聚北海道昆布鍋

聚北海道昆布鍋開那麼久 我竟然沒吃過 連男伴都有嚇到這次就來停車很方便的大墩店吃聚北海道昆布鍋 大墩店就在大墩家樂福裡停車非常方便店裡非常寬敞 桌數超多 不管情侶 朋友 家人 團體聚餐都很適合我們這次吃了的是兩套北海道昆布鍋套餐 / 398元 + 10%服務費湯頭是嚴選北海道昆布製成 我們選了麻辣跟牛肉 湯頭 (任選一)北海道昆布湯昆布滋養湯昆布麻辣湯辛味噌昆布湯昆布和風牛肉湯 一開始店員會先盛一點給我們喝看看味道 再看看需不需要調整麻辣湯頭我們很喜歡 很順口不會不舒服的辣度 也不死鹹~牛肉湯頭喝起來很清爽 沒有負擔的甘醇味 【主餐】 雪花牛肉主餐(美)看這漂亮的油花分布跟鮮紅色色澤肉質柔軟 吃起來鮮甜有嚼勁 簡單涮至變色就好好吃油脂豐潤吃起來不膩季節海鮮拼盤有透抽 蛤蠣 魚片 天使紅蝦海鮮吃起來都有新鮮! 很推薦主食來分海鮮拼盤喔~【蔬食】緻時蔬拼盤都是我喜歡的蔬菜 吃火鍋也要營養均衡蔬菜類我們都放到牛肉湯裡煮 煮到最後蔬菜的甜味讓湯頭喝起來超鮮甜我們選了 海鮮漿跟魚麵原本男伴怕我會過敏不太想點海鮮漿 不過經過我過敏人吃了以後沒過敏證明新鮮度很夠喔!海鮮漿裡面還吃的到蝦子跟花枝彈牙的口感 海味十足我好喜歡 好想再另外單點魚麵好特別 有兩種顏色煮起來真的像是麵條 但是一咬下去就還是魚漿 丸類的口感跟味道 也好吃~波士頓龍蝦另外單點的波士頓龍蝦生長在純淨海水吸收了天然鹽分把大蝦跟波士頓龍蝦放到鍋子裡整個超滿XDDDD變蝦蝦鍋了肉質鮮美Q彈 完全不用沾醬就好好吃!副食我們選了日式粉絲跟昆布烏龍麵梅子醋梅子醋沁涼清爽 非常解膩 我喝了好幾杯甜點超強阿!金字塔紅豆冰堡完全是療癒系甜點單吃沒有什麼甜度 淋上煉乳吃 冰冰涼涼好適合夏天紅豆豆腐湯紅豆湯甜度剛好 配上軟嫩的豆腐跟紅豆 吃起來很像紅豆豆花黑豆奶茶 蕎麥烏龍茶(熱)黑豆奶茶對我來說甜度有點高蕎麥烏龍茶很適合搭配甜點【後記】：第一次來聚北海道昆布鍋用餐覺得湯頭很棒 食材也很新鮮整體吃起來很舒服 也不會過飽過撐 分量蠻剛好的如果怕吃不飽 他們的套餐現在也有加量版的喔!服務就不用說了 店員很貼心也很細心 但不會太over到我會尷尬的那種程度用餐又好停車 給大家參考~…Read More

【王品集團】旗下品牌【聚】一直都是我們吃鍋的一個好選擇，價位中等又可以享受到不錯的服務，而且用餐氣氛也挺好的。近期又推出了新單品－「波士頓龍蝦」＆「帝王蟹」可選擇，因此縱然連幾天大雨仍是澆不熄我們想嚐鮮的慾望。【聚】在台中有兩間分店，一間在東海，另一間則是在家樂福大墩店，又子這天來到的是大墩店，因為與家樂福同棟所以停車很方便。停車每小時40元，消費滿500元可折抵一小時，滿1000元折二小時店內環境與之前來訪時一樣，沒有做任何改變，位置多以四人座為主。另外也有雙人座、多人長座，空間大且用餐環境舒適。▲兒童也有提供兒童座椅＆餐具。▲目前推出的優惠活動為：點購限量單品 波士頓龍蝦/帝王蟹/海大蝦，即可參加抽獎：台北-日本東京雙人機票，並且再加贈《和風天堂鳥杯》，活動期間：5/1-6/30。這天用餐的餐點為《北海道昆布鍋套餐》，398元+10%/人。湯頭的部分分別挑了昆布和風牛肉湯（右）& 昆布麻辣湯（左）。前者是以牛肉、昆布、白蘿蔔、時蔬熬煮而成，喝起來清爽鮮甜；後者則是由主廚配出十多種香料，結合北海道昆布湯頭，麻香醇厚，辣度尚可接受。▲菜盤，份量中等，新鮮度不錯。▲每份蔬食拼盤都可以搭配一種漿類：鮮肉漿、海鮮漿、魚麵三選一。我們挑了海鮮漿（左）＆ 魚麵（右）。▲魚麵還蠻特別的，之前來吃也都是挑這款，不過這次似乎只剩下兩種口味。是說吃起來口感及滋味也都差不多，就是魚漿味，只是少吃了一束而已。▲最右邊那一坨就是魚麵，建議不要大火煮太久，否則會整個散掉難以撈起。中間那塊火鍋料還不錯吃，口感類似魚豆腐，Ｑ嫩又鮮甜。▲海鮮漿就類似花枝漿那類，不過裡面沒有料，吃起來海鮮味蠻重的。 芝香白飯　　口感粒粒分明，Q彈有嚼勁昆布烏龍麵▲烏龍麵Ｑ又彈牙，以麻辣昆布湯煮過味道還不錯。 雪花牛肉▲原以為最基本的套餐肉盤應該普普，但是出乎我意料之外的不錯！肉品外觀看起來新鮮又可口，而且油花蠻多的，想必吃起來一定很嫩口～ ▲以昆布麻辣湯涮過的雪花牛不需沾醬就極有味道，配著飯吃還蠻下飯的！而且口感就像想像中那般軟嫩好入口，好吃。 雪花豬肉又子還蠻愛【聚】的肉品，雖然不知道原本是否為冷凍肉，就算是好了，但是送上桌的肉品看起來就像是冷藏的，感覺就是有鮮～ ▲雪花豬採用的是丹麥的肉品，採用上選梅花肉，肥瘦適中，口感Ｑ嫩無豬腥味。 波士頓龍蝦　　$499/隻 今晚的主角登場，整尾波士頓龍蝦上桌！外觀看來是已經熟透了，因此下鍋約5-10分鐘就可以享用。 這尾波龍我們就丟到「昆布和風牛肉湯」內煮，比較不會掩蓋掉其自然鮮味，煮過後的湯頭是滿滿的龍蝦味，雖然高普林不宜喝太多，但是喝起來真的很美味～ ▲因為店家一開始就已經有處理破殼，因此食用起來很easy。不用太費力就可以將蝦殼去除，露出蝦螯裡飽滿的龍蝦肉~~蝦螯的部分吃起來口感一絲絲的，蝦味鮮美，口感紮實。 ▲而龍蝦身體的部分更是好吃的沒話說，彈牙又有嚼勁，吃起來就是有新鮮！ 蕎麥烏龍茶(熱)　口感比較不會像一般烏龍茶那般重，蠻清新解渴的。 黑豆奶茶　　不含茶類，僅是黑豆牛奶，口感微甜滋味順口帶點黑豆香。 金字塔紅豆冰堡 就像是在吃紅豆剉冰一樣，口味不會太甜，建議可以先品嘗原味，之後再依照個人喜好加入適量煉乳，加入煉乳後吃起來就比較甜一點，紅豆牛奶冰吃當作ending還蠻幸福的，而且份量又很多。 紅豆豆腐湯 這款是新品，紅豆湯搭配滑嫩豆腐，豆腐還有如花的外觀，豆香搭配綿密紅豆湯味道還蠻搭的，份量不會太多，若主餐吃得太飽建議可以點這道。  結語【聚】開了這麼多年品質仍是不負我望，新品波士頓龍蝦新鮮美味，又子及家人都覺得有值這個價，而且點購還可以抽台北東京雙人機票，愛【聚】又愛海味的人客可以點來試試喔！…Read More

距離上次到訪聚北海道昆布鍋不知道是幾年前了，不是不好吃，而是台灣的火鍋店競爭激烈，百元小火鍋、吃到飽火鍋，當然還有麻辣鍋，在這個火鍋店滿街都是的情況下，會上前用餐的又有幾間呢？現在的顧客不只從價格上反應，服務才是最重要的上門基準，王品集團的石二鍋更是我常上門的火鍋店，而聚跟石二鍋的差別就是價格跟精緻度還有服務。 ▲大墩店位於南屯區大墩路上的家樂福二樓▲入口處▲大型聚餐的座位區▲六人座位區▲菜單有非常多種的選擇▲2017/5/1~6/30感謝祭抽機票活動凡點限量單品波士頓龍蝦/帝王蟹/海大蝦，即可參加抽台北-日本東京雙人行機票，並再加贈【和風天堂鳥杯】▲另一個活動：齊聚謝師恩2017/6/1~7/31，凡15人(含)以上消費套餐，招待老師「北海道昆布鍋套餐」乙客！凡於臉書打卡並tag(#謝師恩聚北海道昆布鍋)，再加碼送「雪花牛肉一份」！▲左為和風柚子醬：現切的蔥花、蘿蔔泥、辣椒、日式醬油還有和風醋，以黃金比例調配，還帶點柚子的風味，適合搭配蔬菜一起食用，令人齒頰留香。右為日式胡麻醬：特製胡麻醬，胡麻味香濃，帶點甜味，適合搭配各式肉品一起食用。▲王品集團旗下的餐廳，幾乎都少不了醋飲，而聚是梅子醋飲，可以續杯，是以釀製的梅肉打成冰沙，微酸的口感，非常適合解油膩，但不建議喝太多。▲左為昆布和風牛肉湯：以昆布、牛肉、時蔬熬煮的湯頭，甘醇鮮甜，非常好喝，很適合涮肉！右為辛味噌昆布湯：味噌是用北海道札幌味噌與台灣白味增的融合，加入少許的辣椒提味，喝起來微辣帶一點鹹度。原本是一人一鍋，但服務生說可以共鍋，這樣也比較方便，而且鍋底上桌後會先讓你試湯，可以做調整，確定可以，會把湯底加滿～超貼心！▲精緻時蔬拼盤-魚麵/海鮮漿：選用多種當季蔬菜及菇類還有其他非加工火鍋料組成的拼盤，吃得安心又健康～▲主餐美國雪花牛肉終於上桌了(敲桌)，油花分布均勻、色澤完美，迫不及待要下鍋涮它了～▲重頭戲即將登場▲昆布烏龍麵／芝香白飯本以為昆布烏龍麵是抹茶烏龍麵，視覺混淆了我XD 原來它是加入台灣東北角海岸的海藻，呈現淡綠色是很正常的，然後這烏龍麵也太Q了吧～▲兩種湯頭都非常適合涮肉阿～～～雪花牛真的是很邪惡，不管吃火鍋還是燒烤，一定要來一下雪花牛，不然真的對不起自己。▲魚麵是將打好的魚漿裝進袋子裡，再以擠壓方式製作麵條，長度與粗細就各憑本事了！自己的麵條自己做，增添不少趣味，但口味因人而異，我個人比較不喜歡。▲重頭戲來了～季節海鮮拼盤、波士頓龍蝦上桌啦！▲季節海鮮拼盤有蛤蠣、天使紅蝦、小卷、鯛魚片▲波士頓龍蝦特寫▲海鮮非常鮮甜，也吃得出新鮮感▲挖出來的肉還蠻多的，肉質鮮甜，而且很好挖～想到現在很流行的龍蝦堡，有機會一定要買一隻回家自己做看看▲套餐飲品：黑豆奶茶／橙香白桃冰沙黑豆奶茶算是養身飲品，喝起來不會太甜，而橙香白桃冰沙相對就比較甜了，是那種過甜的口感，喝多了會口乾...▲滿滿一桌，兩個人吃得非常飽～▲飯後甜點：金字塔紅豆冰堡第一次到訪也是點這個當飯後甜點，以金字塔造型製作的冰堡，除了造型上吸睛外，味道上也是一級棒！淋上一旁的煉乳更上一層樓，但淋太多可會過甜過膩喔～▲飯後甜點：紅豆豆腐湯豆腐是玫瑰的形狀，挺可愛的，口感非常滑嫩，有點像都花，紅豆湯不會太甜，很適合當飯後甜點。 ----------------------------營業時間 ➤ 週一至週日11:30~22:00地址 ➤ 台中市南屯區大墩路553號2樓(家樂福) 電話 ➤ 04-2329-0001----------------------------…Read More

住在台中的三個人終於約到時間吃飯啦!(灑花~~~)你(指)...對就是說你!寶貝~辛苦你了!我覺得你雖然有自己的社交圈但也要有自己跟朋友聚會的時間阿!(大家講對嘸對阿???對!!!!自問自答xd)所以四月一攤.五月一攤.六月再一攤.....如果我七月還在台中那就再一攤囉!這是在為自己的愛吃找台階下嗎?這天選"聚"是因為1.麻吉有餐券*1 2.我買了聚義賣的筷子有贈送一張買一送一券但後來我們點了北海道嚴選套餐二套買一送一划算阿!!王品集團的慣例都是套餐菜單看看唄! 菜單內頁打開有詳盡介紹耶!!真用心!!! 前菜看起來很精緻!! 我吃了蕃茄南瓜都很好喔!!其他二個不知道是什麼 有圖有真相嘛硬是把溫泉蛋剖開拍照xd盤子上的醬汁很像和風醬油但不死鹹....送上調好的調味料我們點了牛奶鍋和麻辣鍋麻辣鍋拍糊了!只拍了食用前....再來就沒空拍囉!! 牛奶鍋的湯頭超讚超好喝害我忍不住一直喝湯!!百匯時蔬拼盤跟石二鍋一樣在豆腐上有店名 特選櫻桃鴨主餐 嫩肩牛小排拼盤 綜合丸子 芝香白飯+日式勺粉+昆布烏龍麵我們點了勺粉和烏龍麵 白飯是另外送的(真貼心)有時候不是錢多錢少真的是奇檸子的問題!! 勺粉還有附撈勺!!不怕煮熟的勺粉跑光光!嘻嘻... 梅子醋是可以續的!!好好喝喔!! 吃到很撐才發現還有甜點!!北海道金橙奶酪-蠻香醇的很咕溜很好吃! 金字塔紅豆冰堡這讓我們一直拍照一直拍照一直拍照的金字塔其實就是挫冰啦!!哈哈~~~拍完照就從中間摧毀它再淋上附贈的煉乳!!好好味阿!! 嘿....還有寫著聚的水果啦!!但是吃了甜點之後覺得水果好像是多出來的....最妙的是那個聚字是梅子粉耶!!麻吉真聰明我真是完全沒想到阿~哈哈... 下著大雨的夜晚聚在一起吃火鍋閒話家常~~好嗨森阿!!…Read More

聚北海道昆布鍋-台中大墩店位於大墩食衣生活廣場2樓的美食廣場~ 今年秋天大墩店採全新裝潢，餐廳內打造日式禪風~ ↑入坐後，小玉兒將外套披掛在椅背上服務生隨後就拿來衣套將衣服套住，避免客人的衣服弄髒 聚北海道昆布鍋-台中大墩店僅提供「特選昆布鍋套餐」及「御賞昆布鍋套餐」「御賞昆布鍋套餐」是雙人套餐，一份880元+10%服務費今天就跟朋友選擇「御賞昆布鍋套餐」來享用~ ↑桌上立牌的優惠資訊 ↑火鍋去浮油雜質的濾網杓 ↑點完餐服務生先送來沾醬(每人一份)(左)橙柚醬-味道微酸，適合沾蔬菜、粉絲、海鮮來食用(右)味噌胡麻醬-味道濃郁，適合沾肉類、烏龍麵來食用這是店家的建議，可依照自己的口味來食用朋友就只愛橙柚醬，一直沾橙柚醬來吃服務生看到朋友的沾醬快見底時，馬上又送來一碗 ↑湯頭4選2我們選了(左)昆布滋養湯、(右)辛味噌昆布湯剛送來湯鍋時，鍋內只有裝少量的湯底服務生會先舀少量的湯讓客人試湯的鹹淡，等客人確定無誤後就會來加湯！昆布滋養湯-以多種藥材的精華融入香菇及北海道昆布湯是一道自然與養生兼具的湯頭~辛味噌昆布湯-以昆布湯為底，搭配北海道札幌味噌與台灣白味噌及些許辣椒提味，喝起來濃郁帶點微辣，屬於重口味~ ↑梅子風味醋~解膩、幫助消化喝完服務生會主動詢問是否續加，可無限續加唷！ 二份菜盤~選用多種當季蔬菜及菇類菜盤豐富新鮮吃起來就美味，尤其是地瓜吃起來超甜的~ ↑日式創意餃拼盤小玉兒覺得碗裡的三顆創意餃跟海鮮手打漿吃起來很像..XD ↑主廚手打漿(海鮮)紮實有彈勁，吃的到蝦肉、花枝肉~ ↑副食-昆布烏龍麵特別加入台灣東北角海岸的海藻，麵體呈現自然的淡綠色口感Q彈滑溜，覺得好好吃，下次還會選它~ ↑副食-日式粉絲 主餐4選1，我們選了《御賞海陸雙拼》海鮮盤+肉盤(肩胛牛小排&台灣黑毛梅花豬擇一) 海鮮盤有蛤礪、魷魚、二隻鮮蝦、一顆扇貝、雕魚片、鯰魚片魚肉肉片厚、肉質細緻滑嫩，朋友說鯰魚吃起來口感很像鱈魚魷魚口感脆脆的，蛤礪鮮味十足、肉質肥美 肉盤-我們選擇《台灣黑毛梅花豬》口感軟嫩鮮甜，無多餘的油膩感，單吃就美味~ ↑飲料~蜜桃紅茶(熱)蜜桃果香芬芳迷人，剛開始喝覺得很甘醇但是泡久一點後，口感會覺得有一點澀~ ↑飲料~香柚可爾必思冰沙多了柚香的可爾必思冰沙..XD ↑甜品~桂圓黑木耳釀(熱) 熬煮出來的黑木耳植物性膠質濃稠滑順味道上我們覺得甜了一點~ ↑甜品~金字塔紅豆冰堡選用萬丹紅豆拌入雪花冰堆疊出高達16公分的金字塔造型還是有申請過專利的冰品，當然要嚐嚐.. 服務生建議先吃原味，在依照自己口味適當的添加煉乳原味吃起來甜味適中，紅豆蠻香甜的雖然覺得甜度剛好，但是少了煉乳總覺得少了一味當然一定要加煉乳來吃..XD 聚北海道昆布鍋(台中大墩店)台中市南屯區大墩路533號2樓04-2329-0001營業時間(11:30~14:30)(17:30~22:00)(最後點餐時間14:00、21:00)…Read More

犒賞一下好久沒吃大餐已瘦三公斤的蟹老闆，帶他來吃他最喜歡的聚北海道昆布鍋，新菜色夏之味御賞昆布鍋套餐全新上菜囉！鮮美的鮭魚頭、木瓜螺、干貝、天使紅蝦還有特選板腱牛肉和雪花牛肉正在跟大家招招手吃火鍋一定要相揪一群人來吃才熱鬧啊！新增加可以欣賞BRT的座位XDD御賞昆布鍋套餐是兩人份的套餐，主餐部分有三種選擇，都是統一價格796元，有季節海鮮拼盤、兩種牛肉拼盤和牛豬拼拼盤，愛吃牛肉的蟹老闆當然選擇兩種牛肉拼盤囉！像我們這樣人多的話可以每種組合都選，這樣海鮮和肉類通通都吃的到雖說是炎熱的夏季，但老品牌的聚北海道昆布鍋依然是呈現客滿的狀態，夏天吹著冷氣吃火鍋實在過癮咦！左邊櫃台驚見小帥哥一枚，為了造福我的格友們，我決定拋棄我的矜持與包袱，大膽的去幫你們搭訕聚北海道昆布鍋台灣大道店因為客層為輕熟女顧客居多，所以也祭出了多汁白嫩的小鮮肉店長，這位是剛上任的白店長，如果我沒記錯的話，前一任店長也是個帥哥，我到底是來吃人肉還是牛肉的啊！小花小花，下次我們不要約老公他們來好了由鍋底的選擇就可以看出感情狀態，剛新婚不久的小花與小郵差選了昆布麻辣湯+昆布奶香湯，他們的愛還在火熱熱的燃燒，一整晚都還很噁心的在用疊字講話單身的布丁與葛瑞絲因為還要留給人家探聽，要保持曼妙身材，所以選擇了北海道昆布湯+昆布奶香湯邁入不惑的我和蟹老闆已經吃齋唸佛許久，改走走養生路線，挑了昆布滋養鍋+昆布奶香湯大家幾乎都選擇了昆布奶香湯，表示她是我們票選最喜愛的鍋底，以北海道昆布高湯在加上牛奶、紅棗、枸杞等去熬煮的，香氣十足，是屬於清爽帶甘甜的滑順口感，奶味沒很厚重北海道昆布湯是最單純的原之味，嚴選來自日本的北海道昆布，釋放海洋的自然原味，湯頭清爽、鮮美、甘醇令人回味無窮，我們喜歡用他來搭配海鮮昆布麻辣湯數十種中式香料調製而成，溫和的辣中帶麻，不會太過於刺激昆布滋養鍋他們說很像夜市裡土虱湯的滋味，土虱湯我沒有喝過，我覺得有藥膳的風味但又不會苦苦的，湯頭很甘甜，有微微香菇味，我一連喝了好幾碗濃醇胡麻醬搭配肉品與烏龍麵，酸橙醬+蘿蔔泥可以用來沾海鮮，因為聚屬於比較日式的鍋物類，沾醬比較清爽，如果你喜歡傳統火鍋的重口味沙茶醬或蔥花，店內也有提供唷！一份雙人套餐裡是附上兩大盆精緻時蔬，用的多是時令蔬菜芋頭和番薯、山藥煮的軟軟爛爛的配著牛奶湯頭好美味唷！我很愛這一類澱粉類的火鍋料嚴選主餐拼盤牛拼~特選板腱牛肉和雪花牛肉嚴選主餐拼盤牛豬拼~雪花牛肉搭配雪花豬肉牛肉輕輕涮個七八下就可以了，我各人偏好油花豐富的雪花牛，在牛奶鍋裡煮香甜可口，什麼都不用沾就充滿奶香好好吃，板腱牛肉富口感與嚼勁，肉質比起雪花牛稍稍硬了一些，雪花豬肉口感柔嫩香滑，入口即化，沒有我害怕的騷味，也好吃耶！季節海鮮拼盤新鮮又物超所值，愛吃海鮮的可別錯過，主要是已鮭魚頭為主的雙人份海鮮，依照不同季節搭配六種時令海鮮 今天我們吃到鮭魚、木瓜螺、熟白蝦 干貝、蛤蜊與天使紅蝦北海道昆布湯用來煮海鮮最適合，味道淡雅不會搶走海鮮的甜味，我喜歡這次推出的木瓜螺，QQ嫩嫩的口感猶如鮑魚，小干貝的滋味也很鮮美無限暢飲的冰沙梅子醋，酸酸甜甜十分開胃，這個也是大家的最愛，服務人員只要一看到醋飲空了就會幫我們補，很貼心每次都會很期待聚新推出的綜合季節創意拼盤，這次是蝦仁花枝漿、牛肉丸、當歸雞肉捲和中卷包自製魚漿做成的壽司餃悲劇就在此時發生，當我們口沫橫飛的在講別人家的壞話時，蟹老闆默默自己一人把所有的創意餃類通通吃光光了，他以為這樣一份是一人份......現世報，以後不能再講人家的壞話於是我很生氣的也自己把日式芍粉和昆布烏龍麵給吃掉，不分給他吃，昆布烏龍麵沾胡麻醬好香濃唷！又是我愛的澱粉類，難怪我永遠瘦不下來新甜點~桑葚晶凍奶酪與蓮子銀耳釀，搭配的吃起來很像麻糬的日式和果子以特選紅豆拌入雪花細冰，塑製成高16CM的獨特金字塔造型，再搭配香濃煉乳，是聚最經典與歷久不衰的一道甜品 可爾必思與蘋果茶加入聚的網路會員還可以換和風天堂鳥杯唷！…Read More

【聚】一直以來都是我和朋友喜歡聚餐之處，不過近期比較少去品嚐，最近【聚】似乎又推出了新菜色，剛好最近冷颼颼的就想吃火鍋，就約了不曾吃過的Wayne一同來品嚐。週末晚上的這天來到的是台中南屯的大墩店，這邊剛好跟家樂福是同一棟，停車也很方便，而且來這裡的餐廳美食街消費還能折抵停車費一小時。 【聚北海道昆布鍋(大墩店)】在今年秋天有重新裝潢過，以京都式的和風感打造地道的日本料理風情，用餐空間非常寬敞，座位數也蠻多的。 ▲真的不能不說每次吃王品旗下品牌的餐廳，氣氛都超好的！ ▲入座後外套掛在椅背後，服務人員馬上拿布套來蓋上，以防待會兒用餐沾滿火鍋味。另外看我大腹便便的樣子，他們也拿了一顆靠枕讓我靠著，真的很用心！日式胡麻醬（左）　這個適合拿來沾麵食，拌在一起很好吃！醬油蘿蔔泥（右）　沾肉、沾菜，沾什麼都很適合，加了蘿蔔泥比較不死鹹。▲接著送上的是可以撈取肉渣的勺子。我們這天來品嚐的是《御賞昆布鍋套餐》，這是雙人套餐。詳細菜單可見官網/ 御賞昆布鍋套餐 /湯頭一共有四種口味可選擇：（湯頭介紹請見官網湯頭）北海道昆布湯、昆布滋養湯、昆布麻辣湯、辛味噌昆布湯湯頭上桌時服務人員會先舀一小勺給客人試試味道，並詢問是否滿意？ｏｋ的話才會將湯加滿。雙人套餐可以任選二，我們挑了：辛味噌昆布湯 & 昆布滋養湯辛味噌昆布湯　是新上市的口味，喝起來甘醇濃郁又帶點微辣。昆布滋養湯　這個口味就是類似藥膳湯，不過又帶有昆布的清甜味。兩種湯頭都讓我和Wayne很滿意～都很好喝！ 精緻時蔬　　蔬菜盤則是一人一盤，裡面盛滿了滿滿的新鮮蔬菜。我們習慣先煮蔬菜，如此湯頭喝起來會更鮮美。兩種湯底都很適合拿來煮蔬菜，味道各有千秋。 ▲湯底好喝怎麼煮都很好吃，不用沾醬就很美味！御賞魚頭海鮮拼盤我真的很糾結到底要點魚頭 or 海陸雙拼，最後還是受不了魚頭的誘惑，畢竟不是每間火鍋店都有提供魚頭…《御賞魚頭海鮮拼盤》非常豐盛，上桌時我覺得我點得沒錯：）除了上面五款生猛海鮮之外，另外還有蛤蠣（我沒拍他們的特寫）這些海鮮看得出來都很新鮮，而且ｓｉｚｅ都非常ｂｉｇ～～ ▲鮮蚵煮的時候記得不要連殼下鍋，挖起來放入一旁附上的煮食器具。鮭魚頭　真的很好吃，愛吃魚ｏｒ魚下巴的人別錯過！膠原蛋白多多，而且又不臭腥！鮮蚵　　Size極大，價格我猜應該也不便宜，而且Wayne說很新鮮。花枝　　不用煮太久就能吃，口感Q又彈牙，一樣有青！鮑魚　　我覺得應該是鮑魚片啦～這些海鮮我都吃原味，都很鮮美。 天使紅蝦　一樣so big，肉多又彈牙，新不新鮮吃得出來！ 蛤蠣　嗯～大的好處就是可以吃爽爽：Ｄ 肩胛牛小排因為點了《御賞魚頭海鮮拼盤》所以沒有肉，但我們又想吃肉，剛好店家最近有「秋冬鍋物限定」，消費套餐即可以199元加購，（肩胛牛小排、北海道大干貝、松板豬　三選一）▲肩胛牛小排一份有六片，每片都很大片，油花分布很美。 稍微涮至７～８分熟即可入口，以辛味噌昆布湯來涮超好吃！真的不用再沾醬，否則味道太多會蓋掉牛肉的鮮美，這樣吃帶點微辣，且牛肉口感軟嫩，非常順口啊… 三色魚麵其實就是魚漿，主廚手打製成的，做成了三種顏色，很繽紛。自己動手DIY 擠入湯內煮熟就可以吃了，想吃多少就擠多少～看起來是不太美味啦@@ 但其實味道還不錯，要趁熱吃！主廚手打漿(海鮮)另一款我也選擇漿類餐點，手打漿可以挑豬肉ｏｒ海鮮。我挑了海鮮，吃起來就是花枝漿的味道，味道比三色魚漿重了點。日式粉絲　類似寬冬粉，口感比一般細冬粉還要有嚼勁。昆布烏龍麵　綠色的感覺就比較健康，比日式粉絲軟一點，但吃起來還是蠻Q彈的。梅子風味醋　餐間就會送上，喝完之後可以一直續杯，酸酸甜甜頗解膩。南非國寶茶(熱)　這是茶包泡的，我覺得吃完火鍋配茶比較解膩。而且這個沒有咖啡因，晚上喝也不怕睡不著。桂圓黑木耳釀　黑木耳榨的細細的，裡面也有不少桂圓，喝起來不會過於甜膩，應該是桂圓散發的自然香甜。 日式黑糖奶酪奶酪一旁的是黑糖蕨餅，建議可以先品嚐。不過我覺得吃起來比較像是黑糖軟糕，但也不難吃啦！黑糖奶酪也不會太甜，是個美好的ending ：）結論【聚】這次的新菜色我很滿意（尤其是魚頭），用餐環境和服務依舊很好。雖然這個價格去吃好一點的火鍋吃到飽也可以，但是就是吃氣氛和服務，而且這樣子也能吃超飽，不需要像去吃到飽的店一樣匆忙，感覺像是在戰爭…來這用餐很令人放鬆、沒有壓力，情侶約會或三五好友聚餐都很適合。聚北海道昆布鍋(大墩店)地　　址：台中市南屯區大墩路533號2樓電　　話：04-2329-0001營業時間：週一至週日，11:30~14:30，17:30~22:00　　　　　(最後點餐時間：午-14:00，晚-21:00)…Read More

----聚北海道昆布鍋(大墩店)-----營業時間：11:30~14:30，17:30~22:00（最後點餐：午1400/晚21:00)預約電話：04-2329-0001地址：台中市南屯區大墩路533號2樓官網：聚北海道昆布鍋【官方簡介】自2004年創立至今的【聚北海道昆布鍋】，秉持使用好食材、煮出鮮美湯底，才能帶給來店顧客「聚」的美味。招牌「北海道昆布湯」想必是許多老饕一嚐再嚐的經典口味，金澄色湯頭以北海道昆布熬煮而成，味道順口不膩又回甘，不管是搭配由肩胛牛小排和台灣黑毛豬拼成的「御賞主餐牛豬拼盤」、或是魚頭加天使紅蝦等新鮮海產拼出的「御賞魚頭海鮮拼盤」，嚴選湯頭加嚴選食材絕對是最合拍的滋味！新推出的「辛味噌昆布湯」則選用日本札幌味噌和台灣味噌調出最適合台灣人口味的比例，再添加少許辣椒提味，微涼的秋冬之際最能溫暖人心。▲聚北海道昆布鍋(大墩店)就位在家樂福的二樓，採全新裝潢，以京都式的和風感打造地道的日本料理風情，搭配全新季節菜單，讓顧客在新風格、新料理、新氣氛中產生新的享受！座位數滿多的，不管是好友聚餐或家庭/學校/公司團體聚會都很適合，尤其在寒冷的夜大家相約"聚"~~~在一起似乎挺好的(雙關)▲聚是王品集團旗下的火鍋品牌，服務品質自然是不在話下，一入座店員就使出防塵布套，來保護我們的外套或隨身物品沾到火鍋味（覺得貼心）▲部分Menu(完整版請點此閱覽)▲蘋果西打 / 香柚可爾必思冰沙蘋果西打就是市面上蘋果西打的滋味(←廢話)； 友人表示香柚可爾必思冰沙喝起來沒有特別的突出口味，不過還算是可以解辣的清涼飲品。▲橙柚醬 / 味噌胡麻醬店員送上醬料時，有介紹橙柚醬適合沾海鮮和蔬菜食用，味道微酸；胡麻味噌醬則適合沾肉類，但我和友人一致認為肉片單吃比較好吃，沾了胡麻味噌醬的味道反而不太喜歡▲我們這次享用的是御賞昆布鍋套(2人食) $880+10%服務費，湯頭分別選了昆布麻辣湯和辛味噌昆布湯，昆布麻辣湯的湯頭是我可接受的滋味，對嗜辣如吃的我來說只有一點點的微辣感，但對不吃辣的同行好友則是辣歪歪；辛味噌昆布湯雖然有關鍵字「辛」，但對於不太敢吃辣的人來說應該沒有問題！連不小心吃到辣就會鼻水共共流的朋友也表示可以接受，湯頭是較為濃郁的款型，嗜重口味者非常合適，在店員幫忙撈湯頭請我們試喝時，第一口下去會有點鹹（可能是水分被蒸發了吧…）但後續加了湯後喝起來就頗為適中，且一上鍋就先把盤裡的蔬菜全都丟進去，熬煮出來的湯鹹中帶點甘甜，很容易會不小心續杯啊……！▲精緻時蔬份量對食量不大的人來說ＯＫ，不過視覺上會讓人感覺有點虛▲副食部分我選芝香白飯，好友選昆布烏龍麵，她表示烏龍麵因為浸泡在湯底裡面所以滿夠味的，但不建議浸泡太久，麵條會變得有點軟▲日式創意餃拼盤▲好友表示口感稍嫌普通了一些，像是學校裡表現中規中矩的學生，成績沒有特別突出！▲主廚手打漿▲雖然看起來好像和外面賣的漿品一樣，不過實際吃時還滿驚訝的，白色的軀體富有彈性、每一口都吃得到彈牙的海鮮，甚至有一整隻的小蝦仁隱藏其中！▲御賞主餐拼盤 (肩胛牛小排&翼板牛)▲當肉盤一登場時就令人想全部直接倒進去煮（請冷靜！！！！！！）油花分布的很美麗▲實際入口後，證實了肉質確實不錯，讓人想一片接著一片吃下肚！▲梅子風味醋喝起來十分清涼解油膩，個人還滿喜歡的▲金字塔紅豆冰堡是進階版的紅豆挫冰，特別的三角錐形狀形成一種奇妙的視覺衝擊，用萬丹紅豆拌入雪花冰堆疊出高達16公分的金字塔造型，每一口都可以吃到鑲嵌在裡面的紅豆，淋上煉乳後口感會稍微甜膩一些，不過說真的吃完一整個鍋後一般的女生應該都無力勝任殲滅此盤的任務了，不僅因為它太大一盆，胃袋比較正常的人也飽到快臨盆了啊！！個人建議修揪大胃王朋友來一起share比較妥當XD▲日式黑糖奶酪奶酪甜而不膩，是不愛吃甜點的我可以接受的甜度，另外還有兩塊帶有黑糖味的厥餅　整體來說，聚的火鍋我們覺得OK，吃完很滿足，只是美味度沒有到令人難忘的程度（最難忘的是紅豆冰的高度ＸＤ）。不過服務非常好，店員每個都親切得緊，環境也不錯，讓人可以自在的聚～～～在這裡用餐！…Read More

【店家資訊】地址：台中市南屯區大墩路533號2F (家樂福2F)電話：(04)2329-0001營業時間：11:30~14:30 17:30~22:00官網：聚北海道昆布鍋檢視較大的地圖 這個星期三迎來了今年的第一波寒流，小綿羊彷彿未卜先知一般(自己講XD)，星期二就跑來聚北海道昆布鍋，準備溫補一番囉>W<這家分店位於大墩路上的家樂福，據說是從中港路搬遷過來，整棟家樂福似乎也是剛整修完畢，總之就是呈現一個嶄新的狀態。老實說，聚北海道昆布鍋給小綿羊的第一印象並不如其他相關品牌來得出色。【廣編特輯】台中西區 聚北海道昆布鍋(已歇業) 一踏入店裡，瞬間有種煥然一新的感覺，突然開始期待這次的餐點了。用餐空間相當寬敞，有小方桌也有大長桌，適合小家庭也適合多人聚餐。 有穿外套的朋友不用擔心會沾上火鍋味，因為店員會貼心的幫你罩起來喔!!! 桌上的兩種醬料分別是柚子醬和胡麻醬。柚子醬中間有蘿蔔泥，使用前要先拌勻，適合搭配青菜、副食和海鮮，淡淡的柚子香與清爽的口感，很能襯托出食材本身的味道。胡麻醬濃郁的口感與香氣，相當適合沾著肉片食用喔~~~ Menu (詳細請點我)最近王品集團似乎開始更換菜單，這次體驗的是御賞昆布鍋雙人套餐 (NT. 880)除了菜色的更新，湯底也出現一個新面孔---辛味噌昆布湯，十足的引起小綿羊的興趣啊!!! 左邊是基本的北海道昆布湯，右邊則是小綿羊超級期待的辛味噌昆布湯。湯鍋端上桌後，店員會盛一小瓢在碗中讓客人先試味道喔!!!辛味噌昆布湯以北海道昆布湯為基底，搭配北海道紅味噌與台灣白味噌及些許辣椒提味，裡頭還加了不少洋蔥和大根。味道是甘醇濃郁的味噌湯頭，辣味則是微微的在喉韻蔓延開來，深得小綿羊的心 精緻時蔬總共有10多種蔬菜，其中有三個令小綿羊驚喜的地方：1. 印有「聚」字樣的不再是百頁豆腐，而是口感更為細緻綿軟的玉子燒。2. 右下角橘色的不是紅蘿蔔，是好吃的憨吉。3. 菇類款式超多，有香菇、金針菇、秀珍菇、美白菇和黑木耳。 吃累了，可以來一杯酸酸的梅子醋，開味解膩一下喔~~~店員會不時的巡迴演出，詢問是否需要續加，朋友喝了5杯以上吧XD 副食我們選了日式粉絲和昆布烏龍麵。日式粉絲又稱芍粉，吃起來就是比較Q的粄條。昆布烏龍麵原本打算煮熟之後再拍照，沒想到小綿羊不知不覺就吃完了(掩面)，口感還蠻有嚼勁的。 日式創意餃拼盤 & 季節創意漿拼盤兩款都蠻好吃的，比較引人注目的應該是烏溜溜的那顆吧XD推測應該是墨魚漿打製而成，口感相較於花枝丸少了點黏性，多了點鬆口感，外圍裹著芍粉。 主餐這次選擇御賞海陸雙拼，肉品是肩胛牛小排和台灣黑毛梅花豬二選一。肩胛牛小排一共有五大片，看看這均勻又漂亮的油花分布，稍微涮一下，想必是相當迷人的口感吧>W< 海鮮的部分相當澎湃，有兩款不同的魚肉片、蛤蜊、魷魚、蝦子和扇貝。每樣食材嘗起來都新鮮無比，特別是蝦子的肉質十分緊實，讓人還想多來幾隻XD 許多人吃扇貝都會害怕一股腥味(橘色的部分)，不過小綿羊將它丟入辛味噌鍋底，就幾乎嚐不出那股令人退避三舍的味道，反而可以更明顯感受到滿滿的海味呢!!!(可能跟食材新鮮度也有一點關係吧~) 涮好的肉片就如同上一張照片那樣，把它捲起來沾一些胡麻醬，一口吃進嘴裡，真的讓人在心裡直呼「幸せ」 日式黑糖奶酪奶酪口感細緻、奶香濃郁，不過味道似乎不是黑糖耶...上頭的糖漬柚子丁，淡淡的清香味很加分。一旁搭配兩塊黑糖蕨餅，口感比粉粿更軟一些，還蠻好吃的。 桂圓黑木耳釀原先想點金字塔紅豆冰磚，不過突然閃過一個養生的念頭，就決定是這款了XD小綿羊還蠻喜歡這款甜品，細碎的黑木耳搭配桂圓的香甜，特別溫暖。 香柚可爾必思冰沙喝起來真的有柚子的味道喔~~~ 最近幾個月南非國寶茶有種迅速竄紅的感覺，生活周遭到處可見，揪竟有何迷人之處呢?※看食記，長知識※南非茶主打零咖啡因、低單寧酸，粗略分成兩種：南非博士茶和南非蜜樹茶，均含有多種天然類黃酮素。1. 南非博士茶：俗稱「南非國寶茶」，只有在南非開普敦北部山區才能種植。2. 南非蜜樹茶：是最高等級的南非茶，僅生長在西非西南與東南部山區，產量易受氣候影響，較為稀少。參考資料：Wild Cape野角有機頂級南非國寶茶.南非博士茶茶湯顏色看起來應該是發酵過的紅茶，喝起來口感相當溫潤，有點類似仙草茶的味道，為這份大餐畫下一個完美的ending~~~【分項評比】美味度：★★★★☆CP值：★★★★用餐氣氛：★★★★☆服務態度：★★★★★小結：這次用餐完全扭轉了我對聚北海道昆布鍋的印象，是一家會讓我想回訪的店家呢!!!餐點的部分真的進步非常多，辛味噌昆布湯和肩胛牛小排都相當令人印象深刻啊~~~而且這家店的服務態度可以說是小綿羊吃過王品集團餐廳中最棒的了>W<…Read More

王品集團的餐廳我想大家都不陌生今天來到聚北海道大墩店他位在大墩家樂福的2樓美食層今年的10月才剛剛開幕喔！具負責人說是從中港店搬過來的呢！ 今天來體驗的就是這個~ 御賞昆布鍋套餐！雖然現在雖是秋冬季節，天氣倒是還是跟夏天一樣熱!不過早晚溫差大，晚上變得滿涼爽的，來吃個火鍋還是很合適的！ 雖說是在家樂福美食樓層但空間也不小位置多 且 寬敞 Menu 聚北海道 所有餐單→請見官網 首先服務人員會放上兩種醬料 (左邊應該是蒜泥醬油，右邊是胡麻醬，可以沾烏龍麵) 今天點的湯頭是 北海道昆布湯 以及 辛味噌昆布湯辛味噌好像是新出的唷！ 來嘗鮮北海道昆布湯 就像最一般湯頭清甜清甜的辛味噌昆布湯帶有微辣喝起來很香不敢吃太辣的點這個是OK的唷！(個人是不敢吃辣的，可接受這微辣的辣度)湯頭在送來時，會先裝的少少的服務人員會請您試喝一小口看看湯頭滿不滿意滿意的話再幫你加多一點很貼心的服務^^ 主餐的部份我們是點 御賞海陸雙拼 (肩胛牛小排) 肉片也不少片呢！ 海鮮的話有 鯛魚片、魷魚、蛤蜊、蝦子、扇貝 精緻時蔬滿滿一大碗..(不過要是他的高麗菜葉子多一點就好了>< 人家比較喜歡吃葉子XD)可惜他都是硬硬的部分T^T不過他們的食材、海鮮 肉類 都很新鮮肩胛牛口感也很好！ 梅子風味醋喝起來酸酸甜甜帶有微微的醋味個人是不喜歡喝醋的，因為覺得太酸 有些醋味太重感覺怕怕的不過他們的梅子風味醋 很好喝不會太酸反而是微微的酸甜味 和 梅子香而且喝完會隨時幫你補上 季節創意料理我們選了 主廚手打漿 (海鮮) 以及 季節創意漿拼盤 中間那個的樣子看起來有點像竹輪XD其實味道吃起來有點像在吃花枝丸 這個是主廚手打漿 ，他有豬肉跟海鮮口味我們選了海鮮這個很有趣 他有附一個扁杓讓你自己挖下去不過因為我們技術不是很好挖地都大小不一 又有點醜XD挖下去煮個幾分鐘後就可以吃了！吃起來還是像花枝丸一樣的味道XD 副食我們選了芝香白飯 以及 昆布烏龍麵芝香白飯就是白飯上灑有黑芝麻，帶有芝麻香昆布烏龍麵 吃起來超軟Q，很Q彈！配上胡麻醬風味超棒的！只是有個小小的缺點就是..他們提供的是鐵筷夾的時候就沒那麼好夾>"< 會一直滑掉... (可能是我比較手殘一點..) 一邊清淡 一邊微微辛辣交替著吃才不會膩XD 很貼心的是他們附有撈殘渣的杯子跟杓子我吃火鍋到現在還沒遇到店家提供的呢！ ↑ 南非國寶茶 ↑很好奇南非國寶茶是什麼他其實有點像是綠茶他的茶香味很濃倒出來就散發出滿滿的茶香味不過他是無糖的所以不喝甜的可能會不太能接受喔！ 香柚可爾必思冰沙吃熱熱的火鍋 當然要被一點冰冰涼涼的冰沙 中和一下!這杯喝起來還滿甜的.. 桂圓黑木耳釀這道吃起來有自然的甜味我想應該是裡頭的桂圓本身的甜味熬煮後散發出來的 日式黑糖奶酪左邊是黑糖奶酪 右邊放了兩塊黑糖糕 奶酪撒了一些吃起來像是軟糖的東西酸酸甜甜又QQ的！ 旁邊的黑糖糕超好吃耶 (很抓住我的味蕾這樣XD)他不會很甜，他是淡淡的甜味加上黑糖香 最後快要用餐結束時，會附上涼糖 讓你爽爽口不過我是沒有吃啦~ ((不敢吃涼涼的糖果...王品集團餐廳的服務我想大家都很清楚真的就是超過五星級的服務跟態度隨時掌握客人的用餐狀況絕不馬虎而且非常注重客人的用餐心情及口感滿不滿意真的是個很貼心的餐廳不過其實有點貼心過頭了啦XD基本上經過一次就會詢問一次建議是可以不用這麼高頻率啦!不過他們也是想為客人帶來最好的服務這次來用餐很愉快！冬天要到了，大家也趕快來預約吃火鍋吧！ 聚北海道昆布鍋(大墩店)【地址】台中市南屯區大墩路533號2樓 (家樂福2樓)檢視較大的地圖…Read More

王品集團的餐廳我想大家都不陌生今天來到聚北海道大墩店他位在大墩家樂福的2樓美食層今年的10月才剛剛開幕喔！具負責人說是從中港店搬過來的呢！ 今天來體驗的就是這個~ 御賞昆布鍋套餐！雖然現在雖是秋冬季節，天氣倒是還是跟夏天一樣熱!不過早晚溫差大，晚上變得滿涼爽的，來吃個火鍋還是很合適的！ 雖說是在家樂福美食樓層但空間也不小位置多 且 寬敞 Menu 聚北海道 所有餐單→請見官網 首先服務人員會放上兩種醬料 (左邊應該是蒜泥醬油，右邊是胡麻醬，可以沾烏龍麵) 今天點的湯頭是 北海道昆布湯 以及 辛味噌昆布湯辛味噌好像是新出的唷！ 來嘗鮮北海道昆布湯 就像最一般湯頭清甜清甜的辛味噌昆布湯帶有微辣喝起來很香不敢吃太辣的點這個是OK的唷！(個人是不敢吃辣的，可接受這微辣的辣度)湯頭在送來時，會先裝的少少的服務人員會請您試喝一小口看看湯頭滿不滿意滿意的話再幫你加多一點很貼心的服務^^ 主餐的部份我們是點 御賞海陸雙拼 (肩胛牛小排) 肉片也不少片呢！ 海鮮的話有 鯛魚片、魷魚、蛤蜊、蝦子、扇貝 精緻時蔬滿滿一大碗..(不過要是他的高麗菜葉子多一點就好了>< 人家比較喜歡吃葉子XD)可惜他都是硬硬的部分T^T不過他們的食材、海鮮 肉類 都很新鮮肩胛牛口感也很好！ 梅子風味醋喝起來酸酸甜甜帶有微微的醋味個人是不喜歡喝醋的，因為覺得太酸 有些醋味太重感覺怕怕的不過他們的梅子風味醋 很好喝不會太酸反而是微微的酸甜味 和 梅子香而且喝完會隨時幫你補上 季節創意料理我們選了 主廚手打漿 (海鮮) 以及 季節創意漿拼盤 中間那個的樣子看起來有點像竹輪XD其實味道吃起來有點像在吃花枝丸 這個是主廚手打漿 ，他有豬肉跟海鮮口味我們選了海鮮這個很有趣 他有附一個扁杓讓你自己挖下去不過因為我們技術不是很好挖地都大小不一 又有點醜XD挖下去煮個幾分鐘後就可以吃了！吃起來還是像花枝丸一樣的味道XD 副食我們選了芝香白飯 以及 昆布烏龍麵芝香白飯就是白飯上灑有黑芝麻，帶有芝麻香昆布烏龍麵 吃起來超軟Q，很Q彈！配上胡麻醬風味超棒的！只是有個小小的缺點就是..他們提供的是鐵筷夾的時候就沒那麼好夾>"< 會一直滑掉... (可能是我比較手殘一點..) 一邊清淡 一邊微微辛辣交替著吃才不會膩XD 很貼心的是他們附有撈殘渣的杯子跟杓子我吃火鍋到現在還沒遇到店家提供的呢！ ↑ 南非國寶茶 ↑很好奇南非國寶茶是什麼他其實有點像是綠茶他的茶香味很濃倒出來就散發出滿滿的茶香味不過他是無糖的所以不喝甜的可能會不太能接受喔！ 香柚可爾必思冰沙吃熱熱的火鍋 當然要被一點冰冰涼涼的冰沙 中和一下!這杯喝起來還滿甜的.. 桂圓黑木耳釀這道吃起來有自然的甜味我想應該是裡頭的桂圓本身的甜味熬煮後散發出來的 日式黑糖奶酪左邊是黑糖奶酪 右邊放了兩塊黑糖糕 奶酪撒了一些吃起來像是軟糖的東西酸酸甜甜又QQ的！ 旁邊的黑糖糕超好吃耶 (很抓住我的味蕾這樣XD)他不會很甜，他是淡淡的甜味加上黑糖香 最後快要用餐結束時，會附上涼糖 讓你爽爽口不過我是沒有吃啦~ ((不敢吃涼涼的糖果...王品集團餐廳的服務我想大家都很清楚真的就是超過五星級的服務跟態度隨時掌握客人的用餐狀況絕不馬虎而且非常注重客人的用餐心情及口感滿不滿意真的是個很貼心的餐廳不過其實有點貼心過頭了啦XD基本上經過一次就會詢問一次建議是可以不用這麼高頻率啦!不過他們也是想為客人帶來最好的服務這次來用餐很愉快！冬天要到了，大家也趕快來預約吃火鍋吧！ 聚北海道昆布鍋(大墩店)【地址】台中市南屯區大墩路533號2樓 (家樂福2樓)檢視較大的地圖…Read More