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2024-08-04
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像我一樣的忙碌上班族，常常沒時間好好準備餐點，偶爾宵夜想吃點小點心外送也不一定有得叫，還要有低消限制，冰箱冷凍庫一定要常備一些好法寶！冷凍包子饅頭水餃都是快速解饞好夥伴，但我真的很推薦大家試試看這家網購美食光頭呂抓餅，加熱起來非常快速，而且還能變化各式各樣料理，完全吃不膩！夾蛋夾肉鬆、夾起司夾鮪魚罐頭，不管跟什麼食材都很好搭。光頭呂抓餅 嚐鮮體驗組 ＄599如果沒吃過光頭呂，推薦先買這個 【光頭呂嚐鮮體驗組】，總共10種口味獨立包裝，每包2片裝，每種口味都先吃吃看，喜歡以後再買大包一點的！口味真的超多，包含：●黃金抓餅 ●石磨全麥抓餅 ●海苔抓餅 ●香椿抓餅 ●起司抓餅 ●咖哩抓餅 ●松子塔香抓餅 ●香甜南瓜抓餅 ●紅豆恰恰餡餅 ●起司膨膨餡餅總共是8種抓餅＋2種餡餅，嚐鮮組只要＄599多實在有夠划算的！而且葷素口味都有的選光頭呂手作蔥抓餅使用SQF最高世界級認證麵粉，煎起來麵皮外酥內Ｑ彈，越嚼越香，使用新鮮嫩蔥、台灣本土溫體豬油，隨便煎無腦煎都會很成功，一點技術都不需要！ 我自己吃起來覺得每種口味因為有添加不同材料的關係，口感也會略有不同喔。另外抓餅不僅可以用煎的，也可用烤的或是氣炸
像我一樣的忙碌上班族，常常沒時間好好準備餐點，偶爾宵夜想吃點小點心外送也不一定有得叫，還要有低消限制，冰箱冷凍庫一定要常備一些好法寶！冷凍包子饅頭水餃都是快速解饞好夥伴，但我真的很推薦大家試試看這家網購美食光頭呂抓餅，加熱起來非常快速，而且還能變化各式各樣料理，完全吃不膩！夾蛋夾肉鬆、夾起司夾鮪魚罐頭，不管跟什麼食材都很好搭。
光頭呂抓餅 嚐鮮體驗組 ＄599
如果沒吃過光頭呂，推薦先買這個 【光頭呂嚐鮮體驗組】，總共10種口味獨立包裝，每包2片裝，每種口味都先吃吃看，喜歡以後再買大包一點的！口味真的超多，包含：
●黃金抓餅 ●石磨全麥抓餅 ●海苔抓餅 ●香椿抓餅 ●起司抓餅 ●咖哩抓餅 ●松子塔香抓餅 ●香甜南瓜抓餅 ●紅豆恰恰餡餅 ●起司膨膨餡餅
總共是8種抓餅＋2種餡餅，嚐鮮組只要＄599多實在有夠划算的！而且葷素口味都有的選
光頭呂手作蔥抓餅使用SQF最高世界級認證麵粉，煎起來麵皮外酥內Ｑ彈，越嚼越香，使用新鮮嫩蔥、台灣本土溫體豬油，隨便煎無腦煎都會很成功，一點技術都不需要！ 我自己吃起來覺得每種口味因為有添加不同材料的關係，口感也會略有不同喔。
另外抓餅不僅可以用煎的，也可用烤的或是氣炸、熱壓。
黃金抓餅 -鮪魚玉米抓餅
首先最推薦的是黃金抓餅，這麼多口味我還是最愛原味，煎起來非常的香，口感又脆又軟Ｑ，而且原味不管搭配什麼配料都不違和，是經典不敗的一款！想看製作過程我有拍reels可去看。
兩片包裝都是用夾鏈袋包起來，就算一次只煎一片也沒關係，夾鏈袋封好以後放進冷凍庫就可以完好保存。今天搭配的是玉米粒、鮪魚與美乃滋做鮪魚沙拉抓餅！把三種食材混合均勻就可以了，無敵簡單。
煎法也超簡單，免退冰免放油，直接開火放進去加熱，等到一面焦焦再換面煎就完成了，不用十分鐘就結束！吃起來也不像外面賣的蔥抓餅那麼油膩。光頭呂的螺旋式工法，30道純手工擀皮工法，煎的時候就能明顯感覺得到他的層次感，是一圈一圈一絲一絲的，這種口感的抓餅最好吃了！
趁著在煎的過程，鮪魚沙拉也混合好了，抓餅起鍋包進去，想吃多少就放多少。酥香美味，實在很好吃！如果想要用手拿著吃（抓餅儀式感？），教你一個方法，用烘焙紙折一個袋子出來就可以囉
咖哩抓餅-肉鬆蛋抓餅
咖哩抓餅的咖哩風味真的蠻明顯的，口感上會比較偏脆一點。來製作最經典肉鬆蛋抓餅。想看製作過程我有拍reels可去看。
一樣把抓餅煎到金黃恰恰，先取出，在鍋裡打入一顆蛋，再把抓餅蓋上去，煎一下下就可以起鍋了。
口味不同但是抓餅的層次感都是一樣的，看得出來那種焦香酥脆的感覺吧，跟萬年不敗的肉鬆搭起來真好吃，不管是早餐、宵夜，還是在正餐取代飯麵當作澱粉來源，都超級方便的！
南瓜抓餅- 德式香腸烤餅
不想開火洗鍋子，那就用烤的最方便，這次使用南瓜抓餅，吃起來會帶一點甜甜的風味。搭配德國香腸和雙色焗烤乳酪絲。
烤箱預熱後先200度烤八分鍾，拿出來翻面並鋪上食材，再烤三分鐘（視每台烤箱而定）
有夠可愛的台式小pizza就完成了！！
烤起來跟用煎的口感很不一樣，是更硬脆一點，尤其邊邊會脆到很像餅乾，吃起來有咔滋咔滋的聲音，鹹嫌甜甜的風味很棒，加上火腿的ＱＱ口感，我自己就秒殺一整片。
紅豆餡餅
兩款餡餅我示範紅豆的，餡餅煎的時間會比較久一點，要有一點耐心，慢慢煎到他中心會鼓起來，像一個小枕頭一樣超級可愛。
等到這樣碰塞塞的就是好了，這樣就可以起鍋吃了，如果想要加點配料也可以。
我把中間剪破，夾入棉花糖，再放回鍋中加熱兩分鐘，棉花糖會慢慢融化。
療癒的飯後甜點就做好了！大家可以自己發揮創意，搭配水果也很棒，我覺得原始的紅豆餡餅其實就蠻好吃的！紅豆餡也不會太甜膩。
推薦這家冷凍宅配美食光頭呂手作抓餅，是大家冰箱常備的好朋友，真的是快速方便，比外面買的蔥抓餅還好吃！
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