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2018-08-11
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上次看到朋友去日本玩，PO了美食的龍蝦三明治，模樣看起來好好吃可惜糖糖無法飛去日本，雖然有在籌備中要來個日本自由行，但那也是明年過後的事了本來想說只能憑空想像那龍蝦三明治的美味，現在在逢甲這裡也有賣類似的地點就在逢甲銀櫃的一樓搖滾龍蝦的招牌是黑色的，帶點美式Rock風的感覺，偷偷告訴大家店員都是美女唷主要採外帶式為主，兩旁是透明玻璃，可以看到店家所有餐點製作過程，讓大家吃的安心因為人手目前只有兩個人，又加上餐點都是現點現做，等待時間稍微長了點，請耐心等後食材陳列整齊乾淨，都是當天備料，醬料部份也都是店家自己調製而成的唷來來來~替各位送上搖滾龍蝦的menu給大家瞧瞧，除了招牌波士頓龍蝦三明治外還有鮭魚、鮮蝦及蟹肉等海鮮三明治，也有薯條、氣泡飲跟熱呼呼的龍蝦濃湯唷 三明治的麵包有先用奶油下去香煎，再抹上一層橄欖油下去烤，油亮亮的看起來好可口香氣十足，不過糖糖覺得稍微偏油了些，有跟店家建議可以少放一點油糖糖這次跟朋友及糖妹三個人點了四份三明治一起share吃，三款招牌龍蝦三明治還有一份是煙燻鮭魚三明治，糖糖還額外點了兩杯氣泡飲及龍蝦濃湯美式經典龍蝦 280元 招牌波士頓龍蝦三明治一份都是28
上次看到朋友去日本玩，PO了美食的龍蝦三明治，模樣看起來好好吃
可惜糖糖無法飛去日本，雖然有在籌備中要來個日本自由行，但那也是明年過後的事了
本來想說只能憑空想像那龍蝦三明治的美味，現在在逢甲這裡也有賣類似的
地點就在逢甲銀櫃的一樓
搖滾龍蝦的招牌是黑色的，帶點美式Rock風的感覺，偷偷告訴大家店員都是美女唷
主要採外帶式為主，兩旁是透明玻璃，可以看到店家所有餐點製作過程，讓大家吃的安心
因為人手目前只有兩個人，又加上餐點都是現點現做，等待時間稍微長了點，請耐心等後
食材陳列整齊乾淨，都是當天備料，醬料部份也都是店家自己調製而成的唷
來來來~替各位送上搖滾龍蝦的menu給大家瞧瞧，除了招牌波士頓龍蝦三明治外
還有鮭魚、鮮蝦及蟹肉等海鮮三明治，也有薯條、氣泡飲跟熱呼呼的龍蝦濃湯唷
三明治的麵包有先用奶油下去香煎，再抹上一層橄欖油下去烤，油亮亮的看起來好可口
香氣十足，不過糖糖覺得稍微偏油了些，有跟店家建議可以少放一點油
糖糖這次跟朋友及糖妹三個人點了四份三明治一起share吃，三款招牌龍蝦三明治
還有一份是煙燻鮭魚三明治，糖糖還額外點了兩杯氣泡飲及龍蝦濃湯
美式經典龍蝦 280元
招牌波士頓龍蝦三明治一份都是280元，只有起司龍蝦比較貴一點多了10塊錢
剛開始看到這個價錢倒退幾步，想說一份三明治要280元真的有點貴，比subway還貴
不過後來想想，裡頭是裝真的龍蝦，不是龍蝦沙拉那種，一份大概有半隻龍蝦的份量
國外的龍蝦堡整隻龍蝦也要500-600塊，其實這樣算起來價格還算OK啦
這款美式經典龍蝦三明治是糖糖最喜歡的口味，裡頭的龍蝦肉是真的真材實料
麵包很Ｑ軟，龍蝦肉鮮甜彈牙，搭配店家自製的塔塔醬及美生菜，清爽不膩口，好吃
冰火奶油龍蝦 280元
接下來這款冰火乃由龍蝦三明治，裡頭夾了冰奶油，再灑上些許的起司粉提升香氣
讓鮮甜的龍蝦肉多了奶油及起司的鹹香味
起司龍蝦 290元
來唷來唷~愛吃起司的朋友照過來照過來，搖滾龍蝦這裡也有起司龍蝦三明治可以選擇
上頭鋪上滿滿的焗起司，把龍蝦肉給通通覆蓋住了
想要牽絲畫面記得一定要趁熱吃阿，冷掉就牽不起來了，起司也會糾結在一塊
起司龍蝦除了香濃起司外，裡頭還有添加明太子醬，多了嗶嗶啵啵的口感，層次更豐富
煙燻鮭魚 70元
吃完龍蝦三明治，糖糖還額外點了煙燻鮭魚三明治，一份70元，鮭魚份量還蠻有誠意的
這款煙燻鮭魚裡頭搭配的醬料是店家自己自製的蒔蘿芥末醬，吃起來就是黃芥末的味道
不會有腥味，不過糖糖個人覺得醬汁可以再少一點，因為有點蓋過燻鮭魚原本的香氣了
龍蝦濃湯 55元
這碗龍蝦濃湯糖糖也蠻愛的，採用龍蝦頭搭配紅蘿蔔、芹菜、洋蔥等蔬菜費工下去熬煮
裡面挑不到任何配料，單純濃湯而已，湯頭鮮甜，香氣迷人，冷冷天氣來上一碗超幸福
蔓越莓氣泡飲＆百香果氣泡飲 50元／杯
另外搖滾龍蝦這邊也有提供氣泡飲，滋味酸甜，喝的到水果香氣，同時還吃的到新鮮果肉
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