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經歷七十年歲月依舊歷久彌新以細緻綿滑的豆沙內餡打響名號已經80多歲的老師傅依舊坐鎮指導堅持將純熟手藝及天然美味帶給消費者漢坊餅藝 以純熟手工和嚴選食材做為經營王道捨棄華麗包裝和行銷以最自然的方式加工在食暴安全過關屹立不搖這次的禮盒是臻饌綜合8入禮盒8種口味一次滿足其實收禮很怕收到整盒同一種口味會吃到膩會吃到怕就算送的是大有名氣的餅每個人口味喜好不一樣所以這種綜合包就很棒傷人的熱量表每一種口味都寫得清清楚楚不過還好寫在盒底眼不見為淨什錦堅果塔&夏威夷豆堅果塔純綠豆椪&綠豆椪金沙小月冰心棗月蛋黃酥土鳳梨酥利用周末有朋友來家拜訪切小塊泡茶品嘗每一種口味都可以嘗到一小塊最喜歡的口味是金沙小月和綠豆椪和純綠豆椪白豆沙和綠豆沙口味融合的剛剛好因為金沙小月多了白豆沙口感層次較豐富一些純綠豆椪的較甜一歇歇包肉的吃起來鹹甜鹹甜 會一直想再吃餅皮部分層次分明三種都是很傳統的美味再來喜歡的是鳳梨酥和什錦堅果塔和夏威夷豆堅果塔鳳梨酥選用土鳳梨不加糖製作可以吃到果肉 再搭配酥酥的外皮兩款堅果塔讓朋友們吃到用搶的使用圓潤肥碩的夏威夷豆和肥美的胡桃腰果酥酥的餅皮和用料實在的堅果不愧是漢坊餅藝的熱銷產品最後是冰心棗月
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經歷七十年歲月依舊歷久彌新

以細緻綿滑的豆沙內餡打響名號

已經80多歲的老師傅依舊坐鎮指導

堅持將純熟手藝及天然美味帶給消費者

漢坊餅藝
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以純熟手工和嚴選食材做為經營王道

捨棄華麗包裝和行銷

以最自然的方式加工

在食暴安全過關屹立不搖
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這次的禮盒是臻饌綜合8入禮盒

8種口味一次滿足

其實收禮很怕收到整盒同一種口味

會吃到膩會吃到怕

就算送的是大有名氣的餅

每個人口味喜好不一樣

所以這種綜合包就很棒
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傷人的熱量表

每一種口味都寫得清清楚楚

不過還好寫在盒底

眼不見為淨
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什錦堅果塔&夏威夷豆堅果塔
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純綠豆椪&綠豆椪
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金沙小月
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冰心棗月
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蛋黃酥
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土鳳梨酥
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利用周末有朋友來家拜訪切小塊泡茶品嘗

每一種口味都可以嘗到一小塊

最喜歡的口味是金沙小月綠豆椪純綠豆椪

白豆沙和綠豆沙口味融合的剛剛好

因為金沙小月多了白豆沙口感層次較豐富一些

純綠豆椪的較甜一歇歇

包肉的吃起來鹹甜鹹甜 會一直想再吃

餅皮部分層次分明

三種都是很傳統的美味

再來喜歡的是鳳梨酥什錦堅果塔夏威夷豆堅果塔

鳳梨酥選用土鳳梨不加糖製作

可以吃到果肉 再搭配酥酥的外皮

兩款堅果塔讓朋友們吃到用搶的

使用圓潤肥碩的夏威夷豆和肥美的胡桃腰果

酥酥的餅皮和用料實在的堅果

不愧是漢坊餅藝的熱銷產品

最後是冰心棗月蛋黃酥

外貌像是蛋黃酥的冰心棗月

裡頭是白豆沙搭配金棗 口感蠻特別的

說不上好吃但也不難吃

蛋黃酥不是不好吃

而是Thera不喜歡蛋黃

漢坊餅藝大手筆用了整顆紅土鹹鴨蛋的蛋黃

讓愛吃蛋黃的朋友大開殺戒 讚不絕口
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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