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2017-07-24
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好不容易在閒聊當中臨時綁架到了小叮噹當司機,隔日休假就直接往東北衝了。第一站就直奔很久很久沒上門的【榮興海鮮】,打算好好來回味一下(魯沒有仔細計算,不過最少最少有六~七訪以上,那就算六訪好了,至少有新開始XD)。這天我們有早一些些到,不過老老闆娘鎮店(就是頭家嬤),很阿莎力地親自為我們下廚料理。ΩMENU如同往常,基本菜色大致上相同,除了這裏的帝王蟹以外,魯大多都品嚐過了,不過因應季節產物不同,還是有一些新面孔,所以永遠都吃不膩XD這裏一定要提一下的,其實不是每道看起來都很吸引人的海鮮菜色,而是右下角的「店家公告」,就是這裏只有一次性點餐,包含飲料、碗筷這些都是,加點、續點都是不行的,初上門的朋友千萬注意。Ω炒飯 50TD這天的炒飯海鮮料比較少,不過火候夠,香氣、味道依舊不差。Ω炒油菜 100TD怕海鮮、魚肉太誇張,特別點了個青菜,頭家嬤蒜頭下得多,菜的熟度也恰到好處,平實好味,清盤速度不輸海鮮。Ω糖醋老頭魚 350TD老頭魚是頭家嬤推薦的,後來才想到這道以前點過,算是佔用掉了品嚐其它沒吃過的海鮮的額度了。不過好在這老頭魚味道佳,加上因為小叮噹不太吃有魚刺的魚,這魚肉軟嫩,魚刺少又大根
好不容易在閒聊當中臨時綁架到了小叮噹當司機,隔日休假就直接往東北衝了。第一站就直奔很久很久沒上門的【榮興海鮮】,打算好好來回味一下(魯沒有仔細計算,不過最少最少有六~七訪以上,那就算六訪好了,至少有新開始XD)。這天我們有早一些些到,不過老老闆娘鎮店(就是頭家嬤),很阿莎力地親自為我們下廚料理。
ΩMENU
如同往常,基本菜色大致上相同,除了這裏的帝王蟹以外,魯大多都品嚐過了,不過因應季節產物不同,還是有一些新面孔,所以永遠都吃不膩XD這裏一定要提一下的,其實不是每道看起來都很吸引人的海鮮菜色,而是右下角的「店家公告」,就是這裏只有一次性點餐,包含飲料、碗筷這些都是,加點、續點都是不行的,初上門的朋友千萬注意。
Ω炒飯 50TD
這天的炒飯海鮮料比較少,不過火候夠,香氣、味道依舊不差。
Ω炒油菜 100TD
怕海鮮、魚肉太誇張,特別點了個青菜,頭家嬤蒜頭下得多,菜的熟度也恰到好處,平實好味,清盤速度不輸海鮮。
Ω糖醋老頭魚 350TD
老頭魚是頭家嬤推薦的,後來才想到這道以前點過,算是佔用掉了品嚐其它沒吃過的海鮮的額度了。不過好在這老頭魚味道佳,加上因為小叮噹不太吃有魚刺的魚,這魚肉軟嫩,魚刺少又大根的老頭魚剛好拿來塞他的嘴~"~
Ω黃金母蟹 400TD
必點的招牌母蟹份量依舊十足,雖然還是沒有如初訪時的那麼小隻(好像每次都不自覺和初訪的一較高下),不過炸得火候夠,酥香十足,細嫩的白肉和不時讓人眼睛為之一亮的香濃蟹黃,搭配著爆炒後的辛香料品嚐,依舊是讓人吮指回味的美味。
Ω小管仔 250TD
小卷川燙至八九分熟,除了吃起來細嫩以外,自身的清甜完全展現,「鮮」到沒得挑剔。
Ω炸牛舌魚 300TD
之前來這裏都是吃奇士魚(應該有二~三次),這次是點了牛舌魚來品嚐。牛舌魚是底棲魚,所以體型略帶點厚實(有點比目魚的那種FU),不過其肉質相當細緻,口感極佳,肉味清爽,以酥炸呈現完全不輸美味的奇士魚,算是新開發的好物。
每次來榮興都知道要「量力而為」,但滿滿的好料在前,腦袋始終是「不聽使喚」,這次三個人喀這一整桌著實也是一樣小吃力,好在榮興海鮮夠美味夠強大,將士用命終究完食,飯後和頭家嬤道聲感謝,也和好客的小老闆聊了幾句,滿載而歸
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魯智深
魯智深與二鍋頭
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