讚好
0 留言


洋蔥絲星鰻

這是店家額外招待的(覺得感人)

底層鋪著滿滿的洋蔥絲,再加上肥美又入口即化的星鰻片,整體感覺清爽可口
6 瀏覽
0 讚好
0 留言


我和好友在神川吞吃得好滿足且飽足阿

後來在門口看到人型立牌小姐覺得很眼熟又想不起來是誰

結果好友說:那就是老闆娘啦!你是金魚嗎你?

後來老闆娘剛好有出來的確就是她本人(所謂的活招牌XD)

----神川吞日式料理----

營業時間:週一至週五,11:00~14:30,17:00~21:30

例假日11:00~21:30

電話:04-2463-2598

地址:台中市西屯區西屯路三段166-90號

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
用餐優惠
試吃活動
等級4
想吃頓正統美味的日式料理卻不知道上哪吃嗎?位於台中市西屯路三段的【神川吞日式料理】是個好選擇!這裡不僅有高CP值的人氣丼飯,亦有正統的日式套餐可享用,或是下班想喝杯道地的日本小酒放鬆一下,也可以在此尋得。店家介紹【神川吞日式料理】的老闆已有十餘年日本創作料理的經驗,之後更秉持著精益求精的精神,前往日本學習兩年更道地精深的料理課程。在擁有豐富的料理經驗與純熟技巧下,開設了【神川吞日式料理】。店內使用的所有食材,都是老闆每日清早親赴市場挑選最新鮮肥美的魚貨與肉類,不使用冷凍現成生魚片,徹底的把關每樣食材的豐厚與新鮮度。菜單所呈現的每道料理,所有食材的運用及處理之手法,無一不見店家的用心。除了保障顧客的食品品質,其美妙的滋味更是擄獲了饕客們挑剔的嘴!店門口布置得很日式風,處處可見一隻隻鯉魚旗呢!店內也有一些促銷優惠活動,而且感覺非常划算!外面的招牌上也有簡易的部分MENU!一樓的位置有兩人座也有四人座,而且都還算寬敞。另外也有類似隔起來的包廂座位,位置更為寬敞。二樓似乎也有位置,不過我們就沒有上去觀看了。店內也有販售各式的酒類,這邊只是展示用,如果需要的話請洽服務人員。這裡的酒水飲料應該就是
更多
6 瀏覽
4 讚好
0 留言
想吃頓正統美味的日式料理卻不知道上哪吃嗎?

位於台中市西屯路三段的【神川吞日式料理】是個好選擇!

這裡不僅有高CP值的人氣丼飯,亦有正統的日式套餐可享用,

或是下班想喝杯道地的日本小酒放鬆一下,也可以在此尋得。
4 瀏覽
3 讚好
0 留言
店家介紹

【神川吞日式料理】的老闆已有十餘年日本創作料理的經驗,

之後更秉持著精益求精的精神,前往日本學習兩年更道地精深的料理課程。

在擁有豐富的料理經驗與純熟技巧下,開設了【神川吞日式料理】。

店內使用的所有食材,都是老闆每日清早親赴市場挑選最新鮮肥美的魚貨與肉類,

不使用冷凍現成生魚片,徹底的把關每樣食材的豐厚與新鮮度。

菜單所呈現的每道料理,所有食材的運用及處理之手法,無一不見店家的用心。

除了保障顧客的食品品質,其美妙的滋味更是擄獲了饕客們挑剔的嘴!
5 瀏覽
3 讚好
0 留言
店門口布置得很日式風,處處可見一隻隻鯉魚旗呢!

店內也有一些促銷優惠活動,而且感覺非常划算!
5 瀏覽
3 讚好
0 留言
外面的招牌上也有簡易的部分MENU!
8 瀏覽
3 讚好
0 留言
一樓的位置有兩人座也有四人座,而且都還算寬敞。

另外也有類似隔起來的包廂座位,位置更為寬敞。

二樓似乎也有位置,不過我們就沒有上去觀看了。
4 瀏覽
3 讚好
0 留言
店內也有販售各式的酒類,這邊只是展示用,如果需要的話請洽服務人員。
11 瀏覽
3 讚好
0 留言
這裡的酒水飲料應該就是前面所看見的展示酒類們,需要的話一樣是洽詢店家~
11 瀏覽
3 讚好
0 留言
自取飲料的話則是有無糖麥茶冬瓜茶白開水

不過當天用餐時,老闆娘或服務人員也都很親切地幫我們上茶水。
5 瀏覽
3 讚好
0 留言
往裡面一點走即是冷台區,冰箱裡放滿了當日的新鮮魚貨。
3 瀏覽
3 讚好
0 留言
冷台區前方也有兩個位置,坐在這用餐的話可看見師傅料理生魚片及冷盤料理的英姿唷~

店內的牆上另有掛上「丼」的由來與製作方法,

裡面也有介紹要如何吃會比較正統美味。

看來每樣料理都有其意義與精隨所在呢!

MENU

首頁就是介紹料理長的經歷與餐點的準備過程,優惠的訊息也是寫在首頁旁~

以上是部分的菜單,除了店家主打的丼飯之外,

另外也有單點的日式料理,如果不知道點什麼也可以選擇店家的套餐。
2 瀏覽
4 讚好
0 留言
先來一張雙套餐齊聚之照,看起來非常豐盛!

不過這是還沒完全出完菜的照片,這樣子的份量就讓我吃的超撐!
2 瀏覽
4 讚好
0 留言
前菜 上主餐前店家還提供了小菜,每樣看起來都非常精緻可口!
5 瀏覽
4 讚好
0 留言
丼飯皆附味噌湯、醋物,加NT.100升級套餐(沙拉、茶碗蒸、甜品)。

升級套餐之後,整組看起來超豐盛的唷~
2 瀏覽
4 讚好
0 留言
沙拉

新鮮生菜鋪上生洋蔥絲與些許葡萄乾,最後再加上清爽的和風醬。

口感清爽不膩非常開胃,而且裡面還有淡淡的芥末味。
3 瀏覽
4 讚好
0 留言
味噌湯

一湯匙撈下去就是滿滿的豆腐與海帶,可說是料多十足!

喝起來味噌的濃郁即在嘴中蔓延,雖濃卻也不死鹹,非常暖胃!
8 瀏覽
3 讚好
0 留言
海鮮茶碗蒸

光是最上面的鮑魚,這碗茶碗蒸從外表看就很不簡單~

店家特別選用雞腿肉入鍋熬製高湯,裡面還放入菇類魚肉等精緻素材,

吃起來非常鮮甜入味,可說是很有內涵的一碗茶碗蒸!
2 瀏覽
4 讚好
0 留言
極致海鮮丼 NT.280

這是第一份上桌的餐點,初見他時腦中只有:「哇!超澎湃的啦~」

份量不少的醋飯上擺滿各式新鮮的生魚片,而且還有大顆的鮭魚卵,

光是用看的就覺得超美味,害我邊拍照邊嚥口水…

再轉個圈看看,不是只有朝著我這面才有生魚片唷!

整碗就是滿滿的生魚片,相信愛吃刺身的同好一定超愛!

一邊的芥末也是店家現磨的,整個就是誠意十足~

裡面有鮭魚卵、鮭魚、鮪魚、鯛魚等等…每種都是各兩片,

每一片生魚片都非常厚實,這個厚度令人看了超感動!
3 瀏覽
2 讚好
0 留言
夾點現磨芥末、蘿蔔絲,再沾點醬油,一口放入口中……

Gee~~我覺得我來到了天堂啊!

鮭魚的口感本身就鮮甜,再加上超厚的厚度,吃下後幸福滿溢在嘴邊啊!

其他的生魚片也是因為夠新鮮,因此口感都很Q很彈牙~

口感逼波的鮭魚卵,配上彈牙的生魚片與醋飯,是筆墨無法形容的美味呀!
4 瀏覽
5 讚好
0 留言
海陸雙炙丼 NT.320

還在讚嘆極致海鮮丼的豐盛時,店內高人氣「海陸雙炙丼」也上桌了。

只能說他的高人氣不是沒有原因的,這碗可說是山珍海味集於一碗!!

片片厚實的新鮮生魚片做炙燒處理之後,外表看起來更是油脂飽滿!

再將這些厚切實在的炙燒生魚片特選和牛層層鋪滿在丼飯上,

塗上店家的獨門醬料,最後在灑上大顆鮭魚卵蝦卵,超豪邁奢華!
3 瀏覽
3 讚好
0 留言
這碗的第一口我就是吃下「條」魚肉,因為以前沒吃過,

所以不知道他就是友人口中超美味的比目魚鮨邊肉

因為富含肥美油脂,因此吃起來可說是入口即化~
4 瀏覽
3 讚好
0 留言
特選和牛的部分處理的熟度也是恰到好處,吃起來軟嫩好入口!
7 瀏覽
2 讚好
0 留言
另外就是炙燒生魚片的部分,表面的炙燒處理使生魚片看起來油亮亮的,

入口即可感受到香味四溢的焦香味,肥美鮮甜的的海味也隨之而來!
4 瀏覽
2 讚好
0 留言
下面的丼飯則是撒上滿滿的芝麻與店家特製的醬料,吃起來鹹甜超唰嘴~

整碗份量很大,但是吃的時候滿足又過癮,不知不覺就完食見底了!
6 瀏覽
4 讚好
0 留言
起司雞肉串 NT.120

雞肉串上覆蓋上濃郁的起司下去烤,起司遇熱則融,

完整的包覆在鮮嫩的雞肉串上,給人美好的視覺感受~

雞肉吃起來軟嫩又Q彈,搭配上香濃起司更是美味!
13 瀏覽
3 讚好
0 留言
鹽烤鮮魚 NT.150

MENU上都會寫上當季的鮮魚名稱,像這隻名為「魚午」仔魚,

魚類的品種會隨著季節的不同而更動,反正就是要給客人吃到尚青ㄟ~

烤得非常完整且熟度剛好,吃起來皮酥肉嫩又多汁!

可說是增一分則太熟,減一分則太生!
4 瀏覽
3 讚好
0 留言
鰻魚洋蔥絲

這是店家特別招待的,而且是每日限量的唷!

滿滿的新鮮洋蔥絲鋪上了新鮮肥美的鰻魚片,最上面在撒上蝦卵與蔥花。

不需過多的調味就非常美味可口~

油脂頗多的鰻魚吃起來一樣是有入口即化之感,

搭配上脆口的洋蔥絲便更加清爽不膩!
4 瀏覽
4 讚好
0 留言
比目魚握壽司 NT.100

友人念念不忘先前曾吃過的美味比目魚,

因此雖然已飽卻還是再加點了這份。

觀其外觀便可瞧見豐富的鮮美油脂,

使用炙燒的方式使其看起來更加鮮嫩欲滴,

上桌時老闆娘還特地告知要趁熱吃~
7 瀏覽
4 讚好
0 留言
一口一個仔細咀嚼,肥美的比目魚鮨邊肉充盈在整個口腔中,

口感上除了入口即化還是只有入口即化~

不似廉價的迴轉壽司一樣乾硬難吃的口感,這邊的握壽司則是可嘗出師傅精湛的手藝!

看似堅固的握壽司,在入口之後即刻鬆散,粒粒分明又鬆軟好咬,實在是難得的美味!
7 瀏覽
3 讚好
0 留言
甜品 

這是紫米紅豆粥,燉煮的很軟爛黏稠,吃起來也不會過於甜膩。讚!
9 瀏覽
2 讚好
0 留言
醋物

整份套餐上桌時,服務人員都會親切地告知醋物建議餐後食用。

使用小小的清酒杯裝著格外有感覺~

飯後來一小杯酸酸甜甜的蘋果醋很有解膩之效!

結論

【神川吞日式料理】店內布置得非常明亮寬敞,用餐氣氛舒適宜人,

而且還散發著濃濃的日式風,很有身歷其境之感!

餐點的部分除了味鮮色美之外,用料部分也是大方不手軟,

食材本身就新鮮,再加上師傅的精湛手藝,

每一口都可嘗到店家對品質的堅持和對餐點的用心。

尤其是丼飯類的餐點,CP值真的非常高呀!

從前就非常喜愛吃日式料理,但是正統的日式料理卻都不便宜;

而平價便宜的日式料理卻又無法品嘗到精湛的美味。

這次有幸來【神川吞日式料理】,不僅大飽口福也滿載幸福感!

店家資訊

地  址:台中市西屯區西屯路三段166-90號

電  話:04-2463-2598

營業時間:週一至週五,11:00~14:30,17:00~21:30

     週六至週日,11:00~21:30

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
等級4
老公做了功課要到中科西屯這尋找張泰謙師傅麵包店, 就到這區尋覓晚餐先神川吞定食專賣已經開了約有半年以上, 日式料理又是我們夫妻倆的最愛看過價位, 一份丼飯約1xx起, 定食套餐也才2xx起, 算平價, 就試試看吧!!露露喜歡店家門口放置menu, 或是今日推薦, 可讓停留在門口猶豫不決的客人能更快鎖定想點的餐點看板上主廚推薦的極致海鮮丼 $260, 今天一定要點你啦!! 一旁的柱子上張貼著健康餐盒海報, 強調神川吞的健康餐盒用少油, 少鹽, 高纖, 總熱量低於800大卡其中的生魚片定食才只有560大卡, 這對美眉來說真是一大福音阿!!可以吃到美味的生魚片, 又不用擔心熱量爆表的問題店內有客人用餐, 露露改由後方往前拍座位不少, 連同吧台位置約可容納40~50人左右這一排的房子格局設計的都一樣, 廁所設在地下室, 請由箭頭指的門往下走, 轉個彎就到了門一開就是樓梯, 請小心腳步哦!!冰櫃裡的生魚貨類已處理過, 方便客人點餐後直接切片擺盤好大的干貝阿!! 還好老公沒看到這個, 不然一定會點上一顆, 噓~別告訴他生菜類, 應該是沙拉會用到的菜品 Menu & 點餐方式每個品項前有個數字, 請
更多
老公做了功課要到中科西屯這尋找張泰謙師傅麵包店, 就到這區尋覓晚餐先

神川吞定食專賣已經開了約有半年以上, 日式料理又是我們夫妻倆的最愛

看過價位, 一份丼飯約1xx起, 定食套餐也才2xx起, 算平價, 就試試看吧!!
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
露露喜歡店家門口放置menu, 或是今日推薦, 可讓停留在門口猶豫不決的客人能更快鎖定想點的餐點

看板上主廚推薦的極致海鮮丼 $260, 今天一定要點你啦!!
9 瀏覽
0 讚好
0 留言


一旁的柱子上張貼著健康餐盒海報, 強調神川吞的健康餐盒用少油, 少鹽, 高纖, 總熱量低於800大卡

其中的生魚片定食才只有560大卡, 這對美眉來說真是一大福音阿!!

可以吃到美味的生魚片, 又不用擔心熱量爆表的問題
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
店內有客人用餐, 露露改由後方往前拍

座位不少, 連同吧台位置約可容納40~50人左右
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
這一排的房子格局設計的都一樣, 廁所設在地下室, 請由箭頭指的門往下走, 轉個彎就到了

門一開就是樓梯, 請小心腳步哦!!
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
冰櫃裡的生魚貨類已處理過, 方便客人點餐後直接切片擺盤

好大的干貝阿!! 還好老公沒看到這個, 不然一定會點上一顆, 噓~別告訴他
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
生菜類, 應該是沙拉會用到的菜品
2 瀏覽
0 讚好
0 留言


Menu & 點餐方式

每個品項前有個數字, 請將你要點的餐點寫在桌上的紙張上(如下圖左邊那紙條)

點好交給櫃檯即可, 最後吃完再結帳
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
定食1, 定食2, 定食3, 飯 & 炸物, 烤物1, 烤物2, 醋物 & 手卷, 壽司 & 軍艦,

握壽司, 兩人套餐, 單人套餐, 刺身, 鍋物, 湯品, 飲品

鮭魚親子丼定食一份 $328
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
這份丼飯定食內容有鮭魚親子丼, 茶碗蒸, 味增湯, 日式小菜, 甜點 & 飲料, 看起來挺豐富的

日式小菜有2種, 蒟蒻條 & 牛蒡絲
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
牛蒡絲表現中規中矩

另外一樣應該是蒟蒻條, 感覺像沒調味般的清淡, 卻又不錯吃

涼爽的口感, 在嘴巴裡涼涼的, 好舒服
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
茶碗蒸, 很滑嫩的口感, 淡淡的調味, 底下還有魚板
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
味增湯, 豆腐跟海帶很多, 每口都吃的到料, 湯的味道還不差
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
鮭魚親子丼

這丼飯的份量ok, 至少不像樂座的實在是嚇到我的小碗

總共5大片鮭魚生魚片鋪在飯上, 鮭魚卵給的也不小氣
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
鮭魚肉片的油脂真是閃閃誘人

芥末應該是現磨的, 不像有些店家使用便宜粉調出來的嗆辣
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
趕緊調一下芥末醬油, 在擠上金桔汁, 淋在飯上配著鮭魚生魚片或鮭魚卵一起吃
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
鮭魚肉大小算適中, 厚度比較薄一點點, 但還能接受
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
用湯匙舀一口飯, 鋪上鮭魚生魚片&卵, 一大口往嘴裡塞

哦~~嘴巴自然發出的的滿足聲
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
飯粒顆顆分明, 還有撒上些香鬆, 單吃也不錯

前面餐點部分表現都不錯, 但巧克力布丁跟冬瓜茶部分表現就普普

揚汁豆腐 $60
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
只有一小塊的揚汁豆腐, 對份量有點小失望, 來嚐嚐味道先

外皮炸得酥香金黃, 裡面卻軟嫩無比

好吃, 可是還是覺得一塊60有點小貴
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
老公點的今日主廚推薦

極致海鮮丼 $260 (附味增湯)
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
3種魚肉+鮭魚卵鋪滿整碗丼飯

看著老公吃的滿足模樣, 就知道這碗也有一定的水準
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
以這樣的價位跟品質, 算是間值得再訪的日本料理店
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
人均消費
$260