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2014-09-08
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喜樂田園蔬食位於台中市大雅區,開業也有一段時間了,但是身為大雅人的我卻都沒來光顧過。一是因為吃好料的夥伴都是肉食動物,二是因為覺得蔬食料理吃到飽不太划算。但剛好又有團購券,剛好又在家附近,乾脆來個大放送,請爸爸媽媽弟弟阿姨和Wayne一起去健康蔬食一下。原價 $280/人團購券 $200/人綠色星期四,一律單一價$219雖然店家不是位於人來人往的超大馬路旁,但是扛棒和門面都做得很大,遠遠的就能看到了。餐廳外還有庭院可以散步,池塘裡也養了不少魚可以觀賞,吃飽之後可以出來走走再回去吃…ㄎㄎ洗手間位於庭院旁,從餐廳裡也可以接的到,只有兩間,但整理的還蠻乾淨的。入坐後先結完帳就可以拿盤子取餐囉~!上:麻油菇湯 裡面滿滿的都是菇類,但是吃起來不似麻油雞湯油膩,很清爽!下:南瓜濃湯 很濃郁、很香甜,旁邊還有杏仁角可以自行加入增加香味。 Buffet的選擇還蠻多的!生菜沙拉是一定有的,主食類就是各式飯麵類,炒飯、炒麵、涼麵、米糕、蘿蔔糕等等。還有各式各樣的素菜料理,臭豆腐、炒家常菜、甘梅薯條、炸菇類等等。通常一開始菜色如何就差不多固定為這樣,不過若是後來有菜盤沒菜了就可能會再出新菜色。還有壽司
開業也有一段時間了,
但是身為大雅人的我卻都沒來光顧過。
一是因為吃好料的夥伴都是肉食動物,
二是因為覺得蔬食料理吃到飽不太划算。
但剛好又有團購券,剛好又在家附近,
乾脆來個大放送,
請爸爸媽媽弟弟阿姨和Wayne一起去健康蔬食一下。
原價 $280/人
團購券 $200/人
綠色星期四,一律單一價$219 雖然店家不是位於人來人往的超大馬路旁,
但是扛棒和門面都做得很大,
遠遠的就能看到了。 餐廳外還有庭院可以散步,
池塘裡也養了不少魚可以觀賞,
吃飽之後可以出來走走再回去吃…ㄎㄎ 洗手間位於庭院旁,
從餐廳裡也可以接的到,
只有兩間,但整理的還蠻乾淨的。
入坐後先結完帳就可以拿盤子取餐囉~! 上:麻油菇湯 裡面滿滿的都是菇類,但是吃起來不似麻油雞湯油膩,很清爽!
下:南瓜濃湯 很濃郁、很香甜,旁邊還有杏仁角可以自行加入增加香味。 Buffet的選擇還蠻多的!
生菜沙拉是一定有的,
主食類就是各式飯麵類,
炒飯、炒麵、涼麵、米糕、蘿蔔糕等等。
還有各式各樣的素菜料理,
臭豆腐、炒家常菜、甘梅薯條、炸菇類等等。
通常一開始菜色如何就差不多固定為這樣,
不過若是後來有菜盤沒菜了就可能會再出新菜色。 還有壽司、甜點和水果。
水果看起來有點不太新鮮,所以我就沒碰了。
飲料的選擇也很多,咖啡、汽水、茶類都有,
冰淇淋就是比較弱了一些,沒看過的牌子。
而且看起來也不太好吃…囧
甜點的部分還有奶酪和果凍。
奶酪讓我大失所望,吃起來像是用粉調成拿去製作成凍,
可是沒什麼奶味,很像在吃有顏色的開水酪…
吃了奶酪之後我就不吃他的果凍了>< 鐵板菇
這是剛入座時服務生就會詢問是否先上一份,
吃起來味道還不錯~
這間店使用了大量的菇類料理,
我想是為了要把菇類當作成肉類吧!
對我就蠻有用的~因為我本來就愛吃菇類^^ 左:手卷
裡面的內容就很簡單,蘆筍、苜蓿芽和素鬆,還有美奶滋。
不過後來再和服務生加點,我都請他們不要加美奶滋。
吃了好幾隻手卷~超過癮!
右:酥皮濃湯
這個和葷食的酥皮濃湯差別就在湯裡面沒有火腿或培根之類的,
其他吃起來都跟一般的沒什麼兩樣。還不錯!
鐵板菇類、手卷、酥皮濃湯若吃完想再吃,
跟服務生再加點就會在送上了。
這是我的第一盤,
滿滿的生菜沙拉~
吃得很過癮唷~~~^^
右下角白白的是珊瑚草,
還蠻特別的,口感脆脆的還不錯唷! 最下面的烤香菇還不錯吃~
菇類真的有代替肉類的效果! 香椿飯
雖然有點油膩,但是味道很香很好吃! 左:下面應該是黑糯米,上面是蕃薯泥,吃起來甜甜的很好吃!
右:乍看下還以為是焗烤類,結果一入口居然是地瓜…上面白白的的吃起來甜甜的,不知為何物。
前面提到飲料有多種選擇,
特別的是還有黑木耳飲和珊瑚草,
這杯是我把黑木耳和珊瑚草家在一起的,
兩種飲料分開喝都不錯喝,
加在一起當然也不會差到哪囉~
喝起來還可以喝到一粒粒的顆粒,
甜度應該是微糖再少一點,
很好喝,感覺很健康。
這兩種飲料一下子就被倒光了!
結論
吃素可能會讓人覺得選擇不多,
只有清淡的青菜豆腐可以選擇,
但是喜樂田園蔬食提供了多樣美味的素食料理,
不想吃肉又想吃好料的時候可以選擇來這邊健康蔬食餐!
營業資訊
時間:週一~週日 11:30-14:00 17:30-21:00
地址:台中市大雅區神林路一段92-1號
電話:04-25606665
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