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 泰式料理一直都是我們聚餐很愛的料理之一,其實很多台灣的泰式餐廳跟泰國在地的正統料理不太一樣,想想以前去泰國就是盡情的玩和享受當地美食,真是讓人回味啊!這間NARA Thai Cuisine可是正宗泰國來的餐廳,多年來在世界各地已經備受肯定,2019、2020年更是獲得米其林推薦的泰國餐廳!現在除了台北、新竹、台中外,最近還在新北的新莊宏匯廣場也開了另一間分店,我們就趁著平日的中午來好好品嚐一下吧~約莫十一點半到達,門口已經在排隊了,讓我們有點嚇到!還好有事先訂位~ 店內的空間非常寬敞,整個空間很明亮,與傳統泰國餐廳那種民俗風味濃厚的感覺很不一樣,走一個比較時尚的用餐環境。座位區也有不同的設計,我特別喜歡對坐的沙發座椅,剛好我們一行三個大人加一個小朋友,坐在這特別的舒服。 因為實在太熱,我們趕緊點了飲料先上,「椰子冰沙」、「泰式奶茶」和「鳳梨冰沙」,每一杯都好喝!味道都有到位,而且「鳳梨冰沙」還有個裝飾充滿南洋風情,看起來就特別好喝。 「鹹蛋青木瓜絲」是我第一次吃到的口味,一般青木瓜絲就是酸酸甜甜辣辣,但是加了鹹蛋之後,整個口感更豐富。 「月亮蝦餅」是很多人必點的泰式料理之一,這個厚薄
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泰式料理一直都是我們聚餐很愛的料理之一,其實很多台灣的泰式餐廳跟泰國在地的正統料理不太一樣,想想以前去泰國就是盡情的玩和享受當地美食,真是讓人回味啊!這間NARA Thai Cuisine可是正宗泰國來的餐廳,多年來在世界各地已經備受肯定,2019、2020年更是獲得米其林推薦的泰國餐廳!現在除了台北、新竹、台中外,最近還在新北的新莊宏匯廣場也開了另一間分店,我們就趁著平日的中午來好好品嚐一下吧~約莫十一點半到達,門口已經在排隊了,讓我們有點嚇到!還好有事先訂位~
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店內的空間非常寬敞,整個空間很明亮,與傳統泰國餐廳那種民俗風味濃厚的感覺很不一樣,走一個比較時尚的用餐環境。座位區也有不同的設計,我特別喜歡對坐的沙發座椅,剛好我們一行三個大人加一個小朋友,坐在這特別的舒服。
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因為實在太熱,我們趕緊點了飲料先上,「椰子冰沙」、「泰式奶茶」和「鳳梨冰沙」,每一杯都好喝!味道都有到位,而且「鳳梨冰沙」還有個裝飾充滿南洋風情,看起來就特別好喝。
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「鹹蛋青木瓜絲」是我第一次吃到的口味,一般青木瓜絲就是酸酸甜甜辣辣,但是加了鹹蛋之後,整個口感更豐富。
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「月亮蝦餅」是很多人必點的泰式料理之一,這個厚薄度我覺得剛剛好,有些人喜歡很厚好像裡面很紮實的那種我反而不喜歡,這樣吃得到裡面的真材實料,咬下去的口感又剛好,小朋友也好喜歡呢!
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「高麗菜(辣炒)」,如果不吃辣的人都可以改成不辣的,高麗菜吃起來就相當泰式,非常下飯。
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「紅咖哩牛肉」味道很濃郁,紅咖哩醬炒得很入味,牛肉吃起來相當軟嫩的,是相當有異國風味的一道菜。
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「椒麻辣雞翅」看到菜單就立刻點了,誰叫我們都是雞翅愛好者!上面加了很多香料的辣雞翅,旁邊還有附一些調味料可以自己沾取,上面的醬料是真的蠻辣的,不過雞翅本身辣度倒是還好,微微的辣感吃起來很過癮,酥脆的外皮裡面的肉還蠻嫩的,一個人吃個兩三隻沒問題。
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「泰式糖醋魚」看起來還真夠味,濃厚的糖醋醬澆蓋在鮮甜的魚肉上面,讓你每一口都可以配到醬料,酸甜的滋味小朋友也非常喜歡,魚肉新鮮又很軟嫩,是一道全家都會喜歡的菜色。
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「鳳梨炒飯(雞肉)」看起來蠻漂亮的,飯的本身就已經有香料的味道,不過不是很重口味的那種,加點肉鬆使口感更加豐富。
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「椰奶雞湯」的湯頭味道蠻濃厚的,一股椰奶清香撲鼻而來,我覺得重點是湯裡雞肉完美融合了椰奶香,使雞肉口感更加軟嫩豐富,很有風味的一道湯品。
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一不小心我們也點了好多菜,這樣大約是三千元左右,我想大約六個人來吃都可以!每道菜都非常道地,菜色也很精緻,而且不用擔心刻板印象的酸辣泰式料理讓小朋友或老人不喜歡吃,好幾道菜都是很適合全家一起品味的。這裡的用餐環境很舒服,服務人員也很親切,如果你想體驗正宗泰國菜,或是來一頓精緻的泰式料理饗宴,這裡還蠻值得來試試的喔!

 
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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