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台中市區也有平價實在又好吃的小籠湯包...蘋果日報有去採訪過這一家哩...我吃的很滿足...三鮮湯包是現點現包的小籠湯包...而且每一顆都頭好壯壯...小籠湯包的CP值比之前東山路的小上海還要高...非常不起眼的小店...這家是朋友介紹的...知道我愛吃湯包...但是我註定到不了豐原...所以就介紹這家三鮮湯包給我...要去香港找朋友大魚大肉大開殺戒...所以出國前兩天的飲食一定要低調...要不我怕我到香港大魚大肉沒多久...馬上就化身成阿fi卡卡...台中市北區健行路753號0963-081110早上10點半賣到7點半星期日公休​ ​一個包湯包...一個是在蒸...另一個就是打包端給客人...在三鮮湯包是現點包現蒸...所以要等...客人一多等更久...如果不耐等的話...就不用去吃了...我吃也有等...但是工作人員都非常客氣有禮...不想看見客氣有禮的店被不耐等的客人飆罵...店裡頭簡單乾淨...很明亮...客人非常的多...所以只拍右邊...湯包醬料自取...三鮮湯包醬料好吃喔...但是有點鹹...真的有點鹹...所以我加白醋調和一下...我本來想點鮮蝦湯包...但我有看見冷凍
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台中市區也有平價實在又好吃的小籠湯包...

蘋果日報有去採訪過這一家哩...

我吃的很滿足...

三鮮湯包是現點現包的小籠湯包...

而且每一顆都頭好壯壯...

小籠湯包的CP值比之前東山路的小上海還要高...
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非常不起眼的小店...

這家是朋友介紹的...

知道我愛吃湯包...

但是我註定到不了豐原...

所以就介紹這家三鮮湯包給我...

要去香港找朋友大魚大肉大開殺戒...

所以出國前兩天的飲食一定要低調...

要不我怕我到香港大魚大肉沒多久...

馬上就化身成阿fi卡卡...

台中市北區健行路753號

0963-081110

早上10點半賣到7點半

星期日公休​

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一個包湯包...

一個是在蒸...

另一個就是打包端給客人...

在三鮮湯包是現點包現蒸...

所以要等...客人一多等更久...

如果不耐等的話...就不用去吃了...

我吃也有等...

但是工作人員都非常客氣有禮...

不想看見客氣有禮的店被不耐等的客人飆罵...
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店裡頭簡單乾淨...很明亮...

客人非常的多...

所以只拍右邊...

湯包醬料自取...

三鮮湯包醬料好吃喔...但是有點鹹...

真的有點鹹...

所以我加白醋調和一下...
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我本來想點鮮蝦湯包...

但我有看見冷凍蝦仁就沒有點...

一籠60元用冷凍很正常...

我不會靠北...頂多就是不點而已...

我改點朋友力推的絲瓜湯包...

然後再點一碗酸辣湯...

怎麼樣...怎麼樣...

我有沒有很低調呀...

快給我拍拍手晃煙火...

看我多低調多樸素...
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三鮮湯包的特製料...非常好吃...

我有加辣椒...辣椒不會鹹...

所以吃的很爽快...

酸辣鹹...還有葱跟香油加持...

醬料滿分...

除了鹹這一點其它真的都很棒...
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薑絲很新鮮...很脆...

有沒有漂白不知道...

反正現在有哪樣東西沒問題的?!

先吃再說...

情願吃到死...也不願到死不吃...
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酸辣湯20元很有誠意...料很多...

在市區來講算便宜...料真的超多的...

但是不夠酸...味道沒有出來...

要自己加醋加胡椒粉...

三鮮湯包用的是白胡椒 ...

不香...有加沒加都一樣...

酸辣湯有很重的玉米濃湯味道...

我後來受不了問老闆說是不是共用同一根大湯匙...

味道重到就是共用湯匙那種...

老闆說是分開...

他自己試吃幾口說真的有很重的玉米濃湯味道很不好意思...

阿是說沒差啦...態度好什麼都馬好...

我只是想知道我的舌頭有沒有中風而已...

三鮮湯包的酸辣湯跟小上海比輸很大...輸在口感...

但是三鮮湯包的也不錯...

20元可以這樣真的很有誠意...
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將將將將...

我的絲瓜湯包上桌了...

60元有8大顆...光用看的就爽...
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個頭真的很大...包皮很薄...

我太用力結果破掉...

湯包肉汁都流出來好心疼...
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粉粉嫩嫩的豬肉...

豬肉饀有加葱 ...

所以內饀吃起來非常的清甜爽口...

加上又有絲瓜...

絲瓜也是有湯汁的...

所以湯汁是非常飽足...

三鮮湯包應該沒有放皮凍...

因為吃起來沒有油膩感...

沾了三鮮湯包的特製沾醬...

豬肉的清甜更加明顯...
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這樣看湯包的肉汁應該可以看的清楚一點吧...

跟一般湯包店賣的油膩湯汁完全不同...

非常的清爽...

但是該有的肉味也有...

豬肉饀非常大一坨...

湯包蒸的時間抓的很剛好...

黃金時間是吧?!

不過太過乾老...

三鮮湯包還滿好吃的...

我的午餐吃掉一籠湯包加酸辣湯喝光光...

這樣就知道能不能吃了...

我的午餐是鳥仔胃...

一杯咖啡就飽可以吃光真的不簡單...

吃清淡口味的人可以吃這家三鮮湯包...

喜歡重口味的就再用沾醬...

我喜歡清爽不油膩的湯包肉汁...

​ ​


(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2015-05-20
等候時間
5 分鐘 (內用)
人均消費
$80 (午餐)
慶祝紀念
朋友/同事聚餐