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等級7
拿著百元券來到這家很古早味的豆腐伯古早味豆腐店 他除了一般豆腐店在賣豆製品外還有賣冰跟豆花唷 店面的位子不多只有前方幾張座位旁邊沒有遮風擋雨的棚子下雨天很容易被雨淋到 一到店面老闆娘很熱情的招呼我們一邊招呼一邊介紹他們家的豆漿他們家的豆漿及豆花可都是每天用黃豆現磨現煮的全部都是純手工做出來的老板娘說他們店已開60幾年了雖然每天都要一大早就要起來磨黃豆為了要讓大家吃的健康吃又安心在辛苦都值得聽到老闆娘這麼說好感動唷  真的是辛苦了!價目表豆花的部份也可以把糖水換成豆漿除了微甜、正常甜外還可以選擇無糖的豆漿唷【微糖綜合豆花】45元裡面有花生、薏仁、芋頭他們家的花生超大顆每顆都粒粒飽滿芋頭也很鬆軟綿密他們家的豆花吃起來真的比外面的還要紮實吃起來更可口美味  【無糖綜合豆花】45元餡料有花生、薏仁、綠豆本來想點紅豆的結果紅豆還在煮中  他們家的餡料都不會很甜老闆娘說他們家的豆花及餡料都是每天現煮的唷餡料都很飽滿口感紮實又健康 飯後來一碗美味又健康的豆花是多麼一件幸福的事呀  豆腐伯古早味豆腐店0921-380-847台中市北區錦祥街51號1樓10:00 - 22:00,10:00 - 19:0
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拿著百元券來到這家很古早味的豆腐伯古早味豆腐店 

他除了一般豆腐店在賣豆製品外還有賣冰豆花
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店面的位子不多

只有前方幾張座位

旁邊沒有遮風擋雨的棚子

下雨天很容易被雨淋
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一到店面老闆娘很熱情的招呼我們

一邊招呼一邊介紹他們家的豆漿

他們家的豆漿及豆花可都是每天用黃豆現磨現煮的

全部都是純手做出來的

老板娘說他們店已開60幾年

雖然每天都要一大早就要起來磨黃豆

為了要讓大家吃的健康吃又安心

在辛苦都值得

聽到老闆娘這麼說好感動唷 

真的是辛苦了!

價目表
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豆花的部份也可以把糖水換成豆漿

除了微甜正常甜

還可以選擇無糖的豆漿唷
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【微糖綜合豆花】45元

裡面有花生薏仁芋頭

他們家的花生超大顆

每顆都粒粒飽滿

芋頭也很鬆軟綿密

他們家的豆花吃起來真的比外面的還要紮實

吃起來更可口美味 
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【無糖綜合豆花】45元

餡料有花生薏仁綠豆

本來想點紅豆的

結果紅豆還在煮中 

他們家的餡料都不會很甜

老闆娘說他們家的豆花及餡料都是每天現煮的唷

餡料都很飽滿口感紮實又健康

飯後來一碗美味又健康的豆花

是多麼一件幸福的事呀  

豆腐伯古早味豆腐店

0921-380-847

台中市北區錦祥街51號1樓

10:00 - 22:00,10:00 - 19:00

每月第二、四、五個星期日
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
等級4
豆花這種甜點對我來說真的是不嫌多的~嚐過"一品豆花"之後當然也要去光顧一下他們的鄰居--"豆腐伯"囉!原以為這條街小小的不好找,但是只要走雙十路接北屯路,仔細看右邊就可以看到大大的招牌! 甜品類大概就是豆花和甜湯,甜度可以選擇微甜或是正常甜,糖水換成豆漿須加5元。 除了賣豆花甜湯之外,他們也有販售豆腐、豆干、豆漿等等。不過我只愛吃甜湯~所以其他的豆類製品就沒買了@@! 店面不是很大,大約四張矮桌。芋香美人($30) 菜單上吸引我注意的就是這杯!!名稱很特別,在我想像中大概就是芋頭豆漿之類的吧~點一杯試試看,還真的是!店員會將豆漿和整塊芋頭放入果汁機裡打成汁,就是我手上這杯芋香美人囉~! 口感不錯,很綿密!芋頭的香氣很濃厚!豆漿本身只有微甜,所以喝起來也不怕膩。不過就是貴了點,500 c.c.左右要30元。話說最近比較冷,若不想喝冰的也可以請店員換成溫豆漿下去打! 金色佳人($25) 則是用南瓜和豆漿下去打的,這杯喝起來南瓜味還挺重的~跟芋香美人比起來我比較愛芋香!不過南瓜豆漿也不錯喝啦!還比較便宜點。 綜合豆花($45) 可以自選三種料,我選了紅豆、薏仁和芋頭。印象中吃過的豆花
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豆花這種甜點對我來說真的是不嫌多的~嚐過"一品豆花"之後當然也要去光顧一下他們的鄰居--"豆腐伯"囉!原以為這條街小小的不好找,但是只要走雙十路接北屯路,仔細看右邊就可以看到大大的招牌!
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甜品類大概就是豆花和甜湯,甜度可以選擇微甜或是正常甜,糖水換成豆漿須加5元。
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除了賣豆花甜湯之外,他們也有販售豆腐、豆干、豆漿等等。不過我只愛吃甜湯~所以其他的豆類製品就沒買了@@!
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店面不是很大,大約四張矮桌。
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芋香美人($30) 菜單上吸引我注意的就是這杯!!名稱很特別,在我想像中大概就是芋頭豆漿之類的吧~點一杯試試看,還真的是!店員會將豆漿和整塊芋頭放入果汁機裡打成汁,就是我手上這杯芋香美人囉~! 口感不錯,很綿密!芋頭的香氣很濃厚!豆漿本身只有微甜,所以喝起來也不怕膩。不過就是貴了點,500 c.c.左右要30元。話說最近比較冷,若不想喝冰的也可以請店員換成溫豆漿下去打!
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金色佳人($25) 則是用南瓜和豆漿下去打的,這杯喝起來南瓜味還挺重的~跟芋香美人比起來我比較愛芋香!不過南瓜豆漿也不錯喝啦!還比較便宜點。
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綜合豆花($45)

可以自選三種料,我選了紅豆、薏仁和芋頭。印象中吃過的豆花店很少有放整塊芋頭的,而我又超愛吃芋頭~當然要點來吃吃看! 紅豆跟薏仁對我來說只是配角,不過還是很好吃啦^^芋頭真的很綿密鬆軟,而且還很大方的給了3~4塊! 因為不太希望吃甜點攝取太多熱量(謎:吃甜點好像本來就不該擔心熱量這種東西 =ㄦ=")所以我就請店員不要幫我加入甜湯了,回家之後直接把喝剩的芋香美人加進去~好吃度破表阿~~~~!!!!!!不過W先生就覺得不怎麼樣,甚至有點噁心…也許我個人的口味比較獨特吧…而且還喜歡把整碗攪一攪~感覺就是人間極品…

結論 這間豆類製品專賣店賣的東西雖然有點小貴,但我覺得真的還不錯!不過豆花的部分我還是覺得一品勝出,一品的豆花比較綿密,但是整體來說價格也比較高。豆腐伯的話就是配料勝出囉~!真希望兩者可以結合~~~不過好像是不可能的事@@! 兩間僅差幾步之遠,我想之後應該會去豆腐伯點個芋香美人或是金色佳人,再去一品吃豆花吧
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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