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天氣漸漸轉涼,除台灣人愛吃的薑母鴨與火鍋外,小羊兒超愛吃的黑白泓生猛活海鮮,也推出最適合入秋喝的靚湯。來碗熱湯暖胃,再配上幾道新推出的新菜單,與好友或家人聚餐一下!邊享用美食,邊聊聊天,讓人感到格外溫暖~而且他們的菜單有飯店大師級手藝,有別一般熱炒店的菜色。怎麼吃都不會膩,還會讓人驚喜不間斷~鮑魚沙拉滑嫩順口的美乃滋,配上鮮甜的鮑魚,是開胃小菜。胡蔴時蔬日式胡麻醬配菠菜,營養價值高,且清爽可口。培根干貝串新鮮肥嫩的干貝搭配培根捲,是微微炭香的鮮甜滋味!古法滷大腸滷的外Q內嫩的大腸,完全沒有腥臭味,水準超高的!拿來當下酒菜很合適。松茸菌菇雞鍋雞肉吃起來軟嫩,特色是湯裡有添加秋天才會有的松茸菌菇,松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為「菌中之王」。口感如鮑魚般,吃起來脆脆帶濃郁香氣,潤滑爽口。入秋後想補補元氣,點這鍋就準沒錯囉!川味雞公堡「重慶雞公煲」是一道重口味、令人一吃就難以忘懷川菜料理,雞肉濃香滑嫩帶辣,吃完乾鍋後還能變成火鍋的食用,一道菜兩種吃法。愛吃辣的朋友們,ㄧ定要試試看!苦瓜封降火氣的苦瓜,搭配內鑲絞肉,外層的苦瓜在燉煮過後吃起來軟嫩不帶苦,內層的絞肉完整包覆肉汁,讓絞肉
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天氣漸漸轉涼,除台灣人愛吃的薑母鴨與火鍋外,

小羊兒超愛吃的黑白泓生猛活海鮮,也推出最適合入秋喝的靚湯。

來碗熱湯暖胃,再配上幾道新推出的新菜單,與好友或家人聚餐一下!

邊享用美食,邊聊聊天,讓人感到格外溫暖~

而且他們的菜單有飯店大師級手藝,有別一般熱炒店的菜色。

怎麼吃都不會膩,還會讓人驚喜不間斷~

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鮑魚沙拉

滑嫩順口的美乃滋,配上鮮甜的鮑魚,是開胃小菜。

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胡蔴時蔬

日式胡麻醬配菠菜,營養價值高,且清爽可口。

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培根干貝串

新鮮肥嫩的干貝搭配培根捲,是微微炭香的鮮甜滋味!

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古法滷大腸

滷的外Q內嫩的大腸,完全沒有腥臭味,水準超高的!拿來當下酒菜很合適。

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松茸菌菇雞鍋

雞肉吃起來軟嫩,特色是湯裡有添加秋天才會有的松茸菌菇,

松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為「菌中之王」。

口感如鮑魚般,吃起來脆脆帶濃郁香氣,潤滑爽口。

入秋後想補補元氣,點這鍋就準沒錯囉!

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川味雞公堡

「重慶雞公煲」是一道重口味、令人一吃就難以忘懷川菜料理,

雞肉濃香滑嫩帶辣,吃完乾鍋後還能變成火鍋的食用,一道菜兩種吃法。

愛吃辣的朋友們,ㄧ定要試試看!

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苦瓜封

降火氣的苦瓜,搭配內鑲絞肉,外層的苦瓜在燉煮過後吃起來軟嫩不帶苦,

內層的絞肉完整包覆肉汁,讓絞肉吃起來口感扎實Q彈,深受老一輩的喜愛!

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香烤墨魚香腸

新鮮墨魚汁混花枝與肉香,香脆帶咬勁,當下酒菜最合適。

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養生燴百菇

現代人講究養生,主廚嚴選優質菇菌纇,讓你吃得健康又美味!

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港式炒臘味

港式臘腸與台式香腸最不同的是,前者因加了玫瑰露酒,自然散發一股酒香,

切片炒芥蘭菜後,來個港台大融合,滋味格外爽口,到底跟我們的香腸有何不同,

大家不妨試試看就知道囉~

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蜜汁無花菓

無花果高雅清甜的滋味,果肉厚實!搭配可愛的小胡蘿蔔,

用麥牙糖、桂花醬、冰糖下去熬煮而成。好吃到會讓人欲罷不能!

吃上一口必定會深深愛上它的~



台灣雖然熱炒店很多,但能將熱炒做得如此精緻的不多。

小羊兒每次北上,都會很想來黑白泓生猛活海鮮新菜單。

推薦大家一定要來試試看~
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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