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2014-07-18
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台中IKEA旁邊的Casa-Mago可薩瑪果義饗空間，是星羽目前心中認為環境、餐點種類、餐點口味和服務各方面平衡起來，CP值數一數二的義式餐廳，又大又寬敞的環境，好坐的椅子跟沙發，可愛帥氣又親切的服務人員，種類多又好吃精緻，份量也夠的餐點，還有非常良好和貼心的危機處理方式，天啊~這晚讓星羽有點捨不得離去，也將這裡列為必回訪餐廳啦!大夥喜歡看魔術表演嗎? 星羽一直都很愛看魔術，總覺得那種神秘又奇幻的氣氛很吸引我，除了在魔法發生的那瞬間驚呼外，整場魔術空間和燈光的營造，往往讓星羽大呼過癮呢~今天要介紹給大家的Casa-Mago可薩瑪果義饗空間，空間和氣氛的營造就好像看魔術表演一般，讓星羽和阿克用餐起來舒服又愉悅~ 『casa-mago』是義大利文中『魔術師的住所』，是去年6月才新開的店家，位於台中IKEA的旁邊，非常好找~也提供害怕踩到IKEA雷的捧油一個用餐和聚會的好去處呢!可薩瑪果位於轉角，店面很大，從外觀看起來就很吸引人，從外面也可以看到廚房料理過程和披薩價目表，不用怕貴到走不出來~披薩也是店家比較推薦可以外帶的餐點，現在平日只要外帶第二個都半價唷，帶回家自己烤一烤吃超方便的啦!!!
台中IKEA旁邊的Casa-Mago可薩瑪果義饗空間，
是星羽目前心中認為環境、餐點種類、餐點口味和服務各方面平衡起來，
CP值數一數二的義式餐廳，
又大又寬敞的環境，好坐的椅子跟沙發，
可愛帥氣又親切的服務人員，種類多又好吃精緻，份量也夠的餐點，
還有非常良好和貼心的危機處理方式，
天啊~這晚讓星羽有點捨不得離去，也將這裡列為必回訪餐廳啦!
大夥喜歡看魔術表演嗎?
星羽一直都很愛看魔術，總覺得那種神秘又奇幻的氣氛很吸引我，
除了在魔法發生的那瞬間驚呼外，整場魔術空間和燈光的營造，往往讓星羽大呼過癮呢~
今天要介紹給大家的Casa-Mago可薩瑪果義饗空間，空間和氣氛的營造就好像看魔術表演一般，
讓星羽和阿克用餐起來舒服又愉悅~
『casa-mago』是義大利文中『魔術師的住所』，是去年6月才新開的店家，
位於台中IKEA的旁邊，非常好找~
也提供害怕踩到IKEA雷的捧油一個用餐和聚會的好去處呢!
可薩瑪果位於轉角，店面很大，從外觀看起來就很吸引人，
從外面也可以看到廚房料理過程和披薩價目表，不用怕貴到走不出來~
披薩也是店家比較推薦可以外帶的餐點，現在平日只要外帶第二個都半價唷，
帶回家自己烤一烤吃超方便的啦!!!
除了設有戶外用餐區外，右上角的白色落地窗也可以打開來唷~~
夏天晚上在戶外用餐和喝咖啡會有身在國外的感覺，
但這天實在太冷了...我們還是乖乖去室外用餐好了XDD
大門的外觀更讓星羽有魔幻的感覺，幾何圖形的半遮蔽玻璃透出彩色光芒，從外面看到就覺得很有氣氛，非常漂亮~
除了紫色外，彩色光芒可是會變換的唷，其他顏色也很漂亮呢!!
我們在外面拍照時，就已有眼尖的服務人員幫我們開門等候了，很貼心~
可薩瑪果的內部空間更讓星羽嘖嘖稱奇，好大呀!!
區分為好幾區，應該可以容納破百人唷~
這區就是剛剛大門外觀的變色牆，從裡面看別有一番風味，
有點像酒吧的FU~
想喝酒的人也有福呢~
可薩瑪果也有賣酒，還有專門的藏酒間，不過由於目前的主力不在於酒，
所以還沒有專用的酒單，如果想點一點紅白酒配餐的捧油，
也可洽詢店家唷~
我們被安排的座位在進門後靠右邊區，也是面對開放式廚房的區域，
可以看到烤披薩，超酷的拉~
可薩瑪果的座位間隔夠大，坐起來很舒服，重點是有沙發!
星羽看到沙發心花都開了拉~
靠邊的大落地窗是可以打開的，夏天打開別有一番風景，
裝飾的木頭不知道是不是可以用來燒的，非常別緻ㄋㄟ~
開放式廚房裡面有窯烤披薩的烤爐~~窩喔喔!!!!
這是繼烤布島後又看到窯烤烤爐，好漂亮又精緻，旁邊還放著燒烤的木頭，
服務人員說烤爐叫小囧...不知道為什麼~
這區好美阿~~星羽超喜歡的!
另一邊還有一較小的區域，隱密性較高，布置一樣很漂亮，
可薩瑪果還有可供8人聚餐的方桌，看起來就好想坐看看呀!!!
此區旁邊還有一個可容納約50人的聚會區，不過平日沒有開放，若要包場需要低消~
這裡真的太好拍了啦!!! 雖又大又空曠，卻有好多可愛的小東西和美景，
大地色系搭配各種繽紛的小物，餐盤或彩繪等等，讓星羽愛不釋手~
通往洗手間的通道用防爆的碎玻璃搭配螢光燈打造而成，
充滿迷幻感，也有水族箱的FU~
好像有魔術師會在裡面表演逃脫ㄋㄟ~~
環境真的太好拍了...怕文章長到沒辦法讀，要來介紹餐點了啦! 首先先來看著菜單吧~可薩瑪果有規劃2-4人套餐，每人約500元以內，另加一成服務費，
餐點類型有開胃菜、義大利麵、披薩、排餐等等，均附窯烤麵包及湯品，
價格看起來不是很便宜，但星羽覺得以份量來算CP值很高耶!!
本次用餐內容如下：
星羽和阿克本次品嘗了：
湯品、窯烤麵包、鯷魚雞肉披薩、德國招牌脆皮豬腳、水牛城炸雞翅(單點)、碳烤海鮮沙拉(招待)、巧克力脆片冰沙、摩卡咖啡。
品項內容數量價格義大利麵嗆辣海魔王義大利麵7選2
(不得重複)
NT.380奶油蘑菇雞義大利麵NT.340燉飯青醬鴨胸燉飯NT.380黑騎士墨魚燉飯NT.360比薩鯷魚雞肉比薩NT.380義式薩拉米煙燻培根比薩NT.360豬腳德國招牌脆皮豬腳NT.490以上每份主餐皆附主廚湯品、麵包飲料巧克力脆片冰沙4選2
(不得重複)
NT.120芒果冰沙NT.120抹茶拿鐵NT.100摩卡咖啡NT.110
湯品
湯品是菇菇清雞湯，裡面有很多種菇菇，喝起來清淡卻充滿香氣，很好喝~
窯烤麵包
窯烤麵包的原料和披薩一樣，都屬於薄脆口感，
剛烤出來時熱騰騰的裡面充滿空氣，店家在麵包撒上橄欖油和奧勒岡提味，
剝開後是薄薄一層麵皮，跟安拿朵麗雅的麵包有點類似，
放入口中有火烤的香味和麵粉香，搭上店家特調的塔塔醬，吃起來更是清新好吃耶!!!
鯷魚雞肉披薩
披薩是店家的招牌，也非常推薦我們可以品嘗看看，
可薩瑪果的披薩是12吋，很大片!!邊邊的恰恰星羽超喜歡的~看起來好好粗!
用木盤呈上看起來超有質感，披薩已經把木盤都蓋滿了~
星羽在拍照的時候就快餓壞了...香味一直飄上來，好香喔~
可薩瑪果的披薩真的好好吃!!!!滿滿的雞肉、番茄洋蔥和起司，口口都吃的到香濃，
鯷魚雖然小小的但口味卻很濃重，濃濃的鹹香魚味搭配起司卻不覺膩口，
雖然是薄皮披薩但卻不是薄脆皮，外圍恰恰的皮是酥脆口感，吃起來咖資咖資的，又香又脆，
披薩本體的皮卻有點Q感，吃起來也很有飽足感，超級好吃的拉!!!
店家還準備了義大利綜合香料、蒜末和辣椒籽，可讓大家依喜好添加，不過星羽覺得口味已經剛剛好了，不用添加任何香料了呢!!
德國招牌脆皮豬腳
德國脆皮豬腳也是可薩瑪果的招牌菜色，當然要點來吃吃看，
德國豬腳的配菜很豐富，有酸菜、脆薯、生菜和蜂蜜芥墨醬，
看起來健康又豐富~
配菜的脆薯不油膩，生菜也很新鮮爽口，蜂蜜芥末醬微酸甜甜，裡面好像還有酸黃瓜，很解膩~
豬腳已經很貼心的去骨而且烤好了，大家記得把骨頭帶回家熬一鍋暖呼呼的大骨湯唷~
看到表皮的酥脆了嗎?
德國豬腳外層的肉很脆口，外皮微酥，油脂很豐厚又軟嫩，跟星羽一樣喜歡吃肥肥口感的捧油一定會喜歡~
不過因為外皮只有微酥沒到脆的口感，怕肥肉的捧油可能比較容易膩一些，建議要搭配酸菜一起吃!
酸菜微酸還有點脆口，好粗好粗拉~~
瘦肉部分非常非常好吃，很軟嫩，輕輕一咬就散開了拉~~
星羽超愛這個德國豬腳的瘦肉部分，搭配我最愛的肥肉，超喜歡的ㄋㄟ~~
不過阿克就比較愛瘦肉，覺得皮的部分油脂比較多，吃多容易膩口。
星羽用窯烤麵包夾德國豬腳、生菜和酸菜，自製簡易PITA餅，
豬腳的酥+軟，搭配微酸的酸菜和清爽的生菜，好吃到一個不行ㄋㄟ~
超推薦這樣吃的拉!!
水牛城炸雞翅 160元
因為看網站上的照片份量好像不多，自栩為大胃王的星羽和阿克又加點了水牛城炸雞翅，
可薩瑪果的水牛城炸雞翅有3翅3小腿，份量還不少，
事先用辣油醃漬，讓雞翅有味道卻吃不出辣味，
搭配酸酸辣辣的莎莎醬，好吃的不得了~
雞翅外裹了薄粉炸到酥脆，炸的很脆唷，一口咬下咖資一聲，爽度十足!!!
粉裹的很薄一點也沒有厚重感，裡面的肉很軟嫩，阿克一吃就說這個好好吃喔~
如果覺得口味不夠重可以搭配莎莎醬一起吃，莎莎醬也是店家自己調的唷~
碳烤海鮮沙拉
這道海鮮沙拉背後有一個故事，為什麼星羽有幸品嚐他呢?
可薩瑪果的服務態度真的非常好，店員介紹詳細，也會不時觀察顧客的需求，
因為有一隻雞翅吃到最裡層有一點血色，且吃起來外熱內卻有點涼，
星羽覺得奇怪，詢問店員，可愛的服務妹妹帶著雞翅和雞骨直奔廚房，
回來後跟星羽不住道歉，說要再出一份雞翅給我們，
星羽跟阿克實在吃不下了，婉拒了這個提議，服務妹妹還是一直道歉並堅持，
經過一番推辭，最後星羽跟妹妹說不然請你們出一份別種類的菜色給我們，也可順便介紹給大家，
店家請我們任選並推薦沙拉，最後因已經吃過雞豬只剩海鮮，招待了這道碳烤海鮮沙拉~
老實說，星羽看菜單時，看到一份沙拉280元，心中暗想真不便宜~
但一看到這份沙拉，媽阿~也太大份了吧!!!
長型有深度的容器裡，裝了滿到爆出來的生菜、番茄，上面舖了滿滿了碳烤海鮮，超膨派的拉!!!
碳烤海鮮沙拉用的是店家自己調製的油醋醬汁，
上面舖的海鮮有花枝、鮮蝦、蛤蜊、扇貝和干貝，各種海鮮都新鮮又好吃，
尤其是干貝~~~真的好好吃呀!!!!!
蝦子已經去殼了，卻還留著頭，好功夫，這樣去殼超方便吃的，很窩心ㄋㄟ~
鮮蝦口感Q彈，可薩瑪果的油醋醬不會過酸，搭配爽脆的生菜和海鮮剛剛好，非常清爽，連不能吃酸的阿克都說好吃ㄋㄟ~
巧克力脆片冰沙巧克力脆片冰沙夠大杯，好喝卻一點也不甜膩，超難得的!!!!
星羽不愛喝冰沙，更怕喝很甜的冰沙，這杯卻讓星羽欲罷不能的一直喝個不停~
可薩瑪果的的巧克力醬是自己煮的，一打開就聞的到香味，濃純不膩，
冰塊、巧克力醬加上OREO一起打，冰沙順口好喝，
就算放到溶化，喝起來也像是冰可可，超合星羽的口味~!
但如果喜歡很甜的捧油可能就會覺得過淡囉~
摩卡咖啡
摩卡咖啡是阿克點的，杯子和拉花都很可愛，
摩卡也是巧克力咖啡，阿克一喝就說這杯好喝耶，很純很順口，
跟巧克力冰沙一樣不會過甜，啾齁零ㄟ拉~~~
整體評價
可薩瑪果位在IKEA旁邊，店面很大非常好找，
空間從外到內都讓人有魔術師之感，尤其晚上更用各種燈光營造出奇幻感，
用餐環境也非常舒適，還有星羽最愛的沙發~環境一級棒!!
餐點乍看價位為中價位，但無論口味、份量都讓星羽驚艷不已，
每一道餐點都讓星羽跟阿克吃了直呼美味，各種醬料也都是自己調配的，
吃起來好吃又沒負擔~很棒!
不過幾乎所有的餐點都需要趁熱吃，冷了風味就會略減，特別提醒大家唷~
服務人員的態度和危機處理能力也都很好，
店員會觀察客人用餐的狀況上餐，有任何反應或問題也滿臉笑容，真誠的應答，
讓星羽很訝異的是開放廚房的服務人員和我聊天時說的一句話：
說店家雖然才開半年，但仍要不斷的成長和改進，才會變的更好。
這句話讓星羽很深刻的感受這間店的用心和誠意，很讓人感動~
人難免有誤，店家在出錯時的反應也是誠實面對尋求補償，而非狡辯爭辯，也很難得。現在用餐還有優惠唷~
平日用餐只要消費就可抽獎一次，最大獎有披薩任選，
假日用餐每500元送薯條或洋蔥圈一份，滿千就送德國豬腳5折卷一張，
不過沒有累進制，所有的卷類也只能下次消費再使用~
被星羽和阿克列為必再訪的店家，非常推薦給大家唷!!!
Casa Mago可薩瑪果義饗空間
04-2252-1001
台中市南屯區大墩十一街386號
張貼
