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2015-05-27
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會以妮妮我當作首圖是有原因的~因為這張照片最能呼應我的主題阿超好買又試吃到飽的宮原眼科，買了好多的伴手禮大包小包的~都是要送人吶!!若來台中不知道要去哪裡買禮品，來這裡準沒錯~會眼花撩亂!宮原眼科是日出集團在台中火車站前的分店之一早在1927年這裡原先是一位叫宮原武熊的醫生所開設的宮原眼科診所歷經世代交替變遷，這裡荒廢許久......日出集團接手經營將老屋翻新，保留早期外觀風貌，內部則是改造成不一樣的視野大門口的石階上還可以看到歷史的痕跡一入門就可以看到親切的導覽員站在一旁他看著我東看看西拍拍的，就非常親切的主動告訴我這裡面的小故事和環境介紹話說這導覽員一身制服真特殊~他說因為今年是馬年，所以穿的像是訓馬師!!袖子和肩膀上還有鬃毛咧~好可愛的設計!特別介紹這門後刻著"120"的門把設計~為的是希望來宮原眼科的客人都" 甲霸哩"，可以活到120歲辣!!!由於正值新年前夕，整片落地窗的紅色布幔前掛上了整片的大肚魚燈籠除了整體視覺上更加華麗之外，還增添不少年節氣氛一樓是挑高的空間讓視野延伸的更寬廣大量的木造壁櫃以木頭書作為裝飾擺設，加上復古的造型圖騰呼應之下彷彿置身在古老的圖書博物館裡來這裡
會以妮妮我當作首圖是有原因的~因為這張照片最能呼應我的主題阿超好買又試吃到飽的宮原眼科，買了好多的伴手禮大包小包的~都是要送人吶!!
若來台中不知道要去哪裡買禮品，來這裡準沒錯~會眼花撩亂!
宮原眼科是日出集團在台中火車站前的分店之一早在1927年這裡原先是一位叫宮原武熊的醫生所開設的宮原眼科診所
歷經世代交替變遷，這裡荒廢許久......
日出集團接手經營將老屋翻新，保留早期外觀風貌，內部則是改造成不一樣的視野
大門口的石階上還可以看到歷史的痕跡
一入門就可以看到親切的導覽員站在一旁他看著我東看看西拍拍的，就非常親切的主動告訴我這裡面的小故事和環境介紹
話說這導覽員一身制服真特殊~他說因為今年是馬年，所以穿的像是訓馬師!!
袖子和肩膀上還有鬃毛咧~好可愛的設計!
特別介紹這門後刻著"120"的門把設計~為的是希望來宮原眼科的客人都" 甲霸哩"，可以活到120歲辣!!!
由於正值新年前夕，整片落地窗的紅色布幔前掛上了整片的大肚魚燈籠除了整體視覺上更加華麗之外，還增添不少年節氣氛
一樓是挑高的空間讓視野延伸的更寬廣大量的木造壁櫃以木頭書作為裝飾擺設，加上復古的造型圖騰呼應之下
彷彿置身在古老的圖書博物館裡
來這裡真的是很好殺底片到處拍出來都好漂亮~無奈就是假日人比較多取景不易阿
一樓的宮原眼科主要賣的是禮品高點等伴手禮區
二、三樓就是餐廳了
樓上的餐廳分別是新開幕的摘星樓&醉月樓摘星樓單價略高，吃的是蔬食的西餐為主；
醉月樓則主打的是中西式茶點糕點為主，有早午晚茶
沒想到宮原眼科的服務太好太大方，光試吃我就吃飽了!!根本不用上樓....
先來介紹餅區吧!
日出原本就是賣餅和糕點起家~鳳梨酥和太陽餅尤其出名
以鳳梨酥來說有三款口味:17號鳳梨酥、米鳳梨酥、土鳳梨酥
17號鳳梨酥(禮盒裝 18入) $53017號鳳梨酥(包裹裝 15入) $380
是屬於比較傳統的鳳梨酥，內餡會略微甜些
米鳳梨酥(禮盒裝 18入) $430米鳳梨酥(包裹裝 15入) $360
米鳳梨酥是日出所研發的特別餅皮，採用台梗9號米做出的外皮，內餡則是土鳳梨
服務生很親切地讓我試吃~當下她竟然再櫃子裡拿出一整包完整的米鳳梨酥撕開給我!!!!好豪氣的試吃方式阿~~~~(傻眼)
果真米鳳梨酥的餅皮真的比較細緻綿密喔!試吃才知道....
土鳳梨酥(禮盒裝 18入) $430土鳳梨酥(包裹裝 15入) $360
服務生介紹到這，妮妮我又問說那我可以吃吃看土鳳梨酥和米鳳梨酥的差異嗎?店員依然不改甜死人又親切的笑容說:當然沒問題!!!!
就這樣~又撕了一包完整的土鳳梨酥給我
就是這樣不怕客人試吃的服務態度，給他們舉101分啦!!
雖然用看的比較不出餅皮的差異，但米鳳梨酥深得我心!!!有種特別的口感~馬上敗!!
龍眼花蜜太陽餅(禮盒裝 12入) $420吃了兩顆鳳梨酥下去，覺得肚子開始飽了
看到旁邊的太陽餅又開始東問西問
目前太陽餅有四種口味:
龍眼花蜜、紅柴花蜜、荔枝花蜜、咸豐草花蜜太陽餅
其中又以龍眼花蜜最經典款，也是日出作太陽餅以來最早的口味喔!
是的沒錯!我很不好意思的又試吃了~我問女服務生說有沒有切塊的嚐一口就好，
她還很不好意思的說沒有，你不用客氣拿一片吧!!才知道喜不喜歡
就這樣，我又吃了一片龍眼花蜜太陽餅!!!
挖屋~這太陽餅皮好酥，且不會很甜，不然吞了兩個鳳梨酥又吃太陽餅胃會受不了咧
特別的是這外皮採用燕麥粉加比利時奶油調合成，不加豬油、酥油
吃的出健康自然的燕麥風味，也很好入口即溶
綜合季節花蜜太陽餅禮盒(紅柴花蜜、荔枝花蜜、咸豐草花蜜) $420服務生跟我聊天時分享了一個老台中人的太陽餅吃法:
1.直接乾吃
2.沾著杏仁茶吃
3.泡在杏仁茶裡吃
是不是很特別阿~把太陽餅當油條咧!XD
綜合花餅 $480花餅屬於傳統糕點~像是白鳳花餅長輩最喜歡了!送禮很適合!
接著來到巧克力玻璃櫃前~滿滿的上下兩排各式各樣的巧克力擠滿了人由右到左是依照巧克力純度高低，越左純度越高，當然就越苦囉
乳酪蛋糕要提一下!日出早期其實是靠乳酪蛋糕和餅出名
所以要好好介紹和試吃一翻~(人太多SO只拍了這麼一張珍貴照片)
乳酪蛋糕種類大致上有:原味、蜂蜜檸檬、法芙娜苺果、玫瑰白酒、蘭姆伯爵、杜絲泰妃和當季水果的限定口味
試吃的結果妮妮最愛原味，入口即化不用咀嚼的乳酪蛋糕
含有80%的凝脂乳，所以乳酪的成分很高
在製作過程中視不添加奶油、麵粉和派皮~所以吃的是純粹的乳酪香濃醇阿!!!
茶食-法式水果軟糖
多樣化設計包裝的中西式茶品，有書本裝、禮盒裝、茶罐....頗具巧思
每一種商品別出心裁的包裝更提升了商品的價值讓這些退潮的老商品也能換然一新
日出還特別推出新年款的包裝商品，收到真會捨不得拆開阿!!
走到宮原的最裡面陳列的都是茶點、禮盒區
空間設計的像是圖書館、CD架一樣再依照產品品項分門別類，非常有創意!
這些古早味的台式茶點包裹像是整套盒裝CD出售
買單片CD也可以，糖品清一價99元，俗拉!!!!
中間架上有各種商品的創意包裝，種類繁多~一旁的導覽員耐心的跟我解說做成書本的禮盒搭配上俏皮有趣的字樣都會令人莞爾一笑呢!
日出將商品和文創的結合真是發揮到淋漓盡致阿
果真~日出南棗 並不難找阿妮媽最愛的南棗核桃糕就在這裡囉!~妮媽收到都捨不得打開這本"南棗核桃書"XD
宮原眼科一樓還有販賣現調製的茶飲，茶名都好俏皮來著~"跟往事乾杯阿"!!!隔壁還有賣冰品，但看著綿延不絕的長長人龍我放棄了跟年輕人追逐的遊戲
前去附近的第四信用合作社吃冰去~!
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電話 : (04)2227-1927
地址:台中市中區中山路20號
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