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2015-12-12
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犒賞一下好久沒吃大餐已瘦三公斤的蟹老闆，帶他來吃他最喜歡的聚北海道昆布鍋，新菜色夏之味御賞昆布鍋套餐全新上菜囉！鮮美的鮭魚頭、木瓜螺、干貝、天使紅蝦還有特選板腱牛肉和雪花牛肉正在跟大家招招手吃火鍋一定要相揪一群人來吃才熱鬧啊！新增加可以欣賞BRT的座位XDD御賞昆布鍋套餐是兩人份的套餐，主餐部分有三種選擇，都是統一價格796元，有季節海鮮拼盤、兩種牛肉拼盤和牛豬拼拼盤，愛吃牛肉的蟹老闆當然選擇兩種牛肉拼盤囉！像我們這樣人多的話可以每種組合都選，這樣海鮮和肉類通通都吃的到雖說是炎熱的夏季，但老品牌的聚北海道昆布鍋依然是呈現客滿的狀態，夏天吹著冷氣吃火鍋實在過癮咦！左邊櫃台驚見小帥哥一枚，為了造福我的格友們，我決定拋棄我的矜持與包袱，大膽的去幫你們搭訕聚北海道昆布鍋台灣大道店因為客層為輕熟女顧客居多，所以也祭出了多汁白嫩的小鮮肉店長，這位是剛上任的白店長，如果我沒記錯的話，前一任店長也是個帥哥，我到底是來吃人肉還是牛肉的啊！小花小花，下次我們不要約老公他們來好了由鍋底的選擇就可以看出感情狀態，剛新婚不久的小花與小郵差選了昆布麻辣湯+昆布奶香湯，他們的愛還在火熱熱的燃燒，一整晚都還很噁心的在
犒賞一下好久沒吃大餐已瘦三公斤的蟹老闆，帶他來吃他最喜歡的聚北海道昆布鍋，新菜色夏之味御賞昆布鍋套餐全新上菜囉！鮮美的鮭魚頭、木瓜螺、干貝、天使紅蝦還有特選板腱牛肉和雪花牛肉正在跟大家招招手
吃火鍋一定要相揪一群人來吃才熱鬧啊！
新增加可以欣賞BRT的座位XDD
御賞昆布鍋套餐是兩人份的套餐，主餐部分有三種選擇，都是統一價格796元，有季節海鮮拼盤、兩種牛肉拼盤和牛豬拼拼盤，愛吃牛肉的蟹老闆當然選擇兩種牛肉拼盤囉！像我們這樣人多的話可以每種組合都選，這樣海鮮和肉類通通都吃的到
雖說是炎熱的夏季，但老品牌的聚北海道昆布鍋依然是呈現客滿的狀態，夏天吹著冷氣吃火鍋實在過癮咦！左邊櫃台驚見小帥哥一枚，為了造福我的格友們，我決定拋棄我的矜持與包袱，大膽的去幫你們搭訕聚北海道昆布鍋台灣大道店因為客層為輕熟女顧客居多，所以也祭出了多汁白嫩的小鮮肉店長，這位是剛上任的白店長，如果我沒記錯的話，前一任店長也是個帥哥，我到底是來吃人肉還是牛肉的啊！小花小花，下次我們不要約老公他們來好了
由鍋底的選擇就可以看出感情狀態，剛新婚不久的小花與小郵差選了昆布麻辣湯+昆布奶香湯，他們的愛還在火熱熱的燃燒，一整晚都還很噁心的在用疊字講話
單身的布丁與葛瑞絲因為還要留給人家探聽，要保持曼妙身材，所以選擇了北海道昆布湯+昆布奶香湯
邁入不惑的我和蟹老闆已經吃齋唸佛許久，改走走養生路線，挑了昆布滋養鍋+昆布奶香湯大家幾乎都選擇了昆布奶香湯，表示她是我們票選最喜愛的鍋底，以北海道昆布高湯在加上牛奶、紅棗、枸杞等去熬煮的，香氣十足，是屬於清爽帶甘甜的滑順口感，奶味沒很厚重
北海道昆布湯是最單純的原之味，嚴選來自日本的北海道昆布，釋放海洋的自然原味，湯頭清爽、鮮美、甘醇令人回味無窮，我們喜歡用他來搭配海鮮
昆布麻辣湯數十種中式香料調製而成，溫和的辣中帶麻，不會太過於刺激
昆布滋養鍋他們說很像夜市裡土虱湯的滋味，土虱湯我沒有喝過，我覺得有藥膳的風味但又不會苦苦的，湯頭很甘甜，有微微香菇味，我一連喝了好幾碗
濃醇胡麻醬搭配肉品與烏龍麵，酸橙醬+蘿蔔泥可以用來沾海鮮，因為聚屬於比較日式的鍋物類，沾醬比較清爽，如果你喜歡傳統火鍋的重口味沙茶醬或蔥花，店內也有提供唷！
一份雙人套餐裡是附上兩大盆精緻時蔬，用的多是時令蔬菜
芋頭和番薯、山藥煮的軟軟爛爛的配著牛奶湯頭好美味唷！我很愛這一類澱粉類的火鍋料
嚴選主餐拼盤牛拼~特選板腱牛肉和雪花牛肉
嚴選主餐拼盤牛豬拼~雪花牛肉搭配雪花豬肉
牛肉輕輕涮個七八下就可以了，我各人偏好油花豐富的雪花牛，在牛奶鍋裡煮香甜可口，什麼都不用沾就充滿奶香好好吃，板腱牛肉富口感與嚼勁，肉質比起雪花牛稍稍硬了一些，雪花豬肉口感柔嫩香滑，入口即化，沒有我害怕的騷味，也好吃耶！
季節海鮮拼盤新鮮又物超所值，愛吃海鮮的可別錯過，主要是已鮭魚頭為主的雙人份海鮮，依照不同季節搭配六種時令海鮮
今天我們吃到鮭魚、木瓜螺、熟白蝦
干貝、蛤蜊與天使紅蝦
北海道昆布湯用來煮海鮮最適合，味道淡雅不會搶走海鮮的甜味，我喜歡這次推出的木瓜螺，QQ嫩嫩的口感猶如鮑魚，小干貝的滋味也很鮮美
無限暢飲的冰沙梅子醋，酸酸甜甜十分開胃，這個也是大家的最愛，服務人員只要一看到醋飲空了就會幫我們補，很貼心
每次都會很期待聚新推出的綜合季節創意拼盤，這次是蝦仁花枝漿、牛肉丸、當歸雞肉捲和中卷包自製魚漿做成的壽司餃悲劇就在此時發生，當我們口沫橫飛的在講別人家的壞話時，蟹老闆默默自己一人把所有的創意餃類通通吃光光了，他以為這樣一份是一人份......
現世報，以後不能再講人家的壞話
於是我很生氣的也自己把日式芍粉和昆布烏龍麵給吃掉，不分給他吃，昆布烏龍麵沾胡麻醬好香濃唷！又是我愛的澱粉類，難怪我永遠瘦不下來
新甜點~桑葚晶凍奶酪與蓮子銀耳釀，搭配的吃起來很像麻糬的日式和果子
以特選紅豆拌入雪花細冰，塑製成高16CM的獨特金字塔造型，再搭配香濃煉乳，是聚最經典與歷久不衰的一道甜品
可爾必思與蘋果茶加入聚的網路會員還可以換和風天堂鳥杯唷！
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