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藏匿在巷子裡擁有一甲子歷史的正老牌攤位,若沒有媒體的爭先報導和部落客的大力推薦魚仔到現在可能都還不知道有這麼一個傳香的好滋味呢~沒有店面、沒有任何的分店,全大台中就這麼僅此一攤的舊式攤位...經大家的口耳相傳更不需要宣傳就已經吸引前來朝拜的饕客一吃後變成老主顧常常來買的應該人應該也不在少數台中市中正路182巷內...如果是從朝馬往市區方向是在左手邊喔...巷子口對面剛好是台中銀行((不會太難找,因為幾乎都有人在排隊,仔細看就能看得到))天天饅頭一個5塊錢...現在已經快沒有東西是5元銅板可以買得到的了現在什麼都漲這樣應該更薄利多銷了...這樣北北們辛苦的賣小饅頭能賺多少錢ㄚ!!!民國38年創立的天天饅頭,超過一甲子的時間...各大媒體都來報導過了北北很注重每個饅頭的品質,所以油混濁時就會馬上換上新鮮的油品...聽說一整天下來可會換上好幾次,我來買的時候剛好碰到換油的時候年長的北北辛苦的製作麵糰,完全是純手工速度不會很快...排隊的人要有耐性喔!!!紅豆餡料像座小山一顆顆金黃酥脆的小饅頭在婆婆用心的巧手下成形,每一顆火侯都炸的恰到好處趁熱咬下一口外皮是酥的,裡面的紅豆採帶殼熬煮到爛內餡不
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藏匿在巷子裡擁有一甲子歷史的正老牌攤位,若沒有媒體的爭先報導和部落客的大力推薦

魚仔到現在可能都還不知道有這麼一個傳香的好滋味呢~

沒有店面、沒有任何的分店,全大台中就這麼僅此一攤的舊式攤位...

經大家的口耳相傳更不需要宣傳就已經吸引前來朝拜的饕客

一吃後變成老主顧常常來買的應該人應該也不在少數
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台中市中正路182巷內...如果是從朝馬往市區方向是在左手邊喔...巷子口對面剛好是台中銀行

((不會太難找,因為幾乎都有人在排隊,仔細看就能看得到))
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天天饅頭一個5塊錢...現在已經快沒有東西是5元銅板可以買得到的了

現在什麼都漲這樣應該更薄利多銷了...這樣北北們辛苦的賣小饅頭能賺多少錢ㄚ!!!
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民國38年創立的天天饅頭,超過一甲子的時間...各大媒體都來報導過了
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北北很注重每個饅頭的品質,所以油混濁時就會馬上換上新鮮的油品...

聽說一整天下來可會換上好幾次,我來買的時候剛好碰到換油的時候
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年長的北北辛苦的製作麵糰,完全是純手工速度不會很快...排隊的人要有耐性喔!!!

紅豆餡料像座小山
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一顆顆金黃酥脆的小饅頭在婆婆用心的巧手下成形,每一顆火侯都炸的恰到好處
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趁熱咬下一口外皮是酥的,裡面的紅豆採帶殼熬煮到爛內餡不甜膩,真的很好吃!!!

不過是油炸的吃太多顆會有油油的感覺,一次買了10顆魚仔立馬就吃了4顆...呵呵
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來的時候剛好沒有很多人在排隊,超幸運的呀我~

之後回家時經過就又開始出現長長的排隊人潮...還好,我已經買好要走了
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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