純愛甜心 暖法烘焙館 (非門市)

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去年到鄰近台中西區美術館的「Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙」體驗高質感的精緻手工喜餅獲得相當大的迴響！這次要來介紹的是在喜餅禮盒裡頭受到大家讚賞的紅玉紅茶茶包，「Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙」將茶包獨立出來作成了「茶光㶑灩」的紅玉紅茶禮盒單獨販售，讓喜愛喝茶的人可以隨時喝到高品質的台灣好茶之外，同時也能當作禮盒或伴手禮送給親朋好友傳達心意，只要上網訂購，按幾個按鈕就能宅配送到府超方便！「茶光㶑灩」紅玉紅茶禮盒的喜洋洋大紅包裝非常的討喜，不管是自己享用還是買來當作伴手禮、拜訪客戶或是過年送禮都很合適，而且紙袋及禮盒的包裝設計充滿了台灣在地元素，因此送給外國朋友也再適合不過了，不只可以讓外國朋友感受台灣茶的魅力，同時也更能了解台灣的傳統及飲茶文化。「茶光㶑灩」紅玉紅茶禮盒裡頭一共有10份茶包，每袋約2.5公克左右，茶包包裝袋有點厚度，摸起來有著霧面的高級質感。茶包背面說明了冷泡沖泡方式，後面我們會再提供各種的泡法給大家～紙盒的後面則是印上了日月潭美麗的傳說，有中文及英文的對照，可以說是專門為外國人設計且上的了國際舞台的紅茶禮盒呀！因為選用來自日月潭純100%的台茶18號紅玉紅茶，因此在包裝以日月潭的由來來做設計，日月潭顧名思義是日和月，包裝的兩側分別是太陽及月亮的圖示，有興趣的人可以Google「日月潭的由來」。熱泡沖泡方式最基本的沖泡方式為熱泡，打開一個茶包，使用300cc的熱水浸泡3分鐘即可享用，且可以回沖2次，在辦公室下午茶的時候飲用非常方便。「Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙」選用的紅玉紅茶是世界頂級的紅茶茶種，使用100%純台灣紅玉種，絕不混雜其他國家或是品種的茶葉，讓喜愛喝好茶的人喝得更加安心，而紅玉紅茶又稱之為台茶十八號，兩種名稱對台灣人來說都相當熟悉。熱泡方式的紅玉紅茶有著極為厚實的茶感及茶香，細細品嚐可以感受到淡淡的肉桂香氣，而茶體色澤明亮且通透，被紅茶專家譽為「台灣紅」，同時也是台灣具代表性的茶種之一，「Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙」更將這頂級的茶葉做成了精緻的手工餅乾，讓喜愛紅玉紅茶的人可以以任何形式來享受這迷人的茶款。冷泡沖泡方式茶包加入600cc冷水浸泡，置於冰箱冷藏6-8小時即可，這方式比較費功夫，建議可以在睡前的時候放入冰箱，這樣隔天一早帶去公司上班喝超方便！快速冷泡沖泡方式先使用100cc熱水將茶包浸泡10分鐘後，再加入400cc冰水，就有著跟冷泡差不多的口感了！而這個沖泡方式泡出來的茶也是我最喜歡的茶感。炎炎夏日若加冰水覺得不夠，也可以再額外添加冰塊，搭配冰塊的沁涼感，使茶感渾厚的紅玉紅茶多了清爽的柔順口感，此時的茶香內斂且清香，比起熱泡方式喝起來更為收斂。「Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙」有一款紅茶餅乾叫做「紅玉小姑娘」，對我來說，這可愛的名字也很適合冷泡且加過冰塊的紅玉紅茶，那俏麗可愛的名稱彷彿就是冷泡紅玉紅茶的化身。「Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙」的「茶光㶑灩」紅玉紅茶禮盒在設計上及品質上有著一定的水準，對於第一次見到禮盒版本的我，是相當喜歡的，而且一個茶包有三種沖泡方式，每一種方式都可以表現出不同的紅玉紅茶特性，若你也喜歡喝茶，或者想找到質感好的紅茶禮盒，有機會不妨試試這款高質感的伴手禮，尤其是快速冷泡的方式更令愛喝茶的我為之著迷呢！ 繼續閱讀

Every Little Thing 每一件小事，每一個人只要將生活上的每一件小事都做到極致，都會變成很重要的事。 而結婚這件事本就是人生大事之一，個人繁雜瑣碎事不說，要能撐體面給人印象多數都反映在宴客及喜餅上 AMOUREUX 純愛甜心・暖法烘焙在包裝上完全走大器風，且選用高級茶葉入甜點，讓口感上更有不同風味及層次，絕對能讓人印象深刻！一收到AMOUREUX喜餅禮盒，好驚人啊！不僅沈甸甸的，整體超大器又超有質感啊 搭上像這樣熱情如火的包裝一定更受南部長輩們喜愛了。 畢竟要當南部新娘這種外包裝可是要非常注意啊！  從外包裝就能看出 AMOUREUX 在設計上非常講求，這可是由台灣及日本新銳設計師們一同合作 每個禮盒外觀都也有不同的風格主題。 有三種盒子供選擇：圓舞曲 日向青 擁有愛AMOUREUX 共有三種禮盒可供選擇，而此次吃的則為「圓舞曲」 任一樣式包裝都好精緻，且在紙盒上更來的厚實，可是選用高磅數2.2MM的硬表紙，敲下去有叩叩聲，非常有收藏價值 還有著13吋（32公分）超大黃金尺寸，能夠放入26-34組的法式甜點與餅乾 就連緞帶可以依照喜歡的色系做搭配，完全可以走一個客製化路線，非常適合有想法的新人們 打開盒子，基本都有放入食品成份表及目錄喔除了以上客製內容外，還會提供喜餅提領卡，及新人謝卡（多數就是新人照片） 又要再度聲明這也很適合沒有特別製作謝卡的新人，又多個小福利啦口將啦！用著比一般禮盒還要厚的紙板間隔著，甜點們整齊的陳列著 包裝袋又更升級，一種簡約風格讓食品包裝一目瞭然 個人還是習慣一產品一包裝，對食品的新鮮保存更有效果 （如果是環保主義者，就麻煩三思一下囉）AMOUREUX 與眾不同的是，選用高級茶葉入甜點，很多品項都與茶有關，讓我們在品嚐時能更有不同風味及層次感。 當然啦，除了茶以外的口味也是很真材實料且特別呢！ 讓我分個兩階段介紹一下：）經典瑪德蓮 是一種紮食的濕潤蛋糕口感，有著甜香的味道，人如其名能想像得到的滋味 焙茶費南雪 這款倒比較特別，比起瑪德蓮又更綿密，吃來也不乾澀還有著茶香味，也來得清爽 親親我的家 就從外形來看，喜事就是將兩人成為一體一家，讓巧克力融化我們的心，讓幸福延續著 金沙卡蕾特 口感較為酥鬆外皮又帶點脆度，將鹹蛋黃打散，讓奶油餅乾增添了濃郁的蛋香鹹甜感 茶茶夾心 顧名思義就是加入了茶元素，有焙茶及抹茶的香氣中間搭上白巧克力，讓餅乾在嘴裡一起迸出茶甜香 海鹽・檸檬糖 這個喜歡！一口一顆直接融化在嘴裡，有著檸檬酸酸的滋味，愛不釋手一直吃啦焦糖核果香香 這款內容挺豐富的，有葡萄乾、杏仁果、核桃、麥片等，雖然吃來比較黏牙點，配上茶品就沒問題啦 蘭姆葡萄球 現在人比較喜歡這種一口酥，有點蘭姆酒的香氣，酥軟感也是讓人一口接一口 帕瑪森起司・鹽之花 此款較有鹹甜感，一口咬下起司的鹹味迸出，可以中和幾款較甜的餅乾 咖啡樹 這造型著實可愛啊，是款甜甜的咖啡酥餅，很傳統的口味但別於其他造型又更令人喜愛 海鹽巧克力 舌尖初嚐是很濃的巧克力味，尾韻卻帶著點鹹味，層次上非常特別，鹹味讓苦甜感的巧克力更減緩膩口 洋蔥鹹餅 打開包裝，濃郁的洋蔥就撲鼻而來，太令人驚艷，嚐起來沒有聞到那樣濃郁，但依然能嚐到洋蔥的滋味，非常特別 抹茶杏仁圓餅 單看以為是偏硬的小餅乾，不過嚐起來頗酥軟，抹茶甜味不會過高，又是受人喜愛的一口餅不難看出，AMOUREUX 用料主要以茶類為主，不管是焙茶還是抹茶讓一般只存在著奶香味餅乾更有不同質感 另外還有選用法國鹽之花，像是帕瑪森起司、海鹽巧克力、金沙卡蕾特等 讓原本會覺得甜膩餅乾增添不同滋味，是一款較圓滑的鹹味，吃來並不突兀反而替口感更有層次不過除了餅乾有添加茶的元素外，還有提供茶包可以搭配 而且嚐甜點就是要配茶，才能塑造完美的午茶饗宴啊！自己的午茶自己配體驗的禮盒有搭配「台茶18號紅玉紅茶」，另提供「日月潭台茶8號阿薩姆紅茶」還有黃檸檬片 x 甜菊葉 我個人覺得.. 超好喝啊！！！！ 先前到日月老茶廠時就很想買回來泡，但礙於喝咖啡因容易睡不好，遲遲未入手 不過 AMOUREUX 禮盒就能搭配，茶量也不會讓人感到壓力，真心覺得很棒耶！尤其看到此款貨真價實的檸檬片，好得我心啊 原來「日月潭台茶8號阿薩姆紅茶」黃檸檬片 x 甜菊葉，這樣的組合讓茶飲喝來沒有茶澀味，反倒有一股清甜入喉 沒想到選用這些經典的茶葉讓整組禮盒質感爆棚啊！AMOUREUX 純愛甜心，很適合不喜歡一般大廠的餅乾但又想要大器樣式的新人們 收到的人大概會說：天啊！這麼大盒好佔空間XD （就是這麼大盒） 雖然會不小心被MURMUR，但那背後絕對是會說新人也太慷慨了啦 內容物還非常的多樣化，當然這都是由新人可以自行挑選的喔 至於價格嘛！都很歡迎私訊他們喔，有更詳細的目錄提供給大家參考 當然若訂購數量達到某些額度時，該有的折扣絕對不會少！結婚容易經營難，就算交往好幾十年，結婚幾年幾個月就離婚的也不少 畢竟自己也要踏入這個歷程，有時不能只一心在做自己，而是要學習做適合彼此的人 當然，很感謝自己的另一半很貼心的讓我親自選自己喜歡的喜餅 若您們也遇到這樣的另一半，要好好珍惜喔！AMOUREUX 純愛甜心・暖法烘焙 也推薦給要結婚的你們喔 ♥  繼續閱讀

​轉眼間今年已過了一大半，今年家中適逢晚輩可能會於年底前完成終身大事，所以如果今年也有打算要嫁娶的朋友們，正在猶豫不知該選擇哪家喜餅的話，也可以參考汪喵這篇關於喜餅的食記哦～Amoureux 純愛甜心﹒暖法烘焙的包裝特別請來日本與台灣新銳設計師共同合作設計，採用跟五星級飯店同等的高規格印刷及製作，美美的提袋跟禮盒，精緻的硬盒設計，相當有質感！桃紅色的喜餅盒及手提袋，加上繽紛的提袋內襯，顯得相當喜氣！不僅送禮者體面，相信收到禮的親朋好友們肯定也能感染到新人滿滿的喜悅之情！這次汪喵拿到的是最新款的「擁有﹒愛-公主」禮盒,禮盒底下印有英文字＂EVERY LITTLE THING"，代表著Amoureux 純愛甜心﹒暖法烘焙非常注重每個小細節，不管在提袋或禮盒上，都有著完美的堅持！美美的大紅色緞帶，大方又貴氣！盒底背面貼有保存期限。方便親友到婚宴會場再提領喜餅，Amoureux還特別幫新人準備了喜餅提領卡，設想貼心又周到！！Amoureux 純愛甜心﹒暖法烘焙不僅外包裝精美，連裡面的喜餅原料及食材也特別經過嚴選，選用來自台灣本土及日本歐美等地的食材，連雞蛋也是使用優質冷藏洗選土雞蛋。13吋超大黃金尺寸，裡頭可以自由搭配約30組甜點，單入包裝，不怕一拆盒就要全部馬上吃光光，能常保餅乾的新鮮度不怕受潮。如果怕禮盒內有自己不喜歡的喜餅種類，Amoureux也可以客製化，新人可依喜好挑選自己想要的喜餅口味，連緞帶跟提繩的顏色都可以親自挑選！這就隨著汪喵來看看禮盒內有什麼好料吧......茶茶夾心喜餅包裝中間的開窗設計，讓人可以一眼看出是什麼口味的餅乾，不用大玩猜猜看遊戲。酥香的巧克力餅乾中夾上濃郁抺茶，濃郁香醇的巧克力中帶有淡淡的抹茶香氣，彼此相互輝映，美味更加倍！法式草莓糖像蛋白霜脆餅口感酥酥脆脆，於口中化開同時，散發草莓香甜果香，酸酸甜甜，彷彿踏入人生另一階段般的忐忑心情。原味瑪德蓮紮實中有著鬆綿口感，不甜不膩，當成下午茶解饞的小點心，好吃又涮嘴！不愧是Amoureux的明星商品。焙茶費南雪黑嚕嚕的外表，汪喵一度誤以為是巧克力口味的費南雪。焙茶費南雪跟瑪德蓮一樣帶點溼潤感，香而不苦的焙茶滋味，讓人沉浸於茶香的優雅世界裡，猶如剛喝了杯現泡好茶般，清新怡人的茶香，在口中久久迴盪....。蔓越莓燕麥（左下）咬得到燕麥顆粒，口感酥脆，有點像個人還蠻愛的桃酥，少了油膩，口感不甜膩，濃醇的奶香中又有蔓越莓的酸甜滋味，深得我心！抺茶杏仁圓餅（右下）選用日本小山園抹茶，抹茶香氣濃郁，微苦的茶香中吃得到新鮮酥脆的杏仁顆粒，清新淡雅的抹茶，想必也是許多抹茶迷們的最愛吧？！海鹽巧克力（右上）使用法國Guerande鹽之花，苦甜中又帶有微微鹹味，非常特別！義式香草起司（左上）鹹香中散發清新可人的天然香草香，吃完甜的再來塊鹹口味的義式香草起司，轉換一下口味，令人百吃不膩！心心我的家（右一）奶香味濃郁，牛奶糖的香甜，就像溫暖的家一般總教人眷戀。圓圓布朗尼（左下）有著甜苦酒香，帶點溼潤與鬆綿，核桃的脆口與香滑油脂，讓口感層次更加豐富！石棹烏龍茶脆餅（左上）紮實酥脆，濃醇茶香，低糖好吃不甜膩。焦糖核果香香焦糖香甜不黏牙，口感有點像桃酥，蘊含著不同層次的酥脆感。紫心鬱金香非常特別加入台灣在地食材－紫心地瓜，酥脆可口，讓本身就蠻喜歡地瓜的汪喵，深深為之著迷不已～～台茶18號紅玉紅茶禮盒內還有非常知名的日月潭紅玉紅茶，一邊享用美味的喜餅，一邊啜飲著甘潤濃醇的紅茶，讓喜訊甜進嘴裡，同時分享新人滿滿的喜悅之情！ 繼續閱讀

Every little thing 是Amoureux純愛甜心．暖法烘焙的標語，翻成中文就是"每一件小事"的意思，還記得Amoureux寄給我時，一眼就驚亮了小羊兒的雙眼，對於愛吃喜餅的小羊兒來說。還是第一次看到手工喜餅禮盒，設計的如此精緻。紅色是喜餅的基本顏色，此款喜餅有個美麗的名稱叫做【擁有●愛】。簡單又不失高雅的設計，從裡到外都從裡到外都絕對不失禮節，做為喜餅送人，絕對是讓人印象深刻，重點是手工喜餅甜而不膩。就像新人們決定攜手共度家庭，他們的愛情也是甜又不太膩，不離不棄啊！注重每一個小細節包含禮盒跟提袋都有，【擁有●愛】12.6吋（32cm)超大黃金尺寸，可內裝30或40組的法式甜點與餅乾，精心打造精緻硬盒，細膩展現出精緻的細節質感。打開【擁有●愛】紅色禮盒，不僅擁有象徵中國人喜氣的紅，盒內設計的圖騰還帶有日系風。藍色的EVERY LITTLE THING一打開，有每一款餅乾的介紹，締造法式味蕾的豐富感受，融合日式的美學細膩風格，分享療癒幸福的時刻。每一款手工餅乾不僅為它命名，還加以敘述每一款餅乾的介紹，只能說店家真的很用心。設計一款喜餅禮盒需要多久的時間?【擁有●愛】的答案是整整一年。提供客製化服務禮盒的緞帶有魅力紅、奢華金、銀河灰3種顏色可以選擇。原味費南雪、焙茶費南雪、香蕉蛋糕、圈圈布朗尼、原味瑪德蓮、法式草莓糖食材特色日本上白糖：增加糕點保濕性，讓蛋糕濕潤豐厚日本海藻糖：降低甜度提高糕點的保濕效果，清爽不膩日本熊本珍珠薄力粉：被喻為高級菓子用粉的熊本珍珠薄力粉非常的適合用來製作常溫蛋糕，成品的穩定性也很好，而且有優異的膨脹力，口感輕盈而澎鬆。請於7日內品嚐完畢以上的海綿體的甜點要先吃，賞味期限僅7天。這還是第一款讓小羊兒覺得很酷的喜餅，因為交代得好清楚。完全不用擔心，錯過的最佳賞味期限。比利時苦甜巧克力：可以讓巧克力口味增加層次，豐潤回味宇治焙茶：濃厚清香的宇治焙茶讓蛋糕多了一份濃厚的茶香100%天然草莓粉：運用冷凍乾燥技術讓草莓不用因為季節而無法品嚐到，新鮮草莓味濃縮在裡面。 暖心餅乾：(賞味期限3週) 紫心鬱金香、焦糖核果香香、茶茶夾心、石棹烏龍茶脆餅、心心我的家、紅玉小姑娘。食材特色100%天然紫心地瓜粉：運用紫心地瓜自然的顏色以及味道日月潭紅玉紅茶：有別於其他紅茶，紅玉紅茶帶著一點個性，顏色艷紅有著淡淡薄荷跟肉桂香氣 精巧餅乾：(賞味期限3週) 蘭姆葡萄球、蔓越莓燕麥、海鹽巧克力、抹茶杏仁圓餅、咖啡樹 食材特色自製蘭姆葡萄：浸泡蘭姆酒用時間換取不甜膩的葡萄乾法國鹽之花海鹽：產量稀少的鹽之花海鹽一直是很多西餐大廚的夢幻逸品，鹹味中又有甘甜味。小山園抹茶：有300多年歷史的小山園抹茶在裡面，微微的苦澀小小的成熟大人味。因為小羊兒一個人無法解決一整盒喜餅，又捨不得浪費。獨樂樂，不如眾樂樂，結果一天內已經被掃光的人氣喜餅盒。感謝Amoureux提供非常詳細的介紹給我，讓我雖然沒吃到，但是對於有哪些款手工餅乾，還可以透過文章與大家做分享。真心推薦給大家的手工喜餅禮盒，真的非常美味。重點是超有質感，絕對是作為喜餅禮盒的首選！ 繼續閱讀

AMOUREUX這品牌名稱是來自法文，代表的了"單純無瑕的愛戀"，傳達戀人所追求兩人間純粹的信賴感，並用心感受單純的愛情質地。而今天收到的這款是與日本新銳設計師NORIAKI SUZUKI設計盒款"日向．青"皇后組合，內有40組的甜點(大約15種口味)及100%日月潭的紅玉紅茶！緞帶可以選擇的顏色為：米白、銀灰及粉藍，我非常開心的收到銀灰這個顏色(因為我覺得超優雅啊！)，直到了我要拍攝的當天才想把緞帶解開，裡面呈現的先是印了LOGO的透明薄紙，底下有名片、產品介紹及滿滿的甜點名片和產品介紹的印刷皆為藍色悠雅、簡單又漂亮甜點整齊的擺放，左右兩側是體積較大的暖法糕點，中間是較扁平的暖心手工餅乾系列及茶品外盒四邊還有細緻的LOGO，中間的甜點座卡紙也都是漂亮的天空藍，不留白的細緻設計這糕點使用的食材：糖的部分分別為日本的上白糖、日本海藻糖及日本熊本珍珠薄力粉，大部分甜點都使用了進口食材因此成本較高了些，一分錢一分貨阿！！今天禮盒裡面有15種餅乾、糕點及1款紅玉紅茶，看起來豐富的選擇就如同其它較有名氣大品牌一樣，不過這是手工製作的且風格也更吸引我，我想我如果是收到這一盒禮盒我應該很開心吧！包裝上也有3~4種可愛的動物插畫將每一款拆開來平放整個有像在野餐，如果放在英式下午茶塔上也很適合呢！首先想先介紹這一盤，總共有5款甜點分別為左邊綠色的為抹茶榛果球、右後方的水滴狀為法式草莓糖、右邊綠色的圓形為抹茶杏仁圓餅、蔓越莓燕麥及條狀的義式香草起司抹茶榛果球這一款的口感非常的脆口，裡頭包了一整顆榛果越嚼越香；法式草莓糖像是草莓口味的蛋白霜餅，因此拆封過的話要儘快品嚐不然會因為與空氣接觸變的較黏手，我本身其實對這種甜點興趣不大覺得又只有甜甜得很無聊，不過一入口才發現這款還蠻有層次的呢，酸酸甜甜的感受的到大湖的草莓香氣讓我意外的喜歡呢！抹茶杏仁圓餅可看到許多杏仁碎，口感較酥口淡淡的抹茶香氣也不會過於甜口；蔓越莓燕麥我本來想說這名稱看起來好養生，入口有燕麥的穀香、餅乾的奶香及後來的莓果酸甜滋味，意外的我好喜歡這一款餅乾帶給我的層次，看起來不僅健康又好吃呢！義式香草起司是一款鹹的餅乾，喜餅中可以吃到鹹的口味我覺得很特別，重點這一款又是我喜歡的義式口味，香料的香氣濃郁口感酥酥的，如果吃太多甜的口味也可以搭配一下這款！朋友特別借我了一個東京鐵塔，呼應了Amoureux純愛甜心.暖法烘焙的官方形象！這三款為夏威夷豆塔、茶茶夾心及石棹烏龍茶脆餅夏威夷豆塔看起來頗吸引我的，因為我自己本身很喜歡吃夏威夷豆但是外面一般都是非常的硬又黏口，這款其實非常的好咬，酥酥的塔皮加上脆卻不硬口的澳洲夏威夷豆，除了越嚼越香外還有蔓越莓乾的酸甜果香滋味，口味層次也很豐富；茶茶夾心結合了小山園抹茶及宇治焙茶是一款令人覺得很奇妙的搭配，我也沒有想過可以這麼契合，融合了抹茶及焙茶的香氣甜度是來自於中間的白巧克力，除了有白巧克力的甜香氣味外也有濃厚的茶香，不過焙茶及白巧克力的氣味較為明顯！石棹烏龍茶脆餅我光用看的會覺得不是我喜歡的感覺，選用了阿里山石棹烏龍茶下去製作，入口後有濃郁的烏龍茶香氣，口感很脆口香香多種層次，中間還吃的到南瓜籽呢，本來想說不喜歡但其實我很喜歡！名片起方向往右的第一個為心心我的家、紫色的是紫心鬱金香、焦糖核果香香、咖啡樹及小皇冠心心我的家及小皇冠我覺得就是原味的餅乾，主要的感受就是淡淡的奶香氣味，與其它款餅乾來比較的話或許就中規中矩的，心心我的家則多了些巧克力微微的苦香氣味紫心鬱金香使用了100%天然紫心地瓜粉下去製作，而紫色也是因自然呈現出來的，一開始式餅乾的奶香氣味，多咀嚼到後頭會有地瓜的香氣；咖啡樹顧名思義就是濃郁的咖啡口味餅乾，入口後有非常濃郁的咖啡香氣酥口我很喜歡，媽媽還大讚比新竹有名的手工喜餅店美味呢！焦糖核果香香整個餅乾的脆度不太一樣，有焦糖的部分會較為脆口，除了奶香氣味外也有濃郁的焦糖香氣，甜度適中我覺得很不錯吃呢！左起糕點為焙茶費南雪、莓果費南雪、原味費南雪及抹茶瑪德蓮 *非常建議焙茶費南雪及抹茶瑪德蓮放到最後享用原味費南雪我想是最好當這四款糕點中最先享用的，因為使用了大量的甜杏仁粉製作所以店家特地將費南雪製作成杏仁的型狀，口感鬆軟奶香味十足卻不會過於甜膩非常的美味；莓果費南雪我們排第二個享用，味道其實和原味非常的類似，口感也是鬆軟的，整體是多了莓果的果酸香氣味，綜合了整體我認為大部分女孩會喜歡這一款！焙茶費南雪我非常的期待，因為我是一個非常愛茶類糕點的女生，打開其實我就聞到濃郁的焙茶香氣(好興奮)，不過此款為一的缺點大概就是有一點點過於濕潤些會有一點黏手，但味道和口感我都很喜歡，因為有非常重的焙茶味道和鬆軟稍黏的口感；抹茶瑪德蓮中間還有夾心黑巧克力呢，有一點意外的搭配，或許是和茶茶夾心多了些呼應，不過我認為抹茶可以搭配同是抹茶的內餡或是紅豆泥都是很不錯的選擇，雖然這款瑪德蓮的口感鬆軟也很不錯，不過茶香味會被中間的黑巧克力蓋過，稍稍可惜了些！ 創作者介紹 Shannon 雪嫩 食‧事觀點 - Shannon Spot 繼續閱讀