麥仕佳專業烘焙

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送禮推薦這家麥仕佳烘焙坊，在彰化和台中經營多年的老字號「麥仕佳專業烘焙坊」，不僅提供各式各樣的蛋糕、麵包等，還有各種受歡迎的伴手禮，特別是在各大節慶期間，店內總是會出現搶購熱潮，其美味連三立、東森、民視、華視等媒體都有報導！今年中秋節推出了限量版的「雪藏冰皮月餅」，不僅內餡多層次、爆漿流心，還特別做了減糖處理，熱量降低了30%。其精緻的造型和冰涼的口感使其一推出便大受歡迎，除了冰皮月餅，麥仕佳還推出了一款中秋限定的「黃金菓子」，是以Q彈的麻糬包裹著黃金比例的鹹蛋黃內餡，很受大朋友小朋友的喜愛，選擇這兩款中秋禮盒作為中秋節的送禮選項，不僅經濟實惠，還能讓您送禮有面子，早鳥購買還有額外的優惠，真是一舉多得呢！麥仕佳中秋禮盒不僅大方適合送禮，每盒還附有精美的環保提袋。特別值得一提的是，冰皮月餅的包裝內含有保冰袋，不僅保冰效果優秀，還能重複使用，非常環保，此外，黃金菓子的提袋也是由環保材質製作而成，非常耐用。這樣的提袋日常用作購物袋也相當方便中秋限定雪藏冰皮月餅一盒有3種口味（ 芒果冰心、奶皇流心、香芋牛奶），採用香港特有的冰皮月餅做法，麥仕佳特別改良配方減糖製作餅皮，熱量直接下降30%，每顆冰心月餅皆是獨立包裝雪藏冰皮月餅的造型也相當典雅別緻，如同花朵般的綻放，而且根據口味的不同，冰皮也會有不同顏色做為區別，粉嫩透亮的色澤擺在一起很是夢幻吸睛！冷凍保存，食用前常溫靜置12分鐘是最佳的賞味時間奶皇流沙冰皮月餅，這是我的最愛款！以前我一直以為冰皮月餅就像冰淇淋麻糬那樣，直到我嘗到了奶皇流沙的那一刻！麥仕佳冰皮月餅的風味絕對不遜色於其他廣式月餅，它的冰皮口感Q彈而且不黏牙，內裡的奶皇餡居然還融合了鹹蛋黃，達到了一種鹹香濃郁卻又不甜膩的完美平衡，這樣的內餡組合簡直讓人讚不絕口，有夠銷魂的！香芋牛奶冰皮月餅，香芋牛奶冰皮月餅的餅皮是呈現粉嫩的淺紫色，很是吸睛浪漫！香芋牛奶冰皮月餅以大甲芋頭為主要原料，你可以真實地嚐到芋頭的細緻顆粒，其口感極為柔滑，芋頭的香氣非常濃厚，配合以黃金比例調配的白鳳豆沙，更增加了層次感，特別添加了自家調配的奶餡醬，使整體風味更添牛奶的香氣芒果冰心冰皮月餅，顏色也是漂亮的芒果黃色，乍看之下真的很像一朵黃色的小雛菊一切開就能聞到芒果清新香氣！芒果冰心酸甜相融的美妙滋味，而冰皮月餅則自帶微甜，在芒果的酸度作用下，整體的甜感被適當地提升，達到了一個平衡的口感，特別值得一提的是芒果的香氣很濃郁，整體口感更加引人入勝，一旦嚐過，便難以忘懷！雪藏冰皮月餅真的表現相當令人驚艷，老實說我覺得這款用來送禮無論各年齡層絕對是通吃，應該不會有人不喜歡這樣的口感，吃過一次立馬回購兩盒，真的是有夠讚的！麥仕佳烘焙坊的「黃金菓子」，從推出以來可是擁有超多回頭客，很多人都是一吃成主顧，不少人都把他列為送禮伴手禮首選，金色的包裝盒外觀及提袋，送禮自用都超有面子！黃金菓子正如其名！外觀是漂亮的金黃色澤，圓滾滾的餅身造型有很跟中秋節月圓人團圓的意念相呼應，別小看這顆黃金菓子，製作工序可以說是相當的繁瑣！鹹蛋黃噴了金門高粱去腥，加上烘烤後蛋黃香氣更突出，鹹蛋黃冷卻後再經過特殊機器研磨壓碎，猶如金沙般綿密的酥鬆且入口即化的口感，與QQ綿綿的麻糬相結合，整個口感比例完美且豐富，比起一般蛋黃酥口感更加讓人驚艷！這次品嚐到麥仕佳的兩款不同禮盒，讓我眼前一亮。特別值得一提的是他們全台獨家推出的雪藏冰皮月餅—這款月餅不僅特別減糖，還令人驚喜的是，內餡居然有流心爆漿雙層設計！而黃金菓子禮盒同樣也不遜色，精緻的製作過程和多層次的口感讓人一吃就是愛，且現在官網預購還有早鳥優惠，滿額更有額外加碼送好禮。真的是讓人難以抗拒啊！有興趣的朋友趕快下單唷 繼續閱讀

2024過年禮盒推薦，年節禮盒買了沒?! 台中、彰化超人氣的伴手禮老店麥仕佳專業烘焙坊也推出了2024限量龍年新春禮盒，我知道麥仕佳專業烘培坊是從團購開始，他們家的鮮芋奶酪蛋糕真的一吃就上癮，深耕中部30多年的麥仕佳除了蛋糕、麵包、點心的品項外，還有年節禮盒也深受大家的歡迎，今年的龍年春節禮盒一樣是走喜氣洋洋的路線，還有圓形禮盒造型象徵福氣圓滿，裡面的點心搭配超多種，甜甜的牛奶糖、彭湃飽滿的干貝肉圓酥、綿密鬆軟的鳳凰酥，不管是大人、小孩都喜歡，看完小咪開箱後趕快挑起來，過年禮盒就送這味！每一款禮盒都搭配一個環保提袋，質感非常好，之後拿來重複利用都沒有問題富貴禮盒 新春優惠價600元(原價830元/盒)這一款富貴禮盒用的是紅色喜氣的圓形禮盒，象徵圓滿的意思，過年送禮很推薦這一款，收到的人一定得到滿滿的福氣，事事圓滿啦，尤其送長輩這一款超得體的富貴禮盒搭配了六款麥仕佳招牌點心，裡面包含蔓越莓牛奶糖12入、杏仁果牛奶糖12入、鳳梨纖果酥3入、鳳凰酥3入、南棗核桃糕12入、夏威夷豆牛奶糖12入，搭配圓形擺飾，整盒放在家中就很有過年的氣氛呢蔓越莓/杏仁果/夏威夷豆牛奶糖 麥仕佳的牛奶糖就是牛軋糖啦，還記得小時候很常吃牛奶糖，含嘴裡慢慢融化那種香甜滋味讓兒時的我感到好幸福，這個禮盒內也搭配了麥仕佳的三款招牌牛奶糖，為了讓大家吃得健康又安心，特別選用嚴選日本海藻糖下去製作，讓牛奶糖好吃又不死甜，很符合現代人養生的概念每一款牛奶糖的餡料都是真材實料，每一塊牛奶都果上滿滿的堅果，夏威夷豆牛奶糖吃起來是這三款裡面偏甜的，飽滿的夏威夷豆口感清脆爽口，淡淡的香氣更顯牛奶糖的甜味，小朋友都好喜歡這一款呢蔓越莓牛奶糖吃起來酸甜酸甜，還可以吃到微Q的蔓越莓果乾，還有大顆的杏仁果，雙重口感很涮嘴杏仁果牛奶糖是簡單的好滋味，裡面滿滿的杏仁果增添層次，跟甜而不膩又不黏牙的牛奶糖搭配得剛剛好南棗核桃糕長輩最愛這個南棗核桃糕了，算是比較中式的點心，滋補濃醇的黑棗泥吃起來軟Q帶有天然的甜味，裹上又香又脆的核桃，讓人唇齒留香鳳凰酥產地直送的小農鳳梨做成內餡，還吃的到一絲絲的Q彈果肉，裏頭的鹹蛋黃採用金門高粱去腥製成，鹹香滋味跟酸甜的鳳梨餡串成美妙滋味，外頭鬆軟的酥皮也是好吃的關鍵，入口即化的綿密口感太誘人了鳳梨纖果酥麥仕佳的鳳梨酥吃起來跟一般的鳳梨酥很不一樣，小農鳳梨做成的低糖鳳梨纖果粒餡口感偏酸，但很有嚼勁，餅皮部分的甜度中和了酸香，柔順的口感吃完一整顆也不膩口這一盒真的超喜氣，點心樣式也很豐富，是送禮的首選，富貴禮盒限時72折喔，購買連結：金玉禮盒A款 新春優惠價 400元(原價500元/盒)金玉禮盒有三種內容物的搭配，我最推薦A款組合，裡面有花生蛋捲 2入、芝麻蛋捲2入、鳳凰酥5入、蔓越莓牛奶糖12入蔓越莓牛奶糖酸甜可口又有北美紅寶石之稱的蔓越莓營養價值很高，蔓越莓牛奶糖一次可以吃到蔓越莓跟杏仁果，乳香滋味甜而不膩，好適合當追劇零嘴，太涮嘴啦~花生/芝麻蛋捲一看到爆餡蛋捲我還有點疑惑，原來蛋捲裡面還包裹著香甜的醬料內餡，蛋捲小小一根非常酥脆，不只能吃的到麵糊的香氣，還有香濃的花生醬、濃醇的芝麻醬點綴，第一次吃到這樣的爆餡蛋捲真的很不錯吃捏蛋捲裡面的內餡也不馬虎，特別選用60年知名老店福源花生/芝麻醬，每一根蛋捲的內餡都是塞好塞滿，完全爆漿概念，每一口都好滿足啊鳳凰酥這一個禮盒也有超人氣的鳳凰酥，裡面的酒烤鹹蛋黃宇宙好吃，微甜微鹹也不會太甜膩干貝肉圓酥 10入 新春優惠價435元(原價550元/盒)每個來麥仕佳的人都不會錯過干貝肉圓酥，肉圓算是彰化的名產，麥仕佳把肉圓變成了中式糕餅，裏頭還加進了頂級的北海道干貝，讓這個圓滾滾的干貝肉圓酥變成了彰化的超人氣伴手禮，還榮獲百大糕餅伴手禮，這盒送給長輩一定會獲得滿堂彩，中式糕餅就是長輩們的菜啊干貝肉圓酥的外皮烤到金黃，選用頂級紐西蘭奶油製成，每一口都可以吃到香酥的層次一切開裡面是三層內餡耶，魯肉餡、麻糬、干貝絲，加上酥香外皮一共四層，小小一顆超多層次口感的，滷肉內餡非常香，不會太過鹹膩，還能吃到一絲絲的新鮮干貝絲增加鮮味，畫龍點睛的Q彈麻糬太對味啦，稍微加熱一點更好吃，本來以為會很衝突，沒想到完全無違和，果然是麥仕佳的招牌糕餅啊 繼續閱讀

老字號烘焙坊、大墩路超人氣熱門美食推薦！ 台中麵包、彰化麵包推薦、彰化彌月蛋糕、台中中式喜餅台中南屯必吃美食「麥仕佳專業烘焙坊」創始店在彰化   在地深耕至今已經近30個年頭 是不少台中、彰化人的熟悉老味道 與時俱進 身為老字號烘焙坊   一直不斷的精進 從傳統麵包到各式甜點麵包伴手禮幾乎可以滿足所有上門顧客的需求   更是台中生日蛋糕首選之一不少在地人都會買麵包來當早餐   主打高達300g重磅芋泥含量的鮮芋奶酪蛋糕  六層內餡   難怪單月銷量可以破萬盒 也不遑多讓三款真材實料好滋味 甜而不膩又輕盈兩款人氣商品已經就能讓人光顧無數次台中麵包甜點推薦名單無誤 中台灣有多間門市購買 麥仕佳的官網也有推出宅配服務！彰化彌月蛋糕 台中中式喜餅也很推薦麥仕佳創始於1993年   與時俱進    身為老字號烘焙坊   一直不斷的精進 從傳統麵包到各式甜點麵包伴手禮幾乎可以滿足所有上門顧客的需求也研發出不少獨家商品 獲獎無數位在大墩路近公益路口    是中部人從小吃到大的經典回憶美食台中麵包、彰化麵包、彰化彌月蛋糕、台中中式喜餅推薦 光是一打開麥仕佳大門 就可以聞到一股香濃的麵包氣味出爐及下課時間人潮總是絡繹不絕   幾乎人手一盤裝滿滿台中麵包、彰化麵包、彰化彌月蛋糕、台中中式喜餅推薦 台中麵包、彰化麵包、彰化彌月蛋糕、台中中式喜餅推薦店內空間十分寬敞 購物空間十分寬敞舒適動線設計也十分良好 店員各個笑容親切有任何問題都可以詢問店員店員也會熱情的介紹產品   不只有傳統麵包、、生日蛋糕、歐式麵包....應有盡有不定時也會推出新品與季節限定產品 每樣看起來都非常可口 選擇障礙直接發作 一個一個的羅宋麵包剛出爐 模樣看起來超療癒外酥內軟鹹香奶味十足的羅宋麵包 一直都是很多人的最愛     麥仕佳還設有伴手禮專區 各式各樣伴手禮分類明確清楚 很容易就可以找到自己屬意的伴手禮唷彰化彌月蛋糕、台中中式喜餅大推薦麥仕佳最受歡迎的伴手禮就屬網路票選第一的鳳梨酥系列且有很多不同的禮盒包裝及口味 完全可以滿足您送禮的需求呢而且麥仕佳還不斷的研發新口味 干貝肉圓酥、義式小乳酪、、鮮芋奶酪蛋糕...等都是相當熱賣的產品  芋頭控最不能錯過的就是這款 銷售單月破萬盒的鮮芋奶酪蛋糕最邪惡的是 滿滿又爆量的芋泥餡 還吃的到芋頭顆粒感 買回家也不怕擔心保存問題   有專用保冰袋可以加購     麥仕佳的經典必買商品還有這個招牌法式三明治 銷售冠軍 超人氣的網路熱銷商品都是以獨立塑膠密封包裝 想吃多少買多少是上班族或小朋友的早餐 下午茶首選   這些就是今天YUNO的戰利品啦!每樣都深受家人的喜愛以下就來慢慢分享心得啦     招牌法式有6入的禮盒裝 特價150元 野餐或送禮都很適合！麥仕佳的厲害之處就在於特製的鮮奶吐司使用頂級高筋麵粉 再加入55%的鮮奶   並用德國進口老窖機製成老麵搭配低鹽火腿、特調沙拉    口感綿密細緻保濕度相當夠 完全不會乾乾的 一入口奶香濃郁內餡順滑 也不甜膩 難怪會那麼熱銷(保鮮方式：室溫26°C內1天，冷藏5°C內4天)這次挑的三種口味 招牌、起司、草莓每款各有特色 吐司口感蓬鬆柔軟 內餡清甜鹹香爽口    完全擄獲我心   口感甜而不膩好好吃草莓控   一定不能錯過草莓 內餡塞滿了草莓果醬用料毫不手軟 搭配鹹香的起司片一口咬下 口腔便充滿鹹香起司香及酸甜草莓兩者完美結合迸出好滋味 超有層次感真的是彰化&台中必吃美食啊！     鮮芋奶酪蛋糕 這個也是麥仕佳的招牌必買商品用料相當紮實、製作也很費工 採用大甲新鮮芋頭 使用德國進口旋轉烤爐將整顆芋頭帶皮烘焙100斤的芋頭只能烤出55斤的純芋泥 完整保留原始的芋泥香有分大小盒  在家跟家人享用或帶出門個人吃都很適合  上層鋪上滿滿綿密芋泥餡 這芋泥餡可是多達300g重磅芋泥含量給的料完全不手軟 芋泥控看到真的會尖叫除了製作費時、費工、高成本的芋泥餡之外蛋糕部分採用日本蛋糕粉 不加蛋黃 只使用蛋白 讓負擔更低一層蛋糕 一層芋泥 一層蛋糕 一層芋泥 絶對會是令人一匙接一匙停不下來的好口味還能吃的到芋頭顆粒   整盒非常真材實料 難怪能轟動全台熱銷冠軍真的是台中必買伴手禮之一鮮芋奶酪蛋糕大盒芋泥含量高達300g和迷你鮮芋可選大盒的鮮芋奶酪蛋糕淨重約550g 迷你鮮芋小盒為200g  提拉米蘇-屋拉拉(迷你盒) 表面灑上OREO碎片 內層為提拉米蘇綿順內餡底層則為巧克力蛋糕 口感輕盈的同時又奶香濃郁 推薦冷凍吃 口感就好像冰淇淋一樣     義式原味小乳酪(一盒10入)單顆包裝精緻小巧  帶出門也很方便   乳酪口感鬆軟清爽不甜膩底層酥脆餅乾搭配上乳酪濕潤口感   才一入口就瞬間融化在舌尖吃多了也不會覺得膩      黃金起司小羅宋一盒6入口味分別為：原味、蒜味、綜合麥仕佳選用頂級紐西蘭安佳奶油加上安佳起士片與熟成老麵麵包體融合再淋上特調起士醬   外觀閃亮光澤與誘人香氣 麵包保有濕潤度一口咬下 便能感受到上面濃濃奶香味 蒜味與黃金起司結合之後   更是香氣超誘人稍微微波一下 帶點微溫的小羅宋 味道變得更加鮮明       原味丹麥手撕包外皮烤的金黃耀眼  很有分量 麥仕佳使用法國麵包粉、頂級無鹽奶油、嚴選台灣龍眼蜂蜜讓手撕包吃起來更有彈性用手一層一層撕著吃 更能吃出麵包的柔軟綿密與奶香的濃郁香醇 相當值得一試麥仕佳專業烘焙坊 價格平實的烘焙坊 伴手禮的選擇也相當多樣   不論是年節或是旅遊伴手禮 都是一個相當不錯的好選擇唷！經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!羽諾聲明：每個人的口味不盡相同 羽諾是以自身喜歡的美食作介紹如果您跟我口味不同 也希望理性指教 繼續閱讀

  來自彰化麥仕佳發跡至今已有專業烘培經驗團隊，近千坪中央工廠，是彰化/台中人都知道的彰化/台中美食。迎接春節到來，推出多款過年伴手禮禮盒，款款禮盒都比其他購買過的伴手禮，讓我覺得物超所值！份量大氣！干貝肉圓酥，更是顛覆你對甜食的想像，新春團圓必須買～      麥仕佳每一款禮盒各有各的特色，美味不分軒輊，新年期間禮盒專區至1/16前1500免運1/17-1/22 滿2000免運新年禮盒75折起（肉圓酥8折）數量有限趕緊預定：新年禮盒這裡買  干貝肉圓酥/10入/6入干貝肉圓酥的設計很有喜氣，上面的花紋還會讓人想到花開富貴，不失優雅的尊貴氣息，存在感極高。我喜歡這種「見紅大吉」喜氣洋洋的熱鬧之感！    干貝肉圓酥｜台灣百大糕餅伴手禮 干貝肉圓酥是彰化麥仕佳烘焙坊所創的美味糕點，內餡有北海道干貝、魯肉、豆沙還有Q軟麻糬，金黃色外皮香醇濃郁，魯肉鹹甜不膩，干貝香酥有嚼勁，麻糬低糖Q軟，層次分明鹹甜各半，每一口感受到的滋味都略有變化，這是麥仕佳主廚擷取肉圓的美味概念，費時多年精心研發的療癒系點心，會讓人想到彰化名產干貝肉圓，是來自彰化在地的好滋味！   過年伴手禮禮盒｜吉祥禮盒｜如意禮盒B    吉祥禮盒圓形禮盒會想到團團圓圓，設計很有中國風彩燈節的感覺，上面還寫著Happy New Year。新年就是要吉祥如意，打開禮盒多到滿出來的牛奶糖 (牛軋糖)，有原味和蔓越莓兩種口味，黑色的是南棗核桃糕，這三樣都是我超愛吃的嘴饞零食，沒想到一口氣有這麼多可以吃，都要給麥仕佳比個愛心了！不單是份量大氣，還是用低糖配方的日本海藻糖製作的，原味牛軋糖有杏仁和夏威夷果兩種口感，奶香濃郁，甜而不膩！蔓越莓牛軋糖的還能吃到蔓越莓乾和杏仁果，顆顆Q軟且不黏牙。南棗核桃糕ㄧ樣也很好吃！每種都太好吃了！天天吃也不膩！      如意禮盒B如意禮盒裡面有鳳梨酥、鳳凰酥、堅果酥、牛奶糖 (牛軋糖)。鳳梨酥還是網路票選第一名，台灣美滋糕餅金牌獎 ，彰化十大伴手禮。自己吃過的鳳梨酥也不少，但咬下去濃醇奶香又入口即化的鳳梨酥，卻不容易買到。味道清爽無負擔，小小一顆鳳梨酥，低糖創新餡，清爽不甜膩、Ｑ彈有嚼勁的鳳梨果餡，吃起來不會太酸，還有點像升級版的傳統古早味鳳梨酥。鳳凰酥則是增加了酒釀的蛋黃，鹹香並重。堅果酥則是有豐富營養，養生健康，不甜膩也不黏牙！   繼續閱讀

話說~月圓人團圓的中秋節又快到了!!!(人發福圓圓的日子......哈哈每到中秋~總是不免俗 烤肉吃月餅吃柚子~然後就胖........?!!!哈哈阿~~真討厭~開口弊口都是我最近發胖的辛酸XD好啦~回到正題~~說到中秋節~就是得吃月餅應應景~全家一起賞月很是愜意呢!!!以前傳統月餅不外乎豆沙棗泥~或是廣式月餅現在月餅口味眾多~還有滷肉口味~像是這次想和大家分享的麥仕佳~其實店家是麵包糕餅起家~~也推出新型月餅!記得我以前懷孕的時候還剛好有台中去吃過他們家的蛋糕喔!!!! 麥仕佳這款月餅可是料多豐富!!干貝肉圓酥一聽就覺得好響亮啊!!!!包裝非常喜氣精美! 裡面都是個別小包裝   成分熱量都有標示清楚每一個其實不大~67g 熱量也大約250上下~~只要不過量~是不用擔心發胖的!!!(但是我就是會過量XD  吃不停...) 送禮自用都很適合提袋的包裝和盒子很一致~~很喜洋洋!!!長輩也會很愛! 店家DM除了月餅~還有不少招牌產品呢!!!有到台中可以去看看喔!!     迫不及待趕緊嚐嚐其實我還沒吃之前~就有和朋友分享結果朋友說~超香超好吃~還被他小孩搶走~~他最後只吃到削削?!!害我超級期待~當天晚上我趕緊告訴T叫他吃吃看~T一項很挑剔月餅的~結果他吃了一口之後~~之後的每天都連續吃了xd由於上述經驗~我非常期待啊!! 趕緊來品嘗~切開或是直接吃都可以!一切開就發現裡面料滿滿先不說裡面的料~外表皮非常酥香~是我喜歡的口感有一層應該是刷上的蛋液~烤過之後香薄微帶口感~我很喜歡一口咬下~裡面的餡料味道非常香濃滷肉味道很明顯突出~干貝絲微微襯托海味!!有一種干貝海鮮醬的錯覺!添加了麻糬~就是一整個美味大集合!!!!!滷肉餡料不死鹹~~反而有微微甜香!!!!一口一口真的很容易停不下來xdT也是吃飽飯又拿一個來吃xd可惜啾寶太小~還不適合品嘗大人的月餅~~~ 一口一口~真的停不下來就算是現在在打電腦~也覺得應該來上一個月餅吃吃~說只有中秋節才可以吃月餅~中秋節應景該吃月餅但是不是中秋節~~隨時我都想吃好吃的月餅啊!!!!!推薦大家!!!!快到中秋了~~還在為伴手禮煩惱嗎~~是是甜鹹不膩口的干貝肉圓酥吧!!! 繼續閱讀