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2015-08-14
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阿秋大肥鵝 Big juicygoose這次跟家人一起來到台中遊玩也享美食其中晚餐行程就是來到這間知名的阿秋大肥鵝 剛聽名字原以為是一間知名的小吃店小餐廳 沒想到餐廳佔地居然如此廣大適合各種聚餐 尾牙 婚宴 等這間餐廳是在民國94年成立的 97年才喬遷到朝富路 除了傳承海鮮料理外 以香港師傅獨家製作的燒鵝聞名並且以非常親民的價格分享給顧客呢 吃過一次就能感受到完全就是用料充滿誠意的餐廳難怪天天都爆滿 餐廳佔地太廣 滿難拍的 所以借用了官網的照片呈現 裡面座位非常多居然都滿座 入口人滿為患 人擠人在等待...實在有點恐布 在裡面發現到紅豆餅攤位呢 可惜還來不及品嘗(!?)MENU 菜單 燒臘"大肥鵝" 全$1180 半$600 1/4$320 一開始就來介紹我們的主角 點的是半隻的大肥鵝來到這裡每桌都一定會來一盤 還沒上桌就香氣四溢 鵝肉紮實有彈性卻又不失嫩度 非常好吃 果然名不虛傳 大家吃完都讚不絕口烤鵝最精華所在應該是滑脆油嫩多汁的外皮 外皮烤成古銅金黃色 油亮亮的外皮好吸引人呀 "滷水花生" $60 "秘製臭豆腐" (小) $160這道也是必點之一 非常成功又入味的臭
阿秋大肥鵝 Big juicygoose
這次跟家人一起來到台中遊玩也享美食
其中晚餐行程就是來到這間知名的阿秋大肥鵝
剛聽名字原以為是一間知名的小吃店小餐廳 沒想到餐廳佔地居然如此廣大
適合各種聚餐 尾牙 婚宴 等
這間餐廳是在民國94年成立的 97年才喬遷到朝富路
除了傳承海鮮料理外 以香港師傅獨家製作的燒鵝聞名
並且以非常親民的價格分享給顧客呢 吃過一次就能感受到完全就是用料充滿誠意的餐廳
難怪天天都爆滿
餐廳佔地太廣 滿難拍的 所以借用了官網的照片呈現
裡面座位非常多居然都滿座
入口人滿為患 人擠人在等待...實在有點恐布
在裡面發現到紅豆餅攤位呢 可惜還來不及品嘗(!?)
MENU 菜單
燒臘
"大肥鵝" 全$1180 半$600 1/4$320
一開始就來介紹我們的主角 點的是半隻的大肥鵝
來到這裡每桌都一定會來一盤 還沒上桌就香氣四溢
鵝肉紮實有彈性卻又不失嫩度 非常好吃 果然名不虛傳 大家吃完都讚不絕口
烤鵝最精華所在應該是滑脆油嫩多汁的外皮 外皮烤成古銅金黃色 油亮亮的外皮好吸引人呀
"滷水花生" $60
"秘製臭豆腐" (小) $160
這道也是必點之一 非常成功又入味的臭豆腐 帶著一點辣度
味道上希希超喜歡
海鮮
"麻油紅蟳" 一隻$450 兩隻$820
肥美的紅蟳 蟹黃豐滿 麻油香氣濃厚
麻油配上蟹肉相當入味又不失新鮮紅蟳本身的新鮮甜味
"鹽水活蝦"(小) $290
非常新鮮彈牙的蝦 好吃就不用多做稱讚了
吃蝦吃到小驚喜
"泰式檸檬魚" $420
來到台式餐廳點個泰式檸檬魚 聽起來特別有趣
味道上也是沒什麼好挑剔的 酸甜微辣 實在美味的軟嫩鱸魚
"蔥香中卷" $220
這道希希也非常喜愛的一道
一個接一個吃呢 半盤都是我解決的 非常好吃
烤炸
"月亮蝦餅" $200
偏台式的蝦餅 餅皮是比較軟
整體口感有點像甜不辣的軟Q帶著蝦肉的鮮甜滋味
鮮蔬
"客家苦瓜封" $180
做的非常成功的一道苦瓜料理 把苦瓜一股臭苦味都蓋掉 處理的非常好
味道偏重 入味且很適合搭配飯一起享用
"油燜滷桂筍" $180
"炒空心菜"大 (招待)
主食
"大甲芋頭米粉鍋" $280
CP值超高的米粉 不僅大鍋 而且用料實在豐富
配料有豬肉 蔥花 香菇 魷魚等
豬肉像是五花豬 油花多 軟嫩Q勁兒
湯頭清淡香甜 味道非常好 會讓人忍不住一口接一口的好味 希希非常喜歡
"蘿蔔糕" $50
希家弟弟可愛照片分享:
店家資訊:
(台中旗艦店)
地址: 台中市朝富路258號(與龍門路交叉路口)
電話: 04 2251 2966
營業時間: 11:00~14:00 16:30~22:00 (週五.六.例假日至24:00)
(頭份分店-八爪鮮餐廳)
地址: 苗栗縣頭份鎮后庄里中央路689號
電話: 037-628-158
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