XO shabu shabu

營業中

休息中

XO shabu shabu是永和福和橋附近新開幕的質感火鍋店，提供XO干貝醬當沾醬。只用蔬果與雞骨熬成的高湯，來涮煮嚴選的食材，只吃得到食材真正的味道。簡潔的黑白強烈對比色，令人感受到舒服的時尚感。座位空間感很不錯，分隔板目前在火鍋店的使用率越來越高了！這樣也很便利。一旁也備有汽水機，特製的鋼杯相當有質感。XO shabu shabu提供的都是套餐，另外也有單點的菜色。每個鍋物都附上菜盤、餐前沙拉、私房XO醬、私房蔬菜醬、特選生鮮雞蛋。少見火鍋套餐模式，附上了餐前沙拉，芝麻醬的香氣令輕脆的生菜更可口。菜盤附上的食材處理很乾淨。菜盤附的是草蝦，整個很高級呢！手工餃類、丸子、香菇、番茄在湯底熬煮過，都帶著雞湯的鮮美，好好吃！玉米、南瓜、芋頭、杏鮑菇也表現得很不錯，尤其是鬆綿的芋頭最討喜了！ 這蔬菜醬表現得真的很棒，比起沙茶醬清爽且健康許多！新鮮蛤蜊  蛤蜊在煮的時候要專注一點，就在它嘣地一聲打開的當下就立馬撈起。瞧瞧這飽滿的肉，咬著咬著盡是甜美的鮮味啊！蛤蜊煮完的菁華也全留在湯底了！真的是很大器的贈品呢！曼波魚皮煮到這樣的透明狀就可以吃囉！這是最天然的膠原蛋白，Q彈的口感，沒有膽固醇也沒

外觀難以看出...這裡是永和...而且是鍋物店店員也超級有型!!白色磚牆搭配窗景及百葉扇..不說還真的蠻像咖啡廳木質家具的質感.搭配舒適的皮椅.工業風吊燈如果身在台北市東區~今天的用餐價格會很不同平日午餐.XO shabu shabu 上班族大約有6成以上接單才開始現切肉片黃金松阪豬是手切的厚度除了自助區的飲品外.XO shabu shabu 提供進口酒可讓饕客搭配好肉享用XO shabu shabu 連MENU都超有質感從封面到照片拍攝 全部都非常用心突破最一般的昆布湯.蔬菜湯以玉米/番茄/洋蔥/西洋芹/香菇/高麗菜等多種蔬菜搭配上雞骨熬煮套餐包含:沙拉前菜(特調的私房醬汁)+私房XO醬+私房蔬菜醬+特選生雞蛋+越光米/讚其烏龍麵/冬粉3選1最基本的佐料.在XO shabu shabu都很不平凡全部都是私房等級的用心.比較特別的生菜的沙拉醬..鹹甜很特別XO shabu shabu 的佐醬都不會很鹹.基本上都是天然的風味XO醬可以搭配肉品一起品嘗.海鮮也OK蔬菜醬Babe覺得很特別..不是青醬喔!!是蔬菜泥.與肉品搭配品嘗特別爽口babe的美國頂級安格斯肋眼整份套餐+加點新鮮大蛤+專

以前提過永和是個很妙的地方大家只要想吃『大餐』就會想要過橋到台北更糟的是大家提到火鍋, 就主要想到很多低價競爭的涮涮鍋不過之前吃過一次XO Shabu Shabu 後, 就覺得這間店有很棒的品質, 價格也合宜剛好有機會, 就再試一次店內整潔與大方的裝璜是我很喜歡的造型時尚, 然後空間寬敞除了家庭聚餐, 帶女友來約會也很適合幾個大家一定會注意的點醬料台這個整潔很重要不過話說回來, 這間店的精華是XO 醬與蔬菜醬, 就用到它的機率確實少了些可以喝爽爽的汽水機這是我個人最愛了也有明治冰淇淋這倒是上次沒注意到這邊也有提供不少啤酒或日本酒●沙拉上次也有這個, 在一般涮涮鍋店比較少見會給個沙拉但這邊都會提供醬汁爽口, 蔬菜也新鮮●附餐這天選了烏龍麵與白飯品質都不錯●蛋火鍋要有個蛋這件事是我很重視的(大笑)以前最早很多店都是送你一顆到後來一些低價涮涮鍋都取消了要付錢這邊也是一鍋得到一顆用的還是元弘鮮沛蛋不錯●蔬菜醬與XO醬醬汁是這邊最特別的部份有類似知名麻辣火鍋店的蔬菜醬, 這個用來沾很多東西都好吃也有辣而鮮美的XO 醬我個人這次再吃一次之後覺得XO 醬更佳如果不吃辣就可惜了●菜盤一個好的菜盤重點在

來吃火鍋吧～一年四季都愛吃火鍋的我跑到永和吃涮涮鍋啦！XO shabu shabu最大的賣點就是「私房醬料」了,有沙拉醬、蔬菜醬及XO醬,是嚐過就會懷念的好味道,相當特別店內裝潢為工業風,用餐環境新穎舒適,是享用美味鍋物的不錯選擇位於永和福和橋下的XO shabu shabu,就在路口相當顯目,裝潢新穎有別於一般的涮涮鍋店家交通的話離捷運站有段距離,搭公車會比較方便,有多輛公車路線可抵達,一旁有路邊停車格,我們當天很幸運的撿到一個停車位自助區有飲料、冰淇淋及醬料,冰淇淋是明治的喔,有四種口味！目前來用餐滿900元還送曼波天使拼盤～好划算耶！很少涮涮鍋店家有附生菜沙拉的,新鮮生菜搭配店家自製芝麻醬,濃郁口感相當迷人,好開胃哦私房XO醬～用料實在,有不少的干貝,帶有辣度非常夠味又香,珍貴的XO醬取代一般的沙茶、醬油有機會當然要來試試蔬菜醬~除了XO醬蔬菜醬也讓人好驚豔,沾肉、沾海鮮都適合,也更顯清爽清燉時蔬雞湯這鍋湯一端上桌就飄散出迷人的雞湯香味,使用多種時蔬及雞骨熬煮而成,真的很香,看起來也好濃郁菜盤除了一般的蔬食、火鍋料外還有蛤蠣及大蝦,看起來精緻特選生鮮雞蛋每一鍋都還有附贈一顆生雞蛋

這一兩年火鍋正當紅, 很多很棒的火鍋店竄起, 而永和這邊也越來越多好吃的火鍋店不像過去大家都是拼最便宜的涮涮鍋可以說更多人願意吃更好一點的火鍋這間XO shabu shabu 位於福和橋下來的圓環這邊店裡裝璜不錯, 我還蠻喜歡這風格桌子也夠大, 各桌之間的間距也ok沾醬檯......不過其實用不太到, 這原因與這間店的店名有關冰淇淋是明治的有可口可樂可以無限暢飲有雞蛋這點對我來說大加分(即使不見得會去吃它用這小杯感覺很不錯以前涮涮鍋必備贈送一個雞蛋現在因為成本很多人都拿掉了, 覺得很可惜且不該省這個●沙拉, 蔬菜醬, XO醬這就是店裡的最強招牌了一般涮涮鍋店很少給沙拉不過這邊的沙拉調的不錯有點帶芝麻醬與日式醬料的感覺這是本店重點中的重點就是XO干貝醬拿這玩意來當火鍋沾醬很少見更厲害的這作的很好吃, 還有人想買整罐的帶走蔬菜醬讓我連想到台北知名火鍋店22:02 的醬, 剛好老闆家人的店也在那間火鍋店附近有這兩種醬料其實一般沙茶辣椒等醬汁就用不太到了●菜盤年前一次吃火鍋之後我對菜盤就越來越講究這菜盤水準不錯, 青菜洗的乾淨, 然後搭配的料也好, 可見店家用心之處簡單排一下, 各種餃類, 貢

對於這裡非常熟悉，小美曾在這裡度過三年的高中時光，好了題外話～今日來吃鍋也是深受其害，在格友的推薦下我也跟風跑來了。不過此地點距離捷運站稍有距離，運動之外順便吃肉吧！下午五點到還以為被我們包場了，我們只是想早點享用晚餐太晚吃會肥滋滋，美式工業風的調調，以及寬敞明亮的環境，挺舒適的這裡的消費方式每人一鍋冰淇淋則是提供明治冰淇淋，吃完鍋物來個兩球爽快一番！在每個人的位置底下還有個籃子可以放包包或是隨身物品不過吃飽之後別忘了帶走哦。蔬菜盤不得不說菜盤挺豐盛的說，還有蝦餃跟燕餃耶！而且還有一個蛤蠣、草蝦！現在菜盤有草蝦的真的很少見，而且蝦子的大小也不會讓你覺得心酸清燉時蔬清湯多樣蔬菜、蔬果、還有雞骨、雞粉熬煮淡淡雞湯清香，很順喉別忘了可以先把蔬菜丟入鍋內，將湯汁的甜味更上一層每份套餐都有一份沙拉、蔬菜醬、還有店家推薦的 XO海鮮醬蔬菜醬跟 XO海鮮醬還有要續需加＄１５元頂級安格斯肋眼牛＄７５０肉片切的豪爽，視覺上甚是過癮！Prime 等級的肋眼還使用了濕式熟成，在肉質上也更加軟嫩可口稍微地輕涮，帶點粉紅的氣息，看是要來點 XO海鮮醬或是蔬菜醬都很棒來點 XO海鮮醬帶點辣度也是格外爽口！單點蛤蠣

咖啡廳裡吃火鍋！？在有著文青質感的餐廳中品嘗的不是咖啡，也不是義大利麵輕食，而是食材新鮮的涮涮鍋，新穎不落俗套。XO shabu shabu位於永和秀朗國小附近，不久前才在這附近享用日式料理櫻壽司，也對周遭環境有一種親切的熟悉感。大片通透明亮的玻璃窗使得好奇的路人從店外就能一窺內部風貌。黑白簡約的色調下外露管線及金屬鐵件的交錯，讓店內的裝潢結合了許多工業風的元素。若不是招牌shabu shabu的提示，還真的會錯以為走入某間日韓風格的設計質感咖啡廳。服務人員皆穿著丹寧風格服飾，就和它店內的氛圍一樣新潮時尚。店內的座位有多人和雙人座位，座位並不多。若已無雙人座位但還有盛多人座位時需併桌，另外提供隔板以分割成獨立空間。木製桌子也充滿質感，每人的座位下都有容量大的置物籃，相當貼心。餐廳深處則是自助式的冰品區、醬料區和飲料機。醬料提供蒜泥、蘿蔔泥、辣椒、蔥、沙茶醬、醬油，另外瓶裝的部分則有香油、白醋及高湯。隨時有服務人員添醬、整理，餐廳的環境乾淨舒適。牆側還有一個飛鏢盤，只是沒有特別詢問店內是否還有提供玩飛鏢。菜單也是相當有質感，除了一般的火鍋單點或套餐菜單外，還有一本酒單，看起來像本大型的單

新北永和福和橋附近有一間外觀黑白相間超時髦的火鍋店 XO SHABU SHABU，店家主打獨家醬料與高級食材。▲XO離捷運永安市場站步行有一段距離，建議搭公車或是騎車前往，在永和永利路圓環這邊，設計感十足外觀簡潔明亮，醒目的裝潢無不吸引路過的男女好奇的向前一看。▲XO SHABU SHABU以白為主色，黑色點綴空間，大片透明玻璃窗讓溫暖的自然光線投射於室內，年輕店員一致性身穿牛仔藍上衣、黑色褲子，看似隨性的穿著倒透著時尚潮流感，不仔細看還以為來到一間很有氣氛的咖啡廳。▲店內位置有雙人座、4人座、六人座，依人數需求，店家巧妙已格板設計區分座位，就算一個人來吃也不會很奇怪，椅子下方貼心設置置物籃。▲XO提供一小區自助區，醬料/明治冰淇淋/飲料，提供的飲料杯為鐵鋼杯上面映有店名XO非常有質感，一旁還有吸管可隨意拿取，一入飲氣泡在舌尖上的刺激感超爽快。▲XO菜單以黑色為底色，燙金字體是菜單本，燙銀字體則是酒單。▲XO shabu shabu 算是中高價位的火鍋店，套餐價位約在$330~750，XO套餐→雞肉/海鮮/素食/豬肉/牛肉，均包含菜盤/沙拉/XO醬/蔬菜醬/精選生雞蛋，白飯/烏龍麵/冬