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2015-11-28
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這回要介紹些什麼呢?從2013年8月8日清晨五點半.在小籃車上賣出第一份碳烤熟早餐開始.從板橋到江子翠.現在終於有一個舒適.充滿澳洲熱情風味的<就是要吃早餐>餐屋老闆夫妻倆.即使創立自己的專屬餐屋.依舊戰戰競競的研發各式美味菜單不用工廠半成品凍肉.也放棄方便的調味料.每一道餐點.都是親自手工洗切.醃漬.煎煮.烘烤而成是甚麼樣的早餐會那麼的費功夫呢?讓我們來繼續瞧一瞧吧!跟著我的步伐來到江子翠1號出口.步行約2分鐘即可抵達!走著小巷弄裡.心底開始有些忐忑.這個巷弄裡會有傳說中的碳烤早餐嗎?看見萊爾富.同時也看見<就是要吃早餐>的招牌.主打創意料理和手作碳烤三明治店面外觀看起來還蠻樸實.感覺像是樸實的餐屋.用餐環境寬敞舒適.入口處還有個小黑板.上面有著今日優惠特餐.不曉得要吃些甚麼嗎?可以參考小黑板室外提供一排座椅.提供候位的顧客使用.真是貼心的服務~除了有候位區之外.還有提供候位單.讓顧客們排隊入座.避免入場糾紛啊~一進入店裡.店員們熱情有朝氣的向所有顧客打招呼.讓清早心情輕鬆愉悅店員貼心介紹今日體驗內容.隨即拿著菜單回座位參考參考創意料理系列50-65之
這回要介紹些什麼呢?從2013年8月8日清晨五點半.在小籃車上賣出第一份碳烤熟早餐開始.從板橋到江子翠.
現在終於有一個舒適.充滿澳洲熱情風味的<就是要吃早餐>餐屋
老闆夫妻倆.即使創立自己的專屬餐屋.依舊戰戰競競的研發各式美味菜單
不用工廠半成品凍肉.也放棄方便的調味料.每一道餐點.都是親自手工洗切.醃漬.煎煮.烘烤而成
是甚麼樣的早餐會那麼的費功夫呢?讓我們來繼續瞧一瞧吧!
跟著我的步伐來到江子翠1號出口.步行約2分鐘即可抵達!
走著小巷弄裡.心底開始有些忐忑.這個巷弄裡會有傳說中的碳烤早餐嗎?
看見萊爾富.同時也看見<就是要吃早餐>的招牌.主打創意料理和手作碳烤三明治
店面外觀看起來還蠻樸實.感覺像是樸實的餐屋.用餐環境寬敞舒適.
入口處還有個小黑板.上面有著今日優惠特餐.不曉得要吃些甚麼嗎?可以參考小黑板
室外提供一排座椅.提供候位的顧客使用.真是貼心的服務~
除了有候位區之外.還有提供候位單.讓顧客們排隊入座.避免入場糾紛啊~
一進入店裡.店員們熱情有朝氣的向所有顧客打招呼.讓清早心情輕鬆愉悅店員貼心介紹今日體驗內容.隨即拿著菜單回座位參考參考
創意料理系列50-65之間.平日限定系列40.新竹福源花生醬系列45-75.
甜滋滋系列50.飲品30-70之間.簡簡單單系列20-60之間.整體價個其實還蠻親民的
店裡雖然呈現長方形狀.不過.有一半的區塊拿來做開放式廚房和櫃台.即使在店裡用餐.能夠清楚看見餐點的製作過程.以及品質保證.衛生無疑!
各國國旗是用來做甚麼嗎?答案是點餐完畢給顧客的號碼牌.依照國旗順序供餐
櫃檯前方.還提供外帶顧客使用的長椅子.無論外帶和候位都貼心照料
因為餐點都是現點現做.所以要嚐美食的朋友啊!要有耐心喔~
名片跟店面的感覺一樣.簡單大方.卻讓人不由自主的很喜歡~
大黑板上有店家的新菜單.創意料理新竹福源花生-花生豬排洋芋泥總匯既然都來了!當然要嚐一嚐花生豬排洋芋泥總匯的滋味.同時試試看它真的能讓我金霸嗎?
用餐區的部分有靠近窗邊的吧台式長桌.用餐之餘.還能看見街邊景色
另一區塊的用餐區則是用小學課桌椅來打造的用餐區.雙人區.四人區.六人區...雖然店面很寬敞.可是店家不為營利為目的.給予顧客輕鬆放鬆的用餐環境喔!.
我好喜歡那舒適的用餐空間.完全不會有絲毫的壓迫感.用餐起來很舒服~
牆壁上有澳洲的地圖.上面貼著各式各樣的風景美照.照片每處都讓我好想親訪"旅行.讓我們實現了夢想.看到許多不一樣的世界.一起背起大背包.出走吧!go!"
我也好想要拋棄老公出走去啦~噓~不可以跟他說喔~哈哈~
自助區上面提供各式各樣的雜誌.以及水杯餐具等調味罐
就是要吃早餐的進化史.從無到有一點一滴慢慢建造出就是要吃早餐餐屋
洗手間用繽紛布連來做區隔.壁面上還有位還有男女孩的小塗鴉
今日體驗就是要吃早餐：招牌、人氣碳烤吐司，雙人免費體驗！
內容包含：
品項內容數量新竹福源花生系列花生堅果豬排起司滑蛋任選1
花生堅果七味豬肉起司滑蛋花生堅果雙層培根起司滑蛋花生堅果火腿起司滑蛋以上可自由選擇麵包款式：碳烤吐司 / 碳烤胖胖包(2選1)創意料理系列任選1飲品家鄉紅茶任選2家鄉奶茶
家鄉紅茶.熱的.甜度已經事先調整好了.所以無須添加糖喔!!
就是要吃早餐的甜度對我而言稍微偏甜些.不過.還不致於會膩口啦~紅茶茶又是使用南投魚池茶葉.搭配上精準的浸泡時間.喝起來茶香濃郁不苦澀.品質很好
家鄉奶茶.去冰.同樣是調整好甜度.以妹妹來說甜度甜而不膩.好適合早晨喝
雖然經過去冰處理.奶茶依舊的濃郁溫醇.不會因為是飲料而隨便做做茶葉同樣使用南投魚池茶葉.濃郁茶香搭配著醇厚牛奶.兩者結合在一起.味道變得好溫潤順口
照燒胡麻嫩雞滑蛋.有碳烤土司和胖胖包可選擇.可惜今日來胖胖包銷售一空啦!這應該是人氣商品吧!先來介紹土司的部分.經過炭火烘烤的吐司.烤得外皮帶有碳香.咬起來外酥內軟
裡面包著滑蛋.起司.照燒嫩雞和滿滿的生菜.這麼驚人的分量要女孩子怎麼吃呢?答案是手套!店裡有提供塑膠手套.讓女孩兒輕鬆品嚐不沾手喔!!多麼貼心啊~
大口品嚐.發現酥軟的吐司外皮.搭配著店家特製的照燒胡麻醬.醬料濃郁卻不失清爽只因為裡面夾著清脆爽口的生菜.以及會釋放出甜味的新鮮洋蔥.讓照燒胡麻醬爽口甜蜜激發食慾
除此之外.嫩雞經過照燒胡麻醬的拌炒.炒得味道入味.肉質依舊軟嫩不乾柴與細緻到入口即化的滑蛋相互結合.酥軟細緻綿細等多重口感都在照燒胡麻嫩雞滑蛋
如果說花生豬排洋芋泥總匯是清淡爽口.照燒胡麻嫩雞滑蛋則是味道濃郁而不膩.各有千秋
花生豬排洋芋泥總匯.裡面有豬排.起司.生菜.洋芋泥.花生醬.滑蛋...等滿滿配料.一上桌就感受到它的分量十足.而且營養滿分喔~肉蛋青菜一應具全
吐司經果碳火烘烤之下.呈現出外酥內軟的狀態.咬起來充滿碳香味.不會過乾硬繼續咬下去.有驚人發現.裡面抹著一層新竹福源花生醬.用花生醬代替美乃滋
花生醬熱量雖高.卻沒有美乃滋那麼容易膩口.而且裡面有清脆爽口的新鮮生菜厚實不失嚼勁的大塊豬排.鹹香濃郁起司和適當的洋芋泥.滑嫩細緻的滑蛋
清爽的食材能稍微減低花生醬的濃度.讓花生豬排洋芋泥總匯變得更加的清爽可口
同時也能增加土司的濕潤度.讓它吃起來更加涮嘴.口感和風味變得豐富多層次
法式土司煉乳起司.好精緻的小甜點.吐司夾著起司.沾著蛋之下去煎.煎成微微金黃色澤.最後切成方便入口的小塊狀.淋上甜蜜蜜的煉乳.法式土司煉乳起司正式出爐
咬下去.發現吐司雖然煎過.可是依舊保持的香軟綿密的口感.外皮充滿蛋液的蛋香
配上夾層充滿鹹香鹹香的起司.單獨吃應該會挺不錯了!搭配著邪惡的煉乳.整個真是罪惡甜蜜濃郁的法式土司煉乳起司誘惑著大人小孩多吃點.熱量體重也不自覺得上升些~
就是要吃早餐在哪裡呢?地址-新北市板橋區江寧路三段55巷5號
電話-02-2258-0693
營業時間-週二至週五，07:00~14:00、
週六至週日，08:00~15:00(週一公休)
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