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當藝術遇上美食,是怎樣的體驗呢?位於 汐止中興路 的【藝爐晏 火鍋美術館】有優雅寬敞的環境空間、與近百幅畫作共處一個屋簷下,熱騰騰的火鍋吃到飽火鍋,讓人在味覺與視覺上都得到滿足。這裡也有提供油畫教學,讓你除了吃火鍋,還能變身成藝術家~  【藝爐晏火鍋美術館】店名代表著「藝術」和「美食」的雙饗宴。藝:藝術 爐:鍋爐 晏:饗宴 老闆從事多年的室內設計工作,近年重拾畫筆,開展畫畫的世界。因希望有一個空間能結合藝術與美食,於是開設了 藝爐晏 ,店內擺放了許多老闆的油畫作品,藝術氣息濃厚,用餐就像置身於畫廊中,有味覺和視覺的雙重享受。 ▼店內有150坪,空間非常寬敞。裝潢設計別具巧思,擺放了許多的畫作,就像到了美術館般,可盡情的欣賞。 ▼座位數多,約會、聚餐、包場都很合適。 【 藝爐晏菜單 】有三種價位吃到飽選項,可依喜好自由挑選。(A餐)海之鮮味$698:海鮮盤+培根牛、梅花豬、雞肉片吃到飽+無限自助吧 (B餐)牛見豬羊$598:霜降牛、松阪豬、小羔羊(三選二各80克)+培根牛、梅花豬、雞肉片吃到飽+無限自助吧 (C餐)牛豬雞三品(中午$399/晚上$450):培根牛、梅花
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藝術遇上美食,是怎樣的體驗呢?

位於 汐止中興路

藝爐晏 火鍋美術館

有優雅寬敞的環境空間、與近百幅畫作共處一個屋簷下,

熱騰騰的火鍋吃到飽火鍋

讓人在味覺與視覺上都得到滿足。

這裡也有提供油畫教學

讓你除了吃火鍋,還能變身成藝術家~

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藝爐晏火鍋美術館

店名代表著「藝術」和「美食」的雙饗宴。

:藝術 :鍋爐 :饗宴 老闆從事多年的室內設計工作,

近年重拾畫筆,開展畫畫的世界。

因希望有一個空間能結合藝術與美食

於是開設了 藝爐晏

店內擺放了許多老闆的油畫作品,藝術氣息濃厚,

用餐就像置身於畫廊中,

有味覺和視覺的雙重享受。

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▼店內有150坪,空間非常寬敞。

裝潢設計別具巧思,擺放了許多的畫作,

就像到了美術館般,可盡情的欣賞。

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▼座位數多,約會、聚餐、包場都很合適。

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藝爐晏菜單

三種價位吃到飽選項,可依喜好自由挑選。

(A餐)海之鮮味$698:海鮮盤+培根牛、梅花豬、雞肉片吃到飽+無限自助吧 (B餐)牛見豬羊$598:霜降牛、松阪豬、小羔羊(三選二各80克)+培根牛、梅花豬、雞肉片吃到飽+無限自助吧 (C餐)牛豬雞三品(中午$399/晚上$450):培根牛、梅花豬、雞肉片吃到飽+無限自助吧 用餐時間2小時,需加收一成服務費。

  (藝爐晏菜單)

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▼店內也有提供單點的海鮮和肉品

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熟食區

薯條、雞塊、麻辣鴨血、滷肉飯…等,

等不及熱鍋,可先吃一輪墊墊胃

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麻辣鴨血 ,微麻微辣、香嫩入味。

裡頭還有限量版的臭豆腐,記得打撈來吃喔!

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飲料區

有咖啡、果汁、茶飲、汽水…等,想喝什麼通通都有!

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▼趁著等待 海鮮盤肉盤 送上桌的同時,

到自助吧拿好拿滿想吃的菜色,就可以大吃一番了~

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▼我們點了有二種湯底的鴛鴦鍋

原味高湯:以多種新鮮蔬菜、柴魚、雞骨熬製,喝起來清甜又不油膩還帶有淡淡的柴魚香,適合涮蔬菜及海鮮。 麻辣湯底:使用雞骨、洋蔥、蒜,再搭配十多種中藥材及獨家的麻辣熬製而成,溫醇微辣,直接喝也很可以~特別適合涮肉!也可以再加辣醬,讓辣度更提升。
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▼滿滿的食材丟下鍋煮,

再搭配優雅的情境與音樂,

著實著撩動著胃及心靈,超級滿足!

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霜降牛 松阪豬】

B餐的肉品,我們選了這兩樣。

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霜降牛 ,涮入麻辣湯底後,吃起來微辣軟嫩,表現還不錯!

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松阪豬 , 柔軟中帶有脆感,口感讓人喜歡~

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排骨酥、貢丸、蛋餃,都是店內的人氣品項呢!

他們家的火鍋料真心好吃啊

平常不愛吃火鍋料的我今天吃了都滿意!

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培根牛 (可無限加點)

紅白相間的培根牛,涮入紅鍋中,

微辣、油嫩的口感很不錯!,

讓蛋寶續點了二盤才罷休!

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梅花豬 (無限加點)

吃起來柔軟有彈性、不會太過乾柴,

搭配醬料,風味更提升。

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沙茶醬 是店家 招牌獨門沾醬

來到「 藝爐晏 」絕對要試試!

沙茶中的花生香氣十足,不會過於死鹹或搶味,

沾肉超好吃~~

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▼瞧瞧這畫廊專屬的藝術氛圍

在火鍋美術館中吃火鍋的願望就來藝爐晏實現吧!

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吃到飽的正確開啟方式:

吃好、吃滿、吃到爽!

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▼A餐的 「 海鮮盤 」 ,內含6種海鮮食材:

梭子蟹 白蝦 鮑魚 扇貝 蛤蜊 多利魚
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▼將海鮮食材一口氣全下鍋,就是霸氣!!

蛤蜊、白蝦、鮑魚,都非常鮮甜~

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梭子蟹,蟹肉鮮美飽滿,一人獨享很剛好!!

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瓜仔滷肉飯 

最後這碗老闆家傳的瓜仔滷肉飯

鹹香下飯,你絕對不會想錯過!

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蛋寶543

第一次在畫廊吃火鍋,感覺很特別,

位於 汐止 的 【藝爐晏火鍋美術館

寬敞優雅的藝術空間高品質的食材美味的火鍋

最低只要399起,有多樣的菜色能吃到飽cp值超高!!

約好友來這裡品嚐美食佳餚的同時,

細細品味每一幅油畫之美,

讓整個用餐的過程,就像是沉浸於一場藝術的殿堂中,多浪漫!

吃完這一餐,讓蛋寶也忍不住手癢了起來,

想重拾畫筆,徜洋於藝術的世界中,

這大概就是最美好的畫面吧~
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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