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2018-05-12
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來吃火鍋吧~一年四季都愛吃火鍋的我跑到永和吃涮涮鍋啦!XO shabu shabu最大的賣點就是「私房醬料」了,有沙拉醬、蔬菜醬及XO醬,是嚐過就會懷念的好味道,相當特別店內裝潢為工業風,用餐環境新穎舒適,是享用美味鍋物的不錯選擇位於永和福和橋下的XO shabu shabu,就在路口相當顯目,裝潢新穎有別於一般的涮涮鍋店家交通的話離捷運站有段距離,搭公車會比較方便,有多輛公車路線可抵達,一旁有路邊停車格,我們當天很幸運的撿到一個停車位自助區有飲料、冰淇淋及醬料,冰淇淋是明治的喔,有四種口味!目前來用餐滿900元還送曼波天使拼盤~好划算耶!很少涮涮鍋店家有附生菜沙拉的,新鮮生菜搭配店家自製芝麻醬,濃郁口感相當迷人,好開胃哦私房XO醬~用料實在,有不少的干貝,帶有辣度非常夠味又香,珍貴的XO醬取代一般的沙茶、醬油有機會當然要來試試蔬菜醬~除了XO醬蔬菜醬也讓人好驚豔,沾肉、沾海鮮都適合,也更顯清爽清燉時蔬雞湯這鍋湯一端上桌就飄散出迷人的雞湯香味,使用多種時蔬及雞骨熬煮而成,真的很香,看起來也好濃郁菜盤除了一般的蔬食、火鍋料外還有蛤蠣及大蝦,看起來精緻特選生鮮雞蛋每一鍋都還有附贈一顆生雞蛋
XO shabu shabu最大的賣點就是「私房醬料」了,有沙拉醬、蔬菜醬及XO醬,是嚐過就會懷念的好味道,相當特別
店內裝潢為工業風,用餐環境新穎舒適,是享用美味鍋物的不錯選擇
交通的話離捷運站有段距離,搭公車會比較方便,有多輛公車路線可抵達,一旁有路邊停車格,我們當天很幸運的撿到一個停車位
這鍋湯一端上桌就飄散出迷人的雞湯香味,使用多種時蔬及雞骨熬煮而成,真的很香,看起來也好濃郁
除了一般的蔬食、火鍋料外還有蛤蠣及大蝦,看起來精緻
每一鍋都還有附贈一顆生雞蛋,現在涮涮鍋有附雞蛋的比較少了,可以將蛋黃拌入醬料內或是直接煮來吃
色澤紅潤、紋路明顯,是牛肉油花分布均勻及密集的部位,口感軟嫩動人
很少在涮涮鍋店家見到這樣一片一片的松阪豬肉,松阪豬取自豬的頸部,一頭豬大約只有六兩的頸部肉,好珍貴啊
以上為個人實際造訪食用後分享,每個人口感、感受及價值觀不同,僅供參考
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