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2015-10-05
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Nagi於2014年5月底來台中,開在台中Tiger City3樓,剛開幕要來朝聖時,根本不可能而且那時候很壯觀,只要一上手扶梯就可以看到長長人龍在排隊每次都要等2-3小時,來了很多次都碰壁後決定平日的下午離峰時段來終於!!!!!讓我們吃到啦hehe其實跟ZH在一起之前,我有很多東西不喜歡吃,甚至從來不想碰但慢慢的就被同化了XD以前對拉麵是非常沒興趣的我不喜歡喝湯湯水水,平常吃麵一定是吃乾麵但ZH熱愛拉麵的程度真的很難懂,甚至為了吃拉麵還去買書研究XDラーメン凪是2004年在新宿發跡,在2006年才在澀谷開設正是店面大家常說的日本拉麵冠軍,每年都有可能換人坐ラーメン凪則是於2013年獲得[ 2012-2013東京拉麵大賞冠軍 ]在2014年新冠軍出爐前,他都還是冠軍!而台灣也有做日本進軍台灣的拉麵排行from東森新聞隨然不像東京拉麵大賞(Tokyo of Ramen ;TRY)那樣請專業評審評分但直接請網友顧客們票選也是很實在,畢竟樣本數多,不會有主觀偏誤 目前在台灣已經有5家分店,但台中就只有一家,要吃還是得排隊 和對面客人僅隔著布簾面對面坐XD但我還是可以聽到他們說的話所以我一直
而且那時候很壯觀,只要一上手扶梯就可以看到長長人龍在排隊
每次都要等2-3小時,來了很多次都碰壁後
決定平日的下午離峰時段來
終於!!!!!讓我們吃到啦hehe
其實跟ZH在一起之前,我有很多東西不喜歡吃,甚至從來不想碰
但慢慢的就被同化了XD以前對拉麵是非常沒興趣的
我不喜歡喝湯湯水水,平常吃麵一定是吃乾麵
但ZH熱愛拉麵的程度真的很難懂,甚至為了吃拉麵
還去買書研究XD
ラーメン凪是2004年在新宿發跡,在2006年才在澀谷開設正是店面
大家常說的日本拉麵冠軍,每年都有可能換人坐
ラーメン凪則是於2013年獲得[ 2012-2013東京拉麵大賞冠軍 ]
在2014年新冠軍出爐前,他都還是冠軍!
而台灣也有做日本進軍台灣的拉麵排行from東森新聞
隨然不像東京拉麵大賞(Tokyo of Ramen ;TRY)那樣請專業評審評分
但直接請網友顧客們票選也是很實在,畢竟樣本數多,不會有主觀偏誤
目前在台灣已經有5家分店,但台中就只有一家,要吃還是得排隊
和對面客人僅隔著布簾面對面坐XD但我還是可以聽到他們說的話
所以我一直驚呼,也太好吃了吧!應該也被聽光光了.....
Nagi很特別的是每一碗拉麵都是為你量身打造,所以得第一名是一定的
每個人的口味都不同,而只有自己熟悉自己要的是怎麼樣的味道及口感
從拉麵口味開始做選擇
□豚王:豚骨湯頭
□黑王:原本的豚王湯頭再加上墨魚汁跟其他香料
□赤王:原本的豚王湯頭,再加上辣油等香料
□翠王:羅勒,橄欖油及大量起司粉
□限定王:每日限定
再來就是選擇湯底的濃淡,從醬汁到蒜蓉的濃淡都可以選擇!
而附送的叉燒肉及蔬菜及辣醬的多寡都可以選
當然最重要的,麵條可以選擇細麵或太麵,然後煮的軟硬都可以讓我們自己選擇
一開始拿到菜單時,超沒頭緒的,但是詢問完服務人員後,就立刻點餐啦! 另外還有叉燒飯做選擇喲!
我點的是豚王!是細麵
蔬菜的部分可以選高麗菜跟蔥也可以兩者都加!
而黑木耳是原本就會附的:)
我的全部都是我喜歡的,這樣是要佩服我自己選擇的太完美嗎?
我是自己吃光光一碗喲!我是真的超喜歡的啦~~~~~~~
但不要問我我的每一個選項是什麼,因為我真的徹徹底底的忘記了啦!
只知道我到現在還是超想要再吃Nagi的! 然後我們兩個都選擇薄薄的豬肩肉,超滑嫩的!oh超餓!
ZH點赤王,選擇太麵
我問他會很辣嗎!他跟我說不會,而且還喝了湯~~~~
ZH也很喜歡他們家的太麵~~~
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