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2019-06-16
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適合吃火鍋的季節來了，這回我們來到中和四號公園旁吃火鍋..很厲害的【金鍋盃】在中和也有分店了，【金鍋盃中和店】就在四號公園旁，是帶孩子玩公園後吃美食的不錯選擇～金鍋盃主打高級肉品及霸氣海鮮，是我近期吃過最浮誇、最霸氣的鍋物店家了，滿滿的肉、滿滿的海鮮...過癮滿足極了！裝潢時尚的金鍋盃中和店位於中和路上，緊鄰著四號公園，當天我們帶孩子玩公園後直接過來用餐交通很便利，捷運永安市場站步行約5分鐘即抵達，開車前來可以像我們一樣將車子停放在四號公園的地下停車場金鍋盃中和店有兩層樓的用餐空間，一樓的桌位數不多，空間寬敞，風格簡約時尚，氣氛極佳！二樓擁有更多的桌位，還有提供包廂，無論情侶約會、親子用餐或是多人聚餐都適合自助區有醬料及免費的蜂蜜水、檸檬水可飲用！醬料區最特別的就是金鍋盃特製的手工炒沙茶了，香氣是一般的市售沙茶無法相比的金鍋盃中和店菜單提供套餐及單人鍋物，菜單圖文並茂，讓人完全了解菜色內容，每一個套餐都很有特色也相當厲害的感覺！單人鍋$400元起，價格看似不便宜，但金鍋盃走得是高品質路線，無論肉品或是海鮮都是高等級的，餐點份量更是實在湯底的種類也太厲害，加上原味鍋算一算有18種耶！最特
適合吃火鍋的季節來了，這回我們來到中和四號公園旁吃火鍋..很厲害的【金鍋盃】在中和也有分店了，【金鍋盃中和店】就在四號公園旁，是帶孩子玩公園後吃美食的不錯選擇～
金鍋盃主打高級肉品及霸氣海鮮，是我近期吃過最浮誇、最霸氣的鍋物店家了，滿滿的肉、滿滿的海鮮...過癮滿足極了！
裝潢時尚的金鍋盃中和店位於中和路上，緊鄰著四號公園，當天我們帶孩子玩公園後直接過來用餐交通很便利，捷運永安市場站步行約5分鐘即抵達，開車前來可以像我們一樣將車子停放在四號公園的地下停車場
金鍋盃中和店有兩層樓的用餐空間，一樓的桌位數不多，空間寬敞，風格簡約時尚，氣氛極佳！二樓擁有更多的桌位，還有提供包廂，無論情侶約會、親子用餐或是多人聚餐都適合
自助區有醬料及免費的蜂蜜水、檸檬水可飲用！
醬料區最特別的就是金鍋盃特製的手工炒沙茶了，香氣是一般的市售沙茶無法相比的
金鍋盃中和店菜單提供套餐及單人鍋物，菜單圖文並茂，讓人完全了解菜色內容，每一個套餐都很有特色也相當厲害的感覺！
單人鍋$400元起，價格看似不便宜，但金鍋盃走得是高品質路線，無論肉品或是海鮮都是高等級的，餐點份量更是實在
湯底的種類也太厲害，加上原味鍋算一算有18種耶！最特別的就是剝皮辣椒鍋、金牌啤酒鍋、人蔘甘草鍋及十全大補鍋等，喜歡嚐鮮的可以試試～
當天我們吃得是金鍋盃中和店獨賣的『蝦胃鮮』，是三人共享的鍋物！內容相當厲害，有五種蝦（共22尾）、五種海鮮（包含干貝、生蠔、鮑魚、中卷及鱸魚）外加50盎司的雪花牛及贈送的20顆蛤蜊
份量十足，三個人吃還綽綽有餘，飽足感十足！
三人鍋可以選擇三種鍋底，我們點了原味、牛奶起司鍋及重慶麻辣鍋！每人可以選擇自己想吃的湯底或大家一起分享吃是最棒的了！又香又麻又辣的紅咚咚麻辣鍋，是嗜辣者的最愛，鍋裡除了大量的辣椒外還有凍豆腐等，還沒開吃就聞到濃濃的麻辣香氣了～
原味湯底是使用白甘蔗、豬骨、蘿蔔及多種蔬果精心熬煮72小時的成果，色澤特別的深，跟我們一般常吃的火鍋湯底完全不同，天然、清甜、美味！
香濃的起司牛奶鍋是我的最愛，煮肉煮菜煮火鍋料都好吃
金鍋盃中和店不定時會推出活動，我們造訪時是送肥美的大淡菜！
因為蝦胃鮮的份量十足所以只有提供兩份菜盤，只有兩份也不用怕吃不夠，因為青菜及高麗菜可以無限續算一算有高達十多種的蔬食，除了豆腐、蒟蒻及年糕外幾乎沒有甚麼火鍋料！
蝦胃鮮的份量真的很驚人～超霸氣的鮮蝦海鮮盤之外，還有整整50盎司的肉！
好驚人的50盎司雪花牛！完全就是一座肉山無誤，整個好怕山崩呀～也難怪一端上桌讓每個人都看傻了眼，就連隔壁桌也投以驚豔眼光～
數不完的雪花牛肉片切得大片且帶有厚度！可別想說最下層的肉品質會比較差，完全不會唷，吃到下層肉肉還是一樣的漂亮！
除了肉山讓人驚豔外，鮮蝦海鮮盤也讓人吃驚！完全就是浮誇系的呀！
生蠔又大又肥！
干貝是來自北海道的生食等級！
像扇子開花似的蝦子共有五種～野生草蝦王、野生海草蝦、澳洲國王蝦、阿根廷紅蝦及無毒草蝦，一共有22隻蝦，整個就是蝦蝦蝦～蝦爆啦！貼心的是蝦子的腸泥已經取出來囉！
另外還有鮑魚、蛤蜊、鱸魚及中卷等，每一樣都鮮度十足！
越煮越香濃的牛奶起司，讓怕熱量過高的我還是忍不住多喝了幾杓～
新鮮的雪花牛下鍋稍微涮一下即可入口，不要煮過久唷！豐富的油花讓雪花牛軟嫩不柴卻也不會覺得油膩，沾點海鹽提味更鮮甜了！
三人套餐附餐也可以選擇三份，我們點了白飯、關廟麵及刀削麵金鍋盃的刀削麵是綠色的，Q彈有嚼勁，加點醬油及蔥更美味，大人小孩都吃得津津有味
蛤蜊是孩子們的最愛，煮好後馬上被兩隻分食光光
中卷及鮑魚彈牙的口感是我的最愛！
肥滋滋的生蠔要小心會爆漿燙口唷～
無刺的鱸魚最適合小捧油吃了，營養滿分！
最後我們要來煮蝦蝦了！牆面上有圖文並茂的蝦蝦煮法，讓大家可以煮出好吃的蝦～
首先要先像這樣將蝦子倒栽蔥似的倒掛在鍋旁先煮蝦頭，這樣好有畫面呀！大概煮三至五分鐘後再將蝦子推進鍋裡，煮成U字型就可以大快朵頤啦！每一種蝦都有自己獨特的口感及味道！
草蝦王的口感是最為彈牙的，天使紅蝦最為甜美，澳洲國王蝦有其特殊的濃郁香氣...一次可以吃到五種蝦，真是太幸福啦！最後還有明治冰棒可以吃，共有四種口味可選擇說到吃冰小捧油是最開心的了，香濃的明治冰棒讓大人小孩都吃得津津有味，為這一餐畫下完美的句點！
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