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這次超級幸運的SweetsPURE的體驗,認識我的都知道我對甜點完全無法抗拒所以我決定不抗拒了!哈哈哈哈~不想矜持了啦 SweetsPURE就在河南路跟公益路交叉口附近,店面不大大部分是以外帶為主,店內只有一張桌子可以內用~店內很有法式甜點的風格,白白淨淨的蛋糕櫃裡擺放著許多款的蛋糕,賞心悅目阿!就切片蛋糕來說,我覺得價錢還ok而且感覺比一般的還要大一點點可能是因為都讓客人外帶,所以感覺起來比較實惠(我猜的啦XD 店內也有販賣手工餅乾跟小糕點、果醬類想送禮的話也有伴手禮盒~他們家的包裝都很有質感,我覺得送禮真的是誠意十足,尤其是女性朋友應該會超愛 這次體驗的共4款產品,每個都很有水準,尤其是鍾情提拉和曲奇餅真的超喜~番巧克力布朗尼(350元)這款布朗尼內含70%的德國巧克力,吃起來真的很~濃郁上頭還有用夏威夷豆、堅果、果乾裝飾,視覺上很典雅 當然布朗尼裡面也有不可少的核桃口感上來說是滿好吃的,不過布朗尼就是實在沒有辦法一次吃很多啊 鍾情舒芙里(右135元/2入)/鍾情提拉(左100元)鍾情舒芙里吃得到很濃厚的起司味裡面除了乳酪蛋糕外還搭上布丁,很特別阿乳酪整體算是滿重的,我覺得搭杯
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這次超級幸運的SweetsPURE的體驗,認識我的都知道我對甜點完全無法抗拒

所以我決定不抗拒了!哈哈哈哈~不想矜持了啦
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SweetsPURE就在河南路跟公益路交叉口附近,店面不大

大部分是以外帶為主,店內只有一張桌子可以內用~

店內很有法式甜點的風格,白白淨淨的
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蛋糕櫃裡擺放著許多款的蛋糕,賞心悅目阿!

就切片蛋糕來說,我覺得價錢還ok而且感覺比一般的還要大一點點

可能是因為都讓客人外帶,所以感覺起來比較實惠(我猜的啦XD
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店內也有販賣手工餅乾跟小糕點、果醬類

想送禮的話也有伴手禮盒~他們家的包裝都很有質感,我覺得送禮真的是誠意十足,尤其是女性朋友應該會超愛
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這次體驗的共4款產品,每個都很有水準,尤其是鍾情提拉和曲奇餅真的超喜~番

巧克力布朗尼(350元)

這款布朗尼內含70%的德國巧克力,吃起來真的很~濃郁

上頭還有用夏威夷豆、堅果、果乾裝飾,視覺上很典雅
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當然布朗尼裡面也有不可少的核桃

口感上來說是滿好吃的,不過布朗尼就是實在沒有辦法一次吃很多啊
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鍾情舒芙里(右135元/2入)/鍾情提拉(左100元)

鍾情舒芙里吃得到很濃厚的起司味

裡面除了乳酪蛋糕外還搭上布丁,很特別阿

乳酪整體算是滿重的,我覺得搭杯茶口感會更升級哦

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這兩款我個人比較喜歡鍾情提拉,也許是因為我本來就比較喜歡提拉米蘇吧XD
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口感濕潤我很喜歡

裡面除了有口感細緻的咖啡蛋糕外,還和法國進口鮮奶油及馬斯卡朋起司交疊成富有層次感的提拉米蘇

最上方在撒上可可粉

甜度上來說我覺得滿恰當的,然後真的超好吃

所以雖然很肥但我還是幾乎全吃了

伯爵曲奇巧酥(280元)

曲奇餅有三種口味,這次體驗的是伯爵款

另外的原味和可可口味店員在店內也讓我品嘗了一下
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上面那張有點模糊...不過店員招待的茶真的好好喝,而且冰鎮過好消暑

他們家的曲奇餅真的超~級~香~酥~

口感都有淡淡的奶香,我個人覺得可可很好吃,味道很厚實甜度也不會太高,是我喜歡的那種
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帶回家的是伯爵口味

用的是檸檬綠的鐵盒包裝起來,很適合送別人(當然自己吃也很棒 哈哈
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用的是澳洲進口奶油加上伯爵茶粉調配製作的

真的很酥阿,我好喜歡
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曲奇巧酥的大小滿適合一口塞進嘴裡的(如果分兩口就是會碎得一地,因為太酥)

口感很迷人(只是我看手上有些油光...),配上一杯茶,我沒有遺憾了!!!

這次體驗的商品都很喜歡,推薦給愛吃甜點的朋友

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店家資訊店名:SweetsPURE電話:04-2254-2268地址:台中市南屯區公益路二段515號 一間用繡球花以及從國外帶回來的小擺飾裝飾而成的甜點工坊透過這些擺飾,美妙的展示法式獨有的清新氣質 店內小小一間,主要是以外帶為主但也有設置一小張桌子,讓客人坐下來試吃 簡單明亮的裝潢,非常舒適 店內常溫系列的甜點,有手工餅乾 法式甜點 手作果醬 曲奇巧酥 等等 甜點櫃裡也展示很多琳朗滿目的蛋糕 來到店裡,店員很熱情的招呼,先請您品嚐一杯咖啡,再慢慢細細的品嘗手工餅乾 ◎體驗內容 SweetsPURE:午後優雅時光,幸福組合自取免費體驗!內容包含:選項組合品項數量A、B組合2選1A香橙大山or巧克力大山2選1玩味餅乾盒《內含瑪德蓮甜心、巧鏡杏仁薄片、蘭姆酒漬水果塔、巧克蔓越莓手工餅乾、開心榛果手工餅乾、原味牛軋糖5入) 》各1份鍾情提拉B巧克力布朗尼各1份鍾情舒芙里鍾情提拉曲奇巧酥3選1 (原味/可可/伯爵) 巧克力布朗尼 以德國70%巧克力搭配核桃,調和出扎實濃郁的巧克力布朗尼 上面放了很多的果乾,夏威夷豆跟杏仁 一切下去,裏頭當然少不了核桃囉,口感很扎實,屬於
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店家資訊

店名:SweetsPURE電話:04-2254-2268

地址:台中市南屯區公益路二段515號
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一間用繡球花以及從國外帶回來的小擺飾裝飾而成的甜點工坊

透過這些擺飾,美妙的展示法式獨有的清新氣質
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店內小小一間,主要是以外帶為主

但也有設置一小張桌子,讓客人坐下來試吃
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簡單明亮的裝潢,非常舒適
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店內常溫系列的甜點,有手工餅乾 法式甜點 手作果醬 曲奇巧酥 等等
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甜點櫃裡也展示很多琳朗滿目的蛋糕
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來到店裡,店員很熱情的招呼,先請您品嚐一杯咖啡,再慢慢細細的品嘗手工餅乾

◎體驗內容

SweetsPURE:午後優雅時光,幸福組合自取免費體驗!

內容包含:

選項組合品項數量A、B組合2選1A香橙大山or巧克力大山2選1玩味餅乾盒《內含瑪德蓮甜心、巧鏡杏仁薄片、蘭姆酒漬水果塔、巧克蔓越莓手工餅乾、開心榛果手工餅乾、原味牛軋糖5入) 》各1份鍾情提拉B巧克力布朗尼各1份鍾情舒芙里鍾情提拉曲奇巧酥3選1 (原味/可可/伯爵)
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巧克力布朗尼
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以德國70%巧克力搭配核桃,調和出扎實濃郁的巧克力布朗尼
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上面放了很多的果乾,夏威夷豆跟杏仁
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一切下去,裏頭當然少不了核桃囉,口感很扎實,屬於苦甜的滋味
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鍾情提拉
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【鍾情提拉】就是提拉米蘇

以法國進口的鮮奶油與馬士卡朋起司手工製作而成

還有一層一層的咖啡蛋糕,上面撒上可可粉,就是經典的提拉米蘇
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口感豐富又有層次感,香醇的咖啡香搭配甜而不膩的鮮奶油,冰冰涼涼讓人一口接著一口
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鍾情舒芙里
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舒芙里的外觀看似布丁,其實是綿密的奶酪起司蛋糕

採用法國鮮奶油與澳洲乳酪起司手工製成
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最上層的口感確實滑嫩像布丁,到中間時吃起來是輕重乳酪交融的感覺
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曲奇巧酥-伯爵

好像沒有拍它整個外觀,不過首圖有照片喔

伯爵口味的巧酥一打開為盒,伯爵香氣直逼而來

特別選用澳洲奶油,一入口即在嘴裡化開

真的是讓人一口接著一口啦

愛吃法式甜點的你,有機會也可來SweetsPURE細細挑選喜歡的甜點喔

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時隔兩個多月,我又來到了【SweetsPURE】了!這次要來體驗品嘗的是巧克力布朗尼與冰冰涼涼的夏日甜點~因為吃過所以成為他的忠實粉絲,這間的甜點真是沒話說得好吃!店家附近有點不太好停車,機車還ok,開車的話可能就要臨停或是附近繞繞找車位。(此篇食記為體驗,文章內容均屬個人口味喜好,僅供參考!)上次來沒有仔細拍到的室內座位,座位只有一小桌。一入店內店家就很熱情的請我們試吃曲奇餅乾,另外也可以挑要喝冷泡茶or咖啡,可以坐在這邊慢慢品嘗,一邊等待店家包裝我們要外帶的商品。 ▲店內另一邊就是手工餅乾,一旁有小籃子可以拎著挑選。▲櫃台旁的冰櫃一樣放著許多看起來就很精緻蛋糕, 裡面還有我這次超想品嘗的新商品--〝鍾情提拉〞!將將~!這兩杯就是店家今夏新推出的人氣商品!鍾情提拉 & 鍾情舒芙里,店家還下了重本使用玻璃杯裝乘,看起來非常有質感!另外就是因為要外帶,所以像是這種放冰櫃的商品都有另外放保冰劑,炎炎夏日回到家還未食用還是要盡快冰起來。回到家約過了20分鐘,打開還是冰冰涼涼的。而我也沒打算放著晚點吃,立刻就打開來品嘗囉!鍾情提拉 NT.100從甜點名應該不難猜出他就是提拉米蘇,以鮮奶油搭配濃
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時隔兩個多月,我又來到了【SweetsPURE】了!

這次要來體驗品嘗的是巧克力布朗尼與冰冰涼涼的夏日甜點~

因為吃過所以成為他的忠實粉絲,這間的甜點真是沒話說得好吃!
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店家附近有點不太好停車,機車還ok,

開車的話可能就要臨停或是附近繞繞找車位。

(此篇食記為體驗,文章內容均屬個人口味喜好,僅供參考!)
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上次來沒有仔細拍到的室內座位,座位只有一小桌。

一入店內店家就很熱情的請我們試吃曲奇餅乾,

另外也可以挑要喝冷泡茶or咖啡,

可以坐在這邊慢慢品嘗,一邊等待店家包裝我們要外帶的商品。
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▲店內另一邊就是手工餅乾,一旁有小籃子可以拎著挑選。
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▲櫃台旁的冰櫃一樣放著許多看起來就很精緻蛋糕,

 裡面還有我這次超想品嘗的新商品--〝鍾情提拉〞!
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將將~!這兩杯就是店家今夏新推出的人氣商品!

鍾情提拉 & 鍾情舒芙里

店家還下了重本使用玻璃杯裝乘,看起來非常有質感!

另外就是因為要外帶,所以像是這種放冰櫃的商品都有另外放保冰劑,

炎炎夏日回到家還未食用還是要盡快冰起來。
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回到家約過了20分鐘,打開還是冰冰涼涼的。

而我也沒打算放著晚點吃,立刻就打開來品嘗囉!
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鍾情提拉 NT.100

從甜點名應該不難猜出他就是提拉米蘇,

鮮奶油搭配濃郁的馬斯卡朋起士,加上若隱若現的咖啡蛋糕

外層也能看出美麗的漸層,最上面鋪上的是可可粉
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經過冰鎮後的鍾情提拉吃起來冰冰涼涼的,

甜蜜的奶油與咖啡蛋糕相互襯托,綿密又順口,

加上香濃的馬斯卡朋起士與上層微苦的可可粉

口感層次非常豐富,且一點都不膩口,超怕以後吃不到這麼好吃的東西!!
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鍾情舒芙里 NT.135 / 2入

這個價錢是我看店家冰櫃內標示的,應該是兩入135元吧!

舒芙里則是以法國鮮奶油鮮奶手工製成,裡面還暗藏了澳洲奶酪起司蛋糕

看起來好像沒有像鍾情提拉那麼豐富,不過其實味道還挺不錯。
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上層吃起來就是起司蛋糕的味道,我覺得單吃有點乾,

不過挖到下面就有軟Q的布丁,搭著一起吃就非常滑順軟嫩,

整體上乳酪起司味道非常濃郁,強烈建議上下層要一起品嘗!
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巧克力布朗尼 NT.350

嚴選德國70%巧克力搭配核桃,調和出濃郁扎實的巧克力布朗尼。

裡面還加入了白蘭地咖啡酒作調味,因此這份甜點算是葷食喔!
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從側邊觀察就能看見巧克力布朗尼裡面鑲嵌了不少核桃

而上層的裝飾也一點都不馬虎,可說是盡善盡美,豪華豐富!
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第一次吃巧克力布朗尼還能搭配香脆的夏威夷豆,整個就很高級ㄟ!

這款吃起來巧克力味非常濃郁,雖說濃度70%,但是卻不會苦,

反而是非常香醇濃郁,紮實又綿密的口感搭配上脆口的堅果,

形成了強烈對比的口感,而且吃不出什麼酒味,滋味香甜又迷人~
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曲奇巧酥-伯爵茶 NT.280

曲奇巧酥是我上次忍痛割捨選擇果醬的遺珠,

這次非常幸運再次得到可以體驗品嘗的機會了!

一共有三種口味可以選擇:原味、可可、伯爵茶

我挑了一向最愛的伯爵茶口味,小鐵盒是亮眼的青草綠。
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使用香氣濃郁的澳洲進口奶油,加入伯爵粉手工製成。

一開盒即可聞到濃濃的奶油香,其中夾帶著淡淡的伯爵清香。
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外表呈現的是茶色的樣子,看得見一點一點的應該就是伯爵茶。
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口感非常綿密香鬆,很有入口即化之感,

香濃的奶油香搭上高雅的伯爵香,令人一口接一口停不下

Size是精緻小巧的一口大小,非常適合下午茶時搭配一杯好茶品嘗。

結論

二訪的心得是不用說的更好,從手工餅乾、果醬一直到甜點蛋糕,

無一不用心製作,令人吃的時候每口都是幸福的時刻。

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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自從品嘗過手工餅乾之後,就一直對這類型的甜點念念不忘。手作的吃起來就是與一般大量機器生產的餅乾不一樣!因此這次看見這間新穎的餅乾甜點店,就忍不住想來品嘗試試~【SweetsPURE】位於台中市南屯區公益路二段,河南路路口附近,招牌是紫色的,店外的牆上還有掛了一些招牌手工甜點海報,另外就是連門牌也特別裱框過,感覺很sweet、很公主風 ▲店面其實不大,不過看起來明亮整潔且溫馨舒適。▲目前預購母親節蛋糕還有優惠唷~▲裡面還有附設Wi-Fi,但禁止攜帶外食、寵物與吸菸。▲門口處還有擺設一看板,上面都是品嘗這些美味點心後的心得, 一旁則有小籃子,提供顧客現場選購手工餅乾。(右下圖) (後來才發現沒有拍得很清楚><) 另一邊還有擺放桌椅,桌椅前方的螢幕則是輪流放送店內的商品秀。 坐在這邊喝杯咖啡,吃著美味的手做甜點,感覺應該很愜意~▲櫃台後方還有擺放一些咖啡、茶飲等器具(左上圖) 進入店內後,服務人員很熱情的就要招待我喝杯咖啡, 接著請我試吃一些餅乾,服務周到且盛情難卻啊~~@@▲這是店內目前最新的活動,只要在門市消費達NT.99, 並於門市人員提供的小卡上寫下傳愛方式,即獲鳳凰
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自從品嘗過手工餅乾之後,就一直對這類型的甜點念念不忘。

手作的吃起來就是與一般大量機器生產的餅乾不一樣!

因此這次看見這間新穎的餅乾甜點店,就忍不住想來品嘗試試~
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【SweetsPURE】位於台中市南屯區公益路二段,河南路路口附近,

招牌是紫色的,店外的牆上還有掛了一些招牌手工甜點海報,

另外就是連門牌也特別裱框過,感覺很sweet、很公主風
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▲店面其實不大,不過看起來明亮整潔且溫馨舒適。
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▲目前預購母親節蛋糕還有優惠唷~
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▲裡面還有附設Wi-Fi,但禁止攜帶外食、寵物與吸菸。
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▲門口處還有擺設一看板,上面都是品嘗這些美味點心後的心得,

 一旁則有小籃子,提供顧客現場選購手工餅乾。(右下圖)

 (後來才發現沒有拍得很清楚><)

 另一邊還有擺放桌椅,桌椅前方的螢幕則是輪流放送店內的商品秀。

 坐在這邊喝杯咖啡,吃著美味的手做甜點,感覺應該很愜意~

▲櫃台後方還有擺放一些咖啡、茶飲等器具(左上圖)

 進入店內後,服務人員很熱情的就要招待我喝杯咖啡,

 接著請我試吃一些餅乾,服務周到且盛情難卻啊~~@@▲這是店內目前最新的活動,只要在門市消費達NT.99,

 並於門市人員提供的小卡上寫下傳愛方式,即獲鳳凰酥*1。

 現場打卡拍照上傳至臉書,再獲得(綜合牛軋糖)驚喜小袋。
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▲櫃台右手邊就是手工餅乾區,每樣都有標示名稱、價錢與內容物。

 這邊就是可以提著小籃子現場挑選購買的。
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▲手工餅乾們可以單片挑選購買,店家也有提供餅乾禮盒。

 當然也可以挑選自己喜愛的口味來做搭配,

 送禮的時候更顯獨一無二,不怕和別人撞〝盒〞囉
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▲櫃檯前方有一透明櫥窗,裡面放著的是蛋糕慕斯等甜點,看起來都精緻又可口呢!

 不過現場選擇不多,想要品嘗的話建議可以提前三天預訂,

 店家收到訂購單之後才製作出貨,保證可以吃到最新鮮的滋味~
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我這次沒有挑選曲奇巧酥,所以店家就請我試吃了曲奇。

有三種口味:原味、伯爵茶、巧克力,建議從原味開始品嘗。

店家採用澳洲進口奶油製作,吃起來奶香濃郁,且有入口即化之感!

加入進口可可粉伯爵茶粉即成另外兩種口味,

巧克力甜而不膩,伯爵茶清新爽口,與濃郁奶香都非常地搭!

我個人比較偏好伯爵茶口味,比較偏成熟大人風~

試吃之後很糾結到底要不要選擇曲奇,可是我還是割捨不了果醬~

所以等這些餅乾們吃光消化完之後再來征服了><
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▲這是這次入袋的手工餅乾甜點們~先來張大合照吧!
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▲甜點店的提袋通常都很精美,【SweetsPURE】提供的當然也是囉!

 而且還挺堅固的,其實這袋並不輕呢~

手工果醬
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檸檬奇異果 NT.280 / 罐 (235g)  24.4卡 / 15.7克 / 份

【SweetsPURE】的手工果醬都是100%不添加防腐劑或人工色素,

而且使用的都是〝真的〞水果去手工熬煮而成,

從瓶子外就可以看見滿滿的新鮮果粒,真材實料看的見

看了一下成分,果然都是天然的新鮮水果,

另外加入的是海藻糖,熱量比一般的糖要來的低唷~讚
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這次挑的是奇異果檸檬製成的果醬,其實每種我都好想吃吃看啊

有些口味,像是香蘋柑橘、雙莓之心都是有季節限定的。

存放期限比餅乾久了一些,大概可以放個三個月左右,

雖然我忘了問店家是否要冷藏,但是直覺告訴我:開封之後還是冷藏卡好@@
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湯匙一挖就是滿滿的奇異果顆粒,

淺嚐一口是偏甜了一點,直接吃對我來說有點刺激。

所以我就將之泡了些水,就這一湯匙沖泡了300c.c.,

喝起來還有微微的酸甜味,是我愛的較為清淡果汁味,

看來這一整罐足夠我泡好多天了~^^
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「果醬」就是要拿來塗塗抹抹,隔天一早的早餐就立刻加入它!

捲餅皮用烤箱烤過之後,塗上一湯匙的果醬,

包入苜蓿芽、蘋果切條,完成一條蔬果捲餅(超有成就感 )
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多了檸檬奇異果果醬的加持,除了滋味更好之外,也比較健康唷!

波浪盒系列
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雙色愛思 (咖啡杏仁、核桃)  NT.320 / 盒  52大卡 / 片

一開始並不明白為何要稱之為「波浪盒」,

原來是因為裝著餅乾的盒子外型就像是波浪一樣!

光是看到這個餅乾盒就讓我心花怒放

實在太可愛了~~裡面的餅乾一定也很美味!!

盒子底下貼有營養成分標示、有效期限,

因為沒有添加防腐劑,所以食用期限都不長,大約十五天左右就要吃掉囉!
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▲才一打開盒子就立刻聞到濃郁的奶香味~未見餅乾先聞到其味!
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咖啡杏仁核桃,每種口味各12片。 稍微計算一下熱量(怪癖),一片大概約為52卡。
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咖啡杏仁

使用澳洲頂級奶油,搭配進口咖啡豆、美國杏仁片手工製成。

咀嚼間便可嘗到濃郁咖啡味與杏仁特有的香氣,

餅乾體飽滿又酥脆、口感層次多元且細緻,非常令人愛不釋口!
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核桃

這個口味的基底就是奶油口味了。

香濃奶香與核桃合作無間,征服了我們的味蕾~~

兩種口味都很好吃,但是像我和Wayne就比較喜歡咖啡杏仁;

而嗜奶油如命的老媽和Roy就偏愛這款,就是青菜蘿蔔各有喜好囉:)

手工餅乾

為保新鮮皆採單片包裝,而且每片餅乾後方都很仔細地貼上了所有資訊唷!

後來我才發現原來我挑的餅乾幾乎都是葷食,

因為裡面都含有一些酒精的成分,不過對我來說沒差~這樣反而更好(ㄎㄎ
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▲每個包裝都有設計一個簡易的撕口,就算突然超想吃身旁又沒剪刀時也沒問題
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擁抱幸福  NT.40 / 4入 / 包  33大卡 / 顆

當初看見這款手工餅乾的名稱時就覺得很特別,

所以想也沒想就決定挑一份來嘗試看看。
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這是以法國進口奶油搭配核桃、杏仁顆粒,外面撒上甜蜜蜜的糖粉手工製成。

英文名稱為snowball,就像是一顆顆小雪球一樣的可愛呢
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看外觀很像一顆顆小麻糬,還以為是走軟Q的口感,沒想到吃起來非常脆口!

剛入口是外層糖霜的甜蜜滋味,咀嚼之後便有濃濃的堅果香氣,

酥脆又甜蜜的滋味很有「擁抱幸福」之感,但是我覺得還是有點略甜了些,

愛吃較甜的甜食控應該會蠻喜歡這款的。
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開心榛果手工餅乾  NT.40 / 片  151大卡 / 片

在挑選最後一片時我很糾結到底要選什麼,

於是請店員推薦給我,當時選擇有二:

其中之一便是這片,另一片則是咖啡莎布蕾厚片

但是我想著波浪盒已有挑選了咖啡口味的餅乾,於是這片就選了他囉~
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外觀看起來算是挺樸素的,但是裡面嵌入了豐富營養素的開心果與榛果仁,

最上面還有一層糖霜,SIZE還不小,比我的手要在小一些些而已。
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從上面看不見什麼堅果種子,但是翻過面來就可以清楚看見一些開心果囉!

吃起來一樣是香酥脆口,咀嚼間散發著開心果與榛果香,是很陽光有活力的味道。
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蛋糕巧片-白蘭地咖啡 NT.45 / 片 166大卡 / 份

咖啡與白蘭地製作而成的切片蛋糕,這個是可以常溫保存的,

整份份量挺足,感覺下午茶來一片會很有飽足感~
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才一開封就可以聞到濃濃的咖啡香氣,

細聞之後可以發現他散發著淡淡的酒香味。
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吃起來鬆軟綿密、入口即化,不時間還可以吃到甜蜜的葡萄乾

蘭姆酒咖啡的完美搭配,每一口都是甜蜜微醺的滋味。
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吃的時候再配上一壺茶或是咖啡真的是超享受的
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瑪德蓮-抹茶 NT.45 / 片 86大卡 / 份

法國的傳統點心,外型通常作成貝殼型的迷你磅蛋糕。

這個還有伯爵茶口味,其實我也很掙扎到底要挑哪款,

最後還是挑了我最愛的抹茶口味。
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貝殼型的外觀看起來美味又賞心悅目,口感紮實且Q彈,尤其是邊邊的地方更是美味。

奶香間帶有淡淡杏仁味與蘭姆酒味,抹茶味則是要仔細品嘗才比較明顯。

我個人覺得抹茶味再重一些、甜味減一些應該會更美味。
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蘭姆酒漬水果塔 NT.45 / 片 165大卡 / 份

塔類點心除了這款還有夏威夷豆蜂蜜塔,

選擇上一樣又讓我掙扎糾結了不少時間…

但是我還是覺得帶有酒香的甜點比較吸引我啊~~
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鬆軟精緻的塔皮,搭配的是藍莓餡與進口果乾,

果乾則是杏桃(橘色)與黑棗(黑色),外觀看起來非常厚實
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一口咬下便是酥脆的濃郁奶香,我覺得塔皮吃起來就是奶酥的滋味,

內層還夾著藍莓餡,酸甜口感也使得整份水果塔吃起來更為清爽。
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鳳凰酥 NT.50 / 份   209大卡 / 份

每樣點心餅乾後面都有貼上營養標示,這個鳳凰酥也不例外~

這樣一顆鳳凰酥大約200大卡左右,不過份量十足!
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紐西蘭進口奶油起士粉製成了金黃色外皮,

裡面包裹著台灣在地新鮮鳳梨餡鹹鴨蛋黃

外皮的口感真的香酥濃郁,除了奶香還帶有濃郁起士味

鳳梨餡則是甜而不膩,甜蜜間突然跳出的鹹蛋黃是驚喜,

鹹甜的口感吃起來更加順口、令人回味無窮
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結論

非常開心認識了SweetsPURE,店家除了用料實在之外,

更重要的是那份對甜點烘焙熱誠真摯的心,

讓我們在品嘗這些手作甜點時也能感受到滿滿的幸福。

心情好時就想來塊甜點加以襯托這美好;

心情差的時候更是需要甜點的慰藉!!

一份手作甜點,搭配一杯茶飲或咖啡,來場與幸福邂逅的美好時光吧!


地  址:台中市南屯區公益路二段515號

電  話:04-2254-2268

營業時間:週二至週六,11:00~20:00;

     週日,11:00~18:00(每週一公休)
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2015-04-02
用餐方式
外帶
用餐時段
下午茶
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