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沒想到板橋居然有間如此溫馨小巧且充滿著濃濃日本味的日式食堂「隱居居酒屋」位於府中站2號出口,步行2分鐘的距離藏身於巷弄之中,外頭高掛著紅燈籠,頗有深夜食堂的氛圍。🏮「隱居」共有二層樓,每個層面的用餐空間不算大,各個角落皆充滿了日本小物的裝飾一樓分為吧台區和桌位區,桌距間隔蠻近的當夜色降臨,食堂內燈光打上,下班後的三五好友在此聚餐聊天喝喝啤酒這熱絡的景象,真的很有置身日本居酒屋的氛圍!現在臉書打卡還有送白玉乙串喲!樓梯間也吊滿了日式風格掛物,隨著木造樓梯上樓就好似穿過了小叮噹的任意門,來到了古色古香的日本除了錦鯉旗,二樓也充滿了許多原汁原味的日式海報、紙燈籠…等等的小物裝飾電視不停播放著深夜食堂,讓人看著看著不自覺地猛吞水…竹編的隱居菜單也和居酒屋的氛圍相互呼應,好有感覺~這裡的料理單價都不高,很適合三五好友一起過來點著一桌好菜,邊吃邊聊天能夠在忙碌的一天後,在此享受美食喝喝小酒,真的太棒了!煙燻鮭魚沙拉滑嫩的煙燻鮭魚片捲著微嗆辣洋蔥清爽口感,再淋上帶點微酸口味的醬汁多層次的味蕾剌激,做為第一道開胃的涼拌小菜是最適合不過的了!隱居玉子燒每塊玉子燒都很厚實,入口即可感受到濃濃的蛋香,鹹鹹甜
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沒想到板橋居然有間如此溫馨小巧且充滿著濃濃日本味的日式食堂

「隱居居酒屋」位於府中站2號出口,步行2分鐘的距離

藏身於巷弄之中,外頭高掛著紅燈籠,頗有深夜食堂的氛圍。

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🏮「隱居」共有二層樓,

每個層面的用餐空間不算大,各個角落皆充滿了日本小物的裝飾

一樓分為吧台區和桌位區,桌距間隔蠻近的

當夜色降臨,食堂內燈光打上,下班後的三五好友在此聚餐聊天喝喝啤酒

這熱絡的景象,真的很有置身日本居酒屋的氛圍!

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現在臉書打卡還有送白玉乙串喲!

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樓梯間也吊滿了日式風格掛物,

隨著木造樓梯上樓就好似穿過了小叮噹的任意門,來到了古色古香的日本

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除了錦鯉旗,二樓也充滿了許多原汁原味的日式海報、紙燈籠…等等的小物裝飾

電視不停播放著深夜食堂,讓人看著看著不自覺地猛吞水…

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竹編的隱居菜單也和居酒屋的氛圍相互呼應,好有感覺~

這裡的料理單價都不高,很適合三五好友一起過來點著一桌好菜,邊吃邊聊天

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能夠在忙碌的一天後,在此享受美食喝喝小酒,真的太棒了!



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煙燻鮭魚沙拉

滑嫩的煙燻鮭魚片捲著微嗆辣洋蔥清爽口感,再淋上帶點微酸口味的醬汁

多層次的味蕾剌激,做為第一道開胃的涼拌小菜是最適合不過的了!

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隱居玉子燒

每塊玉子燒都很厚實,入口即可感受到濃濃的蛋香,鹹鹹甜甜的香醇好滋味~

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海鮮煎餅

煎得些微酥脆的煎餅內吃得到小小章魚角,沾著淋在上頭的美乃滋等醬料一起入口

多層次的口感和鹹鹹甜甜的口味,Josie自己好喜歡~



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起司可樂餅

炸得酥酥脆脆的,非常ㄙㄨㄚˋ嘴!

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在這裡除了啤酒之外,肯定是要來試試比較少見的日本汽水

汽水口味選擇很多,Josie挑了瓶白葡萄口味的汽水,有著甜滋滋的清新好味道,啵棒的~

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串燒盤

分別有松阪豬串/ 雞腿串/ 豬五花蔥串/ 牛叻串/ 肥腸串

嘖嘖嘖~ 烤得又香又美味,一口啤酒一口串燒,超讚的!

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白玉團子串

我想這道女孩兒應該都會喜歡!!! Josie自己好愛呀~

鹹鹹甜甜又Q彈,一下就吃光光。

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基隆港午仔魚一夜乾

不得不讚嘆一下,午仔魚肉質細嫩、新鮮,非常美味!

店長表示,漁獲是每個星期跑基隆港親自挑選的呢~

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鮭魚茶泡飯

非常道地的日本家常菜色

想要更有點飽足感的話,很適合點一碗泡飯填飽肚子

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胡麻冷烏龍麵

烏龍麵條非常彈牙,咀嚼之間有著淡淡的胡麻香。

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炸雞唐揚

肉塊炸得稍微有些乾,就看著班爺一口啤酒、一口炸雞,果然炸物配啤酒還是最對味了!

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碳烤原味玉米筍

吃了那麼多的燒烤、炸物,來點玉米筍,清新一下味蕾也是不錯的選擇!

星期五班爺下了班,

一起來「隱居居酒屋」喝酒、吃飯、聊天,渡過了非常愜意的小周末~





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Josie

Josie 旅行。生活。親子
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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