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電話號碼
0423050058
開飯介紹
清新舒服、有溫度的空間
沿襲超受歡迎的《梨好.用湯匙吃的鳳梨冰及堅守的品質》
呷涼、呷燒、呷一個人情味
秉持著外婆教授的家傳古法製作「鳳梨冰」,採用新鮮鳳梨切塊再以純糖數小時熬煮(不使用果糖),吃得到古早味也吃得到我們的用心,有別於吸管喝的鳳梨冰,我們的鳳梨冰可以吃到鳳梨果肉喔!
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營業時間
星期三至日
11:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
對我來說夏天是一定一定一定要吃冰或來杯清涼解渴的飲料,最好冷氣開到25℃,一解心頭火,這才叫一個舒心暢快。「豊好.鳳梨冰專賣店」是一間文青質感小店,主打鳳梨冰、檸檬冰再搭配季節限定的水果,就變成一杯超網美的冰品飲料,官網上每一杯都美到不像話,不想吃冰也有販售鮮果汁、奶昔、氣泡飲等。其實這是第二次造訪「豊好.鳳梨冰專賣店」,第一次撲空,第二次看好FB粉專有開店才終於如願嚐到,位於熱鬧的向上市場旁。鳳梨是台灣很具代表性的水果,豊好.鳳梨冰專賣店將鳳梨與糖熬煮做成冰品,是一款最能代表傳統台灣的冰品店。小小的店內擺放了好多可愛的小物,環境佈置頗有質感,繽紛的色彩如同水果般鮮豔,太喜歡這樣的擺設了,感覺的出老闆跟我一樣超愛日本。內用區約3桌,有低消限制,外帶邊走邊吃也是不錯的選擇。▲豊好鳳梨冰專賣店菜單:內用每人都需要點一項單品。▲桑椹漂浮鳳梨冰 $90在官網上看到這款預告來之前就打定主意這款必點,不得不說官網拍得太美了,跟實際拿到有點不太一樣,鳳梨顏色沒有那麼深XD。冰沙混著鳳梨果肉,吃起來不酸也不甜,是很溫和的滋味,也可能太常吃了所以沒有太多的驚喜,就是很單純古早味。不過我倒是很喜歡最上層這球桑椹,桑椹冰打得很細緻帶有顆粒感,酸度夠甜度也夠,酸爽開胃,與底部的鳳梨冰搭在一起就很加分。
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現代人對美食的定義都不一樣,但如果要成為現代與傳統共存的店,我覺得裝潢必須有特色,視覺必須美觀,但口味可以很老派!傳統才是最雋永的美味,因為很多時候,我們吃的是回憶!是屬於媽媽或阿嬤的味道,那是現代許多網美餐廳與創意美食所取代不了的。這一家 豊好.鳳梨冰專賣店,是外觀很有特色的老派文青鳳梨冰店!口味老派是因為傳承至外婆的家傳鳳梨冰,但搭配現代創意的混搭風格與包裝,創造出傳統與現代融合的鳳梨冰專賣店,豊(ㄌ一ˇ)好,祝你天天都美好。店內裝潢風格很鮮豔很夏天當然也很鳳梨啦!座位不多,更多人會選擇外帶比較方便。除了茶以外還有各種當季水果飲品。外帶菜單很用心捏!設計的很可愛,簡單易懂。內用菜單就比較簡單一點。而且看得出來老闆真的很有才華,也很有個性。冰淇淋鬆餅,今年真的不想賣啦。為了配合環保減塑,豊好還自己設計冰飲袋。我們很環保喔,乾脆在店內用餐這樣最快。手繪作品在店內隨處可見是老闆畫的嗎?真的太有才華了,佩服佩服。身為有個性的老闆,店內規矩是一定會有的。不過都在可以理解的範圍內,彼此配合即可。每一口都是認真!吃了就知道什麼叫做認真的冰。季節鮮打果汁 NT$.80元以當季的三種水果打成果汁,不加水、不加糖,純水果自然酸甜。我朋友點的果汁,至於哪三種水果我沒喝也無從知道,但很明顯一定有火龍果XD老闆會附上一杯冰水為了讓你洗掉原本口中餘味,才能品嚐出冰飲的原味。鳳梨仙草冰一樣會附上一杯冰水,很貼心。而且送上桌後,老闆還會介紹並交代要怎麼吃最好,特色在哪裡之類的。讓我也跟著覺得應該要認真對待每一口冰,用心的感受才對的起老闆的用心。鳳梨真的好好吃!仙草也很清涼爽口,這個真的好推,來這裡必吃鳳梨冰!!基底冰是傳承至外婆的配方喔。吃起來很細緻帶點清甜,搭配鳳梨冰一起吃真心絕搭。麵茶仙草冰骨子裡我也是老派口味,喜歡麵茶跟仙草這種傳統的美食。而且這還是夏季限定喔,這麼老派的搭配,也只有這裡吃的到了。老闆特別交代說麵茶不要攪,這樣會糊糊的,口感反而不好,還開玩笑說吃的時候要小口一點,以免被粉嗆到咳嗽。麵茶的香氣很濃郁,糖度比傳統的減少幾分,裡面還加杏仁增添脆口的口感,改良過後的麵茶真的超厲害,加上仙草增添爽口的Q感,還有香甜細緻的基底冰,天啊~超好吃!總之這個我也超推薦,怎麼辦?今天吃到的都好棒喔,喜歡喜歡,以後可以常來了。
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